保健品的正確認識
1、保健品首先不是藥品，能調理生理功能，但是對治療疾病效果不大。可以用來進行輔助治療。國家對保健食品的功能規定有27種，包括：免疫調節、調節血脂、調節血糖、延緩衰老、改善記憶、改善視力、促進排鉛、清咽利喉、調節血壓、改善睡眠，促進泌乳、抗突變，抗疲勞、耐缺氧、抗輻射、減肥、促進生長髮育、改善骨質疏鬆、改善營養性貧血、對化學性肝損傷有輔助保護作用、美容、改善胃腸道功能。
同時，在保健食品包裝標籤上不能含有或暗示具有治療作用。凡是超過上述27種保健功能範圍的宣傳都是違法的。
2、注意標誌和批號。衛生部批准的保健食品預包裝食品容器上（食品標籤）應有衛生部對這一食品的批准文號和衛生部規定的保健食品標誌。國產保健食品爲：衛食健字第號，或者國食健字第號，進口保健食品：衛進食健字第號。
3、保健食品的標籤除與普通食品應有生產日期、保質期外，還應註明適宜人羣，食用量及食用方法。
4、保健品不可以代替藥品。一種新藥品的面市，必須要有大量的臨牀試驗，並通過國家藥品食品監督管理局審查批准；保健品沒有規定治療的作用，不需要經過臨牀驗證，僅僅檢驗污染物、細菌等衛生指標，合格就可以上市銷售。
5、理性選擇保健品。每種保健品都有適宜的人羣，選購時應該按照個人的.差異，認真選擇，不能按照送禮習俗，胡亂的選擇，只買貴的，不買對的。
如何挑選保健品
消費者在選購的時候，須仔細閱讀說明書，要認準外包裝上的保健食品標誌，正規保健食品都有對應的批准文號。若對購買的保健食品，可記下保健食品批准文號，在國家食品藥品監督管理局網站的數據庫中查詢。
一、看標誌
保健食品的標誌爲天藍色專用標誌，與批准文號上下排列或並列。批准文號爲：衛食健字（4位年代號）第（4位順序號）號，如：衛食健字（2001）第0005號，或者進口的爲：衛食健進字（4位年代號）第（4位順序號）號，如：衛食健進字（2001）第0009號；2003年7月以後批准的，批准文號爲：國食健字G+4位年代號民+4位順序號，如：國食健字G20040048，或者進口的爲：國食健字J+4位年代號民+4位順序號，如：國食健字J20040002。只有認清批准文號才能保證您所購買的保健食品是經過有關部門審批的。
二、看包裝標識
保健食品包裝標識必須註明以下項目：①保健食品名稱；②淨含量及固形物含量；③配料；④功效成分；⑤保健作用或保健功能；⑥適宜人羣、不適宜人羣；⑦食用方法；⑧日期標示（生產日期及保質期）；⑨儲藏方法；⑩執行標準；保健食品生產企業名稱及地址；衛生許可證號。
三、要注意產品的禁忌
保健食品只適宜特定人羣調節機體功能時食用，因此要對症選購。要詳細查看產品標籤和說明書，看看自己是不是該產品的“特定人羣”，或者是不是“不適宜人羣”。老年人、體弱多病或患有慢性疾病的病人、兒童及青少年、孕婦要謹慎選擇。
四、不以價格來衡量保健食品效果強弱
因爲產品劑量、添加物質和品牌的不同，價格也不一樣。如果您不需要更多的添加內容（如加鈣等），那麼選擇功能少些、價格低些的保健食品就可以了。另外，不要相信任何百分比，比如吸收率、沉積率、使用率、有效率、治癒率等。
五、要正確對待廣告宣傳
人羣中機體間的差異很大，不要相信廣告裏的絕對性用語，不要輕信張三、李四食用結果如何有效的證言。一些企業很願意採用個別案例作爲普遍現象廣爲宣傳。不要輕信明星在廣告裏的宣傳，不要輕信藥店、商場、超市裏“穿白大褂”的所謂專家的誇大宣傳。
衛生部《保健食品管理辦法》界定了保健食品的定義：“保健食品指表明具有特定保健功能的食品，即適宜特定人羣食用，具有調節機體功能，不以治療疾病爲目的的食品”。也就是說，保健品並不是“老少皆宜”，更不能取代藥物對病人的治療作用。
