我國的傳統文化內容極爲豐富，涉及面也極爲廣泛，傳統文化小報就是傳統文化的一個縮影。下面是小編找來的傳統文化小報資料，一起來看下吧!
商代的甲骨文中關於酒的字雖然有很多，但從中很難找到完整的釀酒過程的記載。對於周朝的釀酒技術，也僅能根據隻言片語加以推測。
在長沙馬王堆西漢墓中出土的帛書<<養生方>>和<<雜療方>>中可看到我國迄今爲止發現的最早的釀酒工藝記載。
其中有一例"醪利中"的製法共包括了十道工序。
由於這是我國最早的一個較爲完整的釀酒工藝技術文字記載，而且書中反映的事都是先秦時期的`情況，故具有很高的研究價值。其大致過程如下：
藥材→切碎→浸泡(煮)取汁→浸曲←(水)
│ ↓
│ 混合←米飯←蒸煮←米
└─→↓
發酵
↓
酒醪←藥材
↓
好酒→繼續發酵
↓
藥酒
從上可以發現先秦時期的釀酒有如下特點:採用了兩種酒麴，酒麴先浸泡，取曲汁用於釀酒。發酵後期，在酒醪中分三次加入好酒，這就是古代所說的" 三重醇酒"，即"酎酒"的特有工藝技術。
傳統文化小報資料：愚公移山太行、王屋兩座山，方圓達七百里，高達七八千丈。它們原來位於冀州的南部、黃河北岸。
北山有個愚公，年紀將近九十歲，住在兩座大山的正對面。愚公苦於山北面道路阻塞，出去進來都要繞遠路。召集全家人商量說：“我和你們盡力挖平兩座大山，使一直通到豫州南部，到達漢水南岸，好嗎?”大家紛紛表示贊同。他的妻子提出疑問說：“憑您的力量，並不能削減魁父這樣的小山，能把太行、王屋怎麼樣?況且把土石放到哪裏去呢?”大家紛紛說：“把土石扔到渤海的邊上，隱土的北面。”愚公於是帶領子孫中能挑擔子的三個人，鑿石頭，挖泥土，用箕畚運送到渤海的邊上。鄰居姓京城的寡婦有個孤兒，剛七八歲，蹦蹦跳跳去幫助他們。冬夏換季，才往返一次呢。
河曲智叟笑着阻止愚公說：“你太不聰明瞭。憑你的餘年剩下的力氣，還不能毀掉山上的一根草，又能把泥土和石頭怎麼樣?”北山愚公長嘆一聲說：“你思想頑固，頑固到不能改變的地步，還不如寡婦和弱小的孩子。即使我死了，還有兒子在呀;兒子又生孫子，孫子又生兒子;兒子又有兒子，兒子又有孫子;子子孫孫沒有窮盡的，可是山不會增高加大，爲什麼愁挖不平?”河曲智叟沒有話來回答。
