一、石斛蘭的介紹
石斛(hú)蘭，蘭科植物之一，原被歸入柄脣蘭族，但現已獨立成爲一族，主要分佈於亞洲熱帶和亞熱帶，澳大利亞和太平洋島嶼，我國大部分分佈於西南、華南、臺灣等地。石斛蘭的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入藥，名爲石斛，對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效。隨着花卉產業的興起，人們發現它有很高的觀賞價值，因而歸入洋蘭的範疇，逐漸從草藥圃跨進到大花園中去，成爲當今非常時興的新花。石斛蘭的栽培方式一般爲盆栽。由於石斛蘭具有秉性剛強、祥和可親的氣質，被譽爲父親之花。
莖：石斛蘭附生於樹幹上或樹洞中，花色十分多樣化，但以白色及紅紫色爲主，抗寒性佳，是最耐寒的洋蘭。觀察石斛蘭的莖，會發現它的莖有點「長棒狀」，象是一根棍子，屬於假球莖。莖具有根莖、直立、匍伏或具假球莖等生育形式。
葉：葉片從一片到多片皆有。
花：花亮麗，花瓣通常較窄，脣瓣完整或三裂，與蕊柱基部相連。
果：石斛蘭是蘭科中的大族，它有一千多種原生種，有着各式各樣的植物體和花型。分佈在亞洲大部份的地區，是一種生性強健的附生性蘭花。
特徵：莖具有根莖、直立、匍伏或具假球莖等生育形式，葉片從一片到多片皆有，花亮麗，花瓣通常較窄，脣瓣完整或三裂，與蕊柱基部相連。假球莖呈圓筒型，叢生，高達 60~70 公分，肉質實心，基部由灰色基鞘所包被，其上莖節明顯，上梢部的莖節處着數對船形葉片，葉長 10~20 公分。花梗則由頂部葉腋出抽出，長可達 60 公分，每枝花梗可開花 4~18 朵。
石斛屬植物爲附生植物，生境獨特，對小氣候環境要求十分嚴格。多生於溫涼高溼的陰坡、半陰坡微酸性岩層峭壁上，羣聚分佈，上有林木側方遮陰，下有溪溝水源，冬春季節稍耐乾旱，但嚴重缺水時常葉片落盡，裸莖渡過不良環境，到溫暖季節重新萌發枝葉。常與地衣、苔蘚植物以及抱石蓮、伏石蕨、卷柏、石豆蘭等混生。
二、石斛蘭的生長習性
石斛蘭常生長於海拔480～1700米的林中樹幹上或岩石上。喜溫暖。溼潤和半陰環境，不耐寒。生長適溫18～30℃，生長期以16～21℃更爲合適，休眠期16～18℃，晚間溫度爲10～13℃，溫差保持在10～15℃最佳。白天溫度超過30℃對石斛生長影響不大，冬季溫度不低於10℃。幼苗在10℃以下容易受凍。
石斛忌乾燥、怕積水，特別在新芽開始萌發至新根形成時需充足水分。但過於潮溼，如遇低溫，很容易引起腐爛。天晴乾熱時，除澆水外，要往地面多噴水，保持較高的空氣溼度。常綠石斛類在冬季可保持充足水分，但落葉類石斛可適當乾燥，保持較高的空氣溼度。
石斛野生林中，但栽培上還是比較喜光，夏秋以遮光50%、冬春以遮光30%爲宜。光照過強莖部會膨大、呈黃色，葉片黃綠色。但日照充足，秋季開花好，開花數量多。
土壤宜用排水好、透氣的碎蕨根、水苔、木炭屑、碎瓦片、珍珠岩等，以碎蕨根和水苔爲主。
石斛屬爲蘭科中最大的一個屬，包括約1500種植物，主要分佈於熱帶亞洲和太平洋島嶼。我國約63種石斛屬植物，供作藥用的石斛屬植物39種。國產石斛分佈於秦嶺、淮河以南，從緯度而言，大多數種類都集中在北緯15°30′～25°12′之間，向北種類逐漸減少，最北界不超過北緯34°24′。從垂直看，海拔100～3000米的高度都有分佈。石斛屬植物是以熱帶東南亞中心向着亞熱帶性氣候條件發展的'類羣，我國的雲南、廣西、廣東、貴州、臺灣爲國產本屬植物的分佈中心。
三、石斛蘭的養護方法
盆栽石斛需用泥炭苔蘚、蕨根、樹皮塊和木炭等輕型、排水好、透氣的土壤。同時盆底多墊瓦片或碎磚屑，以利於根系發育。
石斛對光照的要求
栽培場所必須光照充足，保持通風。對石斛生長、開花更加有利。
石斛蘭在原產地常附生在熱帶雨林中的樹幹或岩石上，喜半陰環境。在春、夏生長旺盛期，可遮光60%-70%，但在冬季休眠期需要較多的陽光，一般可遮光20%-30%，或不遮光。
石斛對水份的要求
春、夏季生長期，應充分澆水，使假球莖生長加快。9月以後逐漸減少澆水，使假球莖逐趨成熟，能促進開花。石斛蘭對空氣溼度要求較高，盆內以保持溼潤爲最佳狀態，旺盛生長期盆內不可積水，否則易腐爛。可以經常往周圍的地面噴水，提高空氣溼度。
石斛對肥料的要求
生長期每旬施肥1次，秋季施肥減少。給石斛蘭施肥一定不要施濃肥，可根據生長時期的狀況調節氮、磷、鉀的比例，進行葉面噴霧或者灌根，一般一週進行一次到假球莖成熟期和冬季休眠期，則完全停止施肥。
石斛換盆的時間
栽培2～3年以上的石斛，植株擁擠，根系滿盆，盆栽材料已腐爛，應及時更換。無論常綠類或是落葉類石斛，均在花後換盆。換盆時要少傷根部，否則遇低溫葉片會黃化脫落。
四、石斛蘭常見病蟲害的防治
1、病害
(1)軟腐病：又稱細菌性褐斑病，多從根莖處侵染，也可發生於葉片上，初生水漬狀暗綠色小斑點，逐漸擴大呈褐色軟化腐爛狀，腐爛部位有分泌物流出，並伴有臭味。病菌可借澆水傳播。高溫高溼有利於病害發生，一旦發現感病植株應及時隔離銷燬，並用農用鏈黴素、波爾多液或甲基多硫磷等藥物防治。
(2)黑斑病：是危害石斛蘭的主要病害，發生部位爲葉片。初期爲褐色小斑點，以後擴大呈近圓形病斑，中心部壞死，病斑呈灰褐色，直徑0.5～1.0cm。發病嚴重時，病斑相連成片，造成葉片發黃而脫落。
2、蟲害
(1)蚜蟲：主要危害石斛蘭幼嫩葉片、花蕾等，以刺吸式口器刺入表皮吸取植株液汁養分，引起葉片、新芽變形枯萎，同時還可以引發病害侵入。防治方法：加強通風，改善栽培環境，結合藥物噴灑，可用20%殺滅菊酯1500倍液，40%氧化樂果1000倍液噴灑防治。
(2)介殼蟲：石斛蘭栽培中的常見害蟲，主要寄生於葉背或葉鞘內。發生於空氣溼度低，通風較差的環境。危害初期葉片發黃，影響光合作用，嚴重時植株死亡或不能正常生長開花。除加強通風外，少量發生時，可用軟刷刷除。藥物防治採用50%馬拉硫磷或25%蚧死淨800～1000倍液每週噴施一次，連續噴施3～4次。
(3)蝸牛和蛞蝓：長期潮溼或梅雨季節比較多見。夜間爬出咬食石斛蘭的新芽或根尖，造成生長嚴重受阻。可以清除地面雜草、苔蘚;少量發生時進行夜間人工捕殺或地面及牆角撒生石灰驅殺;大面積發生時可用80%滅蝸靈或90%敵百蟲藥物來處理。
