節氣大雪的意義

大雪節氣作爲我國農曆二十四節氣之一,是古今勞動人民判斷天氣的重要根據。那麼,大家瞭解大雪節氣的意義嗎?下面爲大家分享大雪節氣的意義,歡迎大家閱讀!

節氣大雪的意義

大雪節氣的意義

大雪節氣,通常在每年的12月7日(個別年份的6日或8日),其時視太陽到達黃經255度。《月令七十二候集解》說:至此而雪盛也。大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了,並不指降雪量一定很大。相反,大雪後各地降水量均進一步減少,東北、華北地區12月平均降水量一般只有幾毫米,西北地區則不到1毫米;大雪,雪的大小按降雪量分類時,一般降雪量5.0~10毫米。 大雪節氣,通常在每年的12月7日(也有個別年份的6日或8日)。太陽黃經達255度時,爲二十四節氣之一的大雪。大雪,顧名思義,雪量大。到了這個時段,雪往往下得大、範圍也廣,故名大雪。

這時我國大部分地區的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區,會降大雪,甚至暴雪。可見,大雪節氣是表示這一時期,降大雪的起始時間和雪量程度,它和小雪、雨水、穀雨等節氣一樣,都是直接反映降水的節氣。

大雪節氣 我國古代將大雪分爲三候:一候鵑鷗不嗚;二候虎始交;三候荔大雪挺出。這是說此時因天氣寒冷,寒號鳥也不再嗚叫了;由於此時是陰氣最盛時期,正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,所以老虎開始有求偶行爲;荔挺爲蘭草的一種,也感到陽氣的萌動而抽出新芽。

大雪是二十四節氣中的第21個節氣,更是干支歷亥月的結束以及子月的起始;時間點在公曆每年的12月7或8日,其時視太陽到達黃經255度。《月令七十二候集解》說:至此而雪盛也。大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了,並不指降雪量一定很大。

相反,大雪後各地降水量均進一步減少,東北、華北地區12月平均降水量一般只有幾毫米,西北地區則不到1毫米;大雪,雪的大小按降雪量分類時,一般降雪量5.0~10毫米。

大雪節氣,爲二十四節氣之一的`大雪。大雪,顧名思義,雪量大。古人云:大者,盛也,至此而雪盛也。到了這個時段,雪往往下得大、範圍也廣,故名大雪。

大雪時節,除華南和雲南南部無冬區外,我國遼闊的大地均已披上冬日盛裝。東北、西北地區平均氣溫已降至-10℃,黃河流域和華北地區氣溫也穩定在0℃以下。在氣候正常年份,黃河流域以及以北地區已有積雪出現,冬小麥已停止生長。大雪以後,江南進入隆冬時節,各地氣溫顯着下降,常出現冰凍現象,大雪冬至後,籃裝水不漏就是這個時間的真實寫照,但是有的年也不盡然,氣溫較高,無凍結現象,往往造成後期雨水多。

江淮及以南地區小麥、油菜仍在緩慢生長,要注意施好臘肥,爲安全越冬和來春生長打好基礎。華南、西南小麥進入分櫱期,應結合中耕施好分櫱肥,注意冬作物的清溝排水。這時天氣雖冷,但貯藏的蔬菜和薯類要勤於檢查,適時通風,不可將窖封閉太死,以免升溫過高,溼度過大導致爛窖。在不受凍害的前提下應儘可能地保持較低的溫度。

大雪節氣人們要注意氣象臺對強冷空氣和低溫的預報,注意防寒保暖。越冬作物要採取有效措施,防止凍害。注意牲畜防凍保暖。

大雪是進補的好時節,素有冬天進補,開春打虎的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現象得到改善。冬令進補還能調節體內的物質代謝,使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內,有助於體內陽氣的升發,俗話說三九補一冬,來年無病痛。此時宜溫補助陽、補腎壯骨、養陰益精。

大雪節氣的習俗

習俗一:大雪醃肉

有句俗語叫做“小雪醃菜,大雪醃肉”,大雪節氣的風俗之一就是醃肉。“未曾過年,先肥屋檐”,說的是到了大雪節氣期間,會發現許多居民的門口、窗臺都掛上了醃肉、香腸等,形成了一道亮麗的風景。大雪節氣一到,家家戶戶都要忙着醃製“鹹貨”。無論是家禽還是海鮮,用傳統的製作方法,將新鮮的原料加工成香氣逼人的美食,以迎接即將到來的新年。大雪醃肉的習俗從何而來?這和鞭炮的來歷一樣,跟年獸有關。“年”是長着尖角的兇猛怪獸,長年深居海底,但每到除夕,都會爬上岸來傷人。人們爲了躲避傷害,每到年底就足不出戶,於是想出了將肉食品醃製存放的方法,新鮮的蔬菜則是用風乾的辦法保存。

習俗二:喝紅薯粥

魯北民間有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”的說法,意思是天冷不再串門,只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。《本草綱目》有:“紅薯,補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的說法。現代醫學認爲,紅薯富含蛋白質、氨基酸、膳食纖維、胡蘿蔔素以及多種維生素,同時紅薯可有效地防止鈣流失。此外,紅薯中含有大量的膳食纖維,能夠有效刺激腸道蠕動和消化液的分泌,降低腸道疾病的發生率。大雪節氣喝完熱乎乎的紅薯粥,既美味又健康。

習俗三:觀河捕魚

大雪時節,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節氣,由於氣溫越來越低,很多河流逐漸出現了封凍現象,人們可以在岸上欣賞封河風光。同時大雪時節也是捕獲烏魚的好時節。俗諺“小雪小到,大雪大到”是指從小雪時節,烏魚羣就慢慢進入臺灣海峽,到了大雪時節因爲天氣越來越冷,烏魚羣沿水溫線向南迴游,彙集的烏魚也越來越多,整個臺灣西部沿海都可以捕獲烏魚,產量非常高。

習俗四:大雪進補

時至大雪,是“進補”的大好時節,但不要一味地補充有營養的食物,要根據地域、天氣吃不同的食物。江南不太冷的地方適合用鴨、魚溫補;北方氣候寒冷,可以用羊肉、牛肉補充身體元氣,增加禦寒能力。如果天氣持續乾燥,還要在滋補時增加冰糖、百合等甘潤的食物,以起到“滅火器”的作用,防止身體上火。大雪節氣前後,柑桔類水果大量上市,適當吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。

最後小編也要提醒大家:大雪之後,寒冬來臨。冬天的很多季節性疾病都和寒氣入侵有關,人體的頭、胸、腳這三個部位最容易受寒冷侵襲,是保暖的重點,大家出門一定要注意防寒保暖,健健康康過個冬。