2017自學考試《旅遊經濟學》第三章重點輔導

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2017自學考試《旅遊經濟學》第三章重點輔導

  一、重點概念

旅遊產品: 旅遊產品是指旅遊市場上,由旅遊經營者向旅遊者提供的,滿足其一次旅遊活動所需的各種物品和服務的總和。

旅遊服務: 旅遊服務是由旅遊從業人員的體力消耗和腦力消耗產生出來的,它們的價值不是以物化勞動的形式存在,而是以活勞動的方式體現在服務的整個過程當中,服務過程結束,勞動消耗即告中止。

旅遊資源: 旅遊資源是旅遊產品的重要構成部分,可以分爲野生生物、溫泉、湖泊、古建築、園林、民族風情等若干類型,具有各自鮮明的個性特徵,在價值量的計算上差異也很大。 旅遊設施:旅遊設施是旅遊產品中的有形部分,同一般商品一樣,有其確定的投資成本,對其所包含的價值也有一定的估算依據。

旅遊購物品: 旅遊購物品是旅遊者在異地購買並在旅途中使用、消費或攜回使用、送禮、收藏的物品,對旅遊者具有實用性、紀念性、禮品性和收藏性價值。

旅遊產品生命週期: 產品生命週期是指一個產品從它進入市場開始到最後撤出市場的全部過程,這個過程大體要經歷推出、增長、成熟、衰退的週期性變化。旅遊產品生命週期,有其推出期、成長期、成熟期、衰退期四個階段的生命週期變化。

  二、簡答題

1、怎樣理解旅遊產品的概念?

旅遊產品是指旅遊市場上,由旅遊經營者向旅遊者提供的,滿足其一次旅遊活動所需的各種物品和服務的總和。定義從量的方面規定了旅遊者每一次活動所消費的各種物品和服務就是一單位的旅遊產品;定義還從質的方面明確了旅遊產品是旅遊活動中所消費的各種物質產品和服務的總和,它由旅遊資源、旅遊設施、旅遊紀念品、旅遊服務等多種要素構成。這些要素可以是有形的,也可以是無形的;可以是物質的,也可以是非物質的。旅遊產品的概念表明,旅遊經營者憑藉旅遊資源、旅遊交通設施、賓館、飯店等有形的物質載體,向旅遊者提供遊覽、 交通、住宿、娛樂等非物質形態的服務。

2、簡述旅遊產品的供給構成包含哪些內容。

(一)旅遊資源 (二)旅遊服務 (三)旅遊設施 (四)旅遊購物品 (五)旅遊通達性

3、旅遊產品的類型有哪些,怎麼劃分?

(一)從旅遊者的參與程度劃分

1、觀光型旅遊產品。 2、主題型旅遊產品。 3、參與型旅遊產品。 4、體驗型旅遊產品。

(二)從旅遊產品的功能劃分

1、享受旅遊產品。 2、康體旅遊產品。 3、探險旅遊產品。 4、特種旅遊產品。

(三)從旅遊產品的開發程度劃分

1、改進型旅遊產品。 2、換代型旅遊產品。 3、創新型旅遊產品。 4、仿製型旅遊產品。

4、旅遊產品開發的內容是什麼,應當遵循哪些基本原則?

旅遊產品的開發是一項系統工程。爲此,需要對旅遊市場需求、旅遊市場環境、投資風險、宏觀政策、旅遊基礎設施、勞動力素質等進行深入分析,制訂出符合旅遊目的地實際的旅遊產品開發、設計的最優方案。 旅遊產品開發中必須遵循的原則: (一)市場導向原則 (二)綜合效益原則 (三)可持續發展原則

5、旅遊產品生命週期包括哪些階段?

(一)旅遊產品的推出期 (二)旅遊產品的成長期 (三)旅遊產品的成熟期 (四)旅遊產品的衰退期

  三、論述題

1、試述什麼是旅遊產品的價值和使用價值,怎樣認識它們與一般物質產品價值和使用價值的不同?

(一)旅遊產品的價值

價值是商品的社會屬性,是凝結在商品中的一般人類勞動。旅遊產品是人類勞動的結晶,同任何其它產品一樣,也具有價值。其價值是指凝結在旅遊產品中的無差別的、人類的一般勞動。

與一般物質產品使用價值的不同:

1、旅遊產品的價值構成

(1)旅遊服務所憑藉的基礎設施、接待設施的折舊;向遊客提供飲食和一切用品的原材料成本;旅遊企業因自身經營管理和服務需要而消耗的各種物資和用品。

(2)支付旅遊從業人員用以維持勞動力再生產所需消耗資料的價值。

(3)旅遊從業人員創造的新價值。

2、旅遊產品的價值量

(1)旅遊服務價值量的確定 旅遊服務是由旅遊從業人員的體力消耗和腦力消耗產生出來的,它們的價值不是以物化勞動的形式存在,而是以活勞動的方式體現在服務的整個過程當中, 服務過程結束,勞動消耗即告中止。

(2)旅遊資源價值量的確定 旅遊資源是旅遊產品的重要構成部分,可以分爲野生生物、溫泉、湖泊、古建築、園林、民族風情等若干類型,具有各自鮮明的個性特徵,在價值量的計算上差異也很大。 這種價值的無可估量性反映在價格上,同樣也呈現爲壟斷性,使旅遊產品的價格受供需關係影響較大。

(3)旅遊設施價值量的確定 旅遊設施,是旅遊產品中的有形部分,同一般商品一樣,有其確定的投資成本,對其所包含的價值也有一定的估算依據。但是,由於這些設施受到旅遊經濟運行特點的影響,在組合爲旅遊產品的過程中,其價值量會發生改變而產生新的附加值。

(二)旅遊產品的使用價值

商品的使用價值是指其具有滿足人們某種需要的效用。旅遊產品的使用價值既有一般產品的這種屬性,能夠滿足旅遊者在旅遊活動過程中的各種需要;同時,它還具有自身的一些特殊品質。 1、旅遊產品的使用價值可以分爲基本部分和附屬部分 基本部分是指旅遊產品可以滿足旅遊者最根本需求的那部分效用,它是旅遊產品使用價值構成中必不可少的部分。附屬部分是旅遊產品價值構成中可有可無的部分,並不是在每一次旅行中對每一位遊客都一定要體現出來。 2、旅遊產品的使用價值具有綜合性和多效用性 一般產品的使用價值只能滿足人們某一方面的主要需求。 而旅遊產品卻不同,旅遊產品是綜合性的勞務產品,其使用價值也是綜合性的,能滿足旅遊者從物質到精神方面的多種需要。其中,旅遊產品在滿足旅遊者物質生活需求方面所發揮的效用,是旅遊產品使用價值的基礎性內涵,可以解決旅遊者在旅遊活動中基本的吃、住、行等物質生活問題。此外,旅遊產品在滿足旅遊者精神需求方面所體現出來的效用,是旅遊產品使用價值的發展性內涵。與滿足基本的生理需要相比,滿足精神文化層面上的需求,纔是旅遊者對旅遊產品使用價值的更高追求。 3、旅遊產品的使用價值對遊客來說具有暫時性 一般商品發生交換時,購買者通過支付貨幣給售賣者,獲得商品的所有權和使用權,售賣者就失去了商品的使用價值而取得貨幣,商品發生轉移。而旅遊產品的交換卻表現出明顯的不同。在旅遊產品的.交換中(除旅遊購物品外),旅遊者只能通過支付貨幣獲得產品暫時的使用權,旅遊產品的使用價值不能被長期獨佔和享受,旅遊產品的所有權也不發生轉移。

2、 結合實際,試述如何進行旅遊產品開發。

答案要點: 旅遊產品的開發原則

(一)市場導向原則

(二)綜合效益原則

(三)可持續發展原則

旅遊產品開發的內容

(一)旅遊地的規劃與開發

1、全新旅遊地的開發。 2、發展中旅遊地的開發。 3、發達旅遊地的開發。

(二)旅遊線路的設計與組合

旅遊線路的開發必須要考慮五個方面的因素:旅遊資源、旅遊基礎設施、旅遊專門設施、旅遊成本因子(即費用、時間和距離)和旅遊服務,它的開發實質上是綜合旅遊產品開發。旅遊線路的設計與組合大致可以分爲四個階段:第一個階段是分析目標市場的旅遊成本,確定旅遊線路的性質和類型;第二階段是根據旅遊市場需求組織相關的旅遊資源,確定旅遊資源的基本空間格局;第三階段是結合上述背景材料,分析相關的旅遊設施,設計出若干可供選擇的線路;第四階段是選擇最優的旅遊線路。

1、按旅遊線路使用對象的不同性質來分:可以分爲團體旅遊線路和散客旅遊線路。 2、按旅遊線路跨越的空間尺度來分:可以分爲跨區域的旅遊長線, 省際間的中程旅遊線路和省區內的中短旅遊線路。 3、按旅遊者的行爲和意願特性來分:可分爲周遊型旅遊線路和逗留型旅遊線路。

旅遊產品開發策略

(一)旅遊地的規劃與開發策略 1、主導產品策略。 2、保護性開發的策略。 3、有序開發的策略。 4、高低結合的策略。

(二)旅遊線路的設計與組合策略 1、市場型組合策略。 2、產品型組合策略。 3、全面組合型策略。

3、試述延長旅遊產品生命週期的策略 。

答案要點:

(一)旅遊產品改進策略 旅遊產品改進策略,是通過對成熟期的旅遊產品做某些改進以吸引新老旅遊者。產品改進可以從旅遊產品的質量、功能、形態等幾個方面進行。如提高服務質量,改進旅遊設施和設備,增設新的旅遊服務項目,開闢新的旅遊景觀等。每進行一個方面的產品改進,相當於刺激一個新的旅遊需求熱點,從而使旅遊產品的成熟期階段得以延長。

(二)旅遊市場開拓策略 市場開拓策略,就是爲成熟期的旅遊產品尋找新的顧客,開發新的市場。具體做法有兩種:一是發展旅遊產品的新用途,即在原產品功能的基礎上開發新的旅遊功能用途,使老產品煥發新的生命力。 二是開闢新市場,即爲原有旅遊產品尋找新的使用者,使產品進入新的細分市場。

(三)旅遊市場營銷組合策略 市場營銷組合策略,是對產品、促銷、流通渠道和定價這四個因素的組合加以 合理的改進和重組,以刺激銷售量的回升。 (四)旅遊產品升級換代策略 延長旅遊產品生命週期的一項根本途徑是使產品根據市場上不斷出現的新需求,不斷實現旅遊產品的升級換代,做好旅遊產品開發工作。