在南安英都良山櫻花觀賞園，一排排櫻花競相開放。英都良山觀賞園,數千株櫻花競相開放,淡粉的硃紅的豔紅的紅透了半邊天,正向人們散發着春的氣息。那麼，良山櫻花什麼時候開？
英都良山櫻花觀賞農場位於南安市英都鎮良山村阪埔，經過多年精心培植，現在已經擁有4萬棵櫻花樹，品種繁多，包括河津櫻、枝垂櫻、山櫻、吉野、富士、八重、牡丹、大島等。花期可從2月中旬到3月上旬，最盛時，遊客可以欣賞到萬株櫻花同時綻放，漫山遍野，美不勝收。
櫻花（學名：Cerasus ssp）：是薔薇科櫻屬幾種植物的統稱，在《中國植物誌》新修訂的名稱中專指東京櫻花，亦稱日本櫻花。櫻花品種相當繁多，數目超過三百種以上，其中自然野生種只有10餘種，其他的則是通過園藝雜交所衍生得到的品種。櫻花原產北半球溫帶環喜馬拉雅山地區，在世界各地都有生長，主要在日本國生長。花每枝3到5朵，成傘狀花序，花瓣先端缺刻，花色多爲白色、粉紅色。花常於3月與葉同放或葉後開花，隨季節變化，櫻花花色幽香豔麗，常用於園林觀賞。櫻花可分單瓣和復瓣兩類，單瓣類能開花結果，復瓣類多半不結果。據文獻資料考證，兩千多年前的秦漢時期，櫻花已在中國宮苑內栽培。唐朝時櫻花已普遍出現在私家庭院。當時萬國來朝，日本朝拜者將櫻花帶回了東瀛，其在日本已有1000多年的歷史。櫻花象徵熱烈、純潔、高尚。被尊爲日本國花。
櫻花原產北半球溫帶喜瑪拉雅山地區，包括印度北部、中國長江流域、中國臺灣省、朝鮮、日本。以中國西南山區各類最爲豐富，中國華北各地均有栽培。目前在世界各地都有栽培，以日本櫻花最爲著名。共有200多個品種。
櫻花性喜陽光，喜溫暖溼潤的氣候環境，對土壤的'要求不嚴，以深厚肥沃的砂質壤土生長最好，根系淺，對煙塵、有害氣體及海潮風的抵抗力均較弱。不耐鹽鹼土。根系較淺，忌積水低窪地。有一定的耐寒和耐旱力，但對煙及風抗力弱。櫻花花朵極其美麗，盛開時節，滿樹爛漫，如雲似霞，是早春開花的著名觀賞花木。
櫻花是一種植物，薔薇科，落葉喬木。原產北半球溫帶環喜馬拉雅山地區，包括日本、印度北部、中國長江流域、臺灣、朝鮮。在世界各地都有栽培，以日本櫻花最爲著名，共有200多個品種。因此，日本被譽稱“櫻花之國”。櫻花的生命很短暫。在日本有一民諺說：“櫻花7日”,就是一朵櫻花從開放到凋謝大約爲7天，整棵櫻樹從開花到全謝大約16天左右,形成櫻花邊開邊落的特點。也正是這一特點才使櫻花有這麼大的魅力。
櫻花深受日本人歡迎而在日本廣爲種植，與象徵皇室的菊花被指定爲日本國花。奈良縣吉野山的櫻花最爲聞名，故被譽爲“吉野千棵櫻”。整個日本櫻花花期約爲五十天，但每個地區從花開到花謝只有七至十天。櫻花種類繁多，故顏色並非純是粉紅色，相應的花種有相符的顏色。春天賞櫻是日本傳統習俗之一，日本氣象廳每年會發表櫻花開花日期預測，是爲“櫻前線”。日本櫻花多劃分爲園藝品種及野生種，比較著名的品種有：寒櫻、河津櫻、雨情枝垂、染井吉野櫻、大島櫻、寒緋櫻、雛菊櫻、及一系列八重櫻（如八重紅彼岸、奈良八重櫻、八重之霞櫻、茜八重、八重紫櫻等）。其中最常見的非染井吉野櫻莫屬，約佔日本櫻花數量之八成，花形爲粉紅色花瓣五片，但最漂亮的是枝垂櫻，枝垂櫻又稱瀑布櫻花，如粉紅瀑布一樣懸掛下來，極度的詩情畫意。
日本的櫻花多數在3月下旬至四月上旬開花，但近年因全球溫暖化的影響，令櫻花開放的時間有所提前。而且太平洋的氣候變暖，亦導致花開後被風吹至散落。大大縮短了市民欣賞櫻花的時間。
