在學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編爲大家整理的西紅柿炒雞蛋作文，歡迎大家分享。
西紅柿炒雞蛋作文1
星期天，又到我當大廚的時候了，我在我家可是一個小小的廚師，今天我就要做一道簡單又美味的食物——西紅柿炒雞蛋。
首先，從冰箱裏拿出兩顆雞蛋，將雞蛋打到碗裏，撒上少量的鹽，用筷子攪拌均勻，蛋清和蛋黃就在一起攪動，最後形成一碗黃色的液體。
將炒鍋放到竈臺上，開火，將油倒進炒鍋裏，記住炒鍋裏不能有水，如果有水的話，將油倒進炒鍋的時候，油會濺起來，小心將皮膚燙傷。當油熱好的時候，就可以將碗裏的蛋倒進炒鍋裏，用鏟子翻炒，直到蛋液凝固起來，那股蛋的香味從炒鍋裏傳出來，勾起我嘴裏的口水，將做好的蛋倒進碗裏。
將西紅柿放進熱水裏，西紅柿的皮就可以很快的剝下來，放到菜板上，切成小丁，不要將自己的手切到，會很痛的，在拍一個蒜，倒油在炒鍋裏，再將蒜倒進去，蒜香味很快就會傳出來，這時候，就可以將西紅柿的小丁倒入炒鍋裏，翻炒一會兒，看到有一些紅色的水炒出來的時候，就可以將碗裏的蛋倒入炒鍋，再次翻炒幾次，西紅柿炒雞蛋就做好了。金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起，看起來真是養眼，所謂的色香味俱全。
爸爸媽媽嚐了我的菜都覺得很好吃，給我豎起了大拇指。
西紅柿炒雞蛋作文2
今天是一個特殊的日子——外婆的生日，爸爸媽媽說：“今天我們教你做外婆最愛吃的菜——‘西紅柿炒雞蛋’吧！”我的臉上頓時露出了燦爛的笑容，心裏自然更加高興了。
說幹就幹，我和父母來到超市，精心地挑選着又打又紅的西紅柿。而後，我們興高采烈地回了家。開始下廚了，我先洗了洗西紅柿，然後三下五除二，將西紅柿削了皮，又把西紅柿切成一小塊一小塊的，放了點呀，攪拌均勻。接着，我拿出雞蛋，在桌子上一磕，雞蛋裂了一條縫。我連忙把蛋倒入碗中，放了一點兒鹽，又使出九牛二虎之力，想把雞蛋攪拌均勻。就在我準備放油時，“別忙！”媽媽對我說，“應該等鍋裏冒出一縷青煙纔可以。”我好奇地問：“爲什麼？”爸爸和顏悅色地對我說：“如果不那麼做，油就會‘跳’起來。”我不信，結果把我嚇得後退了好幾步。過了一會兒，我小心翼翼地將蛋倒進鍋裏，不停翻炒。然後把西紅柿倒入鍋，和雞蛋一起炒。快好了，我又放了一點鹽。我迫不及待地將我做的美味佳餚端到餐桌上，讓外婆品嚐。
這次學西紅柿炒雞蛋，讓我明白：有的事看似簡單，做起來卻很難。
西紅柿炒雞蛋作文3
平時，看見媽媽做西紅柿炒雞蛋時便覺得很有趣，我很想親自嘗試一下，就在今天晚上“機會”終於來了。我走進廚房對媽媽說：“今天晚上讓我來做西紅柿炒雞蛋，行嗎？”“好啊！”媽媽爽快地答應了。
媽媽給我準備了四個西紅柿兩個雞蛋，油、鹽、還有蔥後就走了。我把西紅柿和蔥洗得乾乾淨淨，然後把蔥葉頂部已發黃的葉子和蔥根去除掉，按照媽媽的指導將蔥和西紅柿切好，把雞蛋打進碗裏攪勻。然後開火，放鍋。
等鍋內的水乾了，我倒上一點油，又熱以後倒入蔥花和雞蛋，炒得差不多再倒上西紅柿，最後，加入少量的鹽。來回翻炒一至五次後把這道菜盛入盤子裏。
我和媽媽品嚐了一下，雖然沒有媽媽做得好吃，但是知道了媽媽平日做飯的辛苦，以後我一定要多幫媽媽做家務。
西紅柿炒雞蛋作文4
星期天中午，我想讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。媽媽笑着答應了。
媽媽先教我打雞蛋，媽媽說：“把雞蛋往竈臺棱上一磕，用碗接着，用手一掰，雞蛋黃和清就能淌到碗裏了。”媽媽邊說邊做示範，我學媽媽的樣子，果然順利地把雞蛋打到碗裏了。媽媽又讓我用筷子攪拌雞蛋，再撒上蔥花和鹽，放在一邊媽媽又指導我洗西紅柿，洗好後，又切成桔瓣形小塊。
準備工作就緒，師傅便退到幕後指揮，由徒弟自己上臺演練。我先把鍋洗淨再用抹布擦乾，點着了火，放上了油。油熱了以後，我把攪好的雞蛋倒入鍋裏，只聽“刺啦”一聲，油花四濺，幸虧有油煙機把油煙吸走了。我用鏟子翻炒了幾下就盛了出來。媽媽讓我重新放油，油熱了放西紅柿，我把西紅柿翻炒了幾下，撒了一點鹽，再把雞蛋倒入鍋裏，翻炒幾下，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我讓媽媽嚐了一口，媽媽連聲說：“好香，好香。”媽媽誇我長大了。
西紅柿炒雞蛋作文5
轉眼間，哥哥去日本留學已經五年啦！今天就是哥哥回國之日，給哥哥什麼禮物呢？對啦！哥哥不是最喜歡吃西紅柿炒雞蛋嗎？我立刻讓媽媽教我炒這一道菜。
我準備了三個圓溜溜的雞蛋和兩個紅彤彤的西紅柿。我小心翼翼地拿起雞蛋，把它磕破，倒入碗中，然後不停地攪拌。攪拌完後，我往鍋裏倒了一點油，把蛋倒了進去，“哧——”的.一聲，我急忙丟下鍋鏟，跑出了廚房。原來，是我在水還未乾時就把雞蛋倒進去，而且油還沒攪拌。等一切平靜下來之後，我又忙活了起來，我不停地翻炒，終於可以把蛋搗碎了，我敲呀敲！媽媽見了，急忙說：“孩子，你一敲，會把鍋敲破的。”我馬上停手，終於可以切西紅柿了，西紅柿在菜板上滾來滾去，就是切不到，我死死地把它按住。西紅柿被切成一塊一塊的，我把西紅柿下了鍋，和雞蛋一起翻炒。不久，一股香氣撲鼻而來，鍋裏出現了油亮亮的西紅柿炒雞蛋。
哥哥一進門，就聞到一陣清香，“給你一份驚喜！”我把自己做的西紅柿炒雞蛋端給哥哥，哥哥嚐了嚐，高興地說：“我的弟弟長大啦！”
西紅柿炒雞蛋作文6
平時，我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了，有時候我也想做一次，媽媽卻說：“等到暑假再教你吧。”
暑假終於到了，我很高興，因爲我可以自己做一次西紅柿炒雞蛋了。我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋和鮮紅的西紅柿，接着在碗裏打雞蛋，並攪勻。開始切西紅柿了，我拿着沉甸甸的菜刀，準備切西紅柿，可是心裏很害怕，我心想：千萬別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿，然後，一刀一刀慢慢切成小塊。
我往鍋裏倒了一些油，媽媽說：“看到油微微冒煙時，就說明油熟了。”油冒煙了，我把雞蛋倒進去，只聽“嗞啦”一聲，我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上，連忙大聲叫喊：“媽媽，媽媽，救命呀，救命呀！”媽媽連忙跑過來說：“別怕別怕，把火關小點。”便順手把火關小了。我使勁地翻炒，泛着金黃色的香噴噴的雞蛋好像在說：“小主人，馬上就要成功了！”我連忙把西紅柿放進去，繼續翻炒，最後，我往鍋裏放了一勺子鹽，加了幾個媽媽早已切好的青辣椒，再繼續翻炒。
終於，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了，瞧！那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起，看起來真的好美。我嚐了一口，酸甜可口，真的美味！
今天，我很開心，因爲我又學會了新的本領。
西紅柿炒雞蛋作文7
外公是我們家獨一無二的大廚，我最喜歡他做的西紅柿炒蛋。
今天，我看見外公在燒菜，連忙叫道：外公，我要學燒菜。外公一邊笑咪咪地說：行，一邊從冰箱裏拿出兩個圓滾滾的雞蛋和紅彤彤的西紅柿，說：那就從西紅柿炒雞蛋開始學起吧！我聽了高興得一蹦三尺高。外公先把雞蛋往碗上一敲，雞蛋裂了一條縫，輕輕一掰，蛋清和蛋黃就流進碗裏，把鹽和味精加進去後，外公熟練地攪拌着雞蛋。接着，外公又把西紅柿洗淨，切成一片一片的。鍋燒熱後，外公把雞蛋倒進鍋裏，隨着噼嚦啪啦幾聲響後，雞蛋像魔法師一樣變成了金黃的飛碟。再加入西紅柿翻炒幾下，一盤金燦燦、香噴噴的西紅柿炒雞蛋做出來了。我保證只要聞到這種香味的人肯定是口水飛流直下三千尺。我迫不及待地嚐了一口，豎起大拇指誇外公：外公，太好吃了。
西紅柿炒雞蛋作文8
今天下午，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。於是我去冰箱裏找吃的，看到有幾個雞蛋，便學着媽媽的樣子炒了起來。
我先把雞蛋打碎，把雞蛋放到碗裏去，又在碗裏放些酒、醬油，撒上鹽和蔥，再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的時候，我把煤氣打開，點起火，再把油倒進鍋裏，然後把雞蛋倒進去。忽然鍋裏着火了，我趕緊把鍋蓋蓋上，關了煤氣，火終於滅了。我想放棄了，這太危險了。這時，媽媽彷彿在我耳邊說：你無論遇到什麼困難，都要堅持下去。我再次點起火，拿起鍋柄搖了幾下，讓雞蛋變成了一個圓形的大餅，等正面熟了以後，我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過了。就在這時，妹妹迫不及待地說：“姐姐，雞蛋好了沒？”我一邊忙一邊說：“馬上就好了。”反面也快熟了，我趕緊把煤氣關掉。
沒過幾分鐘，好吃又美味的雞蛋出現在我們的眼前，我頭上也出現了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起來。
西紅柿炒雞蛋作文9
平時，我們經常會遇到獨自在家的情況，今天我就教你做西紅柿炒雞蛋，保證你能“豐衣足食”。
先從冰箱裏拿出兩個雞蛋和一個洗好的西紅柿，然後把雞蛋打在碗裏，用筷子把雞蛋液打散，放在一邊備有，接着把西紅柿切成一個個小塊放在盤子裏。現在就可以炒了，我先把鍋放在火上，等鍋熱了就放油，當鍋中的油起小起泡的時候，就把打散的雞蛋液倒入鍋中，用鏟子翻炒，當雞蛋已經被炒成金黃色時，就用鏟子把雞蛋盛到碗裏備有，這時再把西紅柿放入鍋裏不停的翻炒，等西紅柿炒軟了，把炒好的雞蛋倒入，最後往裏放點鹽和味精再炒會兒，一盤紅白分明的西紅柿炒雞蛋就“誕生”了。
吃着自己做的菜，你一定會覺得很香，以後一人在家時，也不會再餓肚子了。
西紅柿炒雞蛋作文10
今天是三.八婦女節，也叫麗人節。前天晚上我想了又想，送給媽媽什麼禮物呢？媽媽每天那麼辛苦，還是做些家務讓媽媽歇歇吧！對了給爸爸和媽媽做炒雞蛋吧！我準備了三個雞蛋，把雞蛋打了一個豁口，一掰開蛋清和蛋黃就流到了碗裏出來，蛋殼也掰壞了。“嗯，還算成功！”心裏想。下一步該切蔥花了，可是切的時候差一點沒有切到我的手。
開始炒雞蛋了。我把煤氣打開，把由倒進鍋裏。稍等了一會，由開始冒煙了我把打好的雞蛋放到了鍋裏，又拿了一個鏟子把鍋裏的雞蛋左搖一下，右撞一下。一次又一次眼看 它變成了雞蛋餅，頓時，我呆如木雞的傻在那裏。我要的是炒雞蛋怎麼變成了雞蛋餅了呢？後來我才知道原來是我左翻一下右撞一下，所以才變成了雞蛋餅。這時候我纔想起來蔥花還沒有放呢，只好把雞蛋餅上面割了很多的小口把蔥花硬塞了進去，可算做好了。
爸爸媽媽吃着我沒有放鹽的雞蛋餅，臉上也露出了笑容。
