故鄉的茶葉隨筆散文
東臨縣城廬江,西瀕小鎮湯池,得魚米之福,承山水之氣。這便是我的故鄉,因多山而得名“萬山”。傳當年燕人張飛曾鎮守於此,故又有“張王廟”之說。
它沒有縣城的繁榮,也無湯池之富饒。在一縣一鎮之間,萬山似一位得道的僧人,靜心於羣山之間安居,不聞塵世的喧囂。廬江的繁榮源自其作爲縣城的地緣優勢,湯池的富饒則歸功於其令人心曠神怡的溫泉。而萬山呢?羣山之間飄渺的雲霧突顯了它的“空”,而正是因爲它的“空”才孕育了它的“靈”:清淡高雅,與世無爭。而集這空靈於一身的便是故鄉的茶了。
源於神農時期的茶千百年來在我國經久不衰,這便足見起仙風道骨之氣。聞碧螺春之響氣“嚇煞人”,武夷巖茶“七泡而有餘香”,君山的銀針有“三起三落”之奇景,可惜我無緣領略。但家鄉的茶卻是令我無論身處何處都難以割捨的:早春的茶葉,擱一撮於杯中。隨着水流的注入,柔嫩的茶葉上下翻滾,接着靜靜地沉在杯底,不斷吐着數不清的氣泡。家鄉的'茶外型自然舒展,茶體粗壯而勻稱,一芽一葉謂之“旗槍”,一芽兩葉曰“雀舌”。因其獨特的蘭花外形和香氣,故得名“蘭花茶”。
吸天地之精華,兼雨露之滋補,故鄉的蘭花茶高傲地生長在重山之間。湯色清純,綠中透黃,入口微苦。一杯春茗入肚,便覺神清氣爽,眼明心靜,甘甜之氣迴盪於口中。故鄉的茶以它獨有的氣質養育着故鄉的人,賦予每個人纖塵不染的品性,無論我們身處何處。
異鄉的生活自然是美好的,但也許正因爲衣食無憂,才讓人有時會莫名地感到心中有所空缺,總讓人有填補這種空缺的衝動。那種空缺如烏雲壓抑在胸口,讓人心神難寧,讓人感到空虛。每當此時,我都會拿起案頭的鐵筒:裏面便是故鄉的茶葉,無論身處何處我都會帶上的。一杯入肚,盡掃心中的不適。然後在甘美之氣中,我便得以平心靜氣,埋頭做事了。
我想:人原本就是空靈的,但正因爲空靈,才容易受外界的影響。當我看到那些沉沒於空虛中的人痛苦不堪;當我看到那些如花少年因一失足而自絕於塵世;當我看到那些人爲蠅頭小利而兄弟反目,我便暗自感謝故鄉的茶,是它讓我在花花世界中得以與世無爭,得以保持着故鄉人特有的靈氣。
杯中的茶葉泛起一顆顆細膩的氣泡,它帶走我內心的空虛,洗除我心中的慾望……
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