我的拿手好戲做飯作文600字
在日常學習、工作抑或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編精心整理的我的拿手好戲做飯作文600字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我的拿手好戲做飯作文600字1一說到我的拿手好戲,那絕對是炒菜啦。而我做的最好的一道菜就是西紅柿炒雞蛋了,這項本領我可是纏了爺爺好久他才傳授於我的。
首先,我跟着爺爺到菜市場挑選食材。“這個西紅柿怎麼賣?”“三塊錢1斤兩塊好啦!”討價還價聲不斷傳來,我耳中,經過半小時的戰鬥,我和爺爺大袋小袋的提着戰利品,回家啦。
我先將西紅柿洗淨把它放在菜板上,大卸八塊。再將綠油油的蔥切成一小段一小段的做配料,緊接着就是雞蛋了,先用水將它外殼上沾着的淤泥洗淨,把它外殼敲碎把蛋黃和蛋液放到碗裏按順時針方向打勻,等待蛋黃和蛋液融合在一起後在家裏面加入半勺的鹽,繼續攪這樣纔會吃起來鮮嫩。
食材都已經準備完畢,我把煤氣打開。把鍋燒熱一樂差不多過十秒後在鍋中倒入適量的油,等鍋中奏起美妙的交響樂時,先倒入蛋液炒翻炒十秒後再加入西紅柿一起翻炒,當它濺起油花時你也不要怕,儘管油花會濺到臉上但一點都不疼的,只有一種麻麻的感覺,刺激及了。
大概炒了20秒,你看看雞蛋呈什麼色,假如是金黃色,那就是熟啦,假如顏色很淡,那麼他便是生的。
對了,再炒西紅柿炒蛋時一定要加入蔥花,並且是西紅柿炒雞蛋壓城新後再撒上去,這不僅能增加美感,也能使這樣菜更加入味,我信心滿滿地端着我嘔心瀝血的藝術品出來哇,好像爺爺拍手讚道:“真聰明呀,一點就通!”我連將筷子遞給爺爺。爺爺夾起一塊雞蛋放在嘴,然後又夾起西紅柿品了品,滿意的點點頭:“”恩,色香味俱全,我們家有了小廚神。”
瞧!這就是我的拿手好戲!
我的拿手好戲做飯作文600字2我的拿手好戲是做飯,每次有客人,我都會露上一手。在這麼多的“親中,我做得最好吃的便是手抓餅了。
先從箱子裏拿出手抓餅皮,放進熱好的平底鍋裏,當然,你可以往鍋裏放少許油,也可以不放。等上一會兒,將兩面的生皮煎烤至金黃,就有了初始的香味。然後,再將事先打好的雞蛋倒進餅的正中央,接着煎直至雞蛋煎熟。
接下來是我做手抓講最爲來鍵的一步,從我收集的衆多看茄口中,找到我獨家密制的番茄醬擠在剛出鍋的餅上。如果再放些洗乾淨的.生菜就會變得更好吃。
吃了我的手抓餅,會讓你身心愉悅,回味無窮。但在這成功的背後,我也遇到了許多的困難,比如有一次,我在前餅時,沒有看準時間,多煎了兩分鐘,以至於餅變得又黑又苦,十分難吃難聞。
或者在最後吃得時候,發現一片雞蛋,我才明白是在打雞蛋時殼掉了進去。
我在一開始第一次愛上做菜是過年時,姑姑做得一道菜,讓我們全家都讚不絕口。從那以後,我便喜歡上了做菜。做菜是一門藝術,我有信心將菜給做好,讓大家都喜歡。
中國的烹飪技術十分悠久,很舉世聞名。而且也在不斷創新,沒有特別華麗,但很惹人喜愛。我要不斷學習,掌握更多的烹飪的技術,做更多更好吃的飯菜,讓他成爲我真正的拿手好戲。
我的拿手好戲並不是一帆風順,經歷了許多困難,但是一直堅持不懈,迎難而上,不放棄,而是努力。我的拿手好戲並不是一時的夢想,要堅持下來,越做越好。
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