在青鋼參觀的一天中，不禁讓我想起《鋼鐵是怎樣煉成的》一書，再一次在腦海中展現出保爾•柯察金那執着於信念而堅忍不拔的人格。這一切也是青鋼的每一位工人所體現出的對人生的追求，他們正在執着地、默默地拼搏着，奉獻着。
(三)、7月13日，這是我們三下鄉實踐活動的最後一天，我們來到了青島啤酒一廠。青島啤酒廠始建於19XX年，當時青島被德國佔領，英德商人爲適應佔領軍和僑民的需要開辦了啤酒廠，企業名稱爲“日爾曼啤酒公司青島股份公司”。1914年11月11日第一次世界大戰爆發以後，日本乘機侵佔青島，1916年更名爲“大日本麥酒株式會青島工潮。1945年抗
日戰爭勝利，工廠被國民黨政府軍政查封，工廠更名爲“青島啤酒公司”。1947年6月14日，“齊魯企業股份有限公司”從行政院山東青島區敵僞產業處理局將工廠購買，定名爲“青島啤酒廠”。1949年6月2日青島解放，青島啤酒廠終於回到人民手中。青島啤酒股份有限公司堅持“以老市場爲依託，穩步開拓新市潮的方針，重合同，守信譽。隨着國家經濟的發展與市場的變化，青島啤酒廠的生產品種與生產結構，也不斷有新的變化。在漫長的發展歷程中，青島啤酒廠積累了豐富的經驗，在消化吸收的基礎上形成了自己獨特的傳統。針對能源和原材料價格普遍上漲的情況，青島啤酒廠大力推廣節能技術，加強節能管理，促進企業的可持續發展。在對糖化車間與包裝車間的參觀中，實地瞭解到青島啤酒是怎樣生產出來的。啤酒的主要原料是水、大麥芽和啤酒花。普通的大麥經過浸泡發芽後，再烘乾，(除根，儲存，就變成了大麥芽，然後再進行糖化處理。糖化過程是在密封的糖化罐中進行的，麥芽加入啤酒花蒸煮分解後變成麥汁，然後加入酵母發酵一段時間，經過過濾就變成了生啤酒。糖化過程之後就要進入包裝生產線，生啤酒經過高溫噴淋殺菌，或裝瓶或成聽，纔會變成醇香清冽的新鮮青島啤酒。“激情成就夢想”是青島啤酒的品牌主張。在激情的驅動下，青島啤酒堅持超越自我，追求超越的精神和“高精嚴細”的執行理念，用事實寫下中國啤酒的`驕傲，創造了中國啤酒業輝煌的記錄。新的百年，青島啤酒確定了新的公司使命“用我們的激情，釀造出消費者喜歡的啤酒，爲生活創造快樂”。面對新世紀的機遇和挑戰，青島啤酒明確了國際化品牌的戰略方針，強化品牌競爭力的總體策略，聚焦於發展創新、市場創新、管理創新、技術創新、機制創新等方面，向青島啤酒成爲國際大公司的夢想邁進。 “激情成就夢想”，夢想寄託着未來，有夢想纔會有激情，有激情才能成就夢想，所以要努力拼搏，用激情實現夢想。
二 、感悟
三天的實踐活動雖已結束，但它爲我們開啓了生活中的另一扇大門，是它讓我們開拓了視野，也使我們對自己有了清醒的定位，同時也讓我們認識到了理想與現實的差距。作爲一名e時代的大學生，不能只埋頭於課本之中，更不能只埋頭於所學專業之中，更多的時候要投身於社會實踐之中，拓展知識面，使自己全面發展。我們青年一代要有理想，要堅定自己的方向，把握自己的前途，爲了理想而奮鬥。“人的一生應當這樣度過：每當回首往事，不因虛度光陰而悔恨，不因碌碌無爲而羞恥。”
