淺嘗葡萄美酒

一場名爲“品法國葡萄酒 享受浪漫晚餐”的法國葡萄酒推廣活動在賽客咖啡SOHO現代城店舉行，此次品酒會由法國食品協會北京代表處主辦，旨在通過這次公關活動讓中國消費者體驗純正的法國葡萄酒品飲文化。爲此由學習啦小編爲大家分享淺嘗葡萄美酒，歡迎參閱。

活動前大家大多並不相識，如此前衛的邀請方式爲這次富有法國情調的品飲活動增添了一種神祕色彩。爲了烘托活動的主題，主辦者特意在餐廳內佈置了藍、白、紅三色相間的小摺扇。主辦者向記者介紹，這三種顏色是法國國旗的顏色，也是法國的代表色。19：00點，嘉賓在優雅的法國樂曲中相繼入席。晚餐採用自助餐，氣氛隨意。有幸參加品飲的40名嘉賓中以中、青年爲主，公司白領居多，他們大多是下班後專程趕來。幾位身着中國民族服飾的嘉賓格外引人注目，法國與中國文化的交融和諧有致、妙趣橫生。

前來品酒的朋友中大多是葡萄酒的愛好者，當然也不乏法國葡萄酒的初次品嚐者。主辦者爲嘉賓們挑選了三款地道的法國葡萄酒：桃紅玫瑰葡萄汽酒、朗格多克產區的白葡萄酒和波爾多AOC乾紅葡萄酒，價格由幾十元到幾百元不等，口味各具特色。桃紅汽酒呈天然的玫瑰紅酒色，富果香味，入口清爽;朗格多克白葡萄酒爲地區餐酒，酒體呈淡雅的黃色，有橘子和新鮮奶油的香味，口感圓滑;波爾多紅酒 則色澤濃郁，富含醋栗果香，口感醇厚。晚餐期間，法國食品協會對每一款酒都作了詳盡的講解，來賓們饒有興致地邊飲邊品，着實享受了一次有滋有味的法式文化大餐。

期間，主辦者還穿插了抽獎活動和葡萄酒知識問答，獎品是正宗地道的葡萄酒，來賓們興味盎然。這次推廣活動使中國朋友對法國葡萄酒的品飲文化有了更多的.感性體驗，對於不同口味與品質的需求，品飲者都能在法國葡萄酒中得到滿足，這也正是法國葡萄酒魅力的獨特之處吧!

所有的法國葡萄酒都會將其所屬的等級標註在酒瓶的標籤上。因爲根據法國的法律，酒瓶上一定要貼有標籤，並且標示關於葡萄酒品質的真實資料，違者將受到嚴懲。

法國政府希望通過這套標籤法規，一方面控制生產的質量，另一方面讓消費者能分辨酒的類別、來源地和年份，甚至酒的特性。無論列於何種等級，標籤上都必須標註以下有關內容：

1)所屬等級：Vin de Table(日常餐酒)、Vin de Pays　(地區餐酒)、V.D.Q.S(優良地區餐酒)或Appellation d`Origine Controlee　(法定地區餐酒)

2)註明產地國法國　“France"

3)定容量法：此容器預定能裝液體容量，以公升(l)、釐升(cl)、毫升(ml)表示。

4)酒精含量：以容量百分比表示。數據之後需註明單位“%vol"

所以當我們選購法國葡萄酒時，一定要注意酒瓶上標籤的標示以選擇適合的葡萄酒。