一、煙臺大學金融學
金融學是從經濟學中分化出來的應用經濟學科，是以融通貨幣和貨幣資金的經濟活動爲研究對象，具體研究個人、機構、政府如何獲取、支出以及管理資金以及其他金融資產的學科。
金融學專業主要培養具有金融保險理論基礎知識和掌握金融保險業務技術，能夠運用經濟學一般方法分析金融保險活動、處理金融保險業務，有一定綜合判斷和創新能力，能夠在中央銀行、商業銀行、政策性銀行、證券公司、人壽保險公司、財產保險公司、再保驗公司、信託投資公司、金融租賃公司、金融資產公司、集團財務公司、投資基金公司及金融教育部門工作的高級專門人才。
金融學主要學習貨幣銀行學，方向有貨幣銀行學、商業銀行經營管理、中央銀行、國際金融、國際結算、證券投資、投資項目評估、投資銀行業務、公司金融等。
金融學專業畢業生總體上的就業方向有經濟分析預測、對外貿易、市場營銷、管理等，如果能獲得一些資格認證，就業面會更廣，就業層次也更高端，待遇也更好，比如特許金融分析師(CFA)、特許財富管理師(CWM)、基金經理、精算師、證券經紀人、股票分析師等。
中國人民大學金融學的整體實力最強，各個分科目實力平均;北京大學側重金融管理;廈門大學側重貨幣銀行、金融工程;復旦大學是僅次於人大的金融綜合性大學，尤其是國際金融表現突出;對外經濟貿易大學國際金融專業實力強，十分注重抓英語;南開大學的保險精算全國最好;中央財經大學具有區位優勢，有好的學校條件;湖南大學是全國最早引入保險精算的學校;西南財經大學該專業爲國家級重點學科;西安交通大學該專業爲中國人民銀行直屬院校重點專業;上海財經大學金融學科在全國的金融教學和學術研究領域具有較高的聲望和較大的影響;中南財經政法大學的金融證券實力強大，是國內研究方向最齊全，專業最全的學科;清華大學金融工程、微觀金融走在我國最前列。
二、煙臺大學土木工程
所謂的大土木。是指一切和水、土、文化有關的基礎建設的計劃、建造和維修。現時一般的土木工作項目包括：道路、水務、渠務、防洪工程及交通等。過去曾經將一切非軍事用途的民用工程項目，歸類入本類，但隨着工程科學日益廣闊，不少原來屬於土木工程範圍的內容都已經獨立成科。目前，從狹義定義上來說，土木工程就等於civilengineering，即建築工程(或稱結構工程)這個小範圍。
本專業培養掌握各類土木工程學科的基本理論和基本知識，能在房屋建築、地下建築(含礦井建築)、道路、隧道、橋樑建築、水電站、港口及近海結構與設施、給水排水和地基處理等領域從事規劃、設計、施工、管理和研究工作的高級工程技術人才。
本專業學生主要學習工程力學、岩土工程、結構工程、市政工程、給水排水工程和水利工程學科的基本理論和知識，受到工程製圖、工程測量、計算機應用、專業實驗、結構設計及施工實踐等方面的基本訓練，以及具備從事建築工程、交通土建工程、水利水電工程、港口工程、海岸工程和給水排水：工程的規劃、設計、施工、管理及相關研究工作的能力。
木土工程專業大體可分爲道路與橋樑工程與建築工程兩個不同的方向，在職業生涯中，這兩個方向的職位既有大體上的統一性，又有細節上的具體區別。總體來說，土木工程專業的主要就業方向有以下幾種：1，工程技術方向，代表職位：施工員、建築工程師、結構工程師、技術經理、項目經理等。2，設計、規劃及預算方向，代表職位：項目設計師、結構審覈、城市規劃師、預算員、預算工程師等。3，質量監督及工程監理方向，代表職位：監理工程師。
三、煙臺大學國際經濟與貿易
本專業培養的學生應較系統地掌握馬克思主義經濟學基本原理和國際經濟、國際貿易的基本理論，掌握國際貿易的基本知識與基本技能，瞭解當代國際經濟貿易的發展現狀，熟悉通行的國際貿易規則和慣例，以及中國對外貿易的政策法規，瞭解主要國家與地區的社會經濟情況，能在涉外經濟貿易部門、外資企業及政府機構從事實際業務、管理、調研和宣傳策劃工作的高級專門人才。
除了學習基礎課，還要學習各主要國家和地區的經濟特徵，以及怎樣分析和研究國外的經濟理論。也需學習數學和統計學知識，對經濟理論和現象進行更系統的分析、研究。
有一個很不規範的說法：由於各地開放程度有所差別，沿海和內地院校國際經濟與貿易專業的特色也不盡相同。總的來說，內地學校偏重理論，而沿海高校則多數實務比較強。中國人民大學強化外語教學;復旦大學部分專業課程用英語授課;對外經濟貿易大學是國內知名的財經類高校;上海財經大學國貿專業的特點是分三個專業方向學習;廈門大學着重對學生進行專業理論知識的培養;天津外國語學院將經濟學與管理學融合，還爲學生開設了第二外語，可以選修法語、日語等語種。當然，除了以上提到的高校外，上海外貿學院、廣州外語外貿大學也都是不錯的選擇。
畢業後主要從事國際市場銷售業務人員或研究管理工作。
四、煙臺大學機械設計製造及其自動化
本專業培養具備機械設計製造基礎知識與應用能力，能在工業生產第一線從事機械製造領域內的設計製造、科技開發、應用研究、以機械設計與製造爲基礎，融入計算機科學、信息技術、自動控制技術的交叉學科，主要任務是運用先進設計製造技術的理論與方法，解決現代工程領域中的複雜技術問題，以實現產品智能化的設計與製造。運行管理和經營銷售等方面工作的高級工程技術人才。
本專業學生主要學習機械設計與製造的基礎理論，學習微電子技術、計算機技術和信息處理技術的基本知識，受到現代機械工程師的基本訓練，具有進行機械產品設計、製造及設備控制、生產組織管理的基本能力。
它是以培養現代機械工程師爲目的的專業，也是我國高校開設得最久的專業之一。多年來，它長盛不衰的奧祕就在於：無論一個社會的文明發展到何等程度，都離不開機械製造，它是人們物質生活用品供應的基本保障。就業前景：主要到工業生產第一線從事機械製造領域內的設計製造、科技開發、應用研究、運行管理和經營銷售等方面的工作。
五、煙臺大學會計學
本專業培養具備管理、經濟、法律和會計學等方面的知識和能力，能在企、事業單位及政府部門從事會計實務以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才。
主要要學習管理學、微觀經濟學、宏觀經濟學、管理信息系統、統計學、會計學、財務管理、市場營銷、經濟法、財務會計、成本會計、管理會計、審計學。
國內開設會計學專業的學校較多，培養特點也各不相同，實力較強的有北京大學、清華大學、中國人民大學、中央財經大學、復旦大學、對外經濟貿易大學、中南財經政法大學、西南財經大學等。北大光華管理學院會計專業注重會計實務與方法的訓練;清華大學課程較多，絕大多數專業課程採用國際一流的原版教材;中央財經大學曾率先在國內開設外國財務會計專門化專業，並採用英文原版教材授課;復旦大學會計學專業爲國家教育部和中國註冊會計師協會批准的中國註冊會計師專門化專業;對外經濟貿易大學全面引進美國工商管理教育方式;中南財經政法大學的會計學位居國內前列;西南財經大學的會計學分註冊會計師、雙語會、會計三個方向。
目前，會計學專業就業前景最好的還是註冊會計師。每年註冊會計師資格考試報名人數都保持在60萬人左右，而相關數據顯示，我國目前需要的註冊會計師的人數約爲35萬，甚至更多，可見會計學是一個很有前途，但也很具有挑戰性的專業。
六、煙臺大學經濟學
經濟學專業培養具備比較紮實的馬克思主義經濟學理論基礎，熟悉現代西方經濟學理論，比較熟練地掌握現代經濟分析方法，知識面較寬，具有向經濟學相關領域擴展滲透的能力，能在綜合經濟管理部門、政策研究部門，金融機構和企業從事經濟分析、預測、規劃和經濟管理工作的高級專門人才。
本專業要求學生系統掌握經濟學基本理論和相關的基礎專業知識，瞭解市場經濟的運行機制，熟悉黨和國家的經濟方針、政策和法規，瞭解中外經濟發展的歷史和現狀;瞭解經濟學的學術動態;具有運用數量分析方法和現代技術手段進行社會經濟調查、經濟分析和實際操作的能力;具有較強的文字和口頭表達能力的專門人才，能熟練掌握一門外語。
根據教育部就業指導中心最新公佈的全國高校本專科專業就業報告，2009年全國高校本專科畢業生初次就業率，文科專業中，經濟、管理類專業明顯好於文史類專業，經濟學所有專業就業率均超過80%，其中，貿易經濟、保險和稅務專業就業率超過90%。經濟學更偏重於理論，能在綜合經濟管理部門、政策研究部門、金融機構和企業從事經濟分析、預測、規劃和經濟管理工作。從調查的廣州這幾所高校情況來看，經濟學專業的學生就業情況普遍樂觀，沒找到工作的微乎其微，而且大部分都到銀行工作。
七、煙臺大學電氣工程及其自動化
電氣工程及其自動化專業培養適應社會主義建設需要，德智體美全面發展，受到工程師基本訓練，具備電機及其控制、電器及其控制、電力系統及其自動化、建築電氣等工程技術領域基礎理論和基本知識，能夠從事設計製造、研製開發、試驗分析、系統運行、自動控制、電力電子技術、生產管理以及電子與計算機技術應用的應用型高級工程技術人才。
培養適應社會主義建設需要、德智體美全面發展，獲得工程師基本訓練，能理論聯繫實際、具備電工技術、電子技術、控制理論、自動檢測與儀表、信號處理、計算機技術與應用和網絡技術等較寬廣領域的工程技術基礎和一定的專業知識，能在運動控制、工業過程控制、電力電子技術、檢測與自動化儀表、電子與計算機技術、信息處理、管理與決策等領域研究、分析、設計、製造和應用開發的應用型高級工程技術人才。
本專業培養的學生可以從事下列工作：1、電機電器設計、製造、控制、試驗、運行維護、研製開發、生產管理工作;或電力系統與電氣裝備的運行、供電系統和高層建築的電氣設計與運行維護工作;或建築電氣領域電氣設計、樓宇自動化、綜合佈線與智能建築的系統設計、系統運行、研製開發、試驗分析、工程建設與管理工作。2、電力電子、電氣傳動、自動化、儀表等技術領域的研製開發工作。
八、煙臺大學臨牀醫學
臨牀醫學專業屬於偏重於理科的一門學科，尤其是對生物、化學等情有獨鍾。因此，學好生物、化學，首先是提供了必要的知識積累，更重要的是生物、化學、醫學三者思維較一致，即如果你對化學和生物有較簡便成熟的學習思維與方法，學醫也可水到渠成。當然，優秀的語文和外語會使你更具優勢。
學習臨牀醫學專業的時間較長。該專業的本科學制一般爲五年，有些醫學院的臨牀醫學專業是七年制，進行本碩連讀，也有八年制的。學習臨牀醫學，要記憶的內容很多。“記憶+理解”是主要的學習方法。學習的內容也非常廣泛，主要課程有人體生理學、解剖學、組織胚胎學、生物學、藥理學、病理生理學、病理學、診斷學以及內、外、婦、兒科等。大家幾個人一組，做很多有趣的實驗，從小鼠、兔、狗到人體，然後從真實的病人身上學習問診、體檢、記錄病例、作出診斷和鑑別診斷，在老師的指導下制訂治療方案。在學習中，人體的奧祕將一步步向你展開。當然，去醫院做實習醫生是學習應付各種疾病處理方法的最好形式。
只有“面壁十年”的功夫，潛心苦讀，纔能有所收穫。在長期的臨牀醫學的學習中，具備一定的人文知識和生命科學的知識，注意培養自己的人文素養，瞭解相關前沿科學的發展動態，這些，都有益於臨牀知識的積累以及操作技能的進步。除了掌握應有的知識和技能，通過臨牀醫學的學習還能夠讓你領略生命的美麗與動人，每當你面對患者痛苦的身軀、患者家屬信任的表情，以及患者因你成功的治療而痊癒時那感激的目光，你收穫到的不只是成功的喜悅，更是對生命的理解和珍惜。臨牀醫學專業的畢業生可從事衆多與醫學有關的工作，就業前景較爲廣闊。就業方向：各級各類醫院、醫藥院校、科研機構、醫藥公司及衛生行政部門等與醫藥相關的'單位。
目前醫學院校許多已併入綜合性大學，如原華西醫科大學併入四川大學、上海第二醫科大學併入上海交通大學等，這些大學併入後基礎實力明顯增強。由於學制不同，因此，再次提醒考生在報考的時候要特別留意。
九、煙臺大學法學
本專業培養系統掌握法學知識，熟悉我國法律和黨的相關政策，能在國家機關、企事業單位和社會團體、特別是能在立法機關、行政機關、檢察機關、審判機關、仲裁機構和法律服務機構從事法律工作的高級專門人才。
所學的內容比較多，除了法制史、法理學這些基礎性課程之外，更多的是學習各種法律相關的專業課，如民法、商法、知識產權法、經濟法、刑法、民事訴訟法、刑事訴訟法、國際法、國際司法、國際經濟法等。
可進入公檢法和政府機關，但需要通過公務員考試和司法考試;最多的是進律師事務做律師，但壓力較大，需要考過司法考試;或進入金融機構，此類人員要求對商法與經濟法的專業學習達到爐火純青的地步。
中國人民大學是老牌法學強校，民商法實力最強;武漢大學的國際法學全國領先;北京大學的法學理論名師雲集，實力雄厚;中國政法大學在法學領域各個專業實力都很強，尤其是法制史和訴訟法的研究水平屬國內一流;西南政法大學學科體系最爲齊全，經濟法學傲視羣雄;中南財經政法大學的民商法學和憲法與行政法學爲司法部和湖北省雙重重點學科;華東政法大學的國際法實力強勁;西北政法大學的刑法和經濟法實力不俗;清華大學後來居上，民商法最具實力;廈門大學地處經濟特區，國際法、民商法實力不俗;浙江大學的法理學、憲法學與行政法學爲熱門;復旦大學的學科發展均衡;對外經濟貿易大學開設了經濟法學特色專業，國際法實力最爲雄厚;大連海事大學開設了特色鮮明的國際經濟法和海商法，全國聞名;中國海洋大學以國際法學的海洋法、環境資源與保護法最爲著名;中央民族大學開設了獨具特色的民族法學。
十、煙臺大學英語
本專業培養具有紮實的英語語言基礎和比較廣泛的科學文化知識，能在外事、經貿、文化、新聞出版、教育、科研、旅遊等部門從事翻譯、研究、教學、管理工作的英語高級專門人才。主要學習英語語言、文學、歷史、政治、經濟、外交、社會文化等方面基本理論和基本知識，受到英語聽、說、讀、寫、譯等方面的良好的技巧訓練，掌握-定的科研方法，具有從事翻譯、研究、教學、管理工作的業務水平及較好的素質和較強能力。
現在英語專業的學生主要是去外企，應該說就業率很不錯。還可以選擇做導遊、翻譯、外貿等工作。比較優秀的還可以進對外的事業部門或者從事高級英語口譯等。
我國開設英語專業的高校數量很多，超過80%的高校均設置了英語專業。英語專業實力較強的學校主要有四類：一是傳統的外語類院校，如北京外國語大學、北京第二外國語學院、北京語言大學等;二是一些設有外語類專業的知名高校，如外交學院、中國傳媒大學、對外經濟貿易大學等;三是綜合性大學，如北京大學、清華大學、北京師範大學等;四是一些特色院校的英語專業，如西安交通大學是國內開設科技英語專業最久的院校，南京航空航天大學的英語專業有民航業務方向，南京郵電大學與電信公司建立了密切的聯繫，航海業務英語是上海海事大學的特色專業，政法類院校強調英語系學生的法律常識，中國政法大學開設了法律文書寫作課程、華東政法大學的英語系都安排了相關法律課程並和外資律師事務所建立了實踐合作關係。
