古代酒的別稱有哪些

“阿爹、家父、家君、家翁、父親……”這些都是我們用來形容父親的詞語，中國漢字的變換是強大的，一個詞語用在不同的地方也可以造成不同的意思，同樣也可以有着很多意思相同的詞語。那麼你知道古代酒的別稱有哪些嗎?今天小編就給大家介紹古代酒的別稱，希望對大家有幫助!

1、杜康：“何以解憂，唯有杜康。”(曹操《短歌行》)相傳酒是夏朝杜康(即少康)發明的，故以釀酒的祖師爺杜康之名作酒的代稱。

2、般若湯：“曲肱但作吉祥臥，澆舌惟無般若湯。”佛家禁止僧人飲酒，但有的僧人卻偷飲，因避諱，就把酒稱作“般若湯”。蘇軾《東坡志林·道釋》：“僧謂酒爲般若湯。”竇革《酒譜·異域九》：“天竺國謂酒爲酥，今北僧多雲般若湯，蓋瘦詞以避法禁爾，非釋典所出。”中國佛教協會主席趙樸初先生曾給甘肅皇臺酒題詞“香醇般若湯”。

3、杯中物：“天運苟如此，且進杯中物。”(陶潛《三責子》)“忍斷杯中物，眠看座右銘。”(杜甫《戲題寄上漢中王》)因飲酒時，大都用杯盛着而得名。始於孔融名言：“座上客常滿，樽(杯)中酒不空”。

4、壺中物：“唯是壺中物，憂來且自斟。”(張祜《題上饒亭》)壺中物，因酒大都盛於壺中而得名。

5、忘憂物：“泛此忘憂物，遠我遺世情;一觴雖猶進，杯盡壺自傾。”(晉陶潛《飲酒之七》)“勞將箸下忘憂物，寄與江下愛酒翁。”(唐白居易《錢湖洲以箬下酒，李蘇州以五斗酒相次寄道無因同飲聊詠所懷》)酒能使人忘掉憂愁煩惱，故以“忘憂物”爲酒的代稱。

6、紅友：“偶然兒子致紅友，聊爲桃花飛白波。”(明王世貞《三月三日屋後桃花下小酌紅酒》)“留君且住，喚紅友傳杯，青援剪燭，伴我夜深語。”(清朱彝尊《邁陂塘·答沈融谷即送其遊皖口》詞)宋羅大經《鶴林玉露·卷八》：“常州宜興縣黃土村，東坡南遷北歸，嘗與單秀才步田至其地。地主攜酒來餉曰‘此紅友也’。”

7、釣詩鉤、掃愁帚：“要當立名字，未用問升斗。應呼釣詩鉤，亦號掃愁帚。”(蘇軾《洞庭春色》)古時詩人借酒激發詩興，解憂消愁，故稱酒爲“釣詩鉤”、“掃愁帚”。

8、春：“暫伴月將影，行樂須及春。”(李白《月下獨酌》)“聞道雲安曲米春，才傾一盞即醺人。”(杜甫《撥悶》)“今年洞庭春，玉色疑非酒。”(蘇軾《洞庭春色》)“春”爲歲之首，又喻大地生機勃勃，萬物更新，從而引發人們的.希望與嚮往。唐人好以“春”爲酒的代稱。《國史補》雲：酒有郢之富春，烏程之若下春，縈陽之土窟春，富平之石凍春，劍南之燒春。《詩經·豳風·七月》：“十月獲稻，爲此春酒，以介眉壽。”

9、黃醅：“世間好物黃醅酒，天下閒人白侍郎。”(白居易《嘗黃醣新酌憶微之》)“賴有黃醅法，終年任醉醒。”(陸游《山園雜賦之二》)此以“黃醅”爲酒的代稱。

10、白墮：“殷勤賦黃竹，自勸飲白墮。”(蘇轍《次韻子瞻病中大雪》)相傳晉人劉白墮善釀美酒，“飲之得美而醉，經月不醒”，京城人爭相饋贈。見北魏楊衍之《洛陽伽藍記·城西法雲寺》：“河東人劉白墮善能釀酒，季夏六月，時暑赫羲，以罌貯酒，暴於日中。經一旬，其酒不動，飲之香美而醉，經月不醒。

1、米飯、麪條墊底傷害少

建議米飯和麪條是不錯的選擇。至於不少人推崇的油膩食物，如肥肉、肘子，油膩食物和酒精這兩者，本身都容易誘發急性胰腺炎，如果食用者本身患有膽管炎或者結石，以油膩食物來墊底，再喝酒，就很容易引發胰腺炎。

同時，我們還要知道細膩的食物會引起胃滯，影響消化的，再加上酒精的作用，那些腸胃功能差的人就易腹瀉，所以不能夠吃多。

2、佐菜當選高蛋白和維生素

除了酒前吃點食物墊底，在喝酒時也要吃點佐菜，一來是減慢喝酒的速度，讓身體歇一會;二來選擇適當的佐菜，也有助緩解酒後不適。而佐菜當以高蛋白和維生素豐富的食物爲佳，這類食物有助加速酒精的代謝。至於香腸、臘肉等醃製、煙燻的食物卻不太適合下酒。

3、選擇度數較低的酒

酒的種類很多，很多人覺得喝紅酒、啤酒、米酒不容易醉，喝洋酒和白酒才容易醉，事實又是怎樣呢?酒是否容易使人醉，看的主要是度數和喝的分量，跟原材料沒有多大關係，即使度數低的酒，喝多了也會醉人。

4、出現頭暈不要再喝

對於容易上臉者來說，一般臉紅了就可找藉口不再喝下去;但對於不易上臉或者不知道自己酒量的人來說，一般出現眩暈感時就不適宜再喝下去了，尹主任建議，爲了避免醉下去，此時應該停下來，喝點熱開水，或者喝點清淡的綠茶。

5、胃病者得先吃藥

隨着喝酒的地方和人是越來越多了，所以也就出現了各種各樣的解酒藥，但是這都是假的，沒有什麼藥是能夠真正的起到解酒作用的。

酒後不要吃醒酒藥

醒酒藥可以暫時讓人擺脫醉酒症狀，但實際上卻會將醉酒時間延長。建議大量喝水，另外，還可以喝運動飲料，補充電解質，喝低酸度的橙汁，補維生素C，保持血糖水平。

酒後別睡電熱毯

飲酒過量時，體溫調節功能失調，熱量散失增多，容易使人渾身發冷。此時應該保暖，但也不要睡電熱毯，尤其有高血壓、冠心病等心腦血管疾病的人。酒後血管擴張，心率、新陳代謝就會加快，血壓升高，容易誘發心梗、心絞痛等疾病。若感覺冷，可以用羽絨被或者熱水袋保暖，多喝一點熱水，但溫度不要太高，以免燙傷。

酒後不要吃退燒藥

酒精會和多數藥品發生化學反應，併產生有毒物質。尤其不能服用退燒藥，否則其中的羥苯基乙酰胺產生有毒物質，會導致肝臟發炎，甚至永久性損傷。如需服用，建議次日早晨提前1小時服用。此外，“先鋒”等頭孢類抗生素藥、降糖藥、降壓藥等最好也別吃。

酒後不要立刻洗澡

冷水熱水都不宜。洗熱水澡或者蒸桑拿容易導致熱氣聚集在人體內不散發，加重醉態，導致惡性嘔吐甚至暈厥。洗冷水澡，非但不能醒酒，還會使肝臟來不及補充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水刺激，血管收縮，可能會導致血管破裂、患感冒等。