雷司令葡萄酒品牌

雷司令葡萄酒是一種葡萄酒，源於德國，具有濃郁、獨特的果香和花卉香氣。那麼雷司令葡萄酒有什麼出名的品牌嗎?下面跟小編一起去了解一下吧!

一、德國

德國有許多產區出產雷司令，但只有3個地區的雷司令非常傑出，即摩澤爾(Mosel)、萊茵高(Rheingau)和萊茵黑森(Rheinhessen)。

1、摩澤爾

摩澤爾是頂級的雷司令產區，這裏出產的葡萄酒通常帶有微弱的甜味，酒精度較低，酸度較高。值得一試的雷司令品牌包括：

1)首層酒莊(Erste Lage)

2)露森酒莊(Dr. Loosen)

3)馬庫斯‧梅麗特(Markus Molitor)

4)澤巴赫酒莊(Weingut Selbach-Oster)

5)約翰山酒莊(Schloss Johannisberg)

6)普朗酒莊(Weingut Joh. Jos. Prum)

7)塔尼史酒莊(Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch)

8)範•舒伯特(Von Schubert)

2、萊茵高

萊茵高被認爲是雷司令的故鄉，這裏的雷司令葡萄酒呈幹型，酸度也較高，酒體要比摩澤爾雷司令高些，還帶有櫻桃的芳香。這裏的雷司令品牌主要包括：

1)埃伯巴赫修道院(Kloster Eberbach)

2)約翰山酒莊(Schloss Johannisberg)

3)約翰克勞斯(Johannisberger Klaus)

3、萊茵黑森

萊茵黑森是德國最大的葡萄酒產區，出產酒體適中的乾白葡萄酒，酸度比前兩個產區酒要低，主要的品牌包括：

1)額爾博格酒莊(Niersteiner Oelberg)

2)黑裴屏酒莊(Niersteiner Hipping)

3)奧貝爾酒莊(Niersteiner Orbel)

二、法國

阿爾薩斯(Alsace)曾交替被法國和德國統治過，現在歸屬法國。該產區目前是法國唯一一個能栽培雷司令的產區。阿爾薩斯栽培的所有葡萄中約有五分之一是雷司令。此外，雖然該產區屬於法國，但大部分的葡萄酒法律與德國體系更加相似。阿爾薩斯重要的雷司令品牌包括：

1)索模博格(Sommerberg)

2)戈爾歹聖艾莫園(Goldert “Clos St. Imer”)

3)史科恩伯格(Schoenbourg)

4)城堡山(Schlossberg)

5)明希貝格(Muenchberg)

6)鴻佈列什酒莊(Domaine Zind-Humbrecht)

三、美國

美國也有數個產區出產雷司令。美國的該品種基本上都是在19世紀由德國移民帶來的，所以其雷司令屬於約翰山(Johannisberg)雷司令風格。

1、紐約地區

紐約地區的五指湖區(Finger Lakes)用雷司令釀製酒體輕盈的乾白葡萄酒和冰酒。這裏不錯的品牌有：

1)康斯坦丁•弗蘭克酒莊(Dr. Konstantin Frank)

2)安東公路酒莊(Anthony Road Wine)

2、華盛頓

華盛頓一直是美國最大的雷司令葡萄酒生產地，這裏出產的雷司令都口感略甜，帶有桃子的芳香。值得一嘗的品牌包括：

1)環太平洋(Pacific Rim)

2)豪客(Hogue)

3)詩人之躍(Poet’s Leap)

3、俄勒岡

俄勒岡也出產一部分雷司令，主要爲幹型或半甜型的高酸葡萄酒。這裏的知名品牌包括：

1)布里奇維尤酒莊(Bridgeview Vineyards)

2)特倫酒莊(Troon Vineyard)

3)維恩託(Viento)

四、加拿大

加拿大的.英屬哥倫比亞和安大略通常僅用雷司令出產世界級的冰酒，那裏的葡萄汁必須在法定的冰凍溫度下采摘。

1、安大略

安大略是加拿大冰酒的主要產地，其產量幾乎可與德國整個國家的產量不相上下。此外，該產區也出產幹型或微甜的雷司令葡萄酒。該地區值得一嘗的品牌包括：

1)亨利佩勒姆酒莊(Henry of Pelham)

2)三十臺酒莊(Thirty Bench)

3)希勒布蘭德(Hillebrand Estate)。

2、英屬哥倫比亞

除了冰酒外，英屬哥倫比亞也用雷司令釀製餐酒和起泡葡萄酒。這裏主要的雷司令品牌包括：

1)米遜山酒莊(Mission Hill)

2)雲嶺酒莊(Inniskillin)

藍姑雷司令

藍色德堡雷司令

洛溫斯坦雷司令。

雷司令葡萄酒具有濃郁、獨特的果香和花卉香氣。他們殘留糖份很高，因爲它們含有大量的天然酒石酸。

如花卉元素玫瑰：紫羅蘭或伍德拉夫草

礦質元素：包括打火石，青銅和鋼鐵

石油口味：如柴油，煤油和萜烯

水果口味：包括蘋果，杏，桃，梨。