一、怎麼判斷寶寶是不是真缺鈣
1、這些異常行爲，真的是缺鈣
有媽媽說，自己家寶貝總是撓頭髮、揪耳朵，還有時在自己的小牀上撞頭，其實啊，如果不是寶寶自己在玩，就是因爲內耳的發育還不夠均衡，寶寶總感覺耳朵不舒服。
這些情況並不是真的就缺鈣了，媽媽帶着寶寶經常盪鞦韆、按摩耳根處，就會緩解很多，等寶寶大一些就好了。
2、寶寶缺鈣的徵兆
寶寶是否缺鈣其實是個僞命題，因爲臨牀上並沒有缺鈣的具體表現。能給我們參考的就是因爲缺鈣引起的併發症。
比如寶寶經常夜間出汗且不是因爲穿得太熱、經常會抽筋、莫名其妙發脾氣、囟門閉合的比較晚(前囟門2歲之前基本都會閉合，後囟門寶寶在6-8周就基本閉合了)，都被認爲是缺鈣了。
最準確就該是到醫院檢查一下微量元素，是否真的是所謂的缺鈣。自己千萬不要給寶寶隨便吃補鈣的東西，如果需要補，建議媽媽自己吃一定的鈣片，通過母乳給寶寶增加。
3、是不是真需要補鈣
那麼，爲啥說補鈣是個僞命題?很多佝僂病的孩子怎麼解釋呢?其實呀，佝僂病的全稱是“維生素D缺乏性佝僂病”，也就是說，無論你身體鈣含量是否充足，這個維生素不夠，骨骼就沒法吸收鈣質。
要知道，人體從食物中獲取的鈣，只有不到骨骼所需的10%，所以爲了鈣吸收，也爲了預防佝僂病，多給寶寶補充維生素D就對了。
4、隨便補鈣有風險，媽媽要注意
無論是母乳還是配方奶，都有寶寶生長必需的鈣質，已經是很充足的。如果媽媽私下隨便補鈣，而非維生素D，很可能會造成寶寶腸道內堆積的這些鈣質與脂肪酸結合成難以消化的脂肪酸鈣鹽(俗稱鈣皁)，引起寶寶嚴重便祕!
二、寶寶長高的黃金法則
春天萬物復甦，經歷了一個漫長的寒冬，所有生物都開始蠢蠢欲動。春天也是寶寶成長的好時機，媽媽們應該抓住這個好時機，補充足夠的營養，讓寶寶的身高更上一層樓。
1、補鈣必須要加維生素D
在補鈣的同時還應補充維生素D，因爲維生素D能調控鈣磷代謝，增加機體對鈣的吸收利用。如果把含鈣高的食物與含維生素D多的食物搭配合用，有事半功倍的效果。兒童維生素D日供給量應爲10微克，如每天日照時間不少於2小時，再吃兩個雞蛋黃，一般不會出現維生素D的缺乏。
2、不要服用含磷的鈣補充劑
製造骨骼的主要元素是鈣和磷，二者的關係十分密切。人體攝入的鈣和磷必須符合一定的比例，如果磷的攝入量過多，就會結成不溶於水的磷酸鈣排出體外。必然導致鈣的流失。而中國人因爲食物和水源的問題，磷的攝入量已大大超標。尤其是嬰幼兒時期，磷超標會導致一系列嚴重後果。中國營養專家呼籲：千萬不要給嬰幼兒服用含磷的鈣補充劑!
3、鎂影響鈣的吸收
鈣和鎂都是二價離子，在人體內的吸收會產生競爭作用。對於嬰幼兒來說，體內的鎂含量通過食物可以達到新陳代謝的需要，不需要額外補充，而鎂過量不僅能夠影響鈣的吸收利用，還會引起運動機能障礙，建議不要盲目補充含鎂的鈣劑。
4、食物要少鹽，有利於鈣的吸收
近期有關研究發現：鈣與鈉在腎小管內的重吸收過程中發生競爭，鈉攝入量高時，人體就會減少對鈣的吸收。國際衛生組織建議中國人每人每天的食鹽攝入量應在6g以下，嬰幼兒越少越好。因此建議喜吃鹹食的家庭嚴格控制孩子飲食中食鹽的攝入，保證孩子體內鈣的吸收利用。
5、食物中的植酸、草酸對鈣的影響
中國人以植物性食物爲主。豆類、未發酵麪粉中含有植酸;一些蔬菜(菠菜、竹筍、毛豆、茭白、洋蔥等)中含草酸，能與鈣結合成不溶解的物質而影響鈣的吸收。補鈣時要適當注意這些問題。
三、出牙期寶寶補鈣食譜
1、菜米糊
原料：米粉(或乳兒糕)，魚肉和青菜各15—25克。
製法：將米粉酌加清水浸軟，攪爲糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗淨後，分別剁泥共入鍋中，續煮至魚肉熟透，調味後即成。
營養分析：魚肉中富含鈣，不僅能夠促進寶寶長個子，爲骨骼發育添磚加瓦，還可促進腦發育，滿足身體對多種營養素的需求，不妨經常給6個月以上的寶寶做一些吃。
2、蛋花豆腐羹
原料：雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。
製法：雞蛋打散，豆腐搗碎，骨湯煮開;下入豆腐小火煮，適當進行調味，並撒入蛋花，最後點綴小蔥末。
營養分析：雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣，吃起來也又軟又嫩，特別適合給還不太會咀嚼的7個月左右的寶寶吃。
3、鮮蝦肉泥
原料：鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克，香油1毫升，精鹽適量。
製作：將鮮蝦肉洗淨，剁碎，放入碗內上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。
用法：每日1-2次，每次20克-25克。
功效：富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸、優質蛋白質、優質脂肪等，適宜7個月以上嬰兒補鈣時食用。
4、奶布丁
原料：牛奶80克，雞蛋50克，白砂糖10克。
做法：將雞蛋倒入碗中攪散；加入牛奶攪拌均勻，調入白砂糖；放入容器中，蓋上保鮮膜，上鍋蒸20分鐘左右即可。
營養分析：牛奶是經典的補鈣食物，富含優質蛋白質、維生素A、鎂、磷等營養物質，且容易消化吸收，老少皆宜，牛奶中的乳糖也有助於鈣的吸收。雞蛋蛋白質含量高且比例適宜，消化吸收率高。
5、雞蛋黃粉粥
新鮮雞蛋一個，煮熟後除去蛋白，留下蛋黃。將蛋黃研細，加入已煮好的米粥中拌勻食用，每天1~2次。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A、多種脂類，色香味俱全，適合嬰幼兒食用。
四、寶寶補鈣應避免的誤區
誤區1、天天補鈣
據醫師介紹，有很多家長去醫院諮詢，該給孩子補什麼鈣。這些家長大部分是在看了補鈣宣傳廣告，受到誤導，覺得自己的`孩子可能缺鈣。正好，孩子正在長牙，或處在發育期，家長們就自己買來各種鈣片，每天給孩子吃。
實際上，這些家長並不清楚自己的孩子是否缺鈣。這種隨意補鈣的做法不妥當，醫生是不提倡的。現實情況並非如廣告所說，大多數孩子都缺鈣，情況沒有那麼嚴重。
誤區2、喝了骨頭湯就不會缺鈣
兒子正處在青春期，張媽媽決定要給兒子增強營養，多補充一些鈣。每週，張媽媽都會給兒子燉大骨湯，覺得兒子多喝骨頭湯，就不會缺鈣了。
營養學專家提醒，骨頭裏面的鈣決不會輕易溶出來。有實驗證明，在高壓鍋蒸煮兩小時之後，骨髓裏面的脂肪紛紛浮出水面，但湯裏面的鈣仍是微乎其微。熬製骨頭湯時加些醋，可使骨質中的鈣與醋酸結合爲可溶於水的醋酸鈣，有助於鈣的析出。而且熬製時最好不要用高壓鍋或鋁鍋，避免在骨頭湯中溶出過多的鋁，最好用砂鍋來燉。
誤區3： 孩子骨折應該多補鈣
有小孩子摔傷導致骨折，爸爸媽媽會買來各種鈣營養品給孩子喝，還給孩子燉骨頭湯，覺得這樣可以增加骨頭裏的鈣含量，孩子好得快。
實際上，受損傷後骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發揮作用，所以單純的補鈣並不能發揮好的效果，甚至可能導致高血鈣而影響復原。
正確的方法應當是根據醫囑，臥牀或者是增加功能鍛鍊，這樣就可以促進骨頭對鈣的吸收，加速骨折部位的癒合。
此外，骨頭湯對骨折復原有一定的用處，但大量食用有可能造成脂肪攝入過多及重金屬超標，不宜多喝。
