紫蘇葉的功效與作用
紫蘇葉,一種帶有紫色葉片、濃郁香氣的草本植物。紫蘇葉在我國有着悠久的應用歷史,自古人們就將其入藥服用或是烹飪成各種美食,味道鮮香可口,深受青睞。那麼紫蘇葉的功效與作用有哪些呢?下面跟yjbys小編一起來了解一下吧!
1、紫蘇葉味辛、性溫,可理氣、和營。人們常將紫蘇葉用於治療感冒風寒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘等病症,常配以伍杏仁、前胡等服用,如杏蘇散,療效極佳。若是兼有氣滯胸悶者,則可配以伍香附、陳皮等服用,如蘇散。
3、紫蘇葉可用於妊娠嘔吐、胎動不安、胸腹滿悶,常與陳皮、砂仁配伍,服用後可達到止嘔、安胎的效果。此外,紫蘇葉還可解毒,用於緩解進食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉,單用或配生薑、白芷煎服,效果顯著
4、紫蘇葉有着清熱解毒、抑制真菌生長、升血糖、凝血、促進腸蠕動、鎮靜安眠等功效,它可治療全身風疹瘙癢、尋常疣、子宮出血、子宮下垂等病症,還可用於支氣管炎、慢性氣管炎等病症的.治療。
紫蘇產於中國南北各省區廣泛栽培。不丹,印度,中南半島,南至印度尼西亞(爪哇),東至日本,朝鮮也有。生長習性爲 紫蘇喜溫暖、溼潤氣候,在陽光充足的環境下生長旺盛,產量較高。以疏鬆,肥沃、排灌方便的壤土栽培爲宜。
養生茶譜
紫蘇紅糖薑茶
材料:紫茶葉16克、姜5克、紅糖適量。
做法:將紫蘇葉曬乾研末.與姜一起用開水沖泡,加紅糖溶化後飲用。
茶療功效:發散風寒,適用於感冒風寒初期鼻塞流涕、畏寒、全身肢節痠痛等。
紫蘇甘菊茶
材料:紫蘇1/3匙、甘菊1/3匙、薄荷1/3匙。
做法:將上述材料用開水沖泡,靜置10分鐘後即可飲用。
茶療功效:鎮靜止痛、抗菌消炎、增進食慾、治療腸胃腹瀉。
紫蘇茶
材料:新鮮紫蘇葉3~5 片,白糖少許。
做法:將紫蘇葉洗淨瀝水.放入杯內用開水沖泡,調入白糖即可飲用。
茶療功效:健胃解暑.尤其在炎熱的天氣飲用,可增強食慾、助消化、防暑降溫,還可預防感冒、胸腹脹滿等病症。
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