留學日本尋找街頭美食
去日本留學前就知道日本有很多的美味小吃,去日本留學後更是大飽口福啊!日本街頭小吃種類非常多,並且讓人百吃不膩哦!一起來看看日本那些看着就很有食慾的小吃吧!
可麗布(crepe「クレープ」)
東京可麗布是一種傳統與現代相結合的休閒美食,不同於中國的煎餅,不同於西方的蛋糕,是兩者結合的產物,但外觀和風味更勝於前兩者,風靡全日本,留學日本街頭尋找美食。甚至在中國各大城市有能看見東京可麗布的身影。但是想吃到正宗的可麗布,最好還是去東京親自體會一次吧。
大象耳(象の耳「ぞうのみみ」)
在東京的大街小巷,常常會碰到掛着“世界初、象之耳”招牌的美食零售車,賣的就是又香又脆的“大象耳”了。杉並區高井戶的無職閒人,因發明了這獨特的點心,而發展到擁有一家店鋪和兩輛零售車,並計劃在日本各處開店,真可謂“託了大象的.福”。
人形燒(人形焼き「にんぎょうやき」)
淺草寺是日本東京着名的觀光景點,“雷門、五重塔、人形燒”被稱爲淺草寺“三大名物”,這其中"人形燒"更是東京特色糕點之一。
所謂“人形”就是娃娃、人偶的意思。“人形燒”就是將豆沙餡(還有板栗餡等)的軟餅壓烤成各式各樣的人物或動物造型的糕點,因以淺草寺附近的最爲着名,所以又叫“淺草人形燒”。
在商店街頭可以吃到剛出鍋的熱呼呼的"人形燒" ,也有盒裝的、在車站商店作爲當地特產出售,留學生活《留學日本街頭尋找美食》。在東京車站的地下商店街就有kitty、阿童木、米老鼠、小丸子等各種可愛的“人形燒”。
祝豆腐(おめで豆富「おめでとうふ」)
“瘦身”已被現在的大多數女性視爲終身職業,每每想要品嚐美味蛋糕卻同時要顧慮着體重的心情實在是一種折磨,現在,“卯乃家”新宿東口店的一個小小的發明,就解除了這種後顧之憂。“祝豆腐”——被喻爲“不甜的蛋糕”,一經推出,就在電視網絡上引起強烈話題。
祝豆腐就是做成蛋糕形狀的豆腐,它的兩層之間,挾上了切碎的西紅柿、黃瓜和花生,頂上又撒有豆瓣醬、芥末和枸杞子等,盤裏還有薑末醬油汁可供調味。上菜時以蛋糕盒的形式端來,打開蓋後纔出現“祝豆腐”的尊容,這巧妙的設計演出,怎不令人開心!
炸彈燒(ばくだん焼き「ばくだんやき」)
於千禧年12月在吉祥寺登場後,很快流傳到池袋等地,現在日本擁有20個分店。店門前總排起長長的隊伍等着嚐鮮。
炸彈燒的原料有鵪鶉蛋、香腸、墨魚、玉米粒等共十多種,燒烤成直徑8釐米,重200克,很有分量的燒餅狀食物,吃上去表皮香脆可口,裏面黏糊柔軟。當然人氣祕密,還不僅僅是味道好吃,它裝在一個畫有炸彈小怪人的設計精巧的橘黃紙盒裏。
以上是留學日本街頭尋找美食的介紹,希望能對有意赴日本留學的學生有所幫助。如有更多日本留學問題,歡迎諮詢育路出國留學專家。
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