永葆青春的奧祕散文
總有一些人能夠讓歲月停駐,略過他們的面容身體,讓他們永葆青春。是上天對他們太過厚待?還是有其他的祕密隱藏?帶着這個疑問,開始了這次的探訪。
“我帶你去一個農莊看看,那裏也有很美的風景,我想你可能會喜歡。米歇爾對我說。
“好的。我爽快地答應了。
“是你的朋友的農莊,對嗎?我問。
“是的。米歇爾說:“你知道我只有朋友。
“是做橄欖油那位朋友吧?我接着問,心裏已有答案。
米歇爾有些驚訝地回頭看看我,老老實實地回答:“是的。他是我的一個很好的朋友,人非常好。但,你怎麼知道我要帶你去見他?
我笑了。這是米歇爾的一貫風格。每次我去佛羅倫薩,米歇爾都會很熱情地爲我安排好一系列的活動,80%以上的活動都與他的生意有關。他習慣了工作,習慣了界線清晰,我在他的通訊錄上屬於值得信任的工作上的朋友,儘管我從來都不是一個生意人。
路上米歇爾給我講了他這位朋友的家族故事,很有趣的一個大家族,和米歇爾是世交。
主人公Cesare Buonamici有一個妹妹,是意大利非常有名的新聞主播,從不涉及家族生意,Cesare Buonamici就繼承了家族生意,幸運的是,他也很喜歡這個工作,他喜歡那一望無際的橄欖樹林,喜歡那些連天連地的小幼苗,從小他就有一個夢想,要做出全世界最好的橄欖油,味道最好、品質最好、價格最公道。
中國有句俗語,叫“皇天不負有心人。這句話同樣適用於佛羅倫薩的Cesare Buonamici,他醉心於培育優質樹苗,專注於榨取技術的改善提高,他的農莊裏的每一棵橄欖樹都是他最要好的朋友,他可以聽懂它們的心事和需求。
他做出了全世界最好的橄欖油。Azienda Agricola Buonamici的`產品在歐美各個國家都很受歡迎,在日本也是很多家庭的首選,因爲他們信賴這家每年都會榮獲很多獎項的老公司。
米歇爾的車帶着我,出城,穿越一個古老的小鎮,開始盤山而上,映入眼簾的是搖曳婆娑的橄欖樹林。一個小時後,我們到達了一個掩映在密林中的大院子,拾級而上,一幢古舊的樓矗立於石階之上,讓人忍不住會想起那部溫暖的電影《豔陽下的托斯卡納》,空氣裏瀰漫着家的溫暖與甜蜜。
在Cesare Buonamici的辦公室裏,我們見到了這位橄欖王國的締造者,他讓我猜他的年齡,像孩子一樣,我猜他有40多歲,他哈哈大笑,連聲感謝說我太善良了,我知道,我猜測的結果至少比他的實際年齡小了10多歲,也或許是小了20多歲。
橄欖油的益處,人人知道,Cesare Buonamici所付出的努力,是他一直堅持着手工採摘,最大限度地保護了素材的完整性和優質選擇,同時採用最好的榨取技術,最大限度地保留橄欖油的有益成分,而托斯卡納區又是最好的種植橄欖樹的地方,這裏的橄欖樹有益成分含量最高。
Cesare Buonamici有一個最令他驕傲的產品,就是Oil Salutaris mg 500,這是一種特級初榨橄欖油,維生素E和多酚的含量非常高,是非常有力量的天然抗氧化劑,經常食用可以預防、抑制血脂升高。很多家庭都讓孩子直接飲用,像喝藥一樣,每天早晨早飯時一湯匙,用來替代各種維生素及其他營養品,這款產品在歐美各國和日本尤其受歡迎。他說,這就是他保持年輕體態的祕密。
我試了試,對我而言實在很困難直接飲用,所以我還是把它扮在沙拉里,用米歇爾和Cesare Buonamici的話說,就是浪費了這款產品的獨特功效。
既然盛產橄欖油,當然不能錯過橄欖油的護膚品。Cesare Buonamici的農莊裏也有一系列的純天然橄欖油護膚品,我試了試潤膚霜,滋潤而不油膩,很透,皮膚依然可以自由呼吸,的確很棒。
讓我驚訝的,不是Cesare Buonamici的農莊有多少優質產品,而是他自始至終都很興奮於他能夠生產出這些好的產品,能夠讓自己夢想成真。他說,少年時這就是他的夢想,現在依然是,農莊就是他的實驗室,他放飛夢想的地方。
我想,他的年輕體態,固然有橄欖油的功效,但我更願意相信,那是因爲他一直在追夢。有夢想、堅持追夢的人,會有一種神奇的精神力量,讓他們由內而外自然散發着一種光彩,吸引着美好的人和美好的事,越來越多地進入到他/她的生命當中,讓他/她擁有更多的美好,也因此而更加年輕。
堅持夢想,是永葆青春的最好途徑。
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