安全防範措施

做好安全防範工作有利益保障安全，大家自覺提高安全防範,享受社會帶來的快樂。下面本站小編整理了安全防範措施，希望對你有所幫助!

爲深入貫徹落實國務院、自治區關於進一步加強食品安全工作有關文件精神，市食品安全質量，市人大棠委會《關於對〈食品衛生法〉執行情況專項檢查報告的審議意見》，制定本工作方案。

一、指導思想

以、四中全會精神爲指導，按照標本兼治、着力治本、突出重點、帶動全面的方針，緊緊圍繞羣衆關注的食品衛生熱點問題，統一時間，集中整治，分步實施，進一步強化對食品衛生監管力度，保證人民羣衆飲食安全。

二、工作目標

各地要在年專項整治工作的基礎上，針對目前存在的中小型餐飲業後廚衛生環境差、部分學校食堂硬件設施不足、衛生管理不到位、小飯桌安全隱患多和節日大衆食品消費高峯季節制售假劣食品的違法違規等行爲，統一組織、統一人力、統一時間，開展專項整治活動，堅決取締無證食品生產經營單位，保證專項整治工作各項任務落實到位。要堅持“標本兼治、着力治本，突出重點、以點帶面，分級管理、加強督查、整體推進”的原則，市場秩序，明確部門、單位、業主及生產經營者的職責，落實各部門的監管責任，加強督促檢查，探索長效管理機制，解決食品衛生安全中存在的突出問題和薄弱環節，確保衛生安全，保障人民羣衆身體健康。

三、時間安排

從年月16日開始至年月31日結束。市統一時間、統一行動、統一步驟、統一整治內容。教育、衛生、質監、工商、農牧、商務、公安、藥監、宣傳、城-管、街道和社區等相關部門要一起行動，有分有合，把專項整治工作開展得既轟轟烈烈又紮紮實實。本次活動分三個階段進行：

第一階段：月16日-月16日爲準備階段，開展宣傳動員工作，大造聲勢、大造輿-論，在全社會營造一個良好的整治氛圍。採取分級分類培訓和在新聞媒體宣傳及出動宣傳車等形式，大張旗鼓的開展宣傳活動。

第二階段：月17日-月15日爲實施階段，開展督促、檢查、整改工作。縣市區爲單位對所屬的學校食堂、中小型餐飲業進行拉網式檢查，落實部門、業主管理責任和監督人員的責任，市政府將不定期組織抽查兩次以上。

第三階段：月16日-月31日爲總結、驗收、評比階段。16日至20日爲各地自查驗收，17日至月底，市政府統一驗收。專項行動結束後將評出部分衛生先進中小餐館、十個中國小校食品衛生管理示範食堂、十個食品衛生監督量化分級管理示範餐飲單公務員之家位，市政府將進行表彰獎勵。對檢查實施過程中工作不力、衛生條件差又不積極整改的單位和業主，要依據有關規定進行處理。

四、整治內容

(一)市場

以中小型食品生產加工企業、市嘗市、餐飲服務、各旅遊景點、流動餐飲攤點、農村集體用餐和集中批發部門爲重點單位，以米、面、油、肉、蔬菜、水果、炒貨、豆製品、調味品、兒童食品、清真食品、飲料、乳製品、酒類、糕點類、糖果類散裝食品、海產品、各類小食品等人民羣衆生活必需品和大宗食品爲重點內容開展整治工作。嚴厲打擊不法經營行爲，市場，保證食品安全。市統一時間要在年月28日至年月28日結束。市食品專項整治辦公室報送整治結果(電子版)。

(二)餐飲業

要結合食品衛生監督量化分級管理工作，對餐飲單位進行全面整治，營業面積50平方米以下的中小型餐飲單位是整治工作的重中之重。要嚴格按標準審批，對不符合標準的，堅決不予許可。對已經許可、正在營業的，要進行一次全面清理，查遺補漏，發現問題限期整改，對經過整改仍不能達到標準的，堅決依法予以取締。進一步規範餐飲具消毒保潔，對餐飲具消毒情況進行抽樣檢查，覈實其消毒效果，對不符合規定要求的要促其進行整改，對不按照要求整改和整改不合格情節嚴重的，要依法予以吊銷衛生許可證。嚴厲查處無衛生許可證、從業人員無健康證從事生產經營的餐飲單位。要抓住食品加工過程衛生、食品原料採購索證管理等關鍵環節，嚴防食物中毒事件的發生。

經過整治，持有效衛生許可證的餐飲單位達到衛生許可標準，特別是中小型餐飲單位的後廚衛生要有一個新的提高，從業人員健康體檢率達到100%;餐飲具消毒情況抽檢合格率較整治前提高10%以上。

(三)學校食堂

全面實施食品衛生監督量化分級管理制度，改善學校食堂的衛生經營環境，對不符合衛生條件的學校食堂，限期整改;落實食品衛生管理員制度，推行食品衛生檢查員制度。

經過整治，軟硬件建設得到提高，各項制度落實到位，學校自身管理意識明顯增強。每所學校至少設一名專職或兼職食品衛生管理員，明確職能和責任，並報衛生行政部門和教育主管部門備案。每所學校聘請1-2名校醫或學生代表擔任學校食品衛生檢查員，市、小賣店等食品經營單位進行巡迴檢查。學校周邊的食品攤點、小商店、市經營的食品符合衛生要求。

一、交通安全

1、行步時怎樣注意交通安全?

(1)在道路上行走，要走人行道;沒有人行道的道路，要靠路邊行走。

(2)集體外出時，最好有組織、有秩序地列隊行走;結伴外出時，不要相互追逐、打鬧、嬉戲;行走時要專心，注意周圍情況，不要東張西望、邊走邊看書報或做其他事情。

(3)在沒有交通民警指揮的路段，要學會避讓機動車輛，不與機動車輛爭道搶行。

(4)在霧、雨、雪天，最好穿着色彩鮮豔的衣服，以便於機動車司機儘早發現目標，提前採取安全措施。在一些城市中，國小生外出均頭戴小黃帽，集體活動時還手持“讓”字牌，也是爲了使機動車及時發現、避讓，這種做法應當提倡。

2、橫穿馬路應該注意什麼?

橫穿馬路，可能遇到的危險因素會大大增加，應特別注意安全。

(1)穿越馬路，要聽從老師的引導;要遵守交通規則，做到“綠燈行，紅燈停”。

(2)穿越馬路，要走人行橫道線;在有過街天橋和過街地道的路段，應自覺走過街天橋和地下通道。

(3)穿越馬路時，要走直線，不可迂迴穿行;在沒有人行橫道的路段，應先看左邊，再看右邊，在確認沒有機動車通過時纔可以穿越馬路。

(4)不要翻越道路中央的安全護欄和隔離墩。

(5)不要突然橫穿馬路，特別是馬路對面有熟人、朋友呼喚，以免發生意外。

3、騎自行車要注意哪些安全事項?

騎自行車外出比起走路，不安全的因素增加了，需要注意的安全事項如下:

(1)要經常檢修自行車，保持車況完好。車閘、車鈴是否靈敏、正常，尤其重要。

(2)自行車的車型大小要合適，不要騎兒童玩具車上街，也不要人小騎大型車。

(3)不要在馬路上學騎自行車。

(4)騎自行車要在非機動車道上靠右邊行駛，不逆行;轉彎時不搶行猛拐，要提前減慢速度，看清四周情況，以明確的手勢示意後再轉彎。

(5)經過交叉路口，要減速慢行，注意來往的行人、車輛;不闖紅燈，遇到紅燈要停車等候，待綠燈亮了再繼續前行。

(6)騎車時不要雙手撒把，不多人並騎、互相攀扶，不互相追逐、打鬧。

(7)騎車時不攀扶機動車輛，不載過重的東西，不騎車帶人，不在騎車時戴耳機聽廣播。

(8)要學習，掌握基本的交通規則知識。

4、乘坐機動車應該注意什麼?

汽車、電車等機動車，是人們最常用的`交通工具，爲保證乘坐安全，應注意以下各點:

(1)乘坐公共汽(電)車，要排隊候車，按先後順序上車，不要擁擠。上下車均應等車停穩以後，先下後上，不要爭搶，不要乘坐超載車輛。

(2)不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危險品帶入車內。

(3)乘車時不要把頭、手、胳膊仲出車窗外，以免被對面來車或路邊樹木等亂傷;也不要向車窗外亂扔雜物，以免傷及他人。

(4)乘車時要坐穩扶好，沒有座位時，要雙腳自然分開，側向站立，手應握緊扶手，以免車輛緊急剎車時摔倒受傷。

(5)乘坐小轎車、微型客車時，在前排乘坐時應繫好安全帶，不能乘坐無牌照及報廢車輛。

(6)儘量避免乘坐卡車、拖拉機;必須乘坐時，千萬不要站立在後車廂裏或坐在車廂板上。

(7)不要在機動車道上招呼出租汽車。