農曆三月三是中華傳統節日，三月三是要吃茶蛋的。我還知道一個神話故事相傳，當時衆生被疾病所纏繞。王母生日便是農曆三月三日。如王母所願王母得聖水，該怎樣救濟衆生呢？王母絞盡腦汁想到一個好辦法，薺菜在人間很普通，王母便下了一場聖雨。王母便下凡教一個農民用薺菜煮雞蛋，農民吃雞蛋後便精神百倍，疾病毫無，農民便傳鄰居朋友就這樣一傳十、十傳百、百傳千……]
我還知道農曆三月三的幾句諺語“農曆三月三，薺菜當靈丹，春食薺菜賽仙丹”，大家便知，大家一定想知道薺菜是什麼樣子的.？長在哪裏？薺菜矮矮的不是很高，葉子有很多小毛。長在潮溼陰暗的地方，薺菜有明目，止血等作用，薺菜可謂是“菜中甘草”。
中華有三千年的歷史“農曆三月三煮雞蛋”是江南風俗，中華歷史悠久，中華民族不同地區有不同風俗，農曆三月三日是中華傳統節日。
