我學會了切土豆絲的作文500字
在我的生活裏,我學會的事情猶如春雨點點,那我就反最甜的那一滴講給你聽聽吧,那就是------炒土豆絲。
週五下午,我放學回到家,媽媽還沒有下班,已經五點半了,今天晚上吃什麼呢?我突然發現地上有一些土豆,我想學着媽媽的樣子做土豆絲。
於是,我拿來三個土豆,輕輕在水龍頭下洗乾淨,用削刀把皮慢慢地一點一點削乾淨,然後把削好的土豆放在水裏泡幾分鍾,就好了。
我把土豆從水裏撈出來,圓圓的,乾乾淨淨的土豆擺在菜桌上,我拿來菜刀準備切土豆絲。拿着菜刀感覺沉甸甸的,菜刀在我的手中上下襬動,土豆成了一片一片的。這時,嬸媽走過來,手指着我切的土豆絲說:“你這土豆切得太厚了。”嬸媽邊說邊給我做示範,嬸媽左手按着土豆,右手拿着菜刀,左手向右退,菜刀隨着很有節奏地向下切,一片片細細的土豆片就切出來了。我把菜刀搶過來,試着切,可我還是切得粗的粗,細的細。
開始炒土豆絲了,我放了一勺油,等油散發出了香味,我忙把已經切好了的土豆絲倒入鍋裏,“刷”的`一聲,土豆絲已經在鍋裏了,我慌張地炒來炒去,可我的手就是不聽指揮,左右搖晃。有的土豆絲被炒出鍋外,有的土豆粘到鏟子上。我輕輕地炒,生怕把土豆絲再炒到鍋外去,最後,我放上點鹽,再放上點醋,就要以出鍋了。
我拿來盤子,把已經炒好的土豆絲盛到盤子裏,我把鼻子湊到盤子上聞了聞,還行,比媽媽炒的差遠了,可是,這畢竟是第一次炒土豆絲呀!媽媽知道了應該會高興的,我望着土豆絲微微一笑;我終於可以自己炒土豆絲了。
標籤:土豆絲
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