玫瑰花茶
概述
花園裏的鮮花多數都是顏色好看但是無香，或是香氣撲鼻，但卻無美麗的外表。只有玫瑰花兩者兼備，既美麗又香，既有觀賞的價值，還能窨茶和提取芳香油。
玫瑰花茶，是採取未開放的玫瑰花蕾或月季花蕾，通常以月季花蕾最多，其更以紅色爲上品。
外觀
玫瑰(R rugosa)：落葉灌木，莖密生銳刺，羽狀複葉，小葉5-9片，橢圓形成倒卵圓形，上面有皺紋，夏季開花，花單生，紫生色至白色，有濃郁芳香，花及根可入藥，有理氣活血、收斂作用。
玫瑰花茶，在我國明代就有非常詳細的`記載。我國現代人喝的玫瑰花茶主要是玫瑰紅茶、玫瑰綠茶和玫瑰九曲紅梅等玫瑰花茶品種。
玫瑰花采下後，經適當攤放，折瓣，揀去花蒂、花蕊，以淨花瓣付窨。廣東玫瑰紅茶實行單窨，下花量爲100公斤茶用10-16公斤花;福建玫瑰綠茶兩窨一提，總下花量爲100公斤茶用50公斤花;九曲紅梅一窨一提，用花量爲20公斤。
特點
用傳統玫瑰鮮花蕾烘製而成，富含香茅醇、橙花醇、香葉醇、苯乙醇等多揮發性香氣成分，因此泡出的玫瑰花茶具有甜美的香氣。
長飲此品有清熱解毒、促進代謝、和肝養胃之功效，它還有平衡激素的作用，有助於女性的美麗與健康。用透明的玻璃杯沖泡，在品味的同時，還可欣賞那脫離花枝的玫瑰在水中開放的獨特美麗。
玫瑰花茶的功效與禁忌
一、玫瑰花茶的搭配及功效
玫瑰花茶+枸杞可治癒肝炎;
玫瑰花茶+百合花=清肝火潤肺;
玫瑰花茶+薄荷葉+茉莉花=胃痛;
靈芝片+玫瑰花茶+玫瑰花=保肝解毒、可降血壓、穩定糖血值;
薄荷葉+紫羅蘭+茉莉花+玫瑰花茶=治療頭痛頭暈;
玫瑰花茶+康乃磬+玉美人=滋陰補腎;
[減肥]：馬鞭草+檸檬草+迷迭香=瘦下半身,分解脂肪,利尿;
[美胸]:迷迭香+粉紅玫瑰= 促進乳腺發育;
[便祕]:洋甘菊+玫瑰花 =治療長期便祕、腸內淨化、大麥茶、越南苦瓜乾;
[喉嚨痛]:玉蝴蝶+玫瑰花+金蓮花=咽喉炎、急慢性支氣管炎喉嚨發癢有痰等;
[肝胃]:薰衣草+紫羅蘭+玫瑰花=清肝保胃;
[清火]：金蓮花+玫瑰花+竹葉青=清熱降火，清暑解熱
[高血壓]：血紅茶+田七花+玫瑰花=降底血壓、軟化血管;
[解酒]：薰衣草+紫羅蘭+薄荷葉=解酒;
[滋陰補腎]：貢菊+玫瑰花 =具有滋陰補腎、清熱解毒的功效;
[祛口氣]：檸檬片+玫瑰花=去口臭;
[調經]:天山雪蓮+玫瑰花+月季花+玫瑰花茶=調經止痛、腰痠背痛、白帶異味等;
[風溼]：玫瑰花+紅花+枸杞、
[燉湯]：玫瑰花、 人蔘花、 三七花 、靈芝片;
二、禁忌
1、玫瑰花茶最好不要與茶葉泡在一起喝。(除嫩尖綠茶)茶葉中有大量鞣酸，這會影響玫瑰花疏肝解鬱的功效。
2、泡玫瑰花的時，可根據個人的口味，加冰糖或蜂蜜，以減少玫瑰花的澀味，加強功效。
3、挑選購買玫瑰花茶時，要認真辨別玫瑰花茶。
4、建議花茶都不要用100度的開水泡，75-90度的水合適。
玫瑰花茶的泡法
主料：玫瑰花10克,茉莉花5克;
流程
將花與茶同置大杯中，以沸水沖泡10分鐘即可。
用法
分多次服用，連用4周
養顏嫩膚玫瑰茶
材料：大棗、太子參、玫瑰花
做法：兩顆小太子參加上一顆大棗和玫瑰花沖泡後10分鐘再喝。
功效：太子參加上大棗的滋補功效，能讓玫瑰的嫩肝作用發揮得更持久。
袪豆益母草枸杞玫瑰茶
做法：枸杞加入益母草和玫瑰直接沖泡即可。
功效：調整油脂和內分泌，抑止痘痘的大功臣。
金銀玫瑰茶
材料:金銀花1克,玫瑰花3朵,麥門冬2克,山楂2克。
做法:混合後用沸水沖泡15分鐘即可。
功效:理氣解鬱,滋陰清熱.適用於肝鬱虛火上升,臉色枯黃,皮膚乾燥者. 長期服用,效果顯著。
玫瑰烏梅去脂茶
材料:玫瑰花10朵,烏梅3顆。
做法:將玫瑰花和烏梅混合後用沸水沖泡8分鐘即可。
枸杞玫瑰花茶
材料：枸杞20粒，玫瑰花20朵
泡法：最好用透明的玻璃杯將枸杞玫瑰花放入杯中，用95度開水沖泡，蓋上蓋子持續泡五分鐘左右即可飲用。
功效：潤肺、有助於女性滋補肝腎，養肝明目,活血止痛、清熱解渴、理氣平肝，促進血液循環，益人顏，抑制腫瘤。
紅棗玫瑰茶
材料：玫瑰5朵 去核紅棗2枚
作法：用80攝氏度的水泡製(水溫過高會破壞維生素C)
飲用：每日兩杯
玫瑰和紅棗中的維生素C含量比檸檬還高，而維生素C又爲水溶性維生素，餐後飲用還能去脂。
紅棗枸杞玫瑰花茶
材料：大紅棗3顆+枸杞20顆+幹玫瑰5朵
作法：1.將紅棗和枸杞用冷水洗淨
2. 將紅棗、枸杞、玫瑰花茶一起放入茶杯中，蓋上蓋子燜泡10分鐘左右
建議：紅棗用新疆灰棗，枸杞用中寧枸杞，這兩種原材都比較甜，泡出來的花茶無需再添加冰糖或蜂蜜。
功效：改善血液循環、調節內分泌，益氣補血、祛斑調經、美白肌膚
