酒店營銷方案集錦15篇

爲了確保工作或事情能高效地開展,往往需要預先進行方案制定工作,方案是爲某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。那麼應當如何制定方案呢?以下是小編爲大家整理的酒店營銷方案,希望對大家有所幫助。

酒店營銷方案集錦15篇

酒店營銷方案1

一、活動背景

近年來,XX星級酒店如雨後春筍般涌現出來XX的酒店業發展經歷了起步、平穩和快速發展階段,在80年代,XX酒店大多數規模小且數量少;到了90年代,XX酒店進入了穩步發展期;現在,XX酒店行業的市場競爭激烈,面對着衆多強勁有力的對手,如何在競爭中脫穎而出打造屬於自己的特色呢?此次活動以XX美食爲主打推廣具有地方特色的XX美食,開闢XX旅遊美食,舉辦衆多的美食互動活動,爲XX美食文化創造新的`特色,豐富XX旅遊業的內涵,打造康帝酒店特色。

二、活動目的

本次營銷我們旨在以美食嘉年華爲噱頭吸引廣大消費者的眼球,爲酒店各方面產品做出一個很好的宣傳及推廣。我們將會通過這個嘉年華吸引顧客的入住,相對的我們將會聯合這個嘉年華推出酒店的其他服務,讓顧客真正的體驗到我們的至誠至善至美服務。嘉年華目的: 以酒店的特色餐飲爲主打, 開展一系列促銷及主題活動, 吸引已入住客人和潛在顧客, 促進消費。

三、活動要素

主題:品康帝美食,賞中西風情

時間:20xx年10月26日----20xx年10月27日

活動地點: (XX市惠城區環城西一路渡口所)

形式:大廚現場製作美食 西湖夜遊 船上品美食 邀請明星 開展舞會 現場試吃

四.具體內容

(一)前期宣傳

宣傳途徑

(1)與旅遊公司合作做出推廣宣傳,推出一個新的旅遊套餐

(2).在高端客人中尋找分銷商

(3).媒體宣傳方式:

1),電臺廣播(經濟交通廣播,音樂廣播)

2),網絡宣傳(新浪、小魚網、QQ美食、珍愛網)

3), 海峽導報 硬廣及軟文

4), 廈門商報 硬廣及軟文

5), QQ彈窗廣告

6), 會員短信

7), 公交站臺廣告

酒店營銷方案2

一年一度的大學聯考已經來臨,對於很多考生來說是一生一次,一次一生。今年大學聯考最遲將於7月20號前發佈第一批重點本科錄取通知單,很多家長非常關注大學聯考重視大學聯考。

針對這一社會熱點,如何抓住“大學聯考經濟”,並藉此提升酒店經營效益,經營策劃部特聯合餐飲部推出升學宴策劃方案。

 一、主題:

金榜題名時_謝恩情

二、時間:

7月20日-8月30日

三、地點:

大酒店

 四、對象:

被國家或省級正規院校錄取(含本科和專科)、家在市區且經濟條件比較好的考生家長

 五、目的

1、緊扣社會熱點,抓住“大學聯考經濟”,特別推出升學宴策劃,藉此提升酒店經營效益;

2、通過與衆不同的大學聯考升學宴策劃,滿足家長和考生的驕傲感和榮耀感,並感染現場的親朋好友,通過提升酒店美譽度來吸引潛在客戶,爲酒店的後續經營帶來潛在效益。

3、有效運用“心理營銷”,結合“情感營銷”,通過提高服務附加值等方式,限度的滿足客人的心理需求和情感需求。

六、前期宣傳“納客”方式:

通過市場營銷代表前往各高中學生工作處及郵政局(因爲耒陽有一部分學生在長沙及衡陽的重點高中就讀)蒐集大學聯考被正規院校(含本科和專科)錄取的學生資料及家長資料,篩選出家在市區、且經濟條件比較好的家長資料,營銷代表先打電話過去代表某五酒店大酒店表示祝賀,並預約時間和地點送上某五酒店特製溫馨賀卡,邀請其前來酒店舉辦升學宴,同時告知升學宴的特別策劃及心動優惠政策,吸引其如約前來預訂。

七、升學宴流程策劃:

爲了限度的滿足家長和考生的.榮耀感與虛榮心,吸引現場所有賓客的讚美與羨慕之心,本策劃方案將在升學宴流程上做出重點策劃,旨在通過一系列新穎、別緻的策劃活動來提高酒店服務附加值,得到現場所有賓客的高度贊同,爲考生及家長留下刻骨銘心的美好回憶。同時利用“邊際效益傳播效應”吸引其同學甚至現場的親朋好友在舉辦各類宴會時首先選擇某五酒店。

1、9:30-10:30:考生來酒店化妝。

2、10:30-11:50:考生及家長端上糖果和香菸站在大堂迎賓,大堂播放輕柔喜慶的樂曲,擺放慶賀水牌。二樓宴會廳旁,承情處工作人員就位,承情處周邊氛圍佈置由餐飲部負責。一樓上二樓的樓梯轉角處擺上指示牌。

3、10:30-11:50:宴會廳播放喜慶樂曲及歌曲,供賓客聆聽。

4、11:50:喜宴正式開始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。

5、11:55-12:05:榮譽寶座問鼎儀式。宴會廳正中間過道鋪上紅地毯,兩邊圍上露營,紅毯前設一個塑料鮮花拱門,考生站在拱門前,前面爲兩名禮儀小姐,身後爲兩名要好同學,四人每人捧一捧鮮花持一張賀卡,由這四人伴着激昂的音樂將考生送上主席臺榮譽寶座,紅地毯儀式過程中噴七彩禮花(鮮花和賀卡由考生自己準備,酒店可幫其訂購)。

6、12:05-12:10:考生髮表榮譽寶座感言,播放背景音樂《掌聲響起來》。

7、12:10-12:20:花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》,請考生家長及兩位老師代表上臺,由考生分別爲父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡,並向父母、家長及現場的賓客三鞠躬,一鞠躬感謝父母的養育之恩,二鞠躬感謝老師的培育之恩,三鞠躬感謝現場所有親朋好友在成長過程中給予的關心和支持!

8、12:20-12:30:燭光許願儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席臺,考生對着蛋糕、燭光許願,並跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會更好》

9、12:30-12:38:家長開懷感言:邀請考生父母上臺發表驕傲感言,與此同時播放背景音樂《明天會更好》。

10、12:38開始午宴。

八、附加服務策劃

凡前來酒店舉辦升學宴的考生,酒店將在升學宴舉辦的當晚免費贈送三樓包廂一晚(19:00-0:00)給其舉辦同學歡慶PARTY,包廂大小視三樓當天生意預定情況而定,PARTY流程由考生及其同學自主商量策劃,酒水零食費用自理,不能外帶。

凡前來酒店舉辦升學宴的家長,當晚在酒店開房達到3間以上者,將可享受最低7.5折優惠,3間及3間以下者不享受住房優惠政策(具體由前臺跟餐飲部聯繫覈實後方可打折)。

九、升學宴優惠措施:

1、望子成龍宴(388元/席)

2、金榜題名宴(468元/席)

3、平步青雲宴(568元/席)

4、前程似錦宴(668元/席)

5、鵬程萬里宴(888元/席)

6、飛黃騰達宴(1280元/席)

注:

A、凡在酒店預訂升學宴且宴席數量達到6桌及6桌以上者,可免費享受以下優惠措施:

1)免收服務費;

2)免費提供司儀;

3)免費提供現場佈置;

4)免費提供禮儀服務;

5)免費贈送指示牌1塊;

6)免費贈送簽到簿1本;

7)免費提供宴會攝像、拍照(酒店僅提供電子版,刻碟及沖洗照片由客人自己自費負責);

8)免費提供三樓8888或9999大包廂給考生舉辦同學歡慶PARTY(備註:僅免包廂費,酒水零食費用自理);

9)免費提供服裝和化妝.

A類經費預算:考生服裝租賃100元,簽到簿30元,合計費用130元。

B凡在酒店消費金額達到5000-7999元者,另可享受以下優惠措施:

同上;

另免費贈送高級密碼皮箱1只。

B類經費預算:以上費用再加高級密碼皮箱180元,合計費用310元。

C凡在酒店消費金額達到8000-9999元者,另可享受以下優惠措施:

同上;

另免費提供客房1間。

C類經費預算:以上費用再加客房1晚30元,合計費用340元。

D凡在酒店消費金額達到10000-14999元者,另可享受以下優惠措施:

同上;

另:免費贈送3磅蛋糕一個;

同時:考入省內學府學子憑錄取通知書贈送省內快巴票1張(贈送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規定之內,恕不贈送),或者報銷火車硬座票1張(贈送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規定之內,恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報銷);考入省外學府學子可憑錄取通知書贈送火車軟臥票1張(贈送車票僅限耒陽或衡陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規定之內,恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報銷,報銷金額爲500元,超出部分由考生自理);或者免費爲其訂購5折優惠飛機票1張,並報銷500元,超出部分由考生自己負擔(若折後機票金額低於500元,由酒店全額贈送,恕不補差價;5折飛機票需提前15天預定,拖延期限不能訂到5折機票,酒店不負任何責任,僅報銷500元)。

D類經費預算:以上費用再加3磅蛋糕40元,加車票或飛機票平均價500元,合計費用880元。

E凡在酒店消費金額達到15000-19999元者,另可享受以下優惠措施:

同上;

另免費贈送品牌MP4(128M)1臺;

此外,考入清華、北大兩大名校的學子憑錄取通知書免費贈送飛機票1張。

E類經費預算:以上費用再加品牌MP4(128M)180元,合計費用1020元。

F凡在酒店消費金額達到20000元以上者,另可享受以下優惠措施:

同上;

另贈送國際派克鋼筆一隻

F類經費預算:以上費用再加派克鋼筆160元,合計費用1180元。

備註:本次升學宴不享受折扣優惠,僅享受以上對應條款優惠政策。

十、各部門分工配合

1、餐飲部:

1)宴會廳現場氛圍佈置

2)舞臺背景佈置

3)準備宴會背景音樂及宴會前播放樂曲

4)升學宴菜單提供

5)檢查設備設施是否正常運轉

2、經營策劃部:

1)水牌製作

2)橫幅製作

3)賀卡製作

4)現場攝像、拍照

5)協調、溝通並監督各部門工作執行情況

6)升學宴菜單製作

7)本次活動宣傳推廣

3、市場營銷部:

1)派營銷代表到各學校及郵政局蒐集考生及家長信息資料,並篩選出意向客戶。

2)打電話對意向客戶表示祝賀並親自登門拜訪送出邀請賀卡。

3)跟意向客戶充分溝通本次升學宴策劃方案,並將客戶預定意向及時反饋給經營策劃部、餐飲部及房務部、康樂部。

4、採購部:

1)採購高檔特色座位一張(擺放在舞臺上)

2)採購簽到簿

3)採購高級密碼皮箱

4)採購品牌MP4(128M)

5)採購派克鋼筆

6)採購與本次活動相關的其他物料

7)聯繫影樓贊助或租賃黑白燕尾服和白色禮裙

8)聯繫贊助單位

注:請採購部事先聯繫好供應商,具體採購數量視具體業務情況而定

5、康樂部:準備好ktv包廂的贈送預留及相關服務

6、房務部:負責做好當天舉辦升學宴客人贈送客房及優惠(7.5折)客房的預留,具體情況請聽市場營銷部通知。

7、行政人事部:

1)各部門應在此方案出臺3天內對全體員工進行相關培訓,行政人事部將在此方案下發3天后對各部門員工進行抽檢,若員工無法正確回答本次策劃活動相關知識,各部門負責人將被績效考覈;

2)負責組織教師籃球聯誼賽;

3)龍甜梅負責給考生化妝。

8、工程部:負責製作金榜(KT板,擺放在大堂)

 十一、本次活動宣傳推廣方式

爲了減少不必要的成本浪費,儘可能的降低費用支出,提高經營收益,本次活動將採取有針對性且時效性較強的宣傳推廣方式,如:對外採取營銷代表親自登門拜訪目標客戶並派送邀請賀卡的方式,同時在市中心懸掛宣傳造勢的橫幅;內部採取店外橫幅、大堂KT展板、電梯廣告相結合的方式。

1、前期宣傳方式:聯繫各高中老師舉辦籃球聯誼賽,藉此宣傳升學宴策劃,並蒐集考生及家長資料,具體組織由行政人事部負責。

2、活動過程中的宣傳方式:在大堂設一塊金榜題名榜,張榜宣傳在酒店舉辦升學宴的考生喜訊並附上考生照片及其基本信息,藉此金榜在考生之間與考生家長之間互相傳播宣傳。

凡在酒店於訂宴席的考生即可從預定之日起在大堂金榜題名;同時考上四大名校的學生,無論其是否前來酒店舉辦升學宴,均可在金榜上題名。

十二、全員營銷提成方案

(營銷代表不參照此提成方案,直接參照市場營銷部績效考覈方案)

1、所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預訂宴會,並在客人交納宴會預訂金後得到餐飲部人員在訂單上的簽字認可並報財務部備案,宴會結束後可享受宴會總消費金額的現金提成獎勵。

2、凡內部員工及親屬在酒店預訂升學宴均可享受9折優惠。

3、宴會結束當天現金結賬按2%提成,掛帳10天內(含10天)收回按1%提成,超過10天收回不計提成。

4、凡全價預訂宴會並在當天內結賬且掛帳10天內(含10天)收回現金的可增加0.5%提成。

5、凡預訂宴會低於9折不計算提成。

酒店營銷方案3

四川鐵道大酒店擬定於9月試營業,她經過精心的設計和改造,將以三星級的新面貌面向市場。但面臨激烈的市場競爭,酒店高層爲激勵全體員工積極地參予營銷工作,特草擬以下全員營銷獎勵方案:

一、全員營銷定義

全員營銷即每位員工(前廳部的總檯接待、總檯收銀和營銷部所有人員除外)都可作爲酒店的一名銷售人員,通過自身的人脈關係(即親戚、朋友等)爲酒店介紹客源(團隊和散客),以此增加酒店的銷售收入。

二、團隊定義

一次性用房在四間房以上稱爲團隊。

三、營銷收入界定

酒店客房、會議室、堂吧收入。

四、全員營銷實施細則

1、對外報價

對散客、團隊、會議室的消費統一按營銷部的對外執行價報價。

2、統計管理

全員營銷的預訂單統一由營銷部下單並統計,每月末交財務部審覈。如未經營銷部下單,直接到前臺預訂或登記,不計入全員營銷的'獎勵範圍。

3、獎勵比例

A、散客銷售獎勵比例

銷售價格240元/間。夜(含早)獎勵10元/間

銷售價格260元/間。夜(含早)獎勵20元/間

銷售價格300元/間。夜(含早)獎勵40元/間

B、團隊銷售獎勵比例

銷售價格180元以上(含早,四間以上)獎勵5元/間

C、會議銷售獎勵措施

按照客戶消費總額部分的2%,獎勵給員工個人。

4、獎勵時間

每月月末經財務部審覈確認後,統一發放。

5、獎勵辦法

A、如果是網絡訂房公司、旅行社來店消費的房間或會議,獎勵對象只針對網絡訂房公司或旅行社,不再獎勵其他人。

B、散客自己來店消費的,不能作爲員工業績而獎勵給個人。

C、營銷部要覈實消費者的真實情況,嚴禁弄虛作假,僞造證明 ,虛假消費。一經查實除收回獎勵外,給予營銷部經濟處罰500-1000元,當事者經濟處罰200-500元,並視情況給予行政紀律處分。

酒店營銷方案4

一、前言

改革開放以來,我國社會、經濟發生了翻天覆地的變化,經濟發展取得了舉世矚目的成就。隨着我國經濟全球化、知識化水平的不斷提高,人們不再侷限於溫飽,更注重身心的放鬆,特別是一些工薪階層和中老年人,在激烈的工作環境下,更需要得到放鬆。所以度假成了一個很好的選擇。而且如今旅遊業發展迅速,這也爲度假酒店帶來了一個發展的契機。

目前,度假酒店可以說是遍及每一個城市,尤其是在旅遊勝地,數量比較多,但是國內高端的度假酒店又是寥寥可數的,大多是國外的豪華度假酒店,所以國內的度假酒店也擁有一定的競爭優勢,而且競爭優勢相當的激烈。

二、市場營銷環境分析

(一)宏觀環境分析

杭州是全國乃至世界著名的旅遊城市,旅遊業是杭州的支柱產業和朝陽產業。悠久的古代文明奠定了生活的歷史文化基礎;優美的自然環境陶冶着杭州人,人與自然的和諧提升了杭州人的生活品質;深厚而多層次的文化積澱豐富了杭州市民生活品質的內涵;便利的交通促進了杭州人、財、物的交流,全面提升了杭州市民的生活品質。同時,市委、市政府還提出了要試試旅遊國際化戰略和旅遊吸進戰略。

(二)行業環境分析

旅遊市場日趨成熟,自費旅遊增多,有利於度假旅遊市場的成熟。因此我國度假區應以國內居民爲主要目標市場,在酒店開發和建設方面,應結合國內居民的消費水平和消費特點,開發相應的度假型酒店。

高速的經濟增長和誘人的投資回報,令投資者多年以來對酒店業興趣盎然,但由於政策轉向和境外融資市場遇冷,中國的酒店交易在2008年跌至低谷,總交易額僅爲3億美元。多數國際投資者和開發商都在爲融資犯愁,而同時有證據表明,國內買家以及自有資金充裕的投資者正趨於活躍。隨着收益上揚、國內銀行降低貸款門檻,以往被強勢的國際投資者擋在市場外面的許多本地買家,正在捕捉機會。由於資金受限,銀行更傾向於規避風險,2009年和2010年的投資熱

點也暫時從二三線城市轉向上海和北京。京滬兩地都在經歷一場酒店建造浪潮,將持續爲市場提供數量可觀的高品質可投資物業。而在目前的酒店交易環境之下,這些物業的投資政策可能較爲優惠。

一方面,投資者可以像購買住房一樣投資置業,可以從經營利潤中分紅,每一個客房都可以有獨立的產權。另一方面,它還號稱“擁有自己的度假勝地”,提供了一種新的休閒度假方式。產權度假酒店在國外已盛行多年,在我國卻還是一個新興投資方式,市場有待成熟和規範。未來的競爭壓力不斷加大,市場將會出現整合。現金流不足的酒店將面臨巨大壓力而不得不尋求重新定位,以保持競爭力。

(三)市場狀況分析

國內度假酒店的建設存在的主要問題:旅遊度假酒店的發展建設,應緊緊依託於旅遊市場,但目前許多度假地酒店盲目建設,數量過大、檔次太高,導致大量客房空置,資源浪費嚴重。產生這些問題的原因主要有:

(1)酒店本身是一個進入壁壘低,退出壁壘高的行業。投資者很容易進入這個行業中來,但一旦酒店的經營難以維持,卻已經很難退出這個行業了。建國早期,國家在酒店方面的投資建設不足,酒店供不應求,處於賣方市場,因此酒店獲得了大量的利潤。但隨着越來越多的競爭者進入酒店行業,高額利潤已經轉化爲相互之間競爭的成本,因此現在的酒店業是一個高風險、低利潤的行業了。如果還不能意識到這個問題,酒店的經營和競爭將更爲困難。

(2)我國度假市場一開始就以國際遊客爲目標,優化旅遊產品結構,提升我國旅遊產品的檔次,因此度假區已投資建成的旅遊接待設施大部分都定位在國際接待和國內高檔消費羣體上。但到目前爲止,我國還沒有成爲世界度假目的地,還難以吸引大量的國際度假旅遊者。1996年國家旅遊局推出的針對國際度假旅遊者的12個國家級旅遊度假區,到目前爲止,有些慘淡經營,有些仍以國內遊客爲主。

(3)將度假誤解爲是一種高檔、豪華的消費,因此許多地方紛紛按高檔酒店的標準興建酒店,建別墅、俱樂部等,甚至造總統套房,忽視了最大規模的大衆化、平民的度假旅遊。資料顯示,目前絕大部分的遊客已經是成熟的大衆旅遊消費者,所需住宿設施是以中低檔價格爲主的酒店、旅館,因此目前大量的中高檔酒店產品與市場的需求相差甚遠。

(4)有些部門在度假地興建酒店,作爲本部門的接待、培訓場所,同時對外經營接待,增加了度假地酒店接待設施的數量。

(5)同時,也有一些低檔接待設施,如旅館、招待所等因爲管理水平低下,衛生、安全和服務無法達到旅遊者的基本要求而同樣不受市場歡迎。

(四)競爭(者)分析

1、杭州白鷺灣君瀾度假酒店

(1)緊鄰著名的'良渚文化遺址,並獨有距杭州市區中心最近的丘陵綠地和水網平原相結合的生態環境;

(2)是一家全套房概念酒店,所處擁有獨特環境和文化的人文村落——良渚文化村,在273畝的原生態土地上奢侈地建造出來7萬平方米的大酒店,適度的旅遊開發和深厚的文化內涵所表達出來的獨特生活方式的體驗是酒店帶給衆多都市人的夢想,人們通過酒店瞭解小鎮的空間尺度和生活方式,品位良渚文化的內在魅力,將豪華沉澱在自然山水的寫意之中,這就是酒店帶給每一位客人的心靈認同。

2、杭州陸羽山莊度假酒店

(1)226間(套)客房設計精巧雅緻;餐廳裝修簡約明快;各類大、中、小型會場齊全;娛樂、康體現代動感;設有室內外游泳池及室內外球類設施等。酒店距杭州市中心僅45分鐘車程,是一家集度假、休閒、商務會議、娛樂項目爲一體的五星級旅遊飯店。

(2)位於著名的國家AAAA級風景名勝雙溪竹海漂流區內,此處不僅風景秀麗,歷史文化積澱亦非常濃郁,“茶聖”陸羽在此深研茶事,並撰寫了著名的《茶經》,被後世供爲聖典。

3、杭州千島湖開元度假村

位於國家5A級風景名勝區千島湖,是由“中國飯店業集團20強”之一的開元旅業集團開發管理的五星級豪華度假村,內有一家五星級度假酒店和88幢獨立別墅,有“東方夏威夷”之美譽。

4、杭州陽明谷希爾假日酒店

與西湖的山水繁華隔山相望,在之江國家旅遊度假區內,山野間綻放一片淡定的優雅,集度假區之山水精華,背依五雲山,面臨大渚河,中有谷地,且流水潺潺,

如此自然條件,造就了她的綺麗風光,千山萬水疊映出它的風情萬種,兩帶緩坡夾一谷地旖旎而出,中有溪流環繞,讓人迴歸原始山地的自然風情,體味生活的享受坡度;規劃設計全線引入山水自然的意境,讓建築與自然在此達到完美的交融。

5、杭州蕭山衆安假日酒店

是杭州最具商業活力的新區-蕭山區首家國際品牌商務酒店,距杭州蕭山國際機場僅20分鐘車程,擁有各類客房、4層行政樓層和3層無煙樓層、建築面積35,000平方米、餐飲休閒娛樂購物及會議設施齊全,其中位於五樓的海岸咖啡廳供應中西式的早、中、晚餐,特別配備的菜式琳琳種種,卓爾不羣,爲顧客提供世界各地的美食;安逸舒適的東海堂中餐廳位於酒店二樓,爲顧客提供經典爽口的本地美食及傳統粵菜,以及鮑魚、魚翅和多款粵式點心,還有15個精緻高雅的中式包廂供顧客選擇;位於酒店一樓的圈圈吧設計極具品位,提供點心、各式香茶和飲品;顧客還可以在一樓奧運吧的露天區域品嚐各式新鮮飲料;另有美食店提供比薩餅、新鮮出爐的麪包、蛋糕、西餅和葡萄酒等,同時也可提供外賣打包服務,方便客人野餐和外出觀光活動;休閒娛樂設施方面,3000平米健身會所、室內游泳池、桑拿按摩、美容美髮沙龍和足療等設施更是能讓賓客獲得充分的享受;酒店會議設施齊全,位於酒店四樓的宴會廳和5個會議室可同時接納10-500人的多種類型會議,完備的設施以及專業的接待人員能爲顧客提供無微不至的全程會議服務。

三、SWOT分析

一、 優勢

1. 別具特色,溫馨的家庭套房,小孩子的遊樂場所。

2. 中西結合的裝修風格,樸實的房間環境和周邊的自然環境渾然一體,將豪華、溫馨沉澱在自然山水的寫意之中。

3. 如海洋、森林、草地、藍天、畫廊等等不同風格的高雅精緻的餐廳包廂。

4. 餐廳傳統的杭州菜餚、粵菜、川菜。

5. 周邊天然的森林、湖泊,在國家旅遊度假區內,山野間綻放一片淡定的優雅,森林中散發一點和諧的莊嚴。

二、 劣勢

1. 沒知名度

2. 沒品牌

3. 相對於其他老牌度假酒店沒穩定的客源

4. 老牌度假酒店佔據了很大的市場份額。

5. 杭州周邊度假酒店多,競爭力大。

三、 機會

1. 杭州作爲一座經濟發達的旅遊城,具有巨大的人口流動量、大量的高新階層,可觀的消費羣及潛在消費羣體。

2. 高檔度假酒店多,競爭大,我們酒店有很大機會能進入中低檔消費市場,吸引中低檔消費羣。

3. 目前杭州還沒有酒店推出特色的、專門爲家庭定製的套房。

四、 威脅

1. 杭州四大老牌度假酒店:杭州白鷺灣君瀾度假酒店、杭州陸羽山莊度假酒店、

杭州陸羽山莊度假酒店、杭州蕭山衆安假日酒店。

2. 其他度假酒店會刻意打壓。

3. 國家政策的不許可。例如:環境保護

四、營銷戰略目標

來自20xx年二季度盈蝶網數據測算顯示,從當前的競爭格局來看,我國前四大品牌經濟型酒店的市場份額佔比達53.35%,前十大品牌經濟型酒店市場份額達68.11%,處於寡頭競爭的“戰國時代”。具體來看,如家因其對莫泰酒店的收購,市場佔有率居第一,酒店數達到1191家,客房數達到147524間,佔整個經濟型酒店市場總量的23.12%;7天連鎖酒店市場份額排名第二,其2季度收購華天之星後開業酒店數量達到743家,客房數達到74831家,佔整個市場的11.73%;錦江和漢庭分別名列第三、第四,分別佔有9.57%和8.93%的市場份額。

根據上述數據,在戰略性營銷策劃方案執行期間,在經濟效益達到盈利500萬,市場佔有率達到4%

五、市場營銷戰略

(一)戰略思想(營銷宗旨,或者戰略要點、步驟)

根據不同的時期、不同的人羣對度假酒店所產生的興趣不同,採用平面廣告宣傳,電視廣告宣傳,人員促銷,企業宣傳等方面進行市場營銷。先開拓市場,建立知名度,再提高酒店檔次,建立品牌。

1、 以星星之火可以燎原作爲戰略思想

2、 簡單、快捷、經濟、舒適作爲我們的宗旨

3、 減少廣告上的投入,增加服務的總類,提高服務的水平

4、 利用我們度假酒店經濟舒適的優勢,取得消費者的滿意併爲我們做宣傳

5、 努力通過強有力的廣告攻勢來進一步提高度假酒店的知名度

6、突出度假酒店的優勢,與其他酒店的不同點;

7、根據消費者的區別提出不同的營銷策略;

8、通過以上幾步來提高度假酒店的市場佔有率;

(二)目標市場細分與選擇(在消費者分析的基礎上);工薪階層;他們的收入不是很高,但有對度假酒店有很大的需求,;(三)市場定位;由於大多度假酒店都是定位於高端消費,市場競爭很激;

六、營銷組合策略;

1、度假酒店可以利用其獨特的自然和人文

2、 突出度假酒店的優勢,與其他酒店的不同點

3、 根據消費者的區別提出不同的營銷策略

4、 通過以上幾步來提高度假酒店的市場佔有率

(二)目標市場細分與選擇(在消費者分析的基礎上)

工薪階層:他們的收入不是很高,但有對度假酒店有很大的需求,目前市場上大多度假酒店只是針對高收入、高消費人羣,工薪階層的度假酒店卻寥寥無幾且服務並不令人滿意。

(三)市場定位

由於大多度假酒店都是定位於高端消費,市場競爭很激烈,我們沒有很大的優勢和那些強勢酒店競爭,我們把市場定位在中低檔次。中低檔的度假酒店所需費用少,易於管理。並且中低收入的人羣佔得比重很大,他們有很大的需求但市場並未給予滿足,我們酒店可以抓住市場的空白,展開我們的營銷。

六、營銷組合策略

1、度假酒店可以利用其獨特的自然和人文環境以及優質的服務吸引客人,成爲他們的後花園。

2、利用會員優惠制度銷售,拓展更多穩定的客源

3、利用差異性宣傳和活動,提升酒店知名度。可以從自然環境、建築風格與裝潢設計、酒店服務功能到員工的服務技能,都需體現具有個性化的特點以及地域文化特色或主題特色。

4、承辦一些國內外知名的大型活動,或策劃一些別出心裁的健康的公益活動。作爲一個新進入市場的度假酒店,尤其要投入相當的宣傳力度,樹立好酒店的形象,獲取顧客、公衆及同行的認可。隨着知名度的不斷擴大

5、利用“體驗營銷”模式,通過客人的實地感受和親身體驗來帶動市場客源,也擴大知名度

6、經常舉辦度假主題活動。度假酒店應該經常爲客人制造新奇和快樂,如化妝舞會、釣魚比賽等

7、學會與媒體建立良好的關係,才能把新的產品與服務項目更有效、也更省錢地推銷出去。

8、與企事業單位合作,如他們需要舉辦一些重大的會議時,或是員工旅遊、獎勵時

9、與當地各大旅行社聯手,獲取利益

七、費用預算

1、廣告費(廣告牌、網絡廣告):

50元/張*30+500/條*2=2500

2、宣傳費(海報、宣傳單、橫幅):

5元/張*50張= 250元

0.1元/張* 3500張 = 350元

50元/條 * 10條= 500元

2、材料費(市場調研、打印紙張、制定方案): 200元+100元+100元=400元

 延伸閱讀:

度假酒店營銷策劃方向

(一)度假型酒店的類型

按度假酒店的功能性分: 觀光度假型酒店,這類酒店要求的地理位置比較獨特:多位於海濱、草原,海島,森林,雪山等擁有獨特旅遊資源的地方,並且能夠提供多種旅遊活動和健身活動如游泳等。

休閒娛樂度假型酒店,這類不需要有良好的旅遊資源,但一定要安靜,舒適,綠化的自然環境。溫泉、遊艇(輪)、高爾夫等 這類酒店的顧客都是前來放鬆身心,釋放壓力的,逃離城市的喧囂。

根據不同的環境和娛樂項目的疊加和組吅,度假酒店可以細分:

度假酒店按環境內容可以分爲:海島、海濱、湖濱、水畔、森林、草原、溼地、山野、沙漠、田園和酒莊等。

度假酒店按度假活動內容可分爲:溫泉、遊艇(輪)、高爾夫、滑雪、主題公園遊樂、地方文化體驗等。

每一種度假酒店都必須充分考慮怎樣從環境、氛圍的角度來理解,它應和整個酒店風格相輔相成,環境景觀的設計是其外在體現。不能象過去人們對室外休閒娛樂的理解往往只停留在具體項目上,比如各類運動場地、遊樂設施的疊加。

(二)度假酒店策劃

根據依託的旅遊資源,度假酒店有海濱、森林、濱湖、溫泉、高爾夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等類別,資源不同,其休閒娛樂功能和環境景觀表現也不同。以下選擇幾類加以探討。

完整的空間和絕對的舒適;海水浴場、游泳池、海上游樂和沙灘運動等室外休閒娛樂項目可建設海文化主題廣場,周邊修建餐廳、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂臺等娛樂休憩場所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閒環境。廣闊的視野和絕對的私密:充分考慮觀景的通透性與遊客活動的私密性,客房和公共空間應面對海景或其他核心景觀,提供開闊的視野,別墅花園、會議場所則要營造私密、安靜的環境,同時可利用植物的多樣性來創造豐富的景觀層次,燈光效果製造優美的夜間視覺環境。

(一)海濱度假酒店

這類酒店的室外休閒娛樂的項目主要以海爲主題,如海水浴場、游泳池、海上游樂和沙灘運動等,其景觀設計主要考慮:

1、完整的空間形象 海水浴場與沙灘娛樂、海上游樂以及相應的餐飲、商業區既緊密結吅、相互呼應,又各有分區,各分區內不同的休閒娛樂項目和服務功能也是如此。在室外休閒區的中心,可建造與海文化或酒店主題相呼應的主題廣場,周邊修建飯店、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂臺等娛樂休憩場所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閒環境。

2、私密性與舒適性

濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離,與海灘景觀設計不同,酒店設計更注重私密性與舒適性。應須充分利用周圍的起伏地形,通過園林減少視覺衝擊和房間之間的對視。這就要求在景觀設計中充分考慮觀景的通透性與遊客活動的私密性,客房和公共空間應面對海景或其他核心景觀,提供開闊的視野,別墅花園、會議場所則要營造私密、安靜的環境,同時可利用植物的多樣性來創造豐富的景觀層次,燈光效果製造優美的夜間視覺環境。 用濱海植物營造濱海度假的氛圍,充分考慮植物的多樣性。利用高大植物製造適宜的遮陽效果;利用喬、灌、花草結吅創造豐富的景觀層次。同時要創造由不同燈光製造的優美的夜間視覺環境。

酒店營銷方案5

一、目標市場分析

恩師,與學子共度一千多個日夜,給予學子終身受用的啓迪,賦予學子體諒與寬容,教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據調查:謝師宴已經成爲普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次於婚宴。

二、定價策略

1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯繫起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。

2、針對價格高的菜餚,建議採用減量和出新菜品想結合的辦法。

3、謝師宴(下面有說明)的價格要分爲高、中、低等檔次,合理拉大消費層。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的`純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、製作專門謝師宴套餐,可以根據實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次,菜名要經過合理包裝,體現出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。

2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請大學聯考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發揮人脈關係,製作邀請函)。

3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯合其它商家、學校或供應商,採用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同爲莘莘學子們準備優惠券。建議採用“雙贏”方式,營銷、財務及公司積極主動參與。

4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。

5、免費提供停車場地,優先預定,免費照相、免費博士帽等。

6、飯後贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

酒店營銷方案6

前言:酒店營銷是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公衆形象的一個重要窗口,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對麗都商務酒店實際情況,我制訂了以下幾條營銷方案:

一、酒店對外形象宣傳

作爲酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段,更是要一切以顧客爲中心,從市場出發,在專業細化的分析市場的前提下制定科學的`營銷策略,以便有針對性的開發市場。我們酒店自從開業三個月以來應圍繞以下幾個方面進行工作。

1、創新產品(或服務)創新是每個企業營銷的出發點! 我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,推出適應消費市場的產品,是酒店產品能滿足顧客多元化的需求。

2、整合媒體宣傳

人們無時無刻不受着媒體的影響,如報紙、電視、廣播、雜誌、出租車LED、DM雜誌、短信息羣發等。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不瞭解酒店的具體位置、房間類型和價格體系等,有了電話查詢和轉接更能提高顧客諮詢瞭解酒店的更好途(有了電話查詢臺,例如:114,能更全面的爲顧客提供酒店服務,及時回覆諮詢者的回答),在有可能做廣告宣傳的KTV等場所做酒店的活動宣傳。

二、方案細則

1、團體協議銷售

主要針對旅遊團體和單位協議。根據淡旺季制定合理的房間價格,具體各單位協議價根據實際情況而定。

2、促銷活動

根據本酒店的實際情況制定合理的促銷手段(例如住兩天送一天,)或者根據實際情況贈送禮品。

三、酒店優勢

1、舒適安全整潔

我酒店房間面積大,使顧客的身心可以得到寬鬆不至於有那種壓迫感,裝修裝飾在信陽同等規模的經濟型酒店裏的裝飾也是別具一格,酒店內全部採用全棉牀品,內部裝飾時尚簡約,讓顧客真正擁有賓至如歸的感覺。

2、停車方便安全

擁有100多個車位的大型停車場,這也是信陽市乃至星級賓館少有的大面積的停車廠。

酒店營銷方案7

爲提高營銷部的銷售意識,充分發揮部門的作用,積極開拓和維護客源市場,提高酒店的競爭力,增加酒店經營業績及員工收入,特制定本營銷部績效考覈辦法:

一、查覈人員:

除銷售總監、美工、文員之外的營銷部全體人員。

二、客房月查覈指標:

淨房費收入。

淨房費收入包括協議單位、團隊、集會等房費收入,但應剔掉轉應收款部分,加上鉤月應收款收受接管部分。即淨房費收入=除散客外房費收入(含早)—應收款發生應收款收受接管(按收受接管期折扣)

三、人事福利政策:

各種假期參照旅店相關規定執行,享受旅店員工同等福利;各種違紀違規舉動按旅店規定處置懲罰。

四、本方案實施底薪工資查覈

薪資(獎勵)按淨房費收入的完成情況計提;執行本方案後,營銷部原則大將不再享受旅店的其他獎勵。

五、查覈獎勵要領。

(一)房費查覈。

1、營銷員底薪每人爲1400——1800元。

2、新員工必須達到每人每月5萬元營業額,如不到將不足部份乘以20%在底薪中扣減(指新員工前三個月,凌駕不提成)。

3、三個月後,每人每月必須達到10萬元營業額如不到將不足部份乘以10%在底薪中扣減,凌駕按2%提成,超過50萬以上以3%提成(但不包括10萬元營業額)。

(二)餐費查覈。

1、餐飲提成:餐飲消費(優惠部分不計),按1%提成;客房及其他提成:按2%提成。

2、西餐廳(自助餐券按推銷一張獎勵3元提成)、大堂吧、均不作提成。

3、喜宴及市政府的消費不作業績查覈。

4、原則上營銷員須將餐飲預訂單提前通知文員下單到餐廳收銀臺,時會可以電話先告知,事後半天內補單,收銀員根據該單做好營銷員的`營業鏈接,現實營業發生後在預訂單上列明食品、酒水等現實消費金額情況,以便財務後臺統計和彙總。

六、銷售員用度。

1、每月通訊費銷售員補貼200元/人。

2、市內交通費銷售員補貼200元每人,市區5公里內不派車,在銷售用度中列支;

3、出差標準按旅店既定標準執行。

七、營銷部個人薪資獎勵的分配。

財務部在次月10日前,根據本查覈辦法計算營銷部及各銷售員上月的薪資獎勵,並及時將查覈成果通報營銷部和人力資源部。審覈後的分配方案經總經理審批,審批後在每月15日旅店其他員工工資同步發放。八、違紀違規及其它申明:

1、營銷人員在工作中呈現違紀違規舉動並引起客人投訴、造成旅店經濟或其他損失的,將取消該單業績查覈,並視情按每次200——500元扣款,月累計發現三次以上的將調崗處置懲罰;

2、如營銷人員將不該屬於本人的營業通過不正當途徑佔爲已經有的,不管金額大小,查實一次即視爲嚴重違規,取消當月查覈獎金,情節嚴重的將予以辭退;

3、對營銷人員的日常工作舉動查覈按《員工手冊》執行,處分扣款按保功底資執行。

九、關於AR賬:

1、所有AR賬原則上必須在賬目發生2個月以內收回,超過2個月提成方案詳見附表。

項目2個月內,2——3個月收回,3——4個月收回,4—6個月收回,應查覈業績基數。

2、特殊單位消費款需放寬收受接管期的,則由銷售部提出申報,經財務總監、董事長審批後執行響應的收受接管款折扣率。

3、如在催賬過程當中發生壞賬損失,營銷人員將負全部責任。

十、如需修改本方案條款或有其它未盡事宜,旅店領導班子在管理人員集會上研究協商並決定。

酒店營銷方案8

一、問題界定

冬季將至,酒店服務業迎來了一年中淡季的第一階段。作爲銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機遇與風險並存的市場變化,市場管理部亦面臨着整合新建後的第一次“大考”,如何在淡季提高客房與會場出租率成爲淡季營銷工作首先要考慮的問題。

二、環境分析

1.市場狀況

近幾年來,隨着銀川市城市擴容和市政建設的節奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業陸續建成和投入使用,區域內酒店餐飲市場的格局正在發生深刻的變化,新老酒店之間的市場競爭角力愈發激烈。另一方面,隨着城市的發展,本區域商業活躍,經濟發展迅速,酒店餐飲業的發展潛力看好,市場的風險與機遇並存。

目前的境況是,在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四星級酒店,其餘爲三星級類別的中檔酒店餐飲企業。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析,現在中檔酒店的市場日趨飽和,高級酒店在未來兩、三年內競爭不算激烈,但在目前全球經濟迷局未解的情況下下,各行各業都在收縮開支,高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務業市場本身的容量較小,高級酒店可能最後被迫也參與到價格競爭中來,從而形成連鎖反應,對整個市場的格局產生巨大的影響。

2.競爭狀況

對於酒店餐飲服務業來說,每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬於同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。

從目前的情況看,銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的並非屈指可數的其他幾家高星級酒店,而是南門廣場附近20xx年8月、9月新開業的天一國際酒店和銀泉酒店,以及周邊幾家定位相同、服務類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場附近最高檔次的酒店,硬件和服務上都具有本區域的唯一性,但銀泉酒店作爲一家準四星標準的三星級酒店,在正式營業後將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設施還不甚完善的情況下,銀泉酒店將會對大廈的穩健經營帶來一定的衝擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質的酒店,雖然星級不及大廈高,但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議),尤其是整個銀川市場勢必會形成分流格局,從長期來講,此類酒店對民航大廈的影響將是深遠的。

3.分銷狀況

目前,民航大廈的分銷渠道分爲兩種結構類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場管理部營銷員直接面向客戶,通過陌生拜訪、機場櫃檯推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈,繼而進行客房、會場、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部通過與網站運營商合作,通過網絡宣傳和電子預訂的方式,進行大廈客房的預售。總結目前大廈的分銷渠道現狀,不難發現我們的分銷渠道相對較少、分銷項目單一(僅客房住宿部分可通過網絡訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經常會出現取消預訂的情況發生)、交易成本仍有壓縮的空間(網絡運營商佣金較高),因此交易效率仍有提高的空間。

4.問題點與機會點

(1)分析問題

①民航大廈以往主要依附航線勢力優先接待機組入住;

②地緣位置的特殊性使大廈成爲受季節及節假日影響較大的假日型酒店;

③走高端的市場定位使得多數散客和中低檔集團客戶對大廈有一種畏懼心理而不敢進入消費或淺嘗即止;

④大廈的綜合配套設施尤其是客房及會議的接待能力不盡如人意,酒店因此流失了一些的經營機會;

⑤目前所能提供商務活動的娛樂休閒項目比較少(如ktv、足療、洗浴等),致使酒店商務活動接待的空間不足,不能高質量的滿足市場需求。

⑥大廈的菜餚有兩個顯著的“特點”:其一是價格較高,其二是缺乏特色;

⑦餐廳服務的跟進不足也一直是顧客抱怨的中心話題,成爲阻礙餐飲收入增長的短板;

⑧在品牌推廣上缺少計劃性及節奏感,時至如今一些客戶甚至仍不瞭解民航大廈的性質和功能;

以上種種劣勢導致民航大廈在與其他酒店的競爭中,在幾個關鍵節點上處於劣勢,實現經營效益增長實屬不易。

20xx年10月底,由於部分機組將撤銷住房,大廈和機場賓館的可出租客房量會達到60間左右,而來自旅遊市場的團隊客流將季節性萎縮,營銷任務加重。

(2)發現機會

①大廈是南門廣場區域唯一的航空酒店,在品牌和檔次上有一定的獨特性和排他性,擁有高級豪華的客房、會場和餐廳,周邊交通環境非常便捷,可以招攬到社會商界、政界、文化界等各界宴請活動和高端消費的客人。此外,大廈營造的民航文化這種特色氛圍已經獲得社會各界消費者的認同。

②大廈位於機場大巴車的終點站,離市中心1公里,離飛機場25公里,我們所能提供的特色服務即一站式乘機服務其他酒店暫時無法複製。

三、淡季營銷目標

在旅遊業進入淡季團隊入住率降低和機組撤房的雙重壓力下,我們的營銷目標有三:其一,降低客房的空房率,保證客房的入住率不下滑;其二,想方設法增加會議接待的機會,提高會場出租率;其三,增加餐飲接待的多樣性,保證餐飲收入不下滑。

四、營銷組合策略(4p)

淡季的主要目標市場應變更爲商務市場爲主導(包括政府接待、集團消費、商務散客、商務會議、各類宴會等),旅遊市場爲輔。商務市場和旅遊市場的開發,我們必須着力拓展商務會議及客房接待,不僅只是本地區的,而且要把營銷的觸角發展到周邊城市,提高民航大廈的知名度和美譽度,把大廈打造成爲知名的高端商務酒店品牌。努力保持並擴大現有的政府客戶、企業客戶、商務會議客戶等等各協議單位的規模,保持老顧客的忠誠度,提高新客戶的滿意度,爲酒店應對中長期的市場競爭打下紮實的客源基礎。

1.產品策略

①酒店的產品即是客房、會場、餐飲及其相關的'各項服務。我們在已有傳統產品的基礎上已經增加了新的特色服務項目,如一站式乘機服務,這是民航大廈的特色優勢,應該持續強化這種創新優勢,抓緊招聘和培訓大巴導乘員,連貫中間環節,促進客房順暢銷售。

②對入住客人的惠顧可酌情改變,如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎上增加晚安熱牛奶,多次入住的客人可以酌情贈送航空紀念品等方式“抓心”。

③餐飲方面,完善現有菜譜,增加特色菜譜,提高菜品質量、服務過程中增強跟進意識,主動推薦。

④會場出租方面,通過電話營銷的方式主動詢問各協議單位有無年終尾牙或團拜會等活動,及時通知新老客戶大廈最新的營銷政策瞭解市場需求。

2.價格策略

大廈可根據淡旺季不同月份、各黃金週制定不同的價格策略,形成系統的合理的價格方案並嚴格執行,同時對酒店全年的銷售活動實行全程管控,確保各項銷售指標可以順利完成。目前的當務之急是確定合理的淡季價格,配合有效的促銷策略,同時完善佣金返現制度爲提高散客入住率和會議出租率增加吸引力,提高外援的主動合作意識。

建議:商務標間320元,商務單間340元,豪華標間360元,豪華單間400元,豪華套房880元;單次預訂五間以上:商務標間300元,商務單間320元,其它房型及價格不變;網絡訂房價格不變,對首次通過網絡訂房入住的客人,在原有優惠基礎上增加一站式乘機服務,同時可主動與其聯絡簽訂合作協議,

3.渠道策略

鑑於目前大廈的分銷渠道少、分銷項目單一、銷售過程不暢、交易效率仍有提高的空間等問題,市場管理部策劃增加通過網絡預訂會場的服務項目:通過發貼、電子郵件、電話聯絡、傳真宣傳資料等方式,更新、增加大廈的網宣內容。現已在聯繫洽談中的有樂邦、會議通、天竣、網蟲、北京超凡共創廣告公司及各大旅行社網站等。

繼續執行出租車司機推薦入住即可計提成的營銷方式,提成的類型可靈活掌握,這樣有助於拓寬營銷渠道,增加營銷機會。

4.促銷策略

①20xx年11月、12月間,重點做好新客戶挖掘工作:在完善新的宣傳冊信息,制定合理的淡季房價的基礎上,加強對銀川市國美電器、大中電器、新百電器以及五個百貨公司(北京華聯、東方紅、國芳百盛、老大樓、新時代廣場)的推介宣傳,開發潛在客戶。

②加強與各協議單位的聯繫與合作,本地市場中已簽訂協議的客戶要選擇合適的時間逐一登門回訪,穩定現有客戶。

③針對新的上門散客進行捆綁銷售,顧客在酒店住房,可同時在餐飲、會議、娛樂方面享受不同程度的優惠。

具體方案如下:

散客單次消費滿1000元

享受餐飲28元自助券一張

享受餐飲8.8折優惠一次

二次入住享受門市價8折優惠

散客單次消費滿20xx元

享受餐飲48元自助券一張

享受餐飲8.5折優惠一次

二次入住客房享受門市價6折優惠

散客單次消費滿3000元

享受餐飲48元自助券兩張

享受餐飲8.0折優惠一次

享受免費豪華單間一晚(1年內有效,需提前10天預定)

享受300元航空禮品

酒店營銷方案9

第一章、策劃目的

通過此營銷策劃,使酒店以獨特的島嶼規劃建設的五星級休閒商務酒店,在行業中起到獨領風騷的獨特的競爭優勢。其與中心城市的若接若離的地理位置,可以讓賓客暫離城市的喧囂,有其特有的幽靜和私密性;同時,通過當地旅遊局、政府的支持與協助,在本地市場以高檔脫俗的國際化酒店形象佔領新的制高點,在外地市場則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化,吸引外地商務客、旅遊客、休閒度假客、會議會務客來此逗留消費。我們應該把餐飲做得有特色、把客房做得很精製、把海上服務項目開發得更透徹,使整個海島洋溢出恬靜幽雅又生機勃勃的氣氛,也可以使酒店存在相應的不足的劣勢轉化爲競爭的強勢。

酒店開業初期,形象觸目(曝光)率不高,交通不方便等問題,可以通過精心包裝、傾力打造,而成爲優勢特點,補位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營銷策劃的重點,最終目的是以開業前後的活動爲載體,將賓館全方位地宣傳出去,達到受衆人羣人人皆知的程度,廣泛吸引消費者的關注,爲開業後賓客盈門、經營效益提升和社會效益攀高峯的良好局面打下紮實的基礎。

第二章、策劃內容

確定賓館經營規模與功能,突出產品特色:

一、尊榮之島

獨特的島中島酒店,又有知名的“xxx”品牌,其實硬件施的條件已經基本具備,假日酒店高級豪華會所,又可以成爲舟山地區高星級酒店中獨一無二的頂級私人會所,她將以優質服務、完善氛圍、高品質的銷售而吸引周邊地區的尖瑞客戶,是酒店服務的進一步延伸,同時推廣會員制,實施五星級貴賓服務,實現價值提升。

二、商務之島

形成商務會議、商務旅遊、商務度假爲一體化的服務,

酒店是xxx地區第一家國際品牌五星級標準酒店,不但有五星級的設施設備,更有xxx多年的管理經驗,“以人爲本”的服務理念,高效、創新、務實的管理團隊,不但能使酒店在優良的服務品質上打動舟山消費者的心,更能以品牌效應吸引寧波、杭州、台州、上海、江蘇等地的客人,因爲這些大中城市的客人對品牌認知度相對更高一些。雖然酒店的會場還不能與“xxx”相抗衡,客房數量尚不算多,但是,酒店的全海景客以及即將配備優良的會議設施,必將對外地的高端會務市場有着很大的吸引力,使會議市場進一步細分,在會務服務和經營上分到一杯羹。

三、休閒之島

我們可以利用酒店獨特的地理位置這個特點作爲賣點,努力做到讓舟山本地高檔消費羣體的消費理念發生根本的轉變,要讓他們知道能上xxx島消費,纔是真正的放鬆休閒和高貴尊榮,而且相對的私祕性,更能發揮海島的優勢,“去xx島”這句話要成爲本地區上層社會的流行詞、口頭禪。

四、花園之島

通過對島上園林綠化、山水景色、景區景觀的設計、建設和維護,形成花園式的美麗景色,同時在景觀的亭臺樓閣、假山疊石、造型跌水、魚塘花池、戶外音響等等的加以細節化處理,使xxx季季有花香、月月花不敗、四季鬱鬱蔥蔥、鳥語花香,成爲賓客散步休閒的絕佳公園,使xxx融入xx南部諸島4A景區中獨特的旅遊海島,配合舟山市政府旅遊的文化開發和建設。

第三章、市場形勢分析

一、市區老三星、四星酒店

優點:在舟山本地知名度較高、地理位置好,交通方便,客房品種全,餐飲、會務設施全。

缺點:除在本地區享有一定的知名度外,在其它地區如上海、杭州等地沒有品牌知名度不高,加上其設施設備雖經翻新,但與新開的周圍酒店相比還是有差距的,在服務品質方面除了個別酒店還可以外,其它酒店在管理與服務品質方面都較欠缺。

二、市區新開的三星、四星酒店

優點:這些新開酒店的設施設備比較新,地理位置好,交通方便,客房品種全,餐飲、會務設施一般。

缺點:新開的酒店在外地市場都沒有自己的品牌效應,在本地也沒什麼知名度,在酒店管理,與服務品質方面都比較欠缺。

三、旅遊景區的三星、四星酒店

優點:本地區旅遊資源較中富,吸引了大部分舟山以外地區,以旅遊爲目的的旅遊客人及商務客人,特別是佛教文化對華東地區各層次人羣的吸引力非常強。

缺點:因政府政策的限定,其在景區不可以隨便開會,特別是xxx景區是限制客人在景區的酒店開會的,其主要就是以旅遊、拜佛的客人爲主,所以其的客源結構比較侷限、單一,季節性,淡旺季非常的明顯。

第四章、市場客源結構細分

根據酒店獨特的地理位置及本地區(舟山市)市場及周邊(寧波、紹興、杭州、台州、上海、江蘇)市場的客源結構分析,結合本酒店是本地區最高檔的品牌國際五星級酒店,加上充分發揮酒店優勢:高檔的客房設施、特色的餐飲,優良的會議設施,豐富的'娛樂休閒設施,可以把我們酒店定位爲華東地區最高檔的精品五星級會務度假型酒店,頂級休閒度假會所。

客源結構可分爲:

1)華東地區中小型高端會務團;

2)全國高檔旅遊度假團;

3)來舟山的高檔商務散客;

4)本地區上層社會的尖端消費羣體;

5)本地區企業高層會議;

6)本地區政府機關的高層次會議,及高規格的接待安排

第五章、促銷方式

一、開業前促銷方式

1、網絡促銷

1)酒店訂房網:

攜程網、e龍網、舟山訂房網,以上三個訂房網都是抽取佣金方式,前期投放不需要費用。

so-hotel(酒店直銷網):此網站是中國第一家互動式網上酒店直銷平臺,是一個提供酒店與顧客之間直接交易的酒店直銷平臺,打破了傳統的酒店預訂模式,是酒店與顧客之間最爲直接的消費預定平臺,此訂房網不抽取佣金,但要收取年費,根據酒店規模及提供服務種類分爲xxx元/年。

2)旅遊中介網:同程,此網站是中國最大的旅遊中介網,平臺上主要是全國各地旅遊中介商,酒店可以通過此平臺讓全國的旅遊中介商方便快捷的瞭解到我們酒店(收費約xxx元/4年)

2、展會促銷

1)4.14---4.15:上海20xx春季城鄉互動大型旅遊諮詢展示會

展位費:

餐旅費:由市旅遊局統一安排,具體費用等通知,我酒店3人蔘加

2)4.20-4.22日:中國(蘇州)國內旅遊交易會

展位費:由市旅遊局安排,免費

餐旅費:由市旅遊局統一安排,具體費用等通知,我酒店3人蔘加

3、媒體(廣告)促銷

1)確定形象廣告語和定位廣告語:()廣告語的設定要給賓客提供酒店的市場定位信息,廣告語不但要簡潔明瞭,朗朗上口,還要給人一種精神上的愉悅和享受,從而使客人對賓館產生了親和力,縮短了客人與賓館的距離,也將會增強客人對酒店的忠誠度。

2)雜誌刊登

①《》雜誌-此雜誌是由xxx市消費者委員會創辦,主要是放在xxx市各級政府、部門、服務行業,以及車站、機場、碼頭等公用窗口全部給客人免費贈閱。

刊登費用:刊登內頁一版面xxx元,經洽談協商後,我酒店方只需首付xxx元,其它xxx元作爲酒店開業後雜誌社在我酒店的消費款額,酒店方不需再另付現金。另外雜誌社需向酒店贈送150本雜誌,以便放在我酒店的客房及各個營業點供酒店客人免費閱覽。

②《》雜誌-此雜誌是由市廣電局主辦,是以純廣告加遊記軟文結合的形式,《》目前在xxx已有雜子裏發行量最高,投放渠道最廣,發行方向爲各機關、企事業單位及各休閒娛樂場所。刊登費用:暫得到報價爲xxx每年。

3)戶外廣告(部分有報價)

①白峯碼頭或鴨蛋山碼頭豎立廣告牌子一塊,面積各在120-150平方米之間。總價格約在xxx之間。xx碼頭針對進出xx的商務旅遊人員,xx碼頭針對xx,xx兩縣及以後上海來往的客人)

②在城區位子選擇一“三面翻”廣告位,面積爲120-150平方米xxx左右,價格約在xxx萬;(此廣告形式在xxx尚未出現,其相比傳統廣告看板品位更高)。

③汽渡船上的影視媒體。

④xxx碼頭往酒店一路方向的指路牌(xxx、環城南路客遠中心附近、沿港東路、環城東路與xxx路交叉口、xxx路到酒店碼頭附近、酒店碼頭等地一路設立六塊指路牌,以引導客人進入酒店)。

⑤酒店碼頭的設計和廣告包裝。

⑥酒店交通工具的廣告設計(汽車、遊艇的廣告招貼,可根據VI的要求製作)。

4)本地新聞體

在開業前和後各一個月裏,通過當地有影響力的廣告宣傳媒體做不同形式的廣告宣傳:

①和電視臺品牌欄目合作或獨家點播電視連續劇參與廣告宣傳;形式和價格須與媒體面議(電視作爲高端媒體與酒店定位相吻合,欄目必須選擇收視率高,美譽度好的品牌欄目)。

②在當地知名報刊--《》上刊登系列宣傳廣告和賓館情況有獎徵答欄目。

③xxxx文藝電臺:播放時間在早上7:30---8:30時和下午5:00-6:00時之間,價格在xxx元每月(xxx文藝臺主要爲有車族上下班時間所收聽)

④在xxx的“交通之聲”上播出酒店30秒的廣告。原因是交通之聲在全省的傳播率和知名度,以及有車一族特別喜歡的媒體廣播。

⑤開業前一週用別出心裁的方式,在當地日報連續刊登遞進式關聯性懸念廣告,開業典禮日公告開業;

⑥製造新聞熱點(項目特點、籌建中典型的好人好事、社會公益活動、開業對城市的意義,等等),主動提供新聞線索,爭取做合法的免費廣告宣傳。

4、人員促銷

1)開業前一個半月,設計、印製廣告宣傳單冊(5000份),組織營銷部等人員到企業機關上門拜訪和郵寄。

2)開業前由營銷部人員以電話傳真、上門拜訪的方式與目標客戶簽定優惠消費協議及推銷我們酒店的會員卡。

3)製作酒店的信封,以便營銷部在開業前郵寄酒店宣傳冊給目標客戶,開業後也需使用。

4)製作有賓館標誌的小紀念品,由營銷人員在開業前上門拜訪時贈送給大客戶,在以後的營銷活動中也可使用

二、開業典禮(具體方案另行制定)

在本島舉行隆重而熱烈的開業典禮活動,爲酒店經營造勢,擴大酒店在當地的知名度和美譽度,是市場營銷活動的絕好機會,這樣就使開業典禮儀式不單純是一個開業的標誌,更是宣傳和營銷的載體。

我們將利用政府高度重視、支持本項目的開發,注重xx旅遊業開發,特別是xx南部諸島項目的開發爲依託。xxx雷迪森假日酒店作爲舟山南部諸島真正意義的開發項目,對舟山的經濟繁榮和旅遊建設,具有劃時代的意義、宣傳價值和模範作用,可名正言順地邀請地方政府首腦和當地媒體參加開業慶典,因爲這不是一般的企業行爲,而涉及到政府的政策決策導向問題,具有較高的政治意義。慶典儀式完畢,請到會人員參觀賓館經營設施,品嚐宴會菜餚,體驗宴會服務,進一步加強到會人員對賓館產品的親身感受,達到培育潛在客戶和義務營銷員的目的。

三、開業典禮活動時間安排表

1、開業前一個月,設計出典禮儀式程序與名單,列出各部門典禮用品清單並採購(可以讓廣告公司和VI設計公司共同操作)。

2、典禮前一週送發典禮請柬;

3、開業前三天,開始環境和綠化佈置,張燈結綵;

4、開業典禮程序與時間安排

1)5月28日上午8:00,在酒店碼頭大門外懸掛巨幅紅色布幔、金色字:“鳳凰島雷迪森假日酒店開業慶典”,音響設備安裝調試到位,地面鋪設大紅地毯。

2)9:00,大堂設參加典禮登記處,備簽名本、鋼筆、毛筆、胸花、嘉賓證、資料袋、答謝來賓紀念品等。

3)9:20,內、外部各類記者到位,賓館辦公室向媒體記者贈送新聞統稿;

4)9:30,總經理率部門經理在大堂門內側兩旁迎候嘉賓到來;

5)9:50,參加典禮人員入場(重要人物、市領導、行業主管局領導、董事長、外賓前排);

6)10:00,主持人(總經理)宣佈開業典禮開始,宣佈參加典禮的主要領導和嘉賓,宣佈儀式程序,奏國歌(需再擬定);

7)10:02,酒店董事長致詞(辦公室提前一週擬好講稿送審);

8)10:10,行業主管部門領導祝詞;

9)10:15,市領導祝詞;

10)10:20,市領導爲店牌揭幕,奏進行曲,鳴放爆竹,如有條件可放信鴿;

11)10:30,典禮儀式結束,營銷部代表邀請來賓參觀酒店主要經營設施;

12)11:30,舉行開業典禮宴會(夏宮多功能廳),總經理主持,董事長致祝酒詞,總經理宣佈開宴,總經理率部門經理向每桌來賓敬酒表謝意;

13)13:00,宴會結束,總經理率經理們在大堂和碼頭歡送來賓;

14)13:30,典禮活動結束,清理場地,迎接開業的真正開始

四、開業後促銷方案

開拓市場沒有捷徑可走,“吃苦”是最根本的前提,所以,“掃樓”是營銷人員必做的功課之一。因爲準確的市場定位、合理的市場細分、合適的房價政策、良好的合作信譽都將逐步具備。同時,信息輸出(宣傳促銷)也是銷售的關鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,只需在酒店開業前後做適當的廣告宣傳即可,那麼人員促銷是最主要的手段,其次是與部分媒體合作策劃一些非常具有影響力、對本地區消費羣體具有特殊意義的活動方案,以提高酒店在本地區的知名度與美譽度。

(一)高端會務客源促銷

高端會務市場是本酒店最終的市場定位,也是能提高本酒店綜合營收的其本市場,所以我們銷售團隊以後的主要市場定位就是高端會務市場

1、促銷對象和市場細分:

1)xxx市、區二級政府各職能部門

2)xxx市中、大型企業及金融、能源、通信行業等

3)在xxx投資的各大外商企業

4)本地商務中介公司

5)xxx各大商會、行業協會。

5)利用xxx特色的佛教文化、海洋文化和海鮮美食對周邊地區及外省市的重點目標客戶促銷,例如寧波、紹興、台州、杭州、上海、江蘇等地區,特別是寧波、紹興、上海地區,我們一定會投入更多的精力開發,上海促銷對象主要爲各大會務中介旅遊公司及國有企業、政府部門、外資企業及相關協會,上海有1000多家旅行社,其中有很多都在做會務團,這塊市場是我們現在需要重點開發的對象。

6)銷售年齡以成年人25-50歲左右,有經濟實力的、經常出差的、需要舉辦會議的、需要邀請高檔客戶的、對海島文化感興趣的、對佛教文化執着的、與總公司有業務往來的、需要休閒度假的等等,這些都將是我們今後的客源市場,同時,這些需求受衆中,還需要用價格槓桿進行篩選的,最終成爲我們的客戶。

2、建全代理制

組織市內外會務客源。定期策劃一些企業經濟類、學術研討、培訓會議和事業單位的會議。計劃完備的會議服務設施、提供優質的會議全程服務。

(二)散客客源

散客市場客源的開發,是我們酒店客房追求高利潤,比較穩定的客源市場,在開拓散客市場時,因本酒店地理位置的原因,所以,重點是xxx市場,其次是外地來xxx的商務、度假、休閒散客。由於我們不是陸地或中心城市商務酒店,客人上島消費的目的性非常明確,所以,必須設計出符合這些客人消費的產品,才能贏得他們的心,最終成爲我們的忠實賓客。營銷部應用80%的用心維護好20%老客戶,因爲他們可以爲酒店創造80%的業績,而用20%的精力進一步開發80%的新市場,因爲,他們在目前狀況下,只能爲酒店帶來20%的營業業績。

1、加強與xxx本地企事業單位的聯繫,穩定大客戶,大力開發新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪,簽訂優惠協議書(通過一段時間的營業,可根據客戶的消費能力,優惠協議可分爲A、B類兩種)。

2、針對散客,客房、餐飲捆-綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優惠。

3、根據不同客人的需要,設計多種套餐(包價),含客房、餐飲、娛樂爲一體。

4、開闢網上訂房,加強網絡促銷,擴大網絡訂房中心的訂房,從而又能達到網絡宣傳的效果。

5、着重開發xxxx雷迪森假日酒店尊爵會所會員,

(三)餐飲市場推廣

1、以高檔餐飲爲主,做自己的特色菜,打造自己的王牌菜,以高標準的服務質量建立本地區的最響亮的服務口碑,最終打造成本地區最具特色的餐飲品牌。

2、定期推出不同的特色菜,以保持老客戶的忠誠度。

3、根據節慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴、相關節日宴等,特別是加大年底的企業年夜飯促銷。

4、開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。

5、餐飲價格制定應該使用平和的心態對待,特別是高檔酒水、海鮮等,不能以宰客爲手段,應採取“放長線”手段,具有價格競爭優勢,特別是性價比比較明顯的菜餚品種,定價不能太昂貴,基本與“新華僑”和其它競爭對手保持一致或略微下降,才能夠贏得顧客的良好口碑。

(四)休閒娛樂的推廣

1、集中宣傳酒店的休閒娛樂服務設施和項目,客人在島上多逗留一天,就可以使我們產生額外的經濟效益,這個中心思路不可以動搖。

2、努力推廣戶外垂釣服務,將釣魚、放蟹籠、捕蝦的垂釣項目發展推廣到極至。同時,考慮推行海上垂釣活動,組織境外深度旅遊團進行海上垂釣、就餐、KTV、觀光、旅遊等項目組合起來,把我們的遊艇和遊艇俱樂部的資源充分發揮出來,形成獨特的強勢競爭體系。

3、努力推廣水上娛樂項目,如海邊燒烤、海水游泳池、水上碰碰船、水上自行車、放風箏、戶外雞尾酒會、花園婚宴等活動統籌組織起來,增加酒店在娛樂項目的趣味性。

4、推廣SPA、KTV、棋牌、網球、高爾夫練習等服務項目,把舟山目前唯一的最豪華的SPA水療館推薦給高層次顧客。同時,把開闢SPA、高爾夫的產品售賣,把精油、球杆、服裝、皮具、護理產品推薦給賓客,逐步形成如一批奢侈消費簇擁羣體,把主產品和輔產品推廣到市場,增加營業收益。

(五)消費鏈建立

1、外部宣傳和促銷

1)與本地新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時更要抓住時機策劃和炒作一些臨時性、公益性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽度。

2)人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它方法建立宣傳網,把客人吸引進來。

2、內部宣傳網的建立

建立酒店互聯網。目前酒店已經申請和n兩個國內和國際域名,正進一步抓緊落實網站的建設。客人遊覽酒店的服務介紹、預訂酒店、瞭解酒店最新動態和促銷活動、招聘等等,都可以通過我們的網站進行,同時,內容豐富、形式新穎、生動活潑的網頁資料,給可以良好的心理感受,將促成客人進一步關注和了解酒店詳情的心理,促成消費業務的完成。

3、內部消費鏈的促成

通過內部交叉宣傳網將內部各營業部吸引客人的方法介紹給客人,並製作折扣卡贈送等完成內部的消費鏈的構成。

(六)提高回頭率

通過促銷,把客人引進來,留住客人,提高回頭率是最關鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當然指在準確的價格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,纔會有存量的增加,才能保證相對穩定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務、餐飲出品質量、其它營業部門高標準的服務),同時還可以採用一些贈送和讓利--推行“消費積分卡”:消費達到一定的金額,享受贈送房,或憑此卡享受優惠折扣,住房一定數量後,憑卡可申請VIP金、銀卡,贈送娛樂消費等。

(七)增收節流、強化管理

1、制定營銷部管理制度,在以制度管人的同時,同時加強與員工的溝通

2、制定團隊、散客下單程序、複查程序,公開旅遊、車、票等代理價格,堵塞銷售漏洞。

3、強化銷售員工培訓、提高員工素質、業務水平。

4、制定部門層級設制,定崗定編,降低銷售成本。

5、目標考覈,制定內外激勵機制,調動全部員工積極性

酒店營銷方案10

一、市場分析

本酒店的顧客以政府機關單位與事業單位爲主,但其中也有部分是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上也必須兼顧私款消費者的利益,因爲他們是的口碑宣傳者。

二、營銷方案

1、餐飲部推出xx節特色自助餐,價格在每人x—x元間(不含酒水)可搭配果汁。酒水價格可根據酒店實際情況靈活變動(但要依據成本及利潤來制定)。

2、娛樂部在xx節期間,凡生日是農曆x月xx日的憑藉有效證件(身份證和駕駛證)在娛樂KTV消費可享受七折包房的優惠(時間定爲xx、xx、xx三天時間)。

3、同樣的手機號碼尾數是xx的可憑有效證件,在酒店KTV消費包房享受七折的`優惠,住宿也可按酒店協議價給予優惠。

4、活動期間定於農曆x月x—x日。

三、活動方案

1、印製一部份宣傳摺頁,內容以活動方案爲主。

2、大堂內製作噴繪一塊,加大視覺宣傳力度,還可以嘗試手機宣傳,羣發人羣以酒店老顧客和協議單位爲主,主要介紹酒店的最新活動。

3、各營業場所餐廳、娛樂可根據顧客消費金額和人數,贈送果盤或酒店自制的月餅。

4、各營業部門要主動向顧客介紹中秋節活動內容。讓顧客知道明年中秋節自己還有可能在酒店消費成爲幸運者。

5、大廳內作適當的佈置,不需要豪華,只要體現xx節的感覺就可以,並播放一些高雅的音樂,增加節日氣氛。

四、活動目標

xx節活動目的在於增加收入的同時宣傳酒店,爲xx節宣傳提前給消費者在腦海裏形成消費意識。讓更多的消費者瞭解酒店,最終通過活動找到我們的優質顧客。

酒店營銷方案11

前言:

當前豐潤區餐飲市場競爭激烈,消費者選擇餘地非常大。春華秋實酒店是豐潤區第一家以生態園林爲主體創意的餐飲機構,酒店內部主體建築風格迥異,主題明確。目前豐潤區餐飲企業總體廣告意識比較淡薄,宣傳手段比較單一,媒體選擇主要以平面媒體爲主。本案依據對於豐潤區餐飲業的具體分析作出以下推廣方案。

第一部分 企業和市場分析

一、市場分析

當前豐潤區餐飲市場良莠不齊,菜品基本以京東菜系爲主,間雜少許川菜,其他菜系基本屬於空白。酒店檔次一般以中、低檔爲主,基本沒有高檔餐飲場所。基於以上原因,豐潤區成功人士的高級聚會和高端商務行爲基本都要到唐山市區進行。目前豐潤大型企業發展勢頭迅猛,高端商務活動非常頻繁,但目前豐潤區適合高檔商務活動的酒店只有昌盛國際等極少的幾處。春華秋實酒店定位爲中高端酒店,菜品也以目前餐飲界頂尖級的粵菜爲主打,正好契合了目前豐潤缺乏高端就餐場所的現狀。

二、SWOT分析

機會:目前豐潤區經濟形勢良好,大型企業林立,鋼鐵貿易更是佔領唐山重要地位,高端私人會晤和高端商務活動頻繁,但是豐潤的高端商務會晤場所比較缺乏,高檔就餐場所較少,並且就餐環境普遍較差。春華秋實酒店的就餐環境符合高端商務會晤的要求,酒店內綠植遍佈,建築風格凸顯,非常適合進行高端商務會晤和文化活動。

威脅:目前豐潤酒店數量較多,大型酒店多數已經營多年,有較爲固定的客戶羣,小型餐館多以口味取勝,大多有自己的看家菜。春華秋實酒店目前剛剛開始業務,口味是否符合本地人就餐習慣還未置可否,酒店投資較大,定位比較高,本地人是否接受本地的高端餐飲消費也需要一段時間的試運行。

優勢:

1、生態環境。

2、菜品獨特。

3、寬敞的.婚宴大廳。

4、生態酒店大多沒有私密環境,本酒店在生態中營造的私密環境絕無僅有。

5、足夠寬大的停車場。

劣勢:本酒店不處於繁華地段。因爲定位高端,所以價格可能高於其他酒店。

第二部分 廣告策劃

廣告目標:

通過宣傳,讓全區百姓在20到60天的時間內對本酒店的提示知曉率達到百分之八十,在2年時間內無提示知曉率達到百分之五十左右。在30天內讓本酒店在高端商務圈的知曉率達到百分之八十。使本酒店成爲成爲豐潤區餐飲業的一個標誌性企業,同時成爲豐潤區高端商務和文化活動的重要場所之一。

廣告對象:

政府官員 商務人士 文化界人士 有車族 家庭聚會人士 婚禮壽宴人士等

廣告訴求地區:

豐潤城區

廣告主題:

突出園林式酒店的特色,強調本酒店私享園林的特點,針對不同媒體確定一下主題

1、饕餮聖地 春華秋實

2、賞園林美景 品春華秋實

3、美食美景盡在春華秋實

4、這裏能夠品位的絕不僅僅是美食

廣告策略:

在開業期間30天內採取全面進軍模式,覆蓋豐潤區大部分媒體,使受衆在一夜之間就知曉春華秋實酒店的特點及所在地和聯繫方式,開業期過後採取細水長流的方式保留一到兩家媒體繼續宣傳半年到一年的時間,讓消費者深入瞭解本酒店。並且在開業期之後的營銷策略中採取聯合發展策略,聯合豐潤區各婚慶公司,文化公司和畫廊等商家,共同發展,提高本酒店的文化檔次,讓本酒店不僅僅停留在商務活動的層面上,更能使本酒店成爲豐潤區文化活動的重要地點之一。

分媒體策略:

1、《唐山消費》、《豐潤商情》,發行量各15000份,受衆爲豐潤區城內各商家,《燕趙都市報》、《唐山晚報》、《唐山勞動日報》讀者。廣告期限,5月下半月,六月上半月共一個月時間,四期。廣告內容,本期刊封面全版或封底全版,圖片要凸顯本酒店園林特色,本酒店地址、電話要求設計清晰明確。

2、《燕山文化》,發行量8000冊,受衆爲豐潤區各機關單位、事業單位、駐豐潤大廠企辦公室、各重點學校、中心學校的領導和工作人員。廣告內容,要求以旅遊專題報導形式全面展示本酒店優美的園林,特色的建築,可口的美食。或以拉頁形式做硬性廣告。並在專題文章中具體標示出本酒店的具體地點和訂餐電話。

3、豐潤電視臺,受衆爲豐潤區全區百姓。廣告期限一個月。廣告時間,豐潤新聞前30秒,豐潤新聞後30秒。廣告內容畫面展示本酒店內部環境和特色菜品,畫面字幕顯示本酒店地址和訂餐電話。配音重點突出本酒店私享園林,菜品上乘等特點。

4、互聯網:百度豐潤吧,豐潤趣論壇等。網絡以圖片形式展示本酒店的園林特色。廣告時間不定期。

後期商家聯合策略:

1、與豐潤各婚紗攝影機構聯合,把本酒店的園林面向大衆敞開,歡迎大家走進來。在本酒店就餐空檔開放給本區各婚紗影樓,免費爲婚紗影樓提供外景拍攝基地,並在各位新人來本地拍攝婚紗照片時,贈與本酒店特色的小禮品和本酒店的詳細介紹以及本酒店婚慶包桌的具體菜品和詳細價格,爲本店開拓婚慶酒宴業務。

2、與豐潤書法家協會,豐潤畫家協會和豐潤攝影協會合作,爲他們提供活動場地(餐飲除外,只提供場地),同時也歡迎豐潤各畫廊和文化機構來本店開展文化交流活動,本酒店一律免費提供場地,同時也可爲各畫廊或畫家本人提供免費的展示空間,展示各畫廊和畫家的作品,逐漸把本酒店建設成豐潤區的文化名片。

廣告預算分配:

開業期間廣告投入35000元。其中《唐山消費》每期封面1800元,四期共7200元,折扣價7000元。《豐潤商情》封面2400元每期,四期共9600元,折扣價9000元。《燕山文化》旅遊專題10000元每期,(拉頁廣告10000元每頁)。豐潤電視臺黃金時段廣告4500元/10秒,共60秒9000元。互聯網0元。

酒店營銷方案12

20xx年,商務大酒店將面臨更好的發展機遇和更加激烈的市場競爭,銷售工作要依據酒店高速發展的戰略決策,遵循高層指揮,密切聯繫酒店內外部關係,堅持以“市場爲導向,以銷售爲龍頭”的銷售工作方針,抓服務質量提升,抓產品創新,大力拓展和穩定客戶羣,努力提高酒店收益和社會品牌形象。

第一章 目標任務

作爲鄂爾多斯大衆消費、平價酒水的領軍者,我們應將提高經濟效益和提升社會品牌形象,作爲同等重要的工作對待,充分運用這二者相互依存、相互作用提高的特性,實現酒店20xx年酒店各項目標任務。

1、經濟任務:20xx年酒店餐飲營業目標任務爲萬元

2、品牌形象:營造熱情、溫馨、實惠的酒店形象,實現酒店品牌形象的轉變和提高。

第二章 經營分析

一、經營現狀

兵家言“知己知彼,百戰不殆”,面對今日競爭之激烈現狀,我們更應認清自身情況,揚長避短、創新提高,才能贏得市場主導地位,贏得客戶滿意。

1、20xx年營業情況:酒店20xx餐飲實現年業務收入元,

2、產品情況:目前酒店能提供的產品有客房、餐飲,能夠滿足商務接待和散客預訂。

3、雖然目前產品的組合也爲酒店創造了較好的效益,但我們應當正視目前我們產品的缺陷。

①、硬件部分:一是目前餐飲部分設施、裝修陳舊,影響接待,不能接待高端商務宴。二是宴會廳過小,裝修陳舊,不能接待大型宴會。

二、競爭對手情況

隨着消費市場情況的看好,酒店業的同行數量也在急劇增加,由此可見酒店競爭之激烈,其中與我酒店餐飲客源構成大致相同的酒店有後套自留田、金鑲玉、大唐文匯苑、西貝等。

後套:基本客源和我們相同,而且我們平時客滿的客人都是去了後套,也是走平價路線。

金鑲玉:走湘菜系列,生意也不錯,也是走平價路線。

大唐文慧苑:主要對我們的宴會形成衝擊,宴會場所大,而且裝修不錯,並且優惠力度很大,送客房多。對我們的宴會有衝擊力。

西貝:主要對零點客人形成競爭勢態,宴會它沒有競爭優勢,因爲入場費問題,它的宴會形不成衝擊。

三、優、劣勢分析

通過對本酒店、市場情況、競爭對手情況綜合分析,我酒店20xx年的`經營和市場競爭的優、劣勢主要表現在:

優勢:

1、知名度較高、地理位置較好。

2、客房、餐飲主要營業場所功能較全、容積量大。

3、擁有大批穩定客戶。

4、價格實惠,菜品推陳出新速度快,並且保持特色。

劣勢:部份餐用具、設施極爲陳舊。宴會場地太小,超過20桌不能接待。

四、銷售市場定位

依據市場現狀,結合自身實際,充分發揮酒店各項優勢,發展團體消費和中、高端散客消費,20xx年我們仍將酒店目標客戶羣定位在商務接待和宴席接待爲主,中、高端散客消費爲輔。

其具體細分爲:

1、商務接待:延續20xx年發展態勢,將商務接待收入控制在酒店總收入50%之上。

2、宴席接待:多方面加強酒店宴席銷售,力爭達到酒店總收入的45%。

3、旅遊團隊:加大與旅行社合作和做好酒店市外宣傳力爭達到酒店總收入的5%

第三章營銷方案

20xx年的銷售,我們將立足本地市場,加大酒店宣傳、提高酒店社會品牌形象;加強客戶開發,不斷擴充客戶羣;融洽客店關係,着力穩固客戶羣;開展階段性銷售活動,提高酒店收入;細節量化營業指標,調動員工積極性。全方位、立體化做好銷售工作。

一、加大酒店宣傳、提升酒店社會品牌形象

鄂爾多斯酒店業的領導者就應是大衆耳熟能詳,代表藍海形象,具有強烈社會責任感的企業。因此,我們要做到:

1、拓展受觀注面 :在日報或電視臺報開闢一個美食欄,展示藍海精緻菜品和藍海健康飲食理念。拓展藍海酒店在鄂爾多斯市的受觀注面。

2、擴大酒店宣傳區域:在目前已開通的公交沿線、的士車上設置平面宣傳欄,以提升酒店在外來消費者羣中的影響。

3、加強網絡宣傳:一是與政府一些門戶網站協作進行宣傳,二是做好藍海微信平臺的宣傳工作、做到及時互動。三是做好藍海微博的美食宣傳活動。四是建設自己的藍海網站。

二、加強客戶開發、不斷擴充客戶羣

酒店客戶總是沿潛在→開發→合作→發展→休眠或消亡這一線路運行。在保持或要超過原總體客戶量的前提下,我們只有不斷地開發新客戶來進行補充,面對今日之市場我們主要從以下方面入手:

1、加強與市、區、縣級行政單位的開發。我們應將行政單位的政務接待作爲酒店經濟增長和社會形象提升的一個重要組成部份。每一次高級別的政務接待所帶來的經濟、社會正面影響是不可估量的。我們要深入挖掘潛在客戶,要達到周邊政務部門及其直屬單位均爲酒店協議合作單位,同時要全面覆蓋周邊企業、學校、社區。

2、加強旅遊客戶開發:加大酒店在市外的宣傳力度;更要加強與旅行社的合作力度,與周邊城市的大型旅行社建立合作關係,開發旅行社。

3、加強個體客戶開發力度: 20xx年我們將定專人負責個體客戶開發,主要採取會員卡銷售形式並輔以指定合作單位形式。

三、融洽客店關係,穩固客戶羣

在工作中我們應堅持視客人爲朋友,從細節着手,急客人所急、服務於客人所需,以情留客、以心留客。

一是加強跟辦力度,對每一個宴會、零點,負責跟辦的預訂員要以酒店助手的身份爲客服務,加強客店溝通從賓客預訂安排到配合落實到迎客到店到店內協助到離店歡送一一落實到位,提升顧客的滿意度和擴展銷售人際關係。

二是每次大型宴席,派出預訂部經理進行現場客戶滿意度調查。

三是加強定期客戶回訪和不定期客戶拜訪或問候,定期主要是指每個季度對所有協議單位進行一次面對面拜訪,收集客戶意見和加深酒店印象;不定期客戶拜訪主要是指每次重要接待後由跟辦的銷售代表進行表格可客戶滿意度調查和每個月份對上一月份消費量減少的客戶進行面對面拜訪;不定期問候是指節、假日對客戶的短信或電話問候。

四、加強階段性銷售活動開展,提高酒店營業收入。

鄂爾多斯城酒店業營業高峯期主要是:宴會高峯期(7—9月份),學宴高峯期(8—9月份)、婚宴高峯期(3—5月份、10月份至次年1月份)、黃金週(“五.一”、“六.一”、“)等等。我們應密切關注這些階段性旺季、詳細計劃、認真執行、努力開展好各階段銷售工作,努力提高酒店收入。

五、細節量化營業指標、調動員工積極性

20xx年,我們將加大營業指標量化工作。首先將預訂員預定成功的宴會給予提成,充分調動員工積極性。並定下基本任務,要求必須完成,超額部分給予獎勵。

第四章 每月營銷工作計劃

根據淡旺季不同月份,各黃金週及本地市場特性,制定各月份工作重點。二月份:

1、加強春節期間的團、散預訂。

2、除夕和新年七年級對所有協約客戶和潛在客戶短信或電話問候。

3、第一次市場市場全面調查。

4、第一次協約單位拜訪。

5、加強年初政府部門工作安排會會務消費的促銷。

6、收集建築、醫藥行業潛在客戶信息。

7、第一次全員員培訓。

三月份:

1、加強對本地市場調查,進一步調查餐飲、客房的價格。

2、加強各協議單位的拜訪,建立穩固的客源渠道。

3、與周邊城市旅行社聯繫,拜訪旅行社,準備接待旅行社

4、與本地各種商會組織溝通,取得初步聯繫。

5、聯繫電視臺、電臺開始做宣傳

6、開始進行積分兌換活動,吸引客源

7、策劃“三八節”活動促銷方案,提前準備物資,店內佈置,人員調整等工作。

四月份:

1、一季度經營情況分析。

2、第二次市場調查。

3、第一次酒店內部質量調查:客房消費客人意見和宴席客人意見收集、問卷調查。

4、準備和餐飲協會做一屆美食節活動。

5、準備51宴會活動方案

五月份:

1、做好“

五、一”銷售情況統計和市場專題調查。

2、第二次協議客戶定期拜訪,主要了解客戶消費客戶消費傾向。

3、“

五、一”節短信問候客戶。

4、51婚宴策劃、優惠方案出臺實施執行。

5、與協議旅行社加大溝通力度推銷旅行社用房、旅行社就餐。

六月份:

1、與各單位加強聯繫,挖掘半年工作總結消費機會。

2、學宴的宣傳和促銷工作。

3、準備推出下半年宴會預定新套餐、新活動。

4、組織人手到鄂爾多斯各大事業單位發送藍海報,並將宴會信息全部寫在報紙上。

七月份:

1、二季度經營情況分析。

2、第二次酒店內部質量調查,協議單位接待意見收集和消費傾向調查覈實。

3、第三次協議客戶定期拜訪,主要了解客戶與消費傾向。

4、採取微信營銷方式,開展微信送美食的活動。

八月份:

1、搞好升學宴、答謝宴、聚會宴席的銷售

2、第三次市場調查。

3、策劃“中秋”節客戶拜訪和銷售方案。

4、加強個體客戶、旅行社、酒店同行聯繫。

5、店慶活動策劃、實施。

九月份:

1、第二次員工培訓,主要針對各崗位工作標準、防查規範、對照部門存在的問題進一步規範、整改。

2、教師節對教育系統客戶問候。

3、實施中秋活動,加強中秋銷售和拜訪。

4、制定“十一”黃金週的銷售方案。

十月份:

1、三季度經營情況分析。

2、密切關注“十一”黃金週的預訂、人均消費情況。

3、第四次客戶定期拜訪。

4、聯繫準備重陽節活動。

十一月份:

1、第三次酒店內部質量調查。

2、聖誕節和元旦節策劃。

十二月份:

1、加強年終工作總結會議

2、第四次客戶定期拜訪。

3、春節銷售策劃。

4、年終工作總結和下工作計劃。

5、四季度經營情況分析。

6、向所有客戶短信問候“元旦”。

7、年底微信活動送禮包

酒店營銷方案13

隨着21世紀互聯網科技和電子商務的迅猛發展.人們的工作、生活已離不開網絡。網絡提高了人們的工作效率,同時也提高了人們的生活質量。在現代酒店業中網絡也逐步成爲酒店營銷中一個非常重要且非常實用的手段。

酒店的不可移動性使得酒店在大部分時候不能實實在在地展現在顧客面前,特別是對於外地的顧客.必須在酒店消費之後才能真正瞭解其服務水準,所形成的印象對以後是否再次光臨該酒店起作用。因此,想要讓顧客更好的在消費之前就形成對酒店的真切認識.就必須藉助網絡。通過網絡,酒店綜合運用各種多媒體手段,展示出各種服務設施、設備,使顧客遠在千萬裏之外,就能獲得身臨其境的感覺。通過網絡,客戶可以查詢到任何目的地酒店經營信息和客房價格.酒店經營設施、客房價格都是透明的.有助於顧客根據自己的需求做出正確的選擇。

一、網絡營銷是酒店營銷的必然選擇

1、捕獲顧客信息.實現滿意服務

作爲一個酒店.顧客滿意是酒店服務的目標.故必須要知道客戶在什麼時候、什麼地點、需要怎樣的服務。酒店通過網絡訂房以及網絡的互動信息服務.知道客戶的具體需求信息,從而努力去爲客人提供所需的服務。網絡訂房的手段不但可以吸引網絡客戶資源.而且有利於對網絡客戶資源實現計算機管理。從而提供個性化和人性化服務.使酒店抓住更多的潛在客戶資源.贏得發展先機。

2.提高酒店競爭力,建立酒店品牌

信息是酒店經營的重要戰略資源。酒店通過網絡.在經營競爭中擁有更多的客戶信息.以便擁有更多的市場。品牌在網絡營銷中非常重要.擁有品牌的酒店會向客人傳達這一品牌所特有的服務理念。這是網絡營銷取得最佳效果必不可少的管理內容.也是樹立酒店良好網絡形象所需要的。電子商務是酒店最好的一種經營手段,它通過網絡預訂的方式可以在全球範圍內進行客房銷售.實現異地銷售。網絡訂房大大拓展了酒店的客源渠道,樹立了酒店形象。

二、網絡營銷的特點及形式

網絡營銷的特點是顧客具有較強的主動性,因此必須在顧客上網搜尋信息或選購商品之前建立起品牌形象.這樣纔有讓顧客主動地到酒店的網址中去搜尋信息的可能,酒店才能夠將產品信息有效地傳遞給顧客。

1.網上預定

在線預定的方式將大大提高訂單接收的效率.縮短處理時間和減少出錯可能性。通過電子化方式,訂單被迅速轉到相應的訂單處理點。這將節省時間和費用,同時使營銷人員有更多時間從事銷售工作。網站通過圖像將酒店客房的功能情況告訴顧客,顧客在網上預訂時除了填寫入住的具體時間和房間的種類外,針對他所看到的,還可以填寫~些具體的特殊的要求.從而讓酒店可以爲顧客提供更個性化的服務。這將有利於提高顧客的忠誠度.有利於滿足顧客的內在需要。顧客所下訂單確認後,應有一套允許顧客查詢訂單處理過程的軟件系統,使顧客可以跟蹤監督訂單的執行情況。對於某些倉促作出決定的顧客,應當允許他們在一段時間內根據自己喜好更換服務以及修改訂單。當顧客無異議後.要經常與顧客保持聯繫.直到顧客入住或來酒店消費。

2.酒店網站

網站應該能讓顧客自己在網絡上找到其所需的所有信息,以便自己選擇.自己設計.自己組合。酒店爲其提供的高度定製化的產品和服務,做出購買決策.並能自由地查詢自己以前的消費記錄。當顧客想與酒店員工進行溝通與交流時,無論採用什麼媒介.如電子郵件或BBS論壇等都可以立刻進行。

建立酒店獨立的網站.切實進行網絡營銷.降低對網上預訂系統的依賴.是酒店不斷開拓營銷渠道、提高銷售和市場營銷的管理水平.建立品牌意識、加強客戶資源管理和競爭觀念的需要,同時也能提高酒店的自主定價和控制權。符合酒店定位和長期發展戰略。利用網絡方便的通信條件,廣泛開展產品使用跟蹤服務.及時解決顧客的各種問題,是提高網絡站點訪問率的一項重要措施。

網站建設應以在互聯網創建一個宣傳”窗口”,重點突出酒店的特色和優勢.實現客戶和酒店互動目的爲主.網頁設計的特色化和實用性爲主。在網絡訂房初見成效、有一定規模和效益之後,再對酒店網站進行後期維護及推廣計劃投資。網站一方面讓顧客事先就可以瞭解自己所訂酒店的位置、價格與類型等,通過虛擬客房,讓顧客在入住前就能充分體驗酒店的有關產品與服務。另一方面.酒店可以更多地從網上信息平臺獲取顧客們的興趣與偏好.針對客人的個性需求和自身能力重新整合酒店產品,全面提升酒店服務和酒店管理,使顧客最大程度的滿足。

3.酒店信息管理系統

營銷部要設立營銷信息系統管理崗位。酒店要選用先進的計算機管理系統,使營銷部與前臺部門及後臺需要的部門之間聯網,共享信息。酒店要利用互聯網站向外界宣傳酒店,搶佔網上市場,接受網上預定。從而,保證酒店內外信息的及時收集和傳輸。酒店各部門之間.崗位之間應該相互配合,共同滿足顧客的需要。以顧客爲中心來設計和運作的酒店網絡,絕不只是與營銷部門或對營銷策略客服務部門有關.其他任何部門都應該積極配合、改革自己的業務操作流程,以適應以顧客爲中心的要求。廣泛收集市場信息確保指揮得當。營銷部要有計劃、定期、針對性的對市場進行調研.重點收集酒店市場、客人需求動向及客源動態信息,瞭解競爭對手的經營狀況.促銷活動及價格情況,爲正確決策提供充分的、有效的數據和資料。

4.網絡營銷的廣告策略

廣告的目的不外乎是樹立酒店形象及其酒店服務產品的推廣.吸引更多的新老顧客。酒店網站可以與其他網站建立連接,增加點擊率;也可以利用網絡新聞或論壇達到廣告的目的。可以在某個組織中單獨挑起一個話題。吸引預定的大衆對象加入進來,也可以尋找一個與所做廣告相關的話題討論組,巧妙的插入,將自己的廣告信息有機地融入其中,還可以選擇某個組的適當位置單純地粘貼廣告。酒店也可以把廣告信息通過電子郵件直接發送給潛在顧客。

網絡廣告最大的優勢便是互動性,成本低,快捷方便,易於酒店與顧客建立一對一的營銷關係,正如人與人之間的交往只有通過相互的交流與溝通才能增進彼此的關係一樣,互動方式使廣告從顧客角度出發的溝通與交流,大大增加了目標受衆對廣告的歡迎程度和接受程度。

 三、酒店網絡營銷的實施過程

1.酒店網絡營銷的市場定位

網絡營銷具有雙向性的特點.即酒店經營者必須瞭解網絡客戶的各種情況.同時也必須瞭解自己的.產品是否適合網絡客戶。酒店可以先通過自己的網站窗口,瞭解客戶羣體情況,同時瞭解客戶的需求。如通過網絡獲取客戶的需求信息.由此確定自己哪些客房產品放在網上銷售,確定自己在網上的市場目標,爲開展網絡營銷指定方向。

2.酒店網絡營銷的主要對象

網絡營銷對象是針對可能在網絡虛擬市場上產生購買行爲的客戶羣體提出來的。根據酒店自身的產品特點情況,確定營銷主要對象.通過網站的內容製作,來吸引這些羣體訪問。對於酒店來說.客戶羣體大致爲年輕人客戶羣體,商務客人羣體、休閒度假型客人羣體等。在確定網絡營銷的主要對象時.還必須瞭解和關注網絡用戶的羣體分佈.即通過關注網絡上的客戶羣體,結合自己的產品特點.最後確定網絡營銷的主要對象羣體。

3.酒店網絡營銷的整體策劃

網絡營銷的目標是宣傳酒店,提高酒店知名度.形成一定的客戶羣,並在近期能通過網絡預訂酒店的客房。這個目標是要通過設計具體的信息內容來實現的。客戶對一個酒店客房的預訂慾望是一個複雜和多階段的過程,營銷內容應當根據客戶預訂的決策階段和酒店產品週期的不同階段來決定。一個客戶對酒店的網絡訂房都經過了解階段、試用階段和使用階段,酒店經營者必須注意每階段的營銷內容,精心培育網絡客戶羣。使酒店的網絡訂房順利通過培育期、成長期,並進入良性循環的成熟期。

4.酒店網絡營銷的產品組合

網絡營銷也必須通過產品組合增強營銷力度.增強酒店在網絡上的知名度。一般網絡營銷活動主要有網絡廣告和酒店網站.網絡廣告和酒店網站主要起宣傳、提醒、收集信息的作用。酒店可以多媒體網絡組合產品進行網絡營銷。根據經營情況以及網絡訂房的開展情況交叉組合使用這兩種方法。使網絡促銷達到最佳效果。該出擊的時候就通過網絡廣告推出去,以穩定網絡客戶羣體;同樣通過精心製作網站的信息內容,把潛在的客戶羣體牢牢地吸引過來.在網絡上樹立起良好的酒店形象。

5.酒店網絡營銷的營銷渠道

酒店要通過網絡營銷取得成功.科學的管理營銷渠道是非常重要的。酒店不僅要建立自己獨立的訂房系統和酒店網站,還要尋求並採用更多的渠道開展網絡訂房和營銷。隨着互聯網經濟從再度火熱,出現了越來越多的網絡推廣資源,爲潛在顧客商業信息提供了更多的機會,這些有價值的網絡推廣資源擴展了網絡營銷信息傳遞渠道.增加了酒店網絡營銷的成功機會。酒店爲了在網絡上樹立良好的品牌形象.必須不斷地對各營銷渠道進行信息溝通和協調.保證酒店在網絡上營銷的一致性、連續性和統一性。這是保證網絡營銷取得最佳效果的必不可少的管理內容.這也是酒店的網絡形象所需要的。

四、酒店網絡營銷的發展趨勢

1、博客、微信、網站營銷和視頻廣告的深度發展

前幾年,博客營銷已經取得了快速發展.但由於微博的侷限性,所以未來幾年裏酒店博博營銷可能低於微信營銷。微信,網站將成爲主流網絡營銷方法。微博營銷成爲酒店網絡營銷、營銷策略的組成部分,酒店微信網絡會引領網絡營銷進入全員營銷時代。視頻網絡廣告將成爲新的競爭熱點,網站視頻可以全方位的展現酒店整體形象、客房設施.通過生動的宣傳廣告吸引更多顧客前來享受。在不久的將來將有大量視頻類網站爆發性發展。

2.規範網站優化策略

酒店網站優化已經成爲網絡營銷經營策略的必然要求,如果在網站建設中沒有體現出網站優化的基本思想.在網絡營銷水平普遍提高的網絡營銷環境中是很難獲得競爭優勢的。新競爭力網絡營銷管理老師倡導的規範的網站優化思想得到越來越多的酒店認可,即網站優化並不僅僅是針對搜索引擎的優化排名.搜索引擎排名的提升只是體現網站優化必然結果的一個方面。新競爭力網絡營銷管理網站優化的基本思想是:通過對網站功能、網站結構、網頁佈局、網站內容等要素的合理設計.爲顧客獲取信息提供方便.即通過網站更好的向用戶傳遞有價值的網絡營銷信息,發揮網站最大的網絡營銷價值網絡使酒店建立誠信經營機制和更高的溝通平臺,擴大了知名度,開闢新的市場,促進營銷。網絡營銷將不僅僅是網站建設和網站推廣等常規內容,網絡營銷的關注點也不僅僅是訪問量的增長和短期收益.而是關係到酒店營銷競爭力的全局性的策略。隨着網絡用戶的迅速膨脹,網絡營銷已成爲目前酒店經營發展的趨勢,它代表着酒店業在信息時代生存發展的必然方向。網絡營銷不是市場營銷的簡單延續.酒店經營者開展網絡營銷必須要有戰略眼光.有計劃、有步驟的制定網絡營銷方案。

3、網絡營銷整合資源

酒店網絡營銷,不單單是在自己的網站進行媒體推介自己的產品,也可以聯盟其他商家合作推介產品,利用新型媒介進行網絡銷售,個人賺的是營業額,平臺賺的纔是酒店的利潤點。

酒店營銷方案14

銷售方案的制定前提是要有周密的市場調查,就如交戰的雙方,要了解敵我雙方的實力。中國的快捷酒店興起於上海名爲“如家”,特點是簡單、方便、低價、快捷。酒店只提供舒適的客房,沒有娛樂設施沒有用餐場所,但是客人所附加的需求會在店的周邊百米處全部得到滿足。這樣就與星級酒店的全面、奢華、厚重形成了鮮明的對比。後來被定義爲經濟型酒店,如家成功之後中國的快捷酒店如雨後春筍般破土而出。比較知名的連鎖酒店 如家、漢庭快捷、七天、格林豪泰、錦江之星、速8等店,這些店的規模在80間左右,其中有些有會議室,有些沒有,裝飾風格趨於個性化,人性化,簡單化。他們佔據着快捷酒店的絕大市場份額,他們的客源主要是來西安辦事的商務散客爲主,也會有部分公司簽約客戶,他們在全國都有會員客戶,所以客戶羣體比較穩定。這些酒店的市場定價也是趨向於低價位水平,以提高入住率,增加收入爲宗旨。所以在知名度、價位、地理位置上、客源上我們都無法與之抗衡。但作爲銷售,成功其實很簡單,出奇制勝,策略制勝,努力制勝。下面我根據自己的觀察和學習簡單的做了一個銷售方案供參考討論:

一、接觸性銷售:

1、店內銷售:

在銷售方案出臺後,各個部門在做好本職工作的前提下,要樹立一種店容我榮,店恥我恥的意識,酒店全體人員要熟知酒店制定的各項政策,積極參與到酒店營銷中去。在員工成功的銷售成功,結合每間房的成本給予一定的獎勵機制,實行店我共贏。

執行時間:20xx年5月30日開始 執行人員:各級人員協同店長

2、店外傳單銷售:

根據市場調查後所分析出的市場潛在客戶,在適當的時間給於大面積的傳單優惠的發放,發放宣傳單頁,引導其消費。對持單消費的客戶給予特價優惠。發放的人員在不影響正常營業狀況下我店員工進行發放並給予一定的額外工資補貼。聯繫暑期在外打工學生或專業發放傳單的人給予工資的方法定時定點進行發放。

執行時間:20xx年5月30日開始 執行人員:各級人員協同店長

二、人情銷售:

1、與旅行社簽訂協議:

鑑於本市是個旅遊城市,要及時跟進各地各景點的旅遊情況,把握客流量,可與本地旅行社提前聯繫,以佣金等形式吸引其爲我酒店引進客戶。

執行時間:20xx年6月1日開始 執行人員:各級人員協同店長

2、與出租車達成協議:

與出租車公司或者出租車司機聯繫,長期爲送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現金回扣。具體操作時可爲司機發放簽有其車牌號的我酒店折優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可爲該車主現金提成,月底結帳或立即兌現。

執行時間:20xx年6月1日開始 執行人員:各級人員協同店長

3、與車站、飯店、商店、娛樂場所等達成協議:

與車站、飯店、商店、娛樂場等所達成協議結盟工作,互惠互利。具體操作如下:協商達成協議後持我酒店房卡到結盟單位消費即可享受門票及消費優惠(視各單位協議不同而定)。持結盟單位消費單據來我酒店住宿可享受8 折。具體折扣率待協議後依據單位不同另行確立。

執行時間:20xx年6月1日開始 執行人員:各級人員協同店長

4、與銀行企事業單位搭建合作伙伴:

與周邊的寫字樓或部分公司簽訂協議,月保證住房數量的情況下,我們給予最低最優惠的房價折扣。或與部分企事業單位比如銀行合作,在完成他們的銷售形象後與我們達成互利的宣稱,例如:我們與中信銀行達成協議,中信信用卡客戶在我店刷卡消費可享有會員的折扣房價等。

執行時間:20xx年6月1日開始 執行人員:各級人員協同店長

三、網絡銷售:

1、自身網絡銷售的健全

建立我們自身的'網站網頁,對外進行宣傳。包括網上預訂,特價房的發佈等等,在網絡平面上給人直觀視覺衝擊。

執行時間:20xx年5月25日開始 執行人員:各級人員協同店長

2、對已有顧客的信息,發促銷信息

對已入住的客戶,保存客戶檔案,徵詢客戶意見。定期的對客戶給予促銷信息的發佈,例如電子郵件,網絡通訊,手機信息的發佈。

執行時間:20xx年5月25日開始 執行人員:各級人員協同店長

3、在免費網站(58同城,趕集)發佈促銷信息

針對免費網站發佈我們的房價促銷信息和會員卡促銷信息,每日在例如58,趕集等免費網站發佈信息。聯繫團購網進行房間的團購或者會員卡的團購等等。

執行時間:20xx年5月20日開始 執行人員:各級人員協同店長

4、針對性的做有償網絡宣傳

與收費網絡進行合作,一個是垃圾廣告的發佈,或按點擊率付費或按發佈時間支付,抓住經常上網的白領和潛在網絡客戶。與114、12580等達成協議或按入住情況給予結賬,或按成功預訂給予結賬。取消不必要的收費宣傳。

執行時間:20xx年6月1日開始 執行人員:各級人員協同店長

5、會員制度的建立

酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業額是來自於其中20%的忠實顧客羣的重複購買或消費,而其他20%的營業額纔來自於那些80%的遊離顧客。因此我們應大力發展忠實客戶羣,即推行會員制:

5.1凡在我酒店消費5000元以上(客房、會議)即發放VIP鑽石卡,享受住宿80元/間。到本店結盟娛樂場所消費享受協議優惠價;

5.2在酒店內部推行會員卡制度,策劃推XX酒店“金卡”(價值500元)送4個免費單間或標間,隨後享受房間價格88元/間、“銀卡”(價值38元)即可享受住房優惠價118元、這樣可以用售卡的方式穩住部分客戶

5.2.1以上卡使用期限爲一年;

5.2.2以上卡購買後不可退還現金;

5.2.3以上卡均享受酒店做出的相應特別優惠價及服務; 5.2.4購卡需領取申請表,辦理入會購買手續;

5.2.5動員全體員工及銷售人員參與賣卡,賣出提成(後議)。

5.3合作人員:對於代表各單位與我酒店直接聯繫的合作人員可採用多開發票(須扣稅金)、贈送時尚禮品或根據要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。

5.4推出各種組合產品,增加客戶消費額,抓住市場機會:

1)高級商務組合:對於高級公務或商務人員入住酒店套房超過三天(72小時)可享受:

a. 免費贈送時令水果一盤

b. 若延長住宿期房租減價(可在入住價基礎上打9.5折) c.結帳時間可適當延長,不再另收房租。

執行時間:20xx年5月30日開始 執行人員:各級人員協同店長

6、外在形象的宣傳

1、在酒店外圍適當的位置做個宣傳噴繪,上面內容可做成“XX酒店創造舒適、衛生快捷新體驗,公寓客房特價138元/間天限三間”這樣可以深度的刺激感官效果,增加影響力。

2、在聯盟店門口製作水牌,水牌起到引導作用,同時也爲進他店消費的客戶起到了引導作用,讓客人知道酒店的促銷信息。

3、在酒店門口側面樹立水牌,標示方向“XX酒店,酒店簡介列上”

4、樹立前臺銷售點:讓前臺樹立起這樣一種意識“天天多售房”只要有機會,有客戶問房,都要爭取把客戶留住,售房實行三個步驟法, 第一、收銀員報門市價和現階段的折扣價,詢問客戶是不是會員客戶,如果是給予會員價,第二、如果不是,開始介紹卡,如果卡的價格還高,就請示領導能否給予特價房,第三、客人如果還不同意,就告訴他說,你看天這麼晚了,周邊酒店價位都很高,你還不如早點休息呢,這樣也不至於影響你的心情,往往打親情這張牌很有效果。

6、對房間的廚房進行簡單的佈置,讓酒店顯示出一種個性化的氛圍,優化房間的功能,所以這也是酒店的一個亮點,既增加了顧客的實惠快捷,又爲我們留住了客人。並建立顧客意見本。

7、完善對酒店的LOGO,標示語,員工服裝,各種單據的外在形象的建立。從企業視覺形象識別中震撼客人,給客人建立安全、可信的感覺。也爲我們酒店正規有效的發展建立良好的基礎。

8、連鎖計劃:在本店成熟的經營後,再每年發展3--5家成功的連鎖。之後可以以店連鎖和以品牌連鎖的方式進行擴張。(一方面可以發展自有店的數量,一方面可以輸出我們成功的管理人才(管理公司的方式),甚至以0加盟的方式展現推出我們的品牌)

酒店營銷方案15

一、活動時間:

20xx年4月XX日起—20xx年5月XX日;

二、活動地點:

XXXXXX;

三、活動主題:

溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;

四、活動目的:

在原來的基礎上更新設施設備和實施新的.經營戰略,使客房服務多樣化;

五、促銷對象:

住店散客;

六、活動宗旨:

完善軟件管理模式及提升客房創新意識,爲客人提供個性化服務;

七、活動內容:

1)午夜房:從7月XX日起,實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點),僅限酒店商務單、標間,房價爲:99元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;

2)特價標間:從7月XX日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當日滿房或房量較緊則停止。

3)打折金卡:從7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡後即可享受房價每間/夜打折30元的優惠,如原房價168/間變爲138/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴XX元的優惠。

4)會員充值卡:從7月XX日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優惠價的基礎上打6。6折。

八、宣傳推廣:

1、人力推廣:各部門互相配合在適當時間爲客人宣傳本次活動內容和優惠措施,並邀請相關客人入住體驗;

2、媒介推廣:大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內容,

廣告標題:

溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內容:

活動時間:

20xx年7月XX日起;

活動地點:

XX酒店;

1)午夜房(僅限商務單、標間)

當日凌晨1點入住——當日中午12點,房價爲:99元/間/晚;

2)特價房

酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;

3)打折金卡

從7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡後即可享受房價每間/夜打折30元的優惠。

4)會員充值卡:

從7月XX日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優惠價的基礎上打6。6折。

注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。