1歲寶寶的夏天營養食譜

南瓜布丁

1歲寶寶的夏天營養食譜

材料:南瓜泥1大匙、蛋1/2個、配方奶水1/2杯(以正常沖泡比例沖泡)。

做法:將配方奶與蛋液調勻後加入南瓜泥。再將調勻的溶液倒入小碗中。入電鍋蒸約5分鐘即可。

黃瓜蜜條

材料:黃瓜1500克、蜂蜜100克。

做法:將黃瓜洗淨,去蒂把,剖開去瓤,切成條狀,放鍋內,加少許水,用中炎煮沸後,去掉湯汁,趁熱加入蜂蜜調勻,再煮沸即成。

酸奶魔蛋

材料:雞蛋 1 個、香菜末少許、檸檬汁少許、酸奶少許、鹽少許。

做法:雞蛋煮熟剝殼,沿長軸對切後,將蛋黃取出,蛋白放在一邊備用;把蛋黃放於小碗中搗碎,在加入酸奶、香菜末、檸檬汁、少許鹽,攪拌均勻;把蛋黃放回到蛋白中即可食用。