枸杞子菊花茶的功效與製作
枸杞子菊花茶是一種中國傳統茶飲,屬於中醫組方茶,可以清肝明目,祛肝火,對眼睛不適等症有 較好的療效,輔以秋桑(桑葉)效果更佳。枸杞菊花茶固然有很好的滋補和治療作用,但也不是所有人都適合服用。
功效
清肝明目、清熱祛火、降脂降壓、潤腸排毒、緩解眼睛乾澀以及視疲勞。適用於肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症,對電腦輻射有緩解的功效,是上班族、電腦族、手機族必備的茶飲。菊花和枸杞都是護眼的藥材,對緩解眼睛疲勞、視力模糊有有很好的療效。現代醫學研究證明:枸杞有免疫調節、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、 排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷等十六項功能。另外,還能起到美白作用,這是因爲枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力。菊花可清肝明目。兩者配合在一起,一清一補,標本兼顧,對眼睛有明顯的保護作用。
一、《本草綱目》記載枸杞菊花“味甘,性平[1] ,具有散風熱、平肝明目之功效”。肝火能使你的眼白髮黃,眼白髮黃當然就不美了。常喝枸杞菊花平肝,眉目就更清,更具電力了。
二、現代藥理表明,菊花裏含有豐富的維生素A,是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效,經常覺得眼睛乾澀的電腦族,多喝些菊花茶有利無害。眼睛不幹澀,不近視,就如人稱的明目貝齒了。
三、枸杞可"補腎生精,養肝,明目,堅精骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽。" 現代醫學證實,枸杞對經常感到疲勞、體力不濟的所謂“亞健康”人羣有明顯療效。
四、菊花茶中加入枸杞、桑葉,三種都是護眼的藥材,泡出來的茶就是有名的`菊啓茶,尤其是學生常在徹夜溫習功課之後,電腦族網上作業之後,都出現眼睛疲勞的毛病,近視的人更是經常感到睛睛乾澀,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服,緩解以上的症狀。
製作
枸杞菊花茶是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壺內,加入熱開水,10分鐘後便可飲用,枸杞對於養精益氣,溫熱滋補有很強的功效。枸杞菊花茶固然有很好的滋補和治療作用,但也不是所有人都適合服用。體質虛弱、抵抗力差的人平時應該多吃點枸杞,但正在感冒發熱、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。 枸杞子含有豐碩的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必須營養,故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,經常使用枸杞子。常吃枸杞可以美容,這點很多人都不知道。這是由於,枸杞可以提高人體皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
泡飲菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多,可用透明的茶壺,每次放一小把,衝入沸水泡2-3分鐘,再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來味更甘。菊花茶對口乾、火旺、目澀,或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平時也可當開水飲用。每次喝時,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而後再喝。
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