第一次做飯作文1
寒假裏，老師佈置了一項作業，那就是做一次三個菜的晚飯。
一來到廚房裏，我的好奇心便像泉水一樣涌了上來。廚房裏的許多廚具、調料，我都覺得新鮮，因爲在此之前我從來沒有做過飯，甚至來廚房的次數都是屈指可數！
“家裏有胡蘿蔔，你就做個胡蘿蔔燉肉吧！”
聽着媽媽的話，我照着樣子，拿了些胡蘿蔔放進水裏，得把它們個個洗得乾乾淨淨的。我用手仔細搓洗着，把胡蘿蔔上的污泥全都洗掉。終於給胡蘿蔔們洗完了澡，它們個個光亮潔淨，而我卻筋疲力盡。這第一步的工作量就如此之大，想把這道菜做好，一定不簡單啊！
接着，我打開火，把鍋燒熱，然後把原先已經燒好的紅燒豬蹄湯倒入鍋內。我拿着鍋鏟左右翻炒，突然，我用力過猛，把鍋裏的菜鏟了出去。唉，做飯還真是不簡單呢！就連切胡蘿蔔都很有講究，先斜着切一刀，接着把胡蘿蔔轉一圈再切一刀，按這種方法切的蘿蔔每塊大小均勻，而且燒起來更容易入味。切好後，我迅速將蘿蔔放下去，蓋上鍋蓋，接下來就把一切交給時間了。
胡蘿蔔需要文火慢燉15分鐘，在這段時間裏，我開始炒菜。沒想到菜還沒有入鍋，我的手就被油星燙了一下，疼痛難忍。不過，我已經從上一道菜裏汲取經驗，這一道菜做得順利許多。接着，我還燒了魚和湯，晚飯大功告成！
那色澤誘人的胡蘿蔔，那綠油油的芹菜，那散發清香的蘑菇菠菜湯，那味道鮮美的鯧魚，看得我垂涎欲滴，趕緊拿起筷子大快朵頤。吃飯的過程中，我想着：無論學什麼，就比如做飯，想要達到爐火純青的地步，必須多學多練。“熟能生巧”這個成語說得好，只有多練才能成功，只要多練就能成功。
第一次做飯作文2
看見父母每天的辛勞，我很不忍心，所以想總想我爲他們做些事來報答他們。今天正好我休息，所以我便想着自己做一頓飯。
看着網上的講解，我先做主食，大米，先把大米從國中舀出，然後我放在水龍頭下衝洗了一陣，最後才緩緩的倒入鍋內。鍋中的大米此時都黏在一塊，網上說應該再把鍋中倒入1/4的涼水。我照做了倒入均勻後，大米馬上傳出了飽和的狀態，如同初升的玫瑰花一般，那樣的飽滿有力。然後我放在蒸鍋上，沒多久，大米蒸好了，我舀出來大米香噴噴的，而且顆粒飽滿，非常的嫩滑，放在桌子上，蓋好蓋子，先把它保存起來。
然後我又做了一道西紅柿炒雞蛋，先把西紅柿的皮削好，然後做成一個個均勻的長方塊。然後把鍋中倒入油，最後把西紅柿放進去，伴着油箱，一場西紅柿的香味撲鼻空氣之中，最後是雞蛋了，把雞蛋打碎，打勻，放到碗裏，倒入鍋中，一道香噴噴的，西紅柿炒雞蛋就完成！
然後我又炸了一下花生豆，先把花生到外面塗滿了糖，最後放在油鍋中一炸，香噴噴的花生豆就出鍋了，我提鼻子一聞，這是美味啊！把四個菜，一個主食組合在一起，構成了一道完美的中午的飯菜。任何人見了也會垂流直下的，正如蘇軾這位美食家所言，菜之香，飯之行，而混於和，有誰不和？是的，色彩與顏色的美味相結合，這樣纔是美食的最高境界。
中午的時候，爸爸媽媽回了家。他們看到了滿桌子的飯菜，非常的高興，誇我是“小小美食家”。爸爸說：“時光荏苒，光陰似箭，想不到15歲的你，如此懂事，都懂得愛護父母了！真不錯真不錯！”那我也笑了笑，哪裏？哪裏？
一家人聚在一個餐桌上吃飯，看着這美味的食物，都忍不住說：“好香啊！”
第一次做飯作文3
每一個女孩子心裏可能都有一個烹飪的夢想。我也不例外，我一直在媽媽做飯時，幫忙。幫她洗菜，幫她剝蒜等。我一直覺得媽媽做飯的樣子很帥氣也很溫柔，但是媽媽平時是不讓我自己做飯的，她害怕我不會使用刀具以及液化氣爐子。
所以，當我自己在家的時候，我就開始興奮。終於找到了一個機會可以大展我的廚藝了，雖然我沒有做過飯，但是我認真觀察過媽媽做飯的樣子，我覺得做飯看起來超級地簡單。
我信心滿滿地洗淨了兩個西紅柿，笨拙的用菜刀將西紅柿切成了大塊。遇到的第一個麻煩就是西紅柿切得太大了，可是我又不敢把它切成很小塊。我靈機一動，拿起了水果刀，小心翼翼地將它們切碎，紅色的汁液流了一整塊切板。內心略有失望，但是我還是開心地取出來雞蛋，準備把它們攪拌均勻。但是，現實是，我不知道怎樣敲碎雞蛋，試着敲了幾個都將蛋黃撒到了地板上，我慢慢的灰心了。只好先將雞蛋放在碗裏，然後慢慢的用另一個雞蛋敲擊它，最後兩個雞蛋連黃帶皮地落在了碗裏。我大約花費了1個小時纔將雞蛋皮用筷子完全夾出來。
後來，開始炒西紅柿雞蛋的時候忘記開油煙機了，雞蛋也莫名其妙的被煎糊了。西紅柿炒的半生不熟，煎鍋差一點就冒煙了……
廚房裏的場景更是慘不忍睹，地板上是“犧牲”的雞蛋，切板上是紅色的西紅柿汁液，鍋裏殘餘的是部分已經煎成黑色的雞蛋。但是自己做的飯，哭着也要吃完。我滿懷憧憬地拿起筷子，嚐了一小口，發現忘記放鹽了……
看來做飯真的不是一件容易的事情啊，我知道自己在烹飪的路上還有很長很長的路要走啊！
第一次做飯作文4
“航，你都已經五年級了，一點獨立生活能力都沒有，飯也不會燒，如果哪天我們都不在家，你不得餓肚子啊，我們像你這個年紀早幫家裏幹活了。”你瞧爸爸又在嘮叨了，心想：是你們不放心讓我幹這個幹那個的，誰說我不會呢，哼！
其實這二年來爸爸燒飯做菜時只要我作業不多都會隔三岔五的拉我說道，比如三個人吃飯要放多少米，多少米要加多少水，打蛋要怎麼打，電源插座要怎麼插，天然氣要怎麼開怎麼關等等，特別是電、天然氣的安全問題都會再三叮囑示範，經常也會留幾個工序讓我來做，說實話只要他們放手讓我自己做，我肯定都可以做好。
說來也巧，今天一早爸爸買菜回來，沒過多久電話響了，好像有什麼要緊的事要出去，把我叫來跟我交待了一下，說是中午可能會稍遲點回來，如果餓了讓我自己找點東西填肚子。可是到了十一點，我的肚子就已經“咕咕”叫了，可是爸爸還沒回來。我走進廚房看見盆子裏養了花蛤，我想，爸爸以前經常用來蒸蛋，這下，腦袋裏立即浮現出了做花蛤蒸蛋的場景。這會兒，我決定中午自己來做個飯，讓爸爸瞧瞧，看他以後還會不會嘮叨。
說幹就幹，我回憶着以前爸爸製作花蛤蒸蛋時的流程，我先挑了八九個花蛤洗淨，備用着。又挑了二個雞蛋，打到碗裏並放入一點點的鹽、醬油和小半碗水，緊接着又將蛋液打散，並用篩子過濾倒到了盆子裏，最後放入花蛤和一丁點生薑去腥，一切準備就緒，我拿起保鮮膜覆蓋在盆子上，用牙籤在上面紮了幾個小洞。一切準備齊全後，拿出電飯鍋，量了一小罐米並淘洗乾淨，加入清水，在電飯鍋上放好蒸籠，準備燒飯與蒸蛋一步完成。最後又小心翼翼的插上了電源，開機等待四十五分鐘。
時間一分一秒的'過去了，電飯鍋顯示屏上的數字越來越小，米飯的香味慢慢瀰漫在客廳內，我知道我的傑作快要成功了，又過了幾分鐘，“嘀嘀嘀——”隨着電飯鍋的歡叫，烹飪的時間終於到了，飯熟了，我的花蛤蒸蛋終於可以出籠了，此時的真的太有成就感了。我迫不及待的拿出蒸好的花蛤蒸蛋，揭去保鮮膜，別提有多漂亮了，一個個花蛤若隱若現，含苞待放，被金黃的蛋液包裹着，看着就別提有多美味了。這時門鈴響了，爸爸回來了，看到這一幕給了我大大一個贊！
第一次做飯作文5
在人生中有許許多多的第一次，如第一次爬山，第一次露營，第一次下海，第一次釣魚等等。許許多多的第一次中，又有那一次令你回味無窮，記憶深刻呢?這麼多的第一次令我回味無窮的就是我第一次做飯。
那一天，我沒事幹正好見我媽還沒有煮飯。於是，我便去幫我媽去做飯。我先拿出一個平時媽媽用來洗米的盆，又拿了一個碗從米袋裏取米。心想，我家共有三口人加上我表弟來我家玩一共有四個人，我爸是吃兩碗飯，我，我媽和我表弟各吃一碗。一共是五碗，可我還怕不夠就又加了一碗。開始放水洗米時，我慢慢的發現米越洗越多。這些米怎麼會這麼多啊!這樣的話，都夠我們吃上十幾頓了，我想算了不管他三七二十一，大不了這一頓吃多一些。
慌忙之中，我隨便了事之後，便溜之大吉逃回了安全地帶自己的房間。雖然這件是失敗了，當我還是從中學到了許多道理，也知道了做飯也不是一件容易的事，還明白了許多女生能做的事我們男生也能做，就向做飯、燒菜等一些家務活。
第一次真好，細細回想：在你的一生中又有多少個第一次值得你低頭會味?有多少第一次給你留下了不可磨滅的印象呢?朋友啊!請珍惜這些第一次吧，讓他爲你的回憶增添許多美麗的色彩。
第一次做飯作文6
我經歷過許許多多的第一次，例如：第 一次學做自行車，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
我常常和爸爸在家待着媽媽爲我們做豐盛菜餚。記得有一次，媽媽在泉州不能回家，沒有人爲我們做飯，我坐在沙發上看電視，耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音。 “嗨，真是沒辦法呀，我可憐的肚子！”我無法忍受飢餓地痛苦，毫無選擇地來到廚房做一頓飯，顯顯自己的真功夫，同時 也可以讓這餓壞的肚子有點“力氣”，真是兩全其美呀。說幹就幹，我來到廚房開始顯真功夫了，我先盛兩勺米，加水，洗米，把米倒在電飯鍋，按下按鈕，就開始煮飯了。
第一次做飯的感受還不錯，但是，我煮的飯還是蠻成功的！
第一次做飯作文7
我們的生活，有過許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。
那是一個星期天的中午，我躺在牀上看書，突然一陣飢餓襲來。我大叫了一聲：“老媽，做飯了！”可是沒有迴應，衝進老媽的房間，這時才恍然大悟——今天是星期天老爸老媽要加班。我默默的坐在沙發上，摸着“咕路咕路”叫的肚子，於是下定決心自己做一頓飯，我走進廚房，看着各種各樣的廚具和菜，不禁讓我眼花繚亂。
聽奶奶說：“蒸米飯時盛一碗米，要倒兩碗水。”我就按奶奶說的，我把米淘乾淨後和水一起倒在電飯鍋裏蒸；然後把要炒的菜洗乾淨，該做第一道菜“土豆絲”，首先把土豆洗乾淨，削皮後切成細絲，開火放鍋，倒油後讓它把油燒熱，把蔥洗好，切好放入，油溫正好的鍋中，由於我的疏忽，沒有把上面的水甩乾淨，油星濺了出來，有幾滴濺到我的手上，“疼痛難當”是我最想表達的，我“啊”的一聲大叫起來，可是飢餓蓋住了疼痛，我將洗淨的土豆倒入鍋中，這次我吸取教訓，用漏斗把水甩乾淨，才倒進去的，放入作料翻炒了幾下，燜了幾分鐘，美味的土豆絲便出鍋了，我又把媽媽上午買的豆花放下鍋，我回想媽媽弄豆花的樣子，我也學着她，先把豆花放下鍋，再放鹽，味精，加醬，加醋，再煮一會就好了，我把豆花添到碗裏，正準備端上桌子的時候一部小心把豆花打翻在地上，撒了一地，碗也碎了，我真是太大意了，我只好再做一個菜了，我這個菜炒得是番茄炒蛋了。我向鍋裏倒了一些油，然後雞蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多後又倒入切好的番茄。
使勁的炒，終於皇天不負有心人，我成功做好了，雖然顏色不怎麼樣，而且味道不怎麼樣。但是我還是努力了滴，經過一個小時的時間，我總算弄好了兩個菜，我把這兩個菜端到桌子上，我打開電飯鍋，一股熱氣撲面而來，我閃了一會就拿出一個碗成了一碗飯，我開始吃了，飯還是生不生熟不熟的，我只好將就將就了。
我通過這第一次做飯的經歷，明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的，也明白爸爸、媽媽他們的辛苦！
第一次做飯作文8
生活中有許多令我們難以忘懷的事情，比如：一場精彩的比賽；一趟奇妙的秋遊，一場快樂的打雪仗。做飯只是一件笑的不能再小的事情了，可是每當我想起第一次做飯，就又沉浸在那天的快樂之中了。
今天姥姥姥爺要來，我高興的不得了。爸爸媽媽都炒的一手好菜，我作爲他們的女兒今天也要亮個相，給他們露一手。
我先做個番茄炒雞蛋吧。我先打開火放上鍋，又倒上油，鍋一會就熱了，油也噼噼啪啪響起來，還到處亂跳，有一個油滴跳到我手上，燙的我“啊”的驚叫一聲，伸向鍋鏟得手又縮了回來，我這是剛上陣就敗下陣來了。媽媽過來給我全副武裝，讓我戴上手套，穿上圍裙，又戴上口罩，抱我包裹的嚴嚴實實。我敲破了一個雞蛋，讓蛋黃和蛋清溜下了鍋，蛋黃和蛋清一下鍋就和熱油“打”了起來，噼裏啪啦打的真是熱鬧；可是，就幾下熱油就把蛋黃和蛋清“制服”了，把它們“捆綁”到了一起；我一看“戰鬥”結束就趕快把切好的番茄倒入鍋中，鍋裏又熱鬧了起來，我拿着鍋鏟不停的翻動着番茄和雞蛋，不一會兒就將雞蛋炒成了紅色。我放入調味品，又在盤子裏擺好幾片生菜，把炒好的番茄雞蛋裝到盤子裏，這樣一道色香味俱全的菜就做好了。爲什麼放入生菜呢，因爲紅色的番茄配上綠色的生菜顏色最漂亮，而且，有了生菜番茄的味道也就不那麼酸了。
雖然這次做菜是一件小事，但是卻是我第一次做菜，第一次做菜就讓我感受到了做菜的樂趣，以後我要多向爸爸媽媽學一些做菜的知識，要做得一手好菜。
第一次做飯作文9
在大家成長的道路上有很多個第一次吧，而我的第一次也有很多個，但令我印象最深的是第一次燒飯。
有一次，爸爸媽媽突然說要出去，說走就走，把我一個人留在了家裏，眼看午飯的時間快要到了，我還以爲爸爸媽媽會回來燒飯給我吃呢，可又等了一個小時結果他們還是沒有回來，這時候我突然想到了一個念頭，自己燒飯，說幹就幹，我上網查了一些怎麼做蛋炒飯的資料，我根據他說的步驟先把豆放在水裏泡開，一切工作準備完畢，接下來我把油放進鍋子裏燒熱，我看時間差不多了，我就把雞蛋放了下午，炒了炒，等時間到了我又把豆子，香腸我身上跳，可把我給疼死了，不過我忍住了疼痛，又把飯給放了進去，再炒一炒就大功告成了，就這這時候媽媽的電話也打了進來，她說“東東啊，你飯吃了嗎？”我說：“當然吃了，而且還是自己燒的呢。”媽媽說：“長大了，能幹起來了，會自己做飯，給自己吃了呀。”我說：“那是，因爲我長大了麼，好了不和你說了，我要去吃我的傑作了。”我掛了電話。
通過這次燒飯，我感到，：世上無難事，只怕有心人“，只要你肯做，沒有什麼事情完不成的。
雖然這次燒飯很累還附了傷，還不是很好吃，爸爸媽媽回來還說我能幹呢，我聽了心裏甜滋滋的。
第一次做飯作文10
一天，爸爸媽媽都上班去了，只有我一人在家，我就決定爲爸爸媽媽做一次飯，讓他們開開心。
剛好黃麗萍也來到了我家，她說她也來幫忙，我非常高興，因爲我又多了一個幫手。
我最拿手的是蛋炒飯，所以我選中了蛋炒飯。
我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，正準備敲，一不小心掉在了地上，我連忙去拿抹布，可一腳踩到了破碎的雞蛋，摔了一跤，我立刻爬起來去拿抹布，把雞蛋擦乾淨後，我忘了把抹布拿起來，一腳踩上去，又摔了一跤，說：哎！真倒黴。
過了一會兒，就等蛋炒飯起鍋了，當時，我和黃麗萍正津津有味的看着電視，看着看着，就把這事兒給忘了。直到聞到一股焦味，纔想起了蛋炒飯，我跑過去一看，蛋炒飯早已成了黑鍋巴，我泄氣的說：這下好了，所有的功夫全白費了。
爸爸媽媽回來後，我把事情原原本本的說了，爸爸把我臭罵了一頓，而媽媽卻在一旁笑個不停。
