宮廷用茶由來已久。唐代之前的宮廷茶俗大體情況是：東漢之前宮廷以茶爲祭，尚無真正意義上的飲茶習俗;漢代、三國、魏晉南北朝、隋代飲茶之風傳入宮廷。唐代中期以後，茶飲別開生面，推向極至，不僅前無古人，亦後無來者，在皇宮茶史中獨步一時。受寺院僧人和文人飲茶的影響，宮廷對飲茶之道也十分重視，皇帝和官員將茶作爲國家禮儀。
宮廷飲茶主要在以下場合：娛樂、王子公主婚嫁、殿試、內廷賞賜、清明宴、帝王清飲、供養三寶、賜茶、接待外國來使、祭天祭祖等。大曆元年(766年)與大曆五年(770年)，朝廷先後在宜興和顧渚設置了“貢茶院”，專門進奉宮廷御用茶葉。新茶出來後，要趕快到山裏採摘，必須在十日之內，快馬加鞭，晝夜兼程，於清明節前貢到。因爲“清明茶宴”是宮廷清明節舉行的最大的宴請活動，參加人員不僅有王公大臣，皇親貴戚，還有外邦使者等。每年宮廷舉辦規模盛大的清明茶宴，主要是顯示朝廷附近懷遠、和諧萬邦的政治氣度。
當然，說到唐代茶文化，自不免要涉及作爲茶文化重要物質載體的茶具。陸羽《茶經》將茶具定爲二十四事，即二十四種，並對各種茶具的製作和用途作了詳細說明。值得一提的是唐代宮廷的.銀質鎏金茶具，1987年5月，法門寺地宮出土了一套唐代宮廷茶具，系唐僖宗李儇御用珍品。據地宮出土的《物帳碑》記載，這批茶具有“籠子一枚重十六兩半，龜一枚重廿兩，鹽臺一副重十一兩，結條籠子一枚重八兩三分，茶槽子、碾子、茶羅、匙子一副七事共重八十兩”等。
它展示了從烘焙、研磨、過篩、貯藏到烹煮、飲用等製茶工序及飲茶的全過程，且配套完整，自成體系，反映了茶文化在唐代帝王心目中是何等的神奇而偉大，對茶事是何等的投入;也確鑿地證實了唐代宮廷茶道和茶文化的存在，充分再現了中國古代茶文化最高雅、最完備、最盛大的茶道儀式，代表了唐代茶文化所達到的最高境界。中外茶學界、茶文化界、茶禪界的專家一致認爲：法門寺寶塔地宮系列唐代宮廷茶具的出土，是繼唐代中期陸羽《茶經》問世以來，中國古代及世界茶文化史上又一個劃時代的輝煌篇章，是迄今爲止世界文化史上發現時代最早、器形品類最完整、製作最爲精美的茶具，堪稱國寶。
它以設計精巧的造型、寓意深刻的圖紋、古樸典雅的風韻，不僅充分體現了中國唐代燦爛的文化成就和製造精美金銀器具的高超工藝水平，在世界是無與論比的，而且愈加印證了中國不僅是世界茶葉的發現地，也是世界茶文化的搖籃和發祥地。
