清明節習俗是非常多的，有許多活動我們都是最大的，那它的怎樣來的，你們知道嗎，不知道沒關係。下面由本站小編爲你整理的隋唐踏青是怎麼發展的，希望大家希望!
隋朝時期，踏青也是一項十分普及的民俗活動。尤其是每當春暖花開的時節，士女遊春活動最盛。隋朝時，著名畫家展子虔繪《遊春圖》，對明媚的春光及人們成羣結隊遊春的情景有形象的描繪。
約從唐代開始，人們在清明掃墓的同時，也伴之以踏青遊樂的活動。由於清明上墳都要到郊外去，在哀悼祖先之餘，順便在明媚的春光裏騁足青青原野，權作節哀自重轉換心情的一種調劑方式。因此，清明節也被人們稱作踏青節。唐代詩人王維詩句有“少年分日作遨遊，不用清明兼上巳”，一方面說明秉性貪玩的孩童，常常不滿足於踏青遊樂僅僅在清明舉行，另一方面也說明了“清明”與“上巳”漸漸融合的趨勢。
唐代的踏青更爲盛行。如杜甫有“江邊踏青罷，回首見旌旗。”孟浩然有“歲歲春草生，踏青二三月。”據史載，唐代從農曆正月十五至清明節的近兩個月時間裏，一直有人熱衷於踏青。如據《開元天寶遺事》載：“都人士女，每至正月半，各乘車跨馬，供帳子園圃或郊野中，爲探舂之宴。”正月十五時，青草或許剛冒出小芽，然而性急的城裏人就開始了“探春”活動。另據《舊唐書》記載，唐代宗曾在農曆二月八年級前往郊外踏青：“大曆二年二月壬午，(代宗)幸昆明池踏青。”李淖在《秦中歲時記》也記載雲：“唐上巳日，賜宴曲江，都人於江頭禊飲，踐踏青草，曰踏青。”唐代郊外踏青活動的盛行，由此可見一斑。
唐詩中描寫踏春活動常把時間定位在三月三前後，唐詩題目中出現“上巳”和“三月三日”的有八十多首，其代表性意象就是祓禊和踏青。劉商“踏青看竹共佳期，春水晴山祓禊詞”(《上巳日兩縣寮唆會集時主郵不遂馳赴輒題以寄方寸》)很典型。而白居易《會昌春連宴即事》寫他與劉禹錫、王起三人宴會聯詩，這年寒食、上巳二節相連：“元年寒食日，上巳暮春天。雞黍三家會，鶯花二節連。”而劉禹錫聯句雲：“陌喧金距鬥，樹動彩繩懸。奼女妝梳豔，遊童衣服鮮。”遊女如雲，衣飾鮮豔，說的就是上巳的踏青活動。這時，正是楊柳初上的季節，所以唐詩中描寫踏春活動時，一般都用楊柳襯托。如張祜的'《愛妾換馬》詩有“嬋娟踱蹀春風裏，揮手搖鞭楊柳堤”(《全唐詩》卷五一一)的詩句，張籍的《江南春》更有“江南楊柳春，日暖地無塵……晴沙鳴乳燕，芳樹醉遊人”(《全唐詩》三八四)的描寫，在楊柳吐絲的春天，也正是踏春遊賞之時。
清明節怎樣掃墓清明節的前一天掃墓有沒有作用，這裏面其實還有一個傳說，有人把這一天稱爲韓式節而且與我們的英雄韓世忠和梁紅玉夫婦有關。據說以前一位皇帝錯殺了他的大將韓世忠和梁紅玉夫婦，深感愧疚，便請著名道士做法，使全國所有的在清明節前一天上墳的人們給自己祖先敬獻的東西，全部轉移到韓氏名下。所以清明前一天上墳對你的先祖來說你奉獻的東西他收不到。
傳說清明節陰間要開大會，沒有子孫的人不能參加。參加大會的人必須舉着子孫送的旗子才能入場。因此，現在清明上墳時，人們都在已故先祖的墳上插上紙剪的旗子。所以，清明節上墳的時間應該在清明節之前，而不應該在清明節之後。
有些地方在清明當天上墳，因爲清明這天嫁出去的女子要回來給父母上墳。她兄弟就要招待她。“早清明，晚十一”的意思是，清明上墳在12點以前，上了墳纔回來吃飯;十一上墳在吃了中午飯後。也有人說，清明上墳，一般都在清明之前，或者在清明當天燒紙。傳說那時燒紙一百頂二百。
福建閩南並不一定只在清明節掃墓。掃墓日期一般有兩種，泉州習俗是在清明節前後幾天，漳州則有部分人士會選在三月九年級的上巳節附近掃墓，客家人則通常在春節之後。
其實隨着地域的變化，掃墓的時間有着微妙的不同，掃墓的方式也有着不同，清理完墳墓環境後(如雜草、樹木)，先祭拜土地神，然後祭拜祖先。祭拜完後在墳墓上，用小石頭壓上“墓紙”，代表已經將墳墓修繕完畢。清明節當天一般是不煮食物，只吃冷的潤餅，這是源於寒食節的習俗。
清明節是祭祀祖先的日子但是通常我們掃墓的時間可以提前，很多地區的人在清明節以前就開始掃墓，雖然並沒有具體的哪一天，但是最好不是清明的前一天。希望小編收集的內容可以幫助大家。
清明果是怎樣的水果傳說有一年清明節，太平天國“忠王”李秀成得力大將陳太平被清兵追捕，附近耕田的一位農民上前幫忙，將陳太平化裝成農民模樣，與自己一起耕地。沒有抓到陳太平，清兵並未善罷甘休，於是在村裏添兵設崗，每一個出村人都要接受檢查，防止他們給陳太平帶吃的東西。
回家後，那位農民在思索帶什麼東西給陳太平吃時，走出門，一腳踩在一叢艾草上，滑了一跤，爬起來時只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時計上心頭，連忙採了些艾草回家洗淨煮爛擠汁，揉進糯米粉內，做成一隻只米糰子。然後把青溜溜的糰子放在青草裏，混過村口的哨兵。陳太平吃了青團，覺得又香又糯且不粘牙。天黑後，他繞過清兵哨卡安全返回大本營。後來，李秀成下令太平軍都要學會做青團以禦敵自保。吃青團的習俗就此流傳開。
清明果又名青團，是中國南方部分地區清明節的食品之一。清明果外皮綠色，多用艾草或鼠鞠草做成，較軟，久置後變硬。餡分鹹甜等種類，形狀也有類“元寶形”和圓形之分。
清明果形狀有些像大一號的餃子，工藝上也有類似麻餈之處。這種點心質感滑糯、糯韌綿軟，看上去油綠如玉，吃起來甜而不膩，肥而不腴。
清明果的主要特點是外皮流動性較弱，熟後能保持固有形狀。清明果最大的特點就是可以炸着吃，也可以熱着吃，清明果的味道美不美，主要取決於蒸的時間和火候：蒸太久清明果就會很硬;蒸的時間太短，清明果又會太軟太黏。
清明果依餡料不同分爲甜、鹹兩種。用清明草和適量糯米粉、大米粉加入白糖水和好捏成糕點或加工成皮子，包入芝麻、桂花糖、豆沙餡，壓成圓模蒸熟則爲甜清明果;包入臘肉丁、冬筍丁、香菇丁、紅椒丁、豆腐乾、醃菜、豆芽餡等，做成餃子形的爲鹹清明果。
中國較重要的傳統節日包括上巳節、清明節等，由於農業社會物質匱乏的特性，傳統節日強調“吃”的文化，清明果之於清明(後逐漸覆蓋了上巳、寒食兩個節日)，具有飲食豐富性、禮儀儀式性、家庭參與性。閩臺民俗是中華文化一體，例如在閩臺將清明節祭祀祖先、吃清明果等民俗作爲主要活動，亦很盛行於古代中原清明踏青之俗。
清明果作爲清明節的重要食俗與節日本身有着密不可分的聯繫。清明果最初是寒食節的食俗，後因清明節與寒食節的發展，被賦予了清明節。從文獻資料記載來看，最初的寒食節食俗只是最普通的麥粥，後來才慢慢多樣化，青團的歷史記載僅以現有材料來看，可以追溯南朝梁代。
清明果以鼠麴草和米粉作爲原料的清明果，目的是“以壓時氣”，解決歷史上東晉後由北方遷徙而來至今江浙滬閩一帶沿海氣候溼熱地區移民們水土不服和痢疾的問題。
清明果到了明清開始流行於江浙和上海，也是安徽、福建、廣東及其他部分地區的傳統小吃，一般在清明前後製作食用。現代更多的是應令嚐鮮，清明果的祭祖功能逐漸的淡薄，而更多的被人們用來當春天的時令點心來食用，也可以饋贈或款待親友。
