酸辣牛肉粉的做法
這幾天,陰雨綿綿,溼冷的天,更想來一碗熱辣的湯。不如煮一砂鍋酸辣牛肉粉,滿足自己的胃。下面是由小編爲你精心編輯的`酸辣牛肉粉的做法,歡迎閱讀!
食材
桂林米粉300g,牛肉250g、生菜1棵、芫荽1小把、辣椒油1大匙、米醋2湯匙、生抽2湯匙、白糖1茶匙、鹽適量
做法
1、準備好桂林米粉。
2、牛肉洗淨。
3、生菜洗淨。
4、芫荽洗淨,切碎。
5、辣椒油、米醋、生抽與白糖拌勻成醬料。
6、煮開水,下點鹽,下桂林米粉,將米粉煮透。
7、將米粉撈起,放進砂鍋。
8、下生菜。
9、變色即撈起,放進砂鍋。
10、重新取一鍋,煮開水,分幾次下牛肉。
11、牛肉一變色,即撈起放入砂鍋,倒入醬料。
12、將牛肉湯倒入,撒上芫荽碎。
相關文章
-
如何做酸辣粉-酸辣粉的製作方法
酸辣粉起源於四川,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。下面,小編就教教大家如何做酸辣粉,快來學學吧! 調味酸辣粉調味料的調製和澆苕的種 -
酸辣黃牛肉的做法
從前有一個國王統治着一個強大的國家。這個國王在戰鬥中機智勇敢,商討問題時足智多謀,他的各項事業都取得了很大成功。但是,隨着歲月流逝,國王衰老了,頭髮變成了銀灰色,他意識到他的餘年很有限了。他非常難過,因爲他很熱愛生 -
酸菜牛肉米粉的做法
本文目錄音樂心得體會範文國小音樂學習心得體會音樂課實習心得體會音樂課改學習心得體會音樂教師工作心得體會回想xxxx年參加工作以來,突然發現這兩年是我事業中的一個成長期,從一名學生到一名音樂老師到一名語文老師兼 -
酸辣粉做法重慶酸辣粉
酸辣粉源於西南民間,取食材至當地手工製作的紅薯粉,味以突出酸辣爲主而得名。小編下面爲你整理了關於酸辣粉做法,希望對你有所幫助。 食材準備:紅薯粉,黃豆,花生米,油菜,香菜,香蔥,白芝麻,黑胡椒粉,糖,醋,油,鹽,鮮味醬油,雞汁備用 -
酸辣粉的做法
酸辣粉是重慶市、四川省、貴州省等地的漢族傳統特色小吃,屬於渝菜、川菜、貴州小吃。下面是小編整理的關於酸辣粉的做法,歡迎參考! 食材準備:粉條120克、尖辣椒2個 酸辣粉的做法步驟:1粉條120克,從中間剪開。2將粉條 -
重慶酸辣粉的做法
重慶酸辣粉是重慶城區廣爲流傳的一種地方傳統名小吃,歷來就是重慶人的最愛之一 。下面是小編分享的重慶酸辣粉的做法,一起來看一下吧。 做法一主料紅薯粉條150克,豬骨高湯1碗,幹黃豆15克,花生15克,芽菜末10克,油豆泡4個,綠 -
酸辣粉的家常做法
酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!"酸辣粉"系純天然綠色食品,主粉由紅薯,豌豆按最佳比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而成。"酸辣粉"還有方便食品產品。 食材準備:紅薯粉絲1把小油菜3顆香菜1顆、香蔥2顆、油2勺、 -
酸辣粉的做法大全
酸辣粉是聞名中外的重慶小吃,味道酸辣爽口,有多種做法,下面小編爲大家一一介紹! 做法一準備材料:紅薯粉,蒜泥,生抽,老抽,醋,花椒粉,胡椒粉,鹽,白糖,麻油,辣椒油,熟芝麻,蔥末,濃湯寶,熟花生米,酥香黃豆,香菜步驟:1.用溫水把紅薯粉泡軟。 -
美味酸辣粉的做法
作者:李玟睿 年級:2020屆7班 青春,是一個不同尋常的匣子,充滿了各種各樣美好的味道。——題記沐浴在清晨陽光的那一抹金色裏,細細琢磨這段屬於我們的時光——青春。 鏡頭一:球場 運動會上,暖暖的陽光照射在綠草 -
酸辣粉美味的做法
小吃是一類在口味上具有特定風格特色的`食品的總稱。下面小編來給大家介紹酸辣粉美味的做法,大家快來嘗試吧!酸辣粉美味的做法一材料紅薯粉,青菜,香菜,花生米,芝麻,蔥薑蒜,生抽,陳醋,白糖,高湯,鹽和雞精,辣椒粉,胡椒粉,花椒粉,五香粉