新版餐飲承包合同

隨着法律觀念的深入人心,越來越多事情需要用到合同,合同能夠促使雙方正確行使權力,嚴格履行義務。那麼一般合同是怎麼起草的呢?下面是小編爲大家收集的新版餐飲承包合同,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

新版餐飲承包合同

新版餐飲承包合同1

甲方:_______________________

乙方:_______________________

爲了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的爲職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,爲明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,特訂立本合同。

一、承包方式

甲方將食堂承包給乙方經營,食堂原有人員全部調出,另行安排工作。食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉交給乙方使用,合同結束如數歸還。

二、經營模式

承包後的食堂在甲方的監督管理下實行自主經營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。

三、甲方的權利和義務

1、甲方願將職工食堂約_____平方米的窗口出租給乙方使用,月租金_____元,租期_____年,乙方一次性向甲方支付租金共計人民幣元(大寫___________),並提供食堂現有的設備設施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊,並由乙方繳納保證金_________(大寫______________)保證金在合同期滿後,經甲方檢查後進行退換。

2、限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負責測算標準,超額收費。

煤炭月計劃20噸;水按時間供應,嚴禁長流水,否則按公司有關規定處罰;電費每月1200度。

3、在工廠正常生產的情況下,每月補助工資和費用合計_______元,停產或者放假超過一個月以上,補助標準另行協商。

4、監督檢查指導乙方的工作,確保乙方的經營滿足職工的.生活需要,保證工廠的正常生產。

5、協助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業的標準要求,保證食堂衛生安全可靠。

6、協助乙方制定食譜和飯菜價格,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價格合理。

7、協調好食堂的外部關係,搞好食堂水電供應,保證食堂正持運轉。

四、乙方的權利和義務

1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。

建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。

2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受羣衆的監督。

樹立爲職工服務的思想,服務熱情,態度和藹,禮貌待人,認真負責。

3、努力增加花色品種,提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工有滿意感。

4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區始終要保持在良好狀態,不得發生食物中毒現象。

在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。

5、乙方僱用的工作人員,要進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。

炊事員上崗必須規範操作,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸菸,出售食品一律用饅頭夾和勺具。

6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等,合同結束如數交回,若損壞或者丟失按價賠賞。

7、搞好節約用煤、電、水工作,杜絕長明燈,煤、電、水按照定額使用,超額部分按照正常價格繳費

8、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。

9、乙方承包後,原食堂的債權債務由甲方負責,乙方不承擔任何責任;

承包期間發生的債權債務由乙方負責,甲方不承擔任何責任。

10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。

五、退出機制

1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。

2、如果乙方經營不善,造成食品價格高、服務質量差等因素,經甲方勸說不該的,甲方單方有權終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續經營的,需要提前一個月告知甲方。

六、承包期

爲____個月,自________年____月____日至_______年_____月____日止,合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。

七、本協議未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。

八、本協議從甲乙雙方簽字之日起執行。

九、本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

甲方簽字:

______年____月____日

乙方簽字:

______年____月____日

新版餐飲承包合同2

甲方:

乙方:

甲、乙雙方在平等自願、協商一致、誠實信用的基礎上,就甲方內部職工食堂承包給乙方相關事宜達成一致意見。爲了明確雙方的權利和義務,特簽訂本合同,共同遵守。

第一條承包對象

肥礦集團蔚縣新陶陽礦業有限公司三礦職工食堂。

第二條食堂日常管理經營模式

1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場地等事宜。

2、乙方負責廚房日常設施及物品的維護,若出現人爲破壞情況乙方需照價賠償。

3、乙方自行承擔食堂日常水、電費用,由甲方安設食堂處電錶,乙方按照甲方電費繳費標準交納食堂電費。

4、乙方自行安排廚房員工及其服務人員,並負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關衛生健康證件的辦理。

5、乙方必須優先甲方人員就餐。

6、外來人員內部招待根據甲方要求另行安排。

第三條承包期限及保證金

1、本承包合同有效期自年月日起至年月日(包括合同試行一個月),合同期滿自動解除,若雙方希望繼續合作,需重新簽訂合同。

2、乙方向甲方繳納保證金元,乙方在使用期間物品如有損壞,乙方不及時賠償,甲方有權從保證金中扣除,乙方應在10天內將保證金補齊,否則甲方有權終止合同。

第四條甲乙雙方的權利義務

1、甲方的權利義務:

(1)甲方按照本合同約定監督乙方日常經營管理,督促乙方切實履行本合同義務。

(2)甲方可根據實際需要,向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應積極配合,並準時開餐,做到飯熱菜香。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人員安排、菜餚的搭配與製作等食堂衛生的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。

(2)本合同有效期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛生管理等各個方面。

(3)乙方承包的食堂以爲甲方服務爲唯一目的,不準改變用途,不準轉包。

(4)要做到環境優雅、食品衛生,質量精,秩序好,並注意做好勤儉節約工作,確保食堂安靜、安全。

(5)自覺服從甲方的管理,並接受甲方監督和指導。

(6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。並做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

(7)本合同有效期內,食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,並依照相關法律追究責任。

(8)餐後認真清洗餐具做好消毒工作,並做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

第五條違約責任

1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2、乙方在履行本合同的過程中,若明顯違反合同約定,無法達到合同約定的供餐標準和供餐時間要求的,經甲方三次書面催告後,乙方仍不改正,甲方有權單方解除合同並不支付違約金。

3、本合同正式生效後任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應提前30天書面通知對方,對方同意後,可解除合同,但需支付違約金-------元。

第六條本合同期滿乙方應按本合同的規定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責賠償。

第七條其它條款

1、本合同一式二份,雙方各執一份,本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個月,若雙方無異議,經雙方書面確認後正式生效。

2、本合同簽訂後,乙方------日內提供食堂就餐管理制度,交甲方審覈執行。

3、本合同如有遺漏之處,可在補充協議中明確,補充協議作爲本合同的組成部分。

甲方:

______年____月____日

乙方:

______年____月____日