愛爾蘭國名源於國內主要民族愛爾蘭人，位於歐洲西部愛爾蘭島上。愛爾蘭人雖受英國的影響很大，但在生活上卻有自己的風俗禮儀。那麼愛爾蘭有哪些習俗禮儀呢?下面跟小編一起去了解一下吧!
在生活細節上有如下特點：
愛爾蘭人雖受英國的影響很大，但在生活上卻不象英國人那樣講究排場和注意身份、風度等。一般他們都比較開朗和隨便，注重實惠。在待人處事上，都十分注重禮節禮儀。他們言談話語特別重視禮貌修養。在社交場合，他們的禮貌用語頗多，“請”、“謝謝”、“請原諒”等，是他們的習慣用語，他們還很尊重婦女，“女士優先”已成爲他們生活中的傳統。無論做事情，男人都要照顧女人，事事都要女先男後。
“豎琴”是愛爾蘭人的綽號。又是愛爾蘭的民族樂器，形同上了弦的線性。愛爾蘭國徽的圖案也是豎琴，愛爾蘭人對豎琴的圖案最爲崇拜和喜愛。他們崇尚綠色。他們把綠色視爲生命和力量。因爲綠色會給人帶來美好的環境，帶來生活的幸福。他們偏愛“三葉草”，並把其喻爲國花。無論男女逢遇佳節慶典，都習慣在胸前佩戴一束“三葉草”。他們還愛狗成風。據有關資料介紹，愛爾蘭有40%的家庭養狗。
愛爾蘭人在社交場合與客人相見時，一般慣以握手爲禮。在與親朋好友相見時，大多都慣以親面頰或貼面頰二三次來代替握手，以示相互間的親熱和友好。
一般禮儀按慣例，客人若使用了電話應主動付費。商業上的會面要事先約定，但要記住愛爾蘭人不大有時間觀念。
如應邀去愛爾蘭人家裏作客，給女主動人送鮮花或巧克力是受歡迎的。如應邀去吃飯，瓶酒或乳酪是合適的禮物。商業活動中送禮則並非常例。一般交談時避免談論宗教或政治問題。
愛爾蘭人在飲食上對辣味菜餚不太感興趣;也不喜歡吃帶汁的菜餚。
愛爾蘭人平時習慣吃英式西餐。用餐習慣使用刀叉。他們對中國菜餚也非常喜歡。他們特別喜歡吃清燉菜餚，尤爲營養價值高的菜品，更爲他們所偏愛;他們樂於喝清湯;喜歡在餐桌上配備多種調味品。
愛爾蘭人招待朋友的`茶會頗爲講究。友人來訪坐定後，先讓一杯接一杯地飲愛爾蘭特有的黑啤酒(幾內斯)，然後，主人才肯端上茶或咖啡等及其他的方便食品。
愛爾蘭人在飲食嗜好上有如下特點：
①注重 講究菜餚的營養品，注重菜品要質高量小。
②口味 一般口味不喜太鹹，愛微帶甜味。
③主食 主食一般以面爲主，也愛吃燒麥、水餃和點心。
④副食 愛吃牛肉、羊肉、豬肉、魚、雞、鴨、野味品、蛋類等;蔬菜喜歡西紅柿、黃瓜、柿子椒、茄子、捲心菜、土豆等;調料愛用番茄醬油、胡椒粉、咖喱粉、味精和鹽等。
⑤製法 對燒、烤、炒、炸等烹調方法制作的菜餚偏愛。
⑥中餐 喜愛中國的蘇菜、粵菜。
⑦菜譜 很欣賞什錦拼盤、炸蛋卷、生菜雞塊、清燉獅子頭、海米燒茭瓜、蔥爆牛肉、雞火煮乾絲、烤鴨、香酥雞、清炒蝦仁、炒山雞片、烤乳豬等風味菜餚。
⑧水酒 喜歡喝啤酒、葡萄酒、香檳酒、白蘭地等;也愛喝咖啡、牛奶、可可等，尤爲更愛喝礦泉水(據資料介紹每年人均要喝200升)，他們還喜歡喝紅茶;對水果凍、冰激凌也很愛吃。
⑨果品 對蘋果、葡萄、香蕉、柑桔等都很喜歡;乾果樂於品嚐葡萄乾和杏仁等。
愛爾蘭的禁忌習俗愛爾蘭人大多數信奉羅馬天主教，還有少數人信奉新教。忌諱“13”、“星期五”。他們視“13”和“星期五”爲令人沮喪的數字和日期。一般人都有一種信念，認爲凡遇到“13”或“星期五”辦事情，很可能不幸會發生，或有災難降臨到自己的頭上。
愛爾蘭人忌諱交叉式握手，或交叉式同時與幾個人的談話。他們認爲這些都有失禮節，是很不禮貌的舉止。他們忌諱見到單隻喜鵲。認爲凡是看見單隻喜鵲，準會有倒黴的事要臨頭。可是你若同時見到兩隻喜鵲，那就預兆着你必將會有喜事來到面前。他們不願意他人過問自己的去向、工資、年齡以及婚姻狀況。他們認爲這些都屬於個人的私生活範疇，不需要別人來干預和過問。他們一般都很注重效率問題。習慣工作就是工作，休息就不想工作的事。所以，他們休息或用餐時都不喜歡討論公事。
愛爾蘭的節假日1月1日元旦、3月17日聖帕特里克節(即愛爾蘭國慶)、耶酥受難日和復活節(3月21日起月圓後的第一個星期日是復活節，在復活節前的星期五是耶酥受難日，假期從星期五至星期一)、銀行假日(6月、8月的第一個星期一和10月的最後一個星期一)、12月25日聖誕節、12月26日聖斯蒂芬節。
