出國留學英語詞彙:日常篇
出國留學,一些日常常用詞彙是必須要記住的,下面是小編在整理的跟吃的.有關的英語詞彙,希望能幫到大家!
中西菜式:
主菜main course 一道菜course 招牌菜specialty 澆頭toppings
泡菜pickles 酸黃瓜sour cucumber 例湯soup of the day
羅宋湯borsch 魚羹fish chowder 薯泥mashed potatoes
玉米卷taco 雜燴chowder 沙鍋菜casserole 青豆泥puree of peas
燉肉daube 肉片/魚片fillet 蛋白egg white 蛋黃yolk
煎蛋omelette 荷包蛋poached egg(單面sunny-side up雙面over easy)
水煮蛋/白灼蛋boiled egg(半熟soft-boiled) 炒蛋scrambled egg
皮蛋thousand year egg 茶葉蛋tea egg 鹹鴨蛋salted duck egg
肉汁gravy 蔬菜通心粉湯Minestrone 西班牙肉菜飯paella
肉湯broth 腓力牛排Tournedos/filet mignon(用Bearnaise Sauce)
西冷牛排sirloin steak 牛百葉/豬肚tripe 意式調味飯Risotto
火鍋hot pot 奶油洋蔥湯cream of onion soup 清燉肉湯consomme
鄉下濃湯country soup 魚排fish fillet 濃湯bisque (中式)雜碎chop suey
烤肉串kabob 愛爾蘭燉菜Irish stew 意大利蔬菜湯minestrone 燉菜stew
北京烤鴨Peking duck (法)蔬菜燉肉ragout 意大利臘腸salami
意大利臘腸salami (泰)冬蔭功Tom Yum Goong 馬來西亞米粉laksa
服裝/日常用品:
寬鬆長褲slacks 衛生衣jersey 睡衣nightdress 內衣underware
套衫jumper 女士上衣(有鈕釦) blouse 胸罩bra 內褲shorts
嬰兒爬行服layette 兒童揹帶褲bib 尿布diaper 毛衣sweater
半正式西服tux 便裝西服jacket 旗袍Qi-pao 和服Kimono
雨衣waterproof 連指手套mitten 牙膏tooth paste 口紅lipstick
潤膚露lotion 洗髮精shampoo
廚具/餐具:(kitchenware/tableware)
盤子plate 湯盤tureen 碗bowla 調味瓶cruet
胡椒粉瓶pepper shaker 榨汁機juicer 攪拌器mixer
刨冰機ice crusher 烤箱oven 球形匙scoop 湯匙soup spoon
調味品架spice rack 電飯煲auto rice cooker 方糖架pincers
吸管straw 熱水瓶thermos 水壺kettle 涼水壺jug
烤架grill 煤氣gas 鍋pot 平底鍋pan 煎鍋frying pan
菜刀kitchen knife/cleaver 砧板chopping board 冰塊桶ice bucket
水槽sink 濾網strainer 煲鍋slow cooker 洗手盅finger bowl
餐具櫃sideboard 電冰箱fridge 抹布duster/rags 鋁箔aluminum foil
模子mould 罈子jar 罐頭can 水龍頭tap 彈簧秤spring scale
中式餐具:
炒鍋wok 炒菜勺frying spoon 漏子frying basket 蒸籠steaming basket
汽鍋steamboat 砂鍋earthenware casserole/sandy pot 筷架chopsticks rack
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