對於一個學齡前的孩子來講最重要的就是要保證他的營養均衡，同時還要保證一個好的身體素質和好的心理狀態。其實每個人的智力都不是從出生後就能決定的。生活中對孩子的早教還有營養這都會提高學齡前兒童的智力。今天爲大家介紹的是能夠開發孩子智力的幾種營養元素，希望家長朋友們要記牢，千萬別爲寶寶錯過了。
卵磷脂
富含卵磷脂的食物（蛋黃、動物腦、骨髓等），這些食物有助於提高腦細胞的功能，而且能夠有效的增強智力和記憶力。因此，對於6歲前的兒童大腦發育尚未完全，可以給孩子常吃這類食物，能夠有效的幫助你的寶寶提高智力的發展。
葡萄糖
人的大腦的思維和智力活動都是需要一定的能量的，然而供給大腦的活動能量的一些主要物質的成分就是葡萄糖。生活飲食中含葡萄糖的食物主要有大米、白麪、土豆還有紅薯、南瓜和山芋等。嬰幼兒大腦發育期適量的多吃這些食物對孩子的提高智商有益。不過據日本的`一位專家指出，不可以給幼兒吃過量的巧克力、白糖等，因爲糖類食物可削弱智商。
微量元素
微量元素是構成大腦所需的必要營養成分，同時也是提高幼兒智力不可缺少的一些物質。幼兒時期的孩子一旦缺乏這些微量元素，特別是缺鋅元素，那麼就會導致大腦邊緣馬區發育不良，也會導致智力和記憶力將受到損害。 含微量元素成分比較高的食物有牛肉、豆類食物、還有菌類食物、雞蛋魚和雞肉等等。
纖維素
大腦的發育需要營養全面，對纖維素的攝取量也要適宜，飲食中 含纖維素較豐富的食物主要有小米、香蕉、玉米和蜂蜜、紅薯、等，幼兒常吃這些食物不僅可防便祕，而且還能夠提高智商。
維生素C
對於6歲以上的兒童常吃一些富含維生素C的食物（大棗、草黴、柑橘、西紅柿、獼猴桃等）這對兒童開發智商是非常有益的。而6歲以下兒童每天也要至少接收1000毫克的維生素C，因爲這不僅除了預防很多疾病外，同時還能使這個孩子的頭腦清醒和思維敏捷，還可以減少疲勞、記憶力增強。
