總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成後進行回顧檢查、分析評價，從而得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它是增長才乾的一種好辦法，讓我們來爲自己寫一份總結吧。但是卻發現不知道該寫些什麼，以下是小編爲大家收集的工廠實習總結，僅供參考，大家一起來看看吧。
工廠實習總結1
時間真的不等人啊，我覺得自己在學校裏面還沒有學習太多的知識，就聽到了學校老師要求我們去開始實習工作了，這讓我反思了一下自己的這幾年的學業情況，我雖然在學校裏面沒有出現掛科的情況，可是我的專業成績也不算拔尖啊，所以我在找實習工作的時候也是吃了不少閉門羹的。
既然找合適自己的工作這麼難，那麼我也不過於強求太多了，於是我來到了工廠開始了我的實習生活，好歹先工作一段時間，或許這會讓我找到以後的工作方向。
能來到工廠裏面還是經過我一番尋覓的，現在雖然我們在網上找工作挺方便的，可大多數的工作和自己的預期是有差異的，所以我們在面試的時候可得機警一些才行，是多多實地考察瞭解一番後再決定去不去工作。
我在剛來到工廠裏的時候，我其實是挺緊張且忐忑的，畢竟在我的認知裏我認爲工廠都是一些沒什麼學歷的人才會來的，但是當我真正的進入到工廠裏面之後，我發現自己的想法是十分錯誤的，因爲這裏面不僅有工作了十數年的高學歷老師傅，還有不少全國各地的實習大學生，這讓我意識到了一個工廠的運轉可沒有想象中的那麼簡單啊，所以我也收起了自己的一些小心思，開始跟着自己的組長認真的學習和工作有關的知識。
經過較長一段時間的學習，我發現自己的專業雖然和自己的工作不是很匹配，可經過前輩們的耐心指導後，我能夠獨立且良好的完成自己的工作了，雖然我的工作效率並不是很高，但是在這一批實習生裏面還是比較快的了。
我是一個比較爭強好鬥的人，所以我幹活的時候一直都追求着高效，有時候爲了趕任務進度，我飯都沒什麼心情吃，只想着儘快把任務幹好，這也讓我的組長對我誇讚有加，雖然在工廠裏一天的工作是比較勞累的，但是我的身體已經適應了這種工作強度了，現在的我已經不覺得痠疼是一件不正常的事情了，當然了，我也不是什麼工作機器，下了班之後我還是會盡情的放鬆自己的。
我已經在工廠裏工作了幾個月的時間了，按照要求我也達到了獲得實習證明的條件，現在的我面臨着的問題就是如何選擇接下來的生活，這個問題，其實我早已在心裏做好了決斷。
工廠實習總結2
一、實習簡述
xx年7月11日出發到化工廠認識實習，這次能有機會到株化實習，我感到非常榮幸，化工廠實習報告。雖然只有10天的時間，但是在這段時間裏，在帶隊老師和工人師傅的幫助和指導下，對於一些平常理論的東西，有了感性的認識，感覺受益匪淺。這對我們以後的學習和工作有很大的幫助，我在此感謝學院的領導和老師能給我們這樣一次學習的機會，也感謝老師和各位工人師傅的悉心指導。
二、實習過程介紹
7月11日，所有的同學集中到一個教室裏，工廠的技術骨幹師傅給我們講了化工廠的安全問題。原來在學習中也知道化工產品中有很多危險性很大，但通過工人師傅的講解，我們還是很震撼，尤其是她講的那些事故實例，更是讓我們嚇了一跳，也提醒了我們應該更加註意安全。化工廠生產硫酸用的so2、so3等易引起中毒，nh3容易發生爆炸，對人體傷害極大，還有燒鹼製備過程中的氯水、氯化氫、氫氣等都極易造成事故。
我們去株化實習的三個班專業是分析檢測方向的，所以12日這天工人師傅重點給我們講解了化工產品的質量檢測，實習報告《化工廠實習報告》。12日下午講了化工廠的環保問題，對於一個化工廠來說，環保是這個企業生存不可忽視的關鍵。環保主要涉及到硫酸尾氣處理、硫酸污水處理、鈦白污水處理。
12日工人師傅還給我們介紹了株化的三大支柱產業——硫酸工業、鈦、燒鹼工業的工藝流程。到此，認識實習的理論部分全部講解完了，接下來就是進廠參觀了，我們大家都很期待，作爲一個化工人，我們這是第一次進化工廠。
13日上午在工人師傅的帶領下，我們分別參觀了鈦生產車間，硫酸生產工廠和燒鹼製備車間，工廠並沒有我們想像的那麼好，我們沒有看到那種自動化生產設備，看到的只是五六十年代的一些破爛的設備。上下樓梯的時候也得小心翼翼，擔心會把他們那些生鏽破爛的鋼鐵樓梯踩斷翻下去，那就得不償失了。工廠上空灰濛濛的一片，能見度不見煙囪頂。最讓人受不了的是那種味道，那不是刺鼻，那是相當的刺鼻，so2、hcl、cl2、nh3，什麼都有，有一種窒息的感覺。我們從工廠一條幹道旁邊經過的時候，看到旁邊一根管道有個小口突突地向外冒黃色的氣體，肯定是cl2，多危險啊!工廠的工人也真是令人敬佩，在這樣艱苦的環境下也忘我地工作，我們一定要向他們學習，爲社會主義的騰飛做貢獻。
7月14、15是週末，休息兩天。
7月16日參觀了工廠的h2so4廢水處理工序和鹼液廢水處理。在巨大的h2so4廢水處理池裏，盛着深不見底、黑如墨汁、熱浪翻滾的h2so4廢水，看着實在恐怖。經過多道工序後，最後流出來的是清澈如泉水的絲絲細流，讓我們感慨科技的力量啊!這麼舊的設備能做的這麼好，讓我們更加堅定了學習科技的信心。
7 月17日到19日三天定點到各個車間實習分析檢測，五人一組，我被分到了磷肥廠實習。在磷肥廠，分析師主要是分析磷礦品位(磷礦中的有效磷)和磷肥中的磷含量。我們四個人(有一個同學早回家了)分析了磷礦粉中p2o5的含量，經過一個上午的奮戰，到中午12點時，我們終於搞定了，我們的分析結果是 43.7%，標準含量=44.0%，我們已經非常高興了。我想誤差主要是那分析天平造成的，我們實驗室用的是電子天平，雖然上課時老師介紹過分析天平，但沒使用過，所以對那東西不太會使用，稱量就花了將近半小時。都什麼年代了，還使用分析天平，我看了生產日期，1987年出廠的，看起來像古董。我問那兒的分析主任爲什麼不換電子天平，四臺分析天平換成一臺電子天平就足夠使用了，他說工廠沒錢。我當時愕然，電子天平能值多少錢?
工廠實習總結3
時間過的真快，轉眼間一個月的光陰已經匆匆離去。回顧這一個月所經歷的種種可謂是記憶猶新。現將這一個月的實習總結如下。
我們自從20xx年05月30日開始進入xx集團xx精細化工園開始實習，到現在已經一個月有餘了。進入企業的第一天就開始了一級安全教育，使我對化工廠安全有了和很高的意識，經考試合格後，把我們分到了各個車間崗位。而我和其他五位同學被分到了興瑞化工有機硅分廠硅烷車間901單體合成工段。
把我們分到各自的崗位後緊接着就是二級安全教育和三級安全教育培訓。經過三級安全教育培訓後，使我對安全意識有了更進一步的提高，並且對有機硅單體合成這個崗位也有了初步的瞭解。經考試合格後讓我們到車間現場進行熟悉環境，由於整個有機硅是新上項目，自從今年2月份開始試車至今爲止還沒有正式投產，當然在這的所有員工也就非常的累(我們實習生也不會例外)。
記得我們三級安全教育培訓一共三天，其中第一天下午就讓我們到現場去熟悉，首先就是幫設備員整理一下管道，閥門(大的閥門我們四個人才擡動，我是真的驚呆了)，墊片之類的把這些東西放在指定的位置，然後就是的打掃衛生，一個下午就這樣在忙碌中度過。到了第二天下午，還是到現場，本以爲沒什麼事的，可是剛到現場一股刺鼻的氣味撲面而來，原來是在排渣漿，等我們反應過來，一個艱鉅的任務有來了。讓一個比我們少稍大幾歲的員工帶領我們去推100個油桶(很大的那種)排渣漿用的，我們一共七個人要推一百個油桶，頓時我們蒙了!任務下來了我們總得要乾的，於是我們就開始一人一個的開始推，剛推前幾個感覺還不是太累，可是後來感覺越來越累了，可是還有好多油桶要推呢，於是接下來我們就混着推，採取接力式，這樣一次可以多推些，也可以減少推的次數。就這樣越來越累了，體力嚴重透支，可是任務還沒完成，於是我們就自己爲自己鼓勁堅持，終於完成了任務，此時已經接近下班了。到了第三天，上午工藝員爲我們講了有關的工藝流程，下午緊接着就是三級安全教育培訓考試。合格後，讓我們幾個跟着一個上常白班的班長到現場進行爲期3天的現場熟悉階段。
三級安全教育考試結束後的第一天早上我們很早的來到了現場。跟着這個班長我們開始了下一階段的學習，由於現在試車已經結束，正在進行現場的檢修階段，整個工段一共8層，每層都有許多機修換下來的東西，比如閥門，鋼管，廢鐵，螺絲等等，都需要我們一個個的往樓下搬放到指定的位置，搬完之後就開始從8樓往下一層層的打掃衛生，由於要搬的東西太多了(有的有太重需2人才能擡動)，加之樓層又太高 ，我們用了整整一天的時間才搬完，一天下來，那才叫累啊，回到宿舍躺到牀上就睡着了。第二天就開始從8樓開始打掃衛生花費了整整一天的時間，一天下來仍然很累。本以爲活已經幹完，可以稍微的休息一下，可不料又有任務交給我們了，先是讓我們擦泵，一遍又一遍的擦，好不容易擦完了，又讓我們用鏟子把上面的污濁刮掉，說是重新刷漆，，然後是擦壓縮機等等。這一天又在忙碌中度過。
就這樣在忙碌中度過了3天，接下來就把我們均分到各個班中讓我們在班中繼續學習。回顧從進入興發到分到班中之前，讓我最大的感觸就是“累”，而且是非常的累，但同時讓我對各個設備有了大致的瞭解，對設備的大致分佈也有所瞭解，這些天的確很忙，非常的累，而且心裏也有很多抱怨，唯一最大的的收穫也就是熟悉了一下工作環境對現場有了一個瞭解。這些天就這樣在堅持中度過，同時也增強了我的意志力。
一番艱苦的磨鍊之後，終於把我們分到班中了，帶我的是一個比我大幾歲的年輕小夥，平時我叫他陽哥。跟隨着他在現場跑上跑下的，由於現場檢修，我們每個班負責一個地方，我們來上班也就是幫機修人員打下手、監護火等等。我跟着陽哥也就跑上跑下的，有時還去倉庫領東西，幾乎很少有休息的時間，當然下午即將下班時還要打掃生，同時他也教我了好多書本上沒學到的東西。其中檢修時的一天中午，突然間從6樓的一個集油器由於壓力過高噴出好多的導熱油，噴的1—5樓全是，經過一番搶修後終於把止住了。由於每層有好多的油，車間主任命令我們用消防水把油沖掉，於是我們又開始忙的不可開交。當衝到3樓時一場不可想象的事故又一次發生了，原因是機修師傅不小心用氣割弄錯了管道，致使管道泄露再加上我們衝下來的水灑在上面，導致了失火，霎時濃煙滾滾，很是恐怖，在樓上的我們受到通知後馬上撤離，好在及時採取了相應的措施，減少了一些損失，要不一場不可估量的毀滅就要發生了。
在這短短的一天內發生了兩次事故，對於來實習的我來說，可謂是驚險萬分，讓我見識到了化工廠裏的危險性，同時安全的警鐘又一次在我耳旁敲響!但也讓我體會到平時把安全落實到位，出現緊急情況是能夠及時採取相應的措施，對於我們在化廠工作的安全還是有保障的。這次的確給我上了一場非常特殊的安全教育培訓!
工廠實習總結4
經過這次6周的工廠的實習，讓我深深的認識到自我的不足，認識到自我的動手潛力相對較差，對機械過於陌生，過於恐懼，好像怕出啥事，不敢過多的接觸它們。從這次實習中，讓我越發感到要有所成功，就要自我親自去做，親自去總結做的過程中所發生的種種困難，既要去分析，又要有堅強的毅力。使得無時無刻都要認爲自我必須能夠克服那些所謂的困難，要對機械的各種功能自我親身去體驗，親身去操作，對機械的各種結構要有一個可知的瞭解，不要讓自我經過一次實習之後卻跟實習前沒有什麼兩樣。雖不要說是對它們運用自如，但至少對它們的功能以及結構要有一個大概的瞭解，大概的掌握。
從我們這一組做的機械作品來講，說實話，做得相對來講比較不如人意，沒有到達要求，跟我們所看到的圖紙能夠說是大相徑庭。然而值得我們那一組慶幸的是：我們“浪費”的材料能夠說是讓人“受不了”，沒有哪一組能夠與我們那一組相匹配，然而教師卻並不明白。這其中所用的材料卻是這其中的小部分，大概這樣的結局就應是在加工之前沒有對圖紙做充分的分析，沒有標明尺寸就“開工”了。從我們那一組2次製作的過程中我發現，我們那一組的人都有一種害怕把事情做壞的心裏，有時候甚至有點依靠性。所以這個是比較不好的。在那裏我們也克服了自我的心裏。
在這期間我學到了好多東西，原本還以爲搞機械這種東西很簡單，只是擺弄機器罷了，沒想到要做好還不容易。有時光是加工一個小零件就要好長一段時間，並且還不必須能做得十分精確，看來教師們說得很對，機械這種東西還就是越老學得越精。
從這次實習中，我感到做什麼都務必做好充分的準備。對於3次的工件機械加工，要先做好合理的運算，不管是材料還是安排。無規矩不成方圓，沒有一個合理的安排，成功能夠算是天方夜譚，絕對無從談起，準備就已經成功了一半，另一半就是動手去做。僅有團結，僅有具有團隊精神，才能把圖紙的產品合格的完成好。
在那裏感激這次我們的3位實習教師。你們辛苦了。多謝你們爲我們的付出的一切。真的很感激你們。
我以後會更加努力去學習機械加工的知識，學習一些自我不明白，不瞭解的專業知識。
工廠實習總結5
一、實習內容：倉庫貨架製作（規格：2.00m*1.65m*0.50m，數量：10個）
二、實習目的：
1、熟悉焊接方法的種類，熟悉鋼材、鑄鐵、鋁及鋁合金、銅及銅合金等金屬材料的焊接方法。
2、熟悉焊接的有關設備，熟悉焊接材料及選用。
3、初步掌握手工電弧焊、氣焊、釺焊等焊接方法。4、初步掌握氣焊、手工釺焊工藝設計、焊接結構工藝設計。
三、實習工具：5m鋼捲尺1把，剛角尺、鱷魚鉗2把、電焊面罩、護腿、電焊手套。
四、實習設備：9kva交流電焊機（包括電焊鉗、電纜線）。
五、實習輔料：石筆、ф2.5電焊條。
六、實習步驟：
1、看實習圖紙（見附圖）。計算角鐵45條
2、根據圖紙，用切割機將角鋼切成所需尺寸。切割時注意：
①角鐵標準長度爲6m，這時將一條角鐵均分爲3段，1.99m/段；貨架焊成後加上角鐵厚度剛好長2m，如果下料時2m/段，剩下的第3段就不足2m，造成材料浪費，產品不符要求；10個貨架，需1.99m/段角鐵共80段，一共角鐵27條，餘2m，可均分爲4段爲貨架寬度所需；
②下1.65m料時，將一條角鐵均分爲3段，1.65m/段，剩下1m剛好分2段，0.5m/段，爲貨架寬度所需；10個貨架，需1.65m/段角鐵共40段，一共角鐵14條，其中13條餘1m，可均分爲2段爲貨架寬度所需；另1條餘4.35m，可均分爲8段爲貨架寬度所需；
③10個貨架，需0.50m/段角鐵共80段，綜合①、②共有8 26 4=38段，還需0.50m/段材料42段，即需整條角鐵4條，其中3條每條均分爲12段，0.49m/段，另一條分6段後餘3m；
④將0.50m/段和0.49m/段角鐵注意分開擺放，0.49m/段用於貨架中層，不影響貨架尺寸。
3、將1.65m/段、1.99m/段材料各2段按圖紙尺寸，擺爲貨架支柱，上下層橫檔；注意對角線長度相等。先電焊，尺寸無誤後滿焊。
4、按圖紙尺寸焊上中層2橫檔，這樣貨架一側就完成了。
5、以第1個支架（貨架一側）爲“模板”，完成其它支架。
6、焊貨架短橫檔，注意兩側角度垂直。
七、實習體會：貨架製作應該是最簡單的金屬焊接——基本只有平焊，當然在不翻動貨架的情況下，可以練習立焊、仰焊。製作過程中要注意材料計算，避免浪費。因爲電焊弧光含有強烈的紫外線等，對眼睛、皮膚產生灼傷，所以電焊作業千萬注意：帶面罩、穿較厚的棉工作服、電焊手套、護腿等；做好勞動保護。
工廠實習總結6
光陰似箭，3個月的實習已經接近了尾聲，回首這兩個月的.每一個日日夜夜，往事一點一滴從我們的心間流過，這曾使我們感到幾許失落、幾許感慨，更多的是感到幾許興奮、幾許期待；
但現在充斥在我心間的是拼搏、奮鬥、永爭第一的激情。今年我們共有7名大學生在erp實施小組實習，分爲三個小組：李廣慶和王素苓主要負責焊接廠；
劉翠娜和吳紅麗主要負責精研公司；
周麗紅和王蕊主要負責配件公司；
周飛主要負責院本部和基地的工作。兩個月的時間過去了，正罡的數據從無到有，在即將結束erp實習工作之際，淺談一下我們大家的體會。畢業了，我們開始走向社會。首先感謝公司給我們這個機會進入這個集體，在公司三個月的實習是我們走出校門，踏入社會的第一步，這個階段是我們從學生步入職場的重要的過渡，是一個人人生的重大轉折點，一個好的實習最終使我們受益終生。
實習雖然苦點，累點，這些都無所謂，重要的是通過實習我們有了收穫，有了知識。最終，我們會走向各自的工作崗位，實習讓我們瞭解了什麼是工作，工作是怎麼一回事，什麼工作適合我們，以及如何處理複雜而奧妙的社會人際關係。通過實習，我們全面的瞭解了自己一次，對自己的職業生涯有了設計，補充和調整。
在實習中公司領導對我們非常關心，對我們每個人公司安排了一個三個月實習計劃。整個實習過程比較順利，我們從織造，染色，到定型，複合，對公司的整個生產過程有了一個全局性的瞭解。在各個車間實習的時候，這裏的領導和師傅們都很樂意教我們，在實習中一直很耐心的給我們講解，介紹。
我的感受是：在學校裏，我們學習的是理論知識，在公司裏我們要虛心學習師傅們成功的工作經驗，將所學的知識與實踐結合起來，多發現，多分析，多比較，多思考，多請教，充分發揮我們的主觀能動性和積極性。
在實習的過程中，公司根據具體情況不斷對我們的實習內容進行調整和補充。比如王總經常給我們開會，讓我們談談某段時間的實習感受，發現了什麼問題，以及剛走入社會要注意些什麼。通過這樣的形式，使我們及時把握自己的實習方向，不斷調整我們的實習心態，爲順利完成這個從學生到職員的心理轉換和角色轉換的一步做了很好的指引。還有於總給我們做的一次關於汽車常識及汽車面料的培訓，以及參加部門的技術會議，這些都讓我們受益匪淺。
接觸了兩個月erp工作，使我們深刻的認識到了erp的重大意義及對企業發展的積極作用：用科學的軟件系統規範人力操作，保證了各種重要企業信息的準確性和及時性，從而提高了工作效率，創造更高的效益。它改變了多年來企業的常規運作，數據在統一的平臺上共享，使各部門由原先各自爲政轉化爲高度的信息集中化。數據相互影響，信息更準確及時地反饋到總部，規範了各部門的工作，便於工作的上下統一，這樣避免了由於溝通不利造成的諸多矛盾和弊端。同時，也使各部門的工作透明化、規範化、制度化。
通過參加erp的工作，我們學到了很多東西：認真的態度，嚴謹的精神。近兩個月erp工作的實習，使我們完成了從學校到社會的角色的轉變，已經逐漸進入了工作狀態。通過對存貨的盤點和對生產車間的參觀，對產品有了整體的認識，對其組成、結構和用途等有了深入的瞭解，進一步理解了產品的bom數據。對erp我們也有了一定的瞭解，一個小的公司也許用手工就可以進行管理，但一個上千人的大公司、大企業，只有利用先進的現代化信息系統來管理，才能井井有條，才能充分利用現有的資金、資源來進行生產，才能達到資源的最優化配置。
erp是利用先進的管理思想實現企業的信息化，是企業的物流、資金流和信息流的集成，它是一個企業走向現代化科學管理的必經之路，erp對一個企業的規範和發展有着至關重要的作用。我們也結合實際學會了企之星erp軟件的部分基本操作，瞭解了它的結構體系和職能，深切感受到了erp在本院開展的重要性和必然性，認識到雖然現如今對erp的運行還存在一些問題，但這些都是暫時的，只要堅定不移地走下去，便能極大的發揮它的良好作用的。
深切感受到erp在本院開展的重要性和必然性，雖然現如今erp運行還存在一些困難，但我們想這些都是暫時的，只要堅定不移地走下去，到徹底運行起來的時候，大家便會看到它的積極作用的。erp取得成功後，信息化道路勢必將引領我院向更高水平邁進。
實習的時間是有限的，雖然只有短短的三個月，但是收穫卻是很大的。不僅進一步鞏固了我們的理論知識，提高了我們的實踐能力和分析問題，解決問題的能力，而且通過這三個月的過渡，我們深深的融入了企業的公司文化中，融入了這個集體裏。
馬上就要走向各自的崗位了，這個三個月的實習將是我們職業生涯中很重要的一個過程。最後再次感謝公司各位領導對我們的重視和關心，以及各位師傅們的悉心指導。
工廠實習總結7
在實習的過程中，自己學到了許多原先在課本上學不到的東西，而且能夠使自己更進一步接近社會，體會到市場跳動的脈搏，如果說在象牙塔是看市場，還是比較感性的話，那麼當你身臨企業，直接接觸到企業的生產與銷售的話，就理性得多。因爲，在市場的競爭受市場競爭規則的約束，從採購、生產到銷售都與市場有着千絲萬縷的聯繫，如何規避風險，如何開拓市場，如何保證企業的生存發展，這一切的一切都是那麼的現實。於是理性的決定就顯得重要了。在企業的實習過程中，我發現了自己看問題的角度，思考問題的方式也逐漸開拓，這與實踐密不可分，在實踐過程中，我又一次感受充實，感受成長。
下面是本人對工作過程的一些總結及心得體會：
目的
透過安排到xxx車間進行實習，瞭解產品生產工藝流程、職能部門的設置及其職能，瞭解企業的內部控制。
流程
在這一個多月的時間裏，下到生產車間後，先了解整個xxx生產的流程，從採購入庫，到領料生產，到最後的成品入罐，對整個車間的生產活動有了基本認識，這對我們熟悉企業，進行實務操作打下良好基礎。
其中，先前我們對xxx的生產幾乎一無所知，但下到車間之後，我們不僅僅瞭解了生產流程，還進一步瞭解了xxx的生產工藝流程和用途，由於脂肪酸生產完後是直接用於公司後面的揚子石化生產，所以每個月的生產有必須的額度。而且由於季節和溫度等條件的限制，機器開工的時間長度及強度也有相關的規定，另外，對一些流水線的參觀，也激發了我對如何透過新流水線的建設，對降低生產成本的思考，於是，感受頗深的一點，要做一名合格的會計人員，對基本、基礎的作業環節是要了解的，否則，很容易讓理論脫離實踐。
在熟悉了車間的生產流程後，工作人員拿了以前的交接班記錄和中間產品申請單和報表等資料給我們看，在翻看這些資料的過程中，有不懂或弄不清楚的資料，用心向同事請教，在他們的耐心指導下，我們對車間的整個產品檢驗的程序方法有了必須上的認識。
由於化工生產是不間斷的，所以車間生產務必時刻有人，車間的工作人員採取四班兩倒（一天白班12小時一天晚班休兩天）和常白班制度。我們車間有四個人（主任，工藝員，等）上長白班，其他人分成甲乙丙丁四個班四班兩倒。
雖然我們沒有正式分配，但我們都嚴格遵守車間的生產紀律，遇到不懂不明的地方都用心發問，以免造成安全事故。在車間裏務必首先了解生產工藝流程，我們先查看了每個儀器和設備，並瞭解他們的名稱和用途，遇到不懂的地方工藝員就跟我們耐心講解。爲了更好的工作，我們把工藝流程圖畫下來以便更好的熟悉工作環境。當然在化工生產中最重要的是安全。因此我們剛進車間時主任就給我們上了一堂安全教育課。
我們被安排在丙班和他們一齊倒班，這樣我們能夠親自參與實際的生產中，下和但是，在日復一日的工作中，是否還能夠透過一些技術手段，進一步提高工作效率。
生產工藝流程
脂肪酸是應用相當廣泛的工業原料，能夠榨油下腳料油泥爲生產原料，廣泛應用於橡膠硫化劑、塑料熱穩定劑、潤滑劑，紡織用柔軟劑、化纖油劑等，在醫藥方面，用於製取各種製劑、溶劑、吸溼劑和甜味劑等。據調查，國內脂肪酸年需求量30萬噸，年產量20萬噸，缺口10萬噸，市場需求量很大。
脂肪酸的生產製造方法，由原料經水解反應生成粗脂肪酸和甘油水，生成的粗脂肪酸經蒸餾工藝構成成品，其特徵是：所述的水解反應是原料經過兩個以上的水解塔（25），所述的水解塔（25）內採用導熱油加熱；所述的蒸餾工藝是先採用真空蒸餾裝置對脫氣塔（27）內的粗脂肪酸先脫水脫氣，再經過蒸餾，冷凝後即得成品。
從牲畜的脂肪中提取的脂肪酸，分爲兩種類型：一是可食用性牛羊油，另一種是非食用性牛羊油即工業牛羊油，一般有5個指標：ffa遊離脂肪酸titre凝固點，miu水分及雜質，fac色度，bleach漂白度（漂鍊度）。
[應用領域]：牛羊油脂肪酸主要是丁苯橡膠的乳化劑，高級香皂的皁基，合成各種表面活性劑的中間體，廣泛應用於橡膠硫化劑，塑料熱穩定劑，潤滑劑，紡織用柔軟劑，化纖油劑，抗靜電劑，食品用乳化劑，用於化妝品洗滌劑及各種表面活性劑的原料等。
[包裝]：桶裝或散裝，桶裝爲180kg/桶。
心得體會
總之，這次實習是有收穫的，自己也有許多心得體會。首先，感受頗深的一點是，理論學習是業務實戰的基礎，但實際工作與理論的闡述又是多麼的不同，在工作的閒暇之間，在同一些工作多年的會計人員的交談中，深知，在工作崗位上，有着良好的業務潛力是基礎潛力，但怎樣處理好與同事的關係，爲自己和他人的工作建立一個和諧的氛圍，又是那麼的重要，於是也就更能體會在企業中“人和萬事興”的要義。
其次，作爲企業的一員，無論是其他工作人員，還是會計人員，在進行自身相對循環重複的工作中，不僅僅應持續工作的質量及效率，還應具備創新精神。西大農藥廠，即將面臨“改制”的調整，這就意味着該企業將面臨由“校辦”企業向“社會”企業的主角轉換，先前所享有的一些優惠政策，將隨着改制的完成而傾刻喪夫，這樣，農藥廠將更直接的面臨市場激烈競爭，理解殘酷的規則約束，爲了企業的生存、發展，就得創新，以變求生存，用新促發展，西大農藥廠在面臨新一輪發展的時期，應鼓勵員工大膽創新，爲企業的發展用心獻計獻策。
工廠實習總結8
這次能有機會去工廠實習，我感到非常榮幸。雖然只有一個禮拜的時間，但是在這段時間裏，對於一些平常理論的東西，有了感性的認識，感覺到受益匪淺。
以下是我在實習期間的一些總結以及心得體會。在以後開展自身的工作，以及在對客戶的溝通應對上，希望能有所借鑑。
一、工廠的總體規模水平
亞泰（東莞）木業位於東莞大朗鎮，佔地24600平米，員工600多人。近十多年的製造歷史已經發展成一傢俱有專業規模的木製品專家，在東莞製造業發達的地區也小有名氣。
走進廠區，只見潔淨整齊的環境和次序井然的工作程序。雖然是國內的製造廠家，但是，到了車間，看過那些先進的流水線，那些熟練的技術水平，完全會感覺到現代化的管理。作爲木質產品的製造廠，一些諸如木屑的飛揚，機器的喧囂以及混合着的膠水味油漆味等問題，都是難免存在的，但是工廠已經把這些都儘可能的減少到最低限度了。走在車間，這些大多的木製廠家所面臨的嚴重問題似乎在我們工廠並沒有太大的困擾，反而是那些管理和效率吸引了大多的參觀者。
工廠有自己的作息時間，並且都會嚴格遵守。就連中午休息間隙，每個工人都會把自己得區域整理得井然有序，這樣的自覺整理也是工廠之所以能保持潔淨的原因之一。在用餐問題上，工廠也有自己的特色。那就是上至高層主管下至普通工人，吃的飯菜一律相同，沒有任何的特殊化。
二、學習過程
如下幾點是在工廠實習期間，就我的工作需要，主要學習到的一些知識以及由此得到的一些心得。
（一）木材的選用
工廠最常用的木材還是紅木（非洲花梨木），楓木（美國），胡桃木。大多都是從國外進口，這也就是爲什麼我司的報價要比國內同等廠家的價格要高的原因——正是“一分價錢一分貨”。
MDF板也是常用的材質之一。我司很多產品也都可以選用MDF貼木皮來達到仿實木的效果。對於一些想節省成本的客戶來說可以推薦一用。
這些常規木材在倉庫裏都備有一定數量的庫存，其他的木材也有備量，但是一般都要儘量推薦選用常規木材（除非客戶定購的產品數量龐大值得工廠採購另外一些昂貴的木材），這對於工廠的加工技術、生產週期、生長成本等都會有所幫助。
（二）加工方面
工廠所採用的機器都比較先進，一般來說都是機器自動操作，比如CNC數控機，萬能圓鋸機，立軸機等。所以，只要操作得當，人員安排合理，一般都能產生較高的效率（一般來說，都需要熟練人工）。
雖然說工廠對於大多數的木製產品都能生產，但是以後在和客戶溝通過程當中，在儘量滿足客戶要求的同時，還要儘量站在工廠的立場上考慮。比如，可以向客戶推薦一些外形相同，但是做法簡單，結構清晰的樣品。這對於工廠來說不但可以降低成本，而且還可以提高效率。
（三）噴漆加工
白身加工完成以後，應儘快轉入噴漆車間，否則木材會變形。噴漆的流程爲：着色（給產品上底色）――底漆――面漆。噴底漆到噴面漆的過程當中還要有磨砂的工藝。
底漆又NC漆和PU漆之分。工廠常採用的底漆是NC漆，因爲PU漆的成本要比NC高，而且如果噴PU漆的話要求的環境也比較高，必須有無塵房纔可以。一般都會推薦客戶用NC漆。
噴漆加工的時間一般爲兩天左右。但是雖然所花費的時間不長，但是一張訂單的完成，工廠都會把每道環節都會安排到位。因此，在和客戶確認訂單的時候，一定要把每個要求都確認完整。有些客戶在白身做完以後，油漆沒有確定，這樣擱在一邊的話，不但產品容易變形，而且也影響了訂單的進度，給工廠帶來了不必要的麻煩。
（四）鐳射和絲印
目前工廠的最大鐳射尺寸爲：320×320mm，最小爲：1。5×1。5mm
鐳射後可以上色，最常見的是上黑色，上完黑色，可以使鐳射圖案更清晰。但是一般不推薦客戶鐳射後上色，這樣的話會增加成本。鐳射的費用是視鐳射圖案的複雜程度而言的，一般來說都是每件產品1塊錢。??絲印也是常用的一種方法，但是它的要求是絲印的表面要光滑。
要求鐳射或者絲印的話都會要求客戶提供圖片，最好是電子文檔。
（五）包裝
包裝是成品完工前的最後一道工序，也是一個產品比較重要的組成部分。包裝工序包含了產品的簡單組裝、包皮、包絨布、五金件的裝配、包裝物的製作、對產品的前道工序的品檢、產品的包裝。
質量是品質的保證。因此，我們工廠對質量也有嚴格的把關。一般一道包裝的流水線上都有二到三個品檢人員進行嚴格的產品檢驗，從產品的去塵、五金和玻璃製品的質檢到最後的裝箱，每個細節都會有工人嚴格的操作標準。對於一些外銷客戶來說，對於產品都會比較挑剔，但工廠都會滿足這些的要求。這也就是爲什麼我們工廠的產品會有質量的保障，在產品上很少出現質量紕漏的原因。
而同樣是國內訂單的話，往往會有一些刁蠻的客戶，在產品沒有品質問題的時候卻還要挑一些小“瑕疵”。對於這些問題，我覺得除了要和客戶解釋清有些是因爲木質品本身的問題之外，還要讓他們瞭解我們工廠對於質量方面的控制要求是達到了國內先進水平的，很多質量問題的產生很可能實在運輸過程當中的碰撞和野蠻運輸。
當然，爲了避免在運輸途中的損壞，在採用一般的安全包裝下，除了用一些常規包裝物（紙盒、紙箱、禮盒、海綿、保力龍、珍珠棉、拷貝紙、氣泡袋、膠帶等）外，還可以在紙箱六個面用保力龍板保護。
（六）其他配件
五金是常用到的配件。因此，對於一些常規的五金件，諸如一些合葉、銅釦、銅腳等，工廠都會採購一定的數量以備庫存。另外像一些在筆上五金件，工廠自己也有製造的能力，很多都可以獨立完成。
另外像EVA之類的，也都需要另外採購。
三、心得體會
這 次的實習，讓我瞭解到了工廠的規模水平、生產流程以及一些常規產品的製作，在以後的業務操作中相信會有較大的幫助。
另外我覺得一方面在工廠供貨給我們的同時，另一方面也要積極配合工廠，把雙方的工作都做好。同時，自己也還要不斷的學習產品的知識，服務好客戶。公司整體的業務水平提高了，才能開創出良好的業績。?這次的實習，讓我瞭解到了工廠的規模水平、生產流程以及一些常規產品的製作，在以後的業務操作中相信會有較大的幫助。
另外我覺得一方面在工廠供貨給我們的同時，另一方面也要積極配合工廠，把雙方的工作都做好。同時，自己也還要不斷的學習產品的知識，服務好客戶。公司整體的業務水平提高了，才能開創出良好的業績。
工廠實習總結9
本人從3月1日開始在軸加工廠倉庫實習，經過了爲期7天的實習，我對pmc部的倉儲模塊有了一定的瞭解和認識，並按照萬經理的要求進行了有針對性的學習和操作，現作實習總結如下：
一、對倉儲部門的工作流程記錄
軸加工廠的倉庫由四部分組成，分別是原材料倉、半成品倉、成品倉、輔料倉。在本輪的實習週期裏面，我在倉管員的熱情幫助下，逐一地對這四個倉庫開始了自己的學習，並記錄了每個倉庫的工作流程。
倉庫
主要工作流程
主要涉及單據
原材料倉
採購部下單—供應商送貨—質檢驗貨—倉管員點數—記賬入庫—各部門領取原材料—填寫《領用交接表》—倉管員整理制單
《採購入庫單》、《領用交接表》、《材料出庫單》
半成品倉
車間送至半成品倉—發外加工—加工完畢返貨—質檢驗貨—倉庫員點數—記賬入庫
《委外加工單》、《委外入庫單》
成品倉
包裝部入庫—質檢驗貨—倉管員點數—按mc的出貨計劃點貨—貼標籤—打單出貨到二廠—二廠人員與本廠人員點數收貨—收貨人簽名確認
《產品品入庫單》、《廠際調撥出庫單》
輔料倉
採購部下單—供應商送貨—質檢驗貨—倉管員點數—記賬入庫—各部門領取輔料—填寫《領用交接表》、《材料出庫單》
《採購入庫單》、《領用交接表》、《材料出庫單》
二、對原材料的種類規格的認識
本人在倉庫實習期間，停留學習時間最多的就是原材料倉，經過自己的記錄和倉管員的解答，我逐漸熟悉了各種原材料的種類和型號，現總結如下：
直條區
鋼直條（303、304、202/201、316、200）
鐵直條（430、420）
元線區
鋼元線（202、304）
鐵元線（08鋁、鐵）
扁線區
鋼扁線（301）
鐵扁線（420j2、430）
其他
快削鋼
易車鐵
不鏽鋼
三、對用友通倉儲模塊的使用學習
這段時間，本人經常坐在倉管員身邊觀看他們進行電腦操作，由於本人在大學期間學習了用友u8版本一年多，有相關知識基礎，因此在學習用友通倉儲模塊的使用時相對比較簡單，並已經在短時間內掌握了基本操作，能夠熟練地查單打單。
四、其他
上班期間，我時常會參與到其他的倉儲的工作中，經過qc員的熱心解答和其他同事的幫助，我還學會了原材料的一些簡單質量檢驗。另外，對mc員制定的日出貨計劃表和周生產計劃表等多種工作圖表我在各位同事的解答下也逐漸熟悉起來。
對倉儲工作的問題發現與流程改善建議
問題發現
改善建議
1.崗位一對一的設置，當出現請假或離職時工作處理出現斷層。例如成品倉倉管員請假一天，送貨員同時兼顧了打單出單點貨等多種工作，容易出錯。
倉管員實行輪崗工作，讓各人定期接管不同倉庫的工作。由於軸加工廠內部的倉管員都是有相對較長的工作時間，輪崗實習，有利於他們掌握整個倉庫的工作流程，對工廠倉儲運行有確保個人請假時工作的空白出現，對倉管員個人而言，從管理一個倉到輪崗工作四個倉，更有利於他們自身的工作能力和經驗的提升。
2.成品缺乏得到有效的保護，許多片棒包裝好送入成品倉的時候都會用膠膜封好，但由於出貨有時候會出現零數，有些片棒箱被拆開，裸露到空氣中，最近回南天嚴重潮溼，有可能讓片棒的質量受到輕微的影響。12工廠倉庫實習總結
成品倉倉管員加強對成品的管理和擺放，對出貨後出現的部分片棒剩餘要妥善處理、保養。
3.供應商送貨存在許多不規範的操作。具體事例：上個星期某天早上上班後發現在車間過道上放置了一車的底板原料，沒人過問。
供應商送貨，一直存在許多問題，有時候鋼直條不用膠紙覆蓋，造成鋼直條表面出現許多刮花的現象。另外供應商送貨也不按時按點，經常5點多才送貨至車間，要解決這些現象，我覺得除了在手續流程中規範化，另外還應該把一些細緻的操作具體化、規範化。
個人的心得體會：
本人進入軸加工廠倉庫學習了多天，從一開始分不清楚粉棒和片棒，逐漸到現在，初步掌握了各種產品的基本情況。另外由於我剛從大學裏面出來，工作態度還不夠端正，我一定會在今後的工作端正作風，細心認真，並迅速成長爲對公司有價值的員工。
在倉儲部實習期過後，本來按照萬經理您的安排，我下一步是到採購方面進行實習，但在這裏我提出自己的一個小小的想法，我希望能先到物控和計劃模塊學習，因爲我個人感覺我自己對產品的型號和製造結構還存在許多陌生的地方，把採購放在實習的最後階段。希望萬經理能批准我這個想法，我會更加努力地進行學習和工作。
最後非常感謝萬經理您的指導和倉儲部各位同事的悉心指導，我會堅定自己的信念，一步一步地踏實走下去。
工廠實習總結10
實習報告是指各種人員實習期間需要撰寫的對實習期間的工作學習經歷進行描述的文本。它是應用寫作的重要文體之一。
面對大學的第一個假期，我的擔憂多過於期待。漫長的一個多月，無所事事的生活，會讓人倦怠，也會讓人慵懶。一直號稱着的，有意義的假期對大多數人來講根本就是無稽之談。甚至於有人會在假期剛剛開始就叫囂着，讓我開學。我是很願意讓自己的生活充實起來的，即使是會讓我感覺疲憊的忙碌，所以我選擇了，爲自己找點事做。不求有多大收穫，只求自己可以是忙碌的，並且在忙碌的過程中可以感覺到我自身的存在意義。事實上，對於大多數人來說，找尋到這一點並不容易。又有誰可以真切瞭解自己的存在呢?
選擇的地方，是工廠。我認爲這是一個對於目前狀態下的我很適合的地方，無論是從能力的角度看，還是適應和目的的角度。這種嘈雜的環境中，每個人做着自己的事，每處一道不同的程序。我需要做的是檢驗成果的質量。一天下來，一直不停的在走，很累。蓬頭垢面的回家，倒在牀上，似乎我已不是我，我已屬於另一個世界。這種累是這近二十年以來，我從來沒有經歷過的。幾乎在責罵自己的自找苦吃，可工作還是要幹，該堅持的必須堅持。何況我這已經是所謂的技術工作，而那些做體力工作的工人們，又該是何等的辛苦，這些，我不敢想象。
工廠，也是一個獨立社會，在這裏也有衆多人事紛爭。他們辛苦之餘，還要爲了自己的生計，生存，生活而這樣那樣的明爭暗鬥，讓我感覺，人，作爲一個社會的存在時是多麼的不易。此處暫且不提。
實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那麼所學的就等於零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可爲以後找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校裏學不到的東西。因爲環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對於人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校裏所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。
在實踐的這段時間內，我感受着工作的氛圍，體驗着工作的辛苦與快樂。這些都是在學校裏無法感受到的，而且很多時候，我不時要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在這裏，沒有人會告訴你要做什麼，你必須自覺地去做，而且要儘自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在爲取得更高的成績而努力。而這裏是工作的場所，每個人都會爲了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在着競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力!
一片葉子屬於一個季節，年輕的莘莘學子擁有絢麗的青春年華。誰說我們意氣風發，年少輕狂，經受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔裏的我們兩耳不聞窗外事，一心只讀聖賢書?走出校園，踏上社會，我們書寫了一份滿意的答卷……
通過社會實踐的磨練，我深深地認識到社會實踐是一筆財富。在實踐中可以學到在書本中學不到的知識，它讓你開闊視野、瞭解社會、深入生活、回味無窮。
工廠實習總結11
淮 海 工 學 院
實 習 報 告 書
題 目：江蘇恆盛化肥有限公司實習報告
學 院：
專 業： 過程裝備與控制工程
班 級：
姓 名：
學 號：
20××年 11 月 12 日
1 緒論
生產實習是大學實習的重要組成部分，學校很是重視，每年都批下大批資金安排各專業學生到各個工廠參觀實習，增長學生的見識，鞏固課本知識，讓我們瞭解工廠的一些基本運作過程，爲我們以後的學習和工作打下堅實的基礎。
通過我們自己的參觀，還查找各種圖書資料以及到網上搜尋相關資料，使我們的的知識得以鞏固和完善，並能順利完成本篇實習報告，所以本篇報告的內容主要包括以下幾章。
2 實習目的
這次實習的主要目的就是熟悉我們專業中應用比較廣泛的幾種典型的過程設備，瞭解整個的過程工藝及流程圖，在實際應用中進一步深化我們的專業知識，將理論所學與實際生產相結合，提高我們的專業水平，爲我們畢業後走上工作崗位打下了堅實的基礎。
3 實習單位簡介
江蘇晉煤恆盛化工有限公司位於蘇北唯一的三級一類城市－－新沂。新亞歐大陸橋橫貫東西與膠新、新長鐵路交匯，京滬、連霍兩條高速公路與２０５國道在境內形成雙十架構，京杭大運河傍市而過，直抵長江，交通區位得天獨厚，人文自然景觀獨特。
經過40多年堅持不懈的發展，企業規模不斷壯大，具有年產36萬噸合成氨、80萬噸尿素、30萬噸硫酸、30萬噸甲醇、10萬噸硫酸鉀複合肥、10萬噸磷酸一銨、20萬噸高濃度複合肥料的生產能力。逐步成爲江蘇化肥行業的骨幹企業，連續六年選入中國化工500強，化肥50強。企業通過了GB/T19001-20xx質量管理體系、GB/T24001-20xx環境管理體系、GB/T28001-20xx職業健康安全管理體系認證，憑藉雄厚的技術力量、嚴格規範的質量管理，確保了產品質量的卓越可靠，恆盛、沭河牌系列產品榮獲“國家免檢產品”、“江蘇名牌產品”、“江蘇省產品質量信得過”、“質量跟蹤重點保護產品”等稱號，深受廣大用戶信賴。企業被評爲“全國質量服務信譽AAA級”、“江蘇省質量誠信企業”。
20xx年5月，公司與全國520家重點企業之一的山西晉城煤業集團進行戰
略合作，晉煤集團出資8120.5萬元，成爲企業最大股東，公司股權結構進一步優化，註冊資本增至15000萬元，企業實力、發展後勁明顯增強。晉煤集團的加入，確保了優質原料煤的安全有效供應，也爲公司走上規模擴張之路帶來了有力支持，企業在投入25000萬元，完成20萬噸合成氨，30萬噸尿素、10萬噸甲醇技改項目的基礎上，於9月底，出資併購了邳州天一化工有限公司，註冊設立江蘇恆鑫化工有限公司，投資20xx餘萬元改造了合成氨生產裝置，成功啓動了碳銨生產，最高日產超過600噸。
20xx年，江蘇恆盛化肥有限公司與黑龍江神農農業生產資料連鎖公司共同出資成立江蘇恆盛生物化工有限公司,對公司產品的服務進行有效延伸:專注於生產經測土配方證明適用的複合肥料,專注於網絡服務的北京樂姆農業生產資料有限公司新沂銷售處農化隊伍建設等。
主要產品：恆盛、沭河、好望角牌尿素、碳酸氫銨、磷複肥.複合肥料品牌還有三有,亞菲利及樂姆等。
4 實習內容
4.1 理論培訓
今天是10月24日，我們來到了新沂市恆盛化肥廠進行生產實習。對於一直在學校，只能從書本中獲取那枯燥無味的知識的我們來說，這次實習大家不免都感到很興奮，期待很久的時刻終於到了。這也是我們走上工作崗位前第一次和這些一直只能想象的東西正式接觸。
剛走進工廠大門，就聞到一股刺鼻的味道，雖然之前已有打算，可真沒想到有這麼難聞，可能跟我們一直在學校養尊處優慣了有關。但心裏還是有一點想法的，以後不會就在這種環境下工作吧！工廠的大門前兩頭看起來已經有一定年紀的石獅子。進門前，我們排好了隊，看來工廠的制度很嚴格。廠區大門後面是一個大的電子標語牌，水泥路的裏邊立着很多的窗口和黑板報，上面寫着廠裏最近的一些情況和廠裏的規則及其他大小事務。窗口裏都掛着很多優秀員工，看來是以此激勵員工的工作熱情的。黑板報上最醒目的最讓我們注意的是寫着：突破年產40億，繳稅3億的目標。剛開始我還以爲是一個小廠，沒想到有這麼大產值，後來才知道這只是恆盛化肥廠的一個老廠區，只是一部分而已。
因爲我們剛到，所以上午安排聽講座，走人會議室，會議室在路的左邊，對面是滑梯型的輸送帶，用來輸送原煤。
今天講座的內容主要是：安全和有關化肥的生產。首先，給我講的是一位負
責安全生產的主任，大致給我們介紹了一些安全措施，他先是講了重點，然後纔是具體措施。
安全注意重點：人生安全是大於一切的事，廠裏按照國家《安全法》，《職業病防治法》等有關規定知己實施。廠裏的危險性主要是：氣體易燃易爆，高溫高壓，有毒，易灼傷，連續性生產。廠裏還要對員工進行安全知識考覈，確保員工的素質過硬。由於廠裏基本實行的是自動化控制，所以安全性還是有保障的。他們還教我們一些小方法，進廠之前看風向，遇氣體泄漏時往逆風方向逃跑。還要注意穿着，不能露太多，以防灼傷。進廠之後，也要注意觀察廠裏的設備，如管道高度，地溝面，空中和地面的一些其他事物。
具體的安全措施：
吸入有害氣體的急救措施。
吸入： 迅速脫離現場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進行人工呼吸，就醫。
消防措施：
危險特性： 易燃氣體。與空氣混合能形成爆炸性混合物。接觸熱、火星、火焰或氧化劑易燃燒爆炸。接觸空氣或在光照條件下可生成具有潛在爆炸危險性的過氧化物。氣體比空氣重，能在較低處擴散到相當遠的地方，遇火源會着火回燃。若遇高熱，容器內壓增大，有開裂和爆炸的危險。
有害燃燒產物： 一氧化碳、二氧化碳。
滅火方法： 切斷氣源。若不能切斷氣源，則不允許熄滅泄漏處的火焰。噴水冷卻容器，可能的話將容器從火場移至空曠處。滅火劑：霧狀水、抗溶性泡沫、乾粉、二氧化碳、砂土。
泄漏應急處理：
應急處理： 迅速撤離泄漏污染區人員至上風處，並進行隔離，嚴格限制出入。切斷火源。建議應急處理人員戴自給正壓式呼吸器，穿防靜電工作服。儘可能切斷泄漏源。用工業覆蓋層或吸附/ 吸收劑蓋住泄漏點附近的下水道等地方，防止氣體進入。合理通風，加速擴散。噴霧狀水稀釋、溶解。構築圍堤或挖坑收容產生的大量廢水。漏氣容器要妥善處理，修復、檢驗後再用。
操作處置與儲存：
操作注意事項： 密閉操作，全面通風。操作人員必須經過專門培訓，嚴格
遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防毒面具（半面罩），戴化學安全防護眼鏡，穿防靜電工作服，戴防化學品手套。遠離火種、熱源，工作場所嚴禁吸菸。使用防爆型的通風系統和設備。防止氣體泄漏到工作場所空氣中。避免與氧化劑、酸類、鹵素接觸。在傳送過程中，鋼瓶和容器必須接地和跨接，防止產生靜電。搬運時輕裝輕卸，防止鋼瓶及附件破損。配備相應品種和數量的消防器材及泄漏應急處理設備。
儲存注意事項： 儲存於陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不宜超過30℃。應與氧化劑、酸類、鹵素分開存放，切忌混儲。採用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備。
第二位給我講的是生產科的主任，他把廠裏主要的生產情況，設施設備都給我們講了一遍。廠裏主要是生產化肥和甲醇。這個廠已經是擁有50年曆史的老廠區了，現在由於擴大規模常去的設施設備已經過於密集，超出了設備佈置的安全距離。廠裏現在可達到年產30萬噸的成績。
4.2 主要生產工藝
4.2.1 生產化肥
生產化肥最重要的合成氨，氨是重要的無機化工產品之一，在國民經濟中佔有重要地位。除液氨可直接作爲肥料外，農業上使用的氮肥，例如尿素、硝酸銨、磷酸銨、氯化銨以及各種含氮複合肥，都是以氨爲原料的。合成氨是大宗化工產品之一，世界每年合成氨產量已達到1億噸以上，其中約有80%的氨用來生產化學肥料，20%作爲其它化工產品的原料。
德國化學家哈伯1909年提出了工業氨合成方法，即“循環法”，這是目前工業普遍採用的直接合成法。反應過程中爲解決氫氣和氮氣合成轉化率低的問題，將氨產品從合成反應後的氣體中分離出來，未反應氣和新鮮氫氮氣混合重新參與合成反應。合成氨反應式如下：
N2+3H2≈2NH3
合成氨的主要原料可分爲固體原料、液體原料和氣體原料。經過近百年的發展，合成氨技術趨於成熟，形成了一大批各有特色的工藝流程，但都是由三個基本部分組成，即原料氣製備過程、淨化過程以及氨合成過程。
4.2.2 合成氨的工藝流程
工廠實習總結12
一週的生產實習對我來說，意義頗深!使我不僅熟悉了公司產品的生產流程，更讓我體驗到現代化作業的高效、快捷，尤其是公司良好的工作氛圍，對我的人生觀、價值觀都產生了一定影響。在這短短地緊張而又繁忙的一週裏，我學會了許多從未接觸過的東西，受益匪淺!
一、現代化作業手段
一臺臺包裝好了的產品不斷的向外運送，送去的不單單是經過了千萬道工序以後的產品，更是一種現代科技力量的凝練!從材料的採購、檢驗、測試，再到產品的裝配、加工，到最後的整機調試、包裝等，每一個環節都做的滴水不漏，不光有嚴密、科學的工藝流程，更有技藝精湛的技術人員的操作，不論是硬件的設施、設備，還是軟件的技術力量，都體現了信息時代下的現代化作業的方式、方法，給企業帶來了前所未有的經濟效益。
二、對產品的深刻認識
雖然穿梭於繁忙而有序的生產車間的時間不是很長，但經過自己的多問、多動手、親體驗，在短短的一週裏，使自己對公司的產品有了質的認識。不僅知道了產品的分類、系列、規格型號、作用特點及廣泛的應用領域，而且掌握了變頻器、起動器的工藝流程，還親自操作了變頻器的整個成產過程，加深了對產品的進一步的理解和認識。
三、良好的工作氛圍
走進車間的那一刻，我被整個工作的場面震撼了，眼前的一切並非我想像的那樣糟糕，整潔的工作環境;井然有序的設施、設備;忙碌而又節奏的身影，這一切使我摒棄了以前對車間那種凌亂不堪的印象。人與人配合的那種默契，並非每個公司都會具有的;人們之間團結協作的精神，使工作順利的進展;互幫互助的良好作風，使人感到工作的輕鬆和愉快。在這裏，我學會了與人合作，工作要認真細心、負責任。
四、自我認識的改變
在裝配過程中，小到擰緊每一個螺絲釘，大到整臺機器的組裝，每一個小細節的不慎都可能會造成最後調試的不成功，即就是產品不合格。這就要求我們每一個操作人員在工作中必須保持清醒的頭腦，注意力高度集中，並且小心謹慎地做好每項工作，方能使大家的心血不付諸東流，不合格的產品進行返工勝過再次生產機器的功夫，所以，必須保證每個細節儘量完美無缺陷，否則，會給公司的經濟效益造成一定影響。因此，我明白了，凡事都要心細，盡職盡責，盡善盡美。沒有最好，但求更好，無論是在生活還是工作中，我們都要腳踏實際，一步一個腳印，穩紮穩打，不要眼高手低，好高騖遠，否則，即使象上螺絲釘這麼個小事，也未必做的漂亮。其實，人的一生也像一臺機器的生成一樣，人生的每一個階段都要用心去經營，一招不慎，步步錯，要想擁有一個成功的，有爲的人生，就要像組裝一臺機器那樣，認真、踏實、大膽、執着。
在實習期間通過理論聯繫實際，不斷的學習和總結經驗，鞏固了所學的知識，提高了處理實際問題的能力，爲畢業設計的順利進行總結了經驗。
首先、畢業實習的順利進行得益於紮實的專業知識。
用人單位在招聘員工的第一要看的就是你的專業技能是否過硬。我們一同過去的幾位應聘者中有來自不同學校的同學，有一部分同學就是因爲在專業知識的掌握上比別人遜色一點而落選。因爲對於用人單位來說如果一個人有過硬的專業知識，他在這個特定的崗位上就會很快的得心應手，從而減少了用人單位要花很大的力氣來培訓一個員工。
第二、在工作中要有良好的學習能力，要有一套學習知識的系統，遇到問題自己能通過相關途徑自行解決能力。因爲在工作中遇到問題各種各樣，並不是每一種情況都能把握。在這個時候要想把工作做好一定要有良好的學習能力，通過不斷的學習從而掌握相應技術，來解決工來中遇到的每一個問題。這樣的學習能力，一方面來自向師傅們的學習，向工作經驗豐富的人學習。另一方面就是自學的能力，在沒有另人幫助的情況下自己也能通過努力，尋找相關途徑來解決問題，
第三、良好的人際關係是我們順利工作的保障。
在工作之中不只是同技術、同設備打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。和諧的人際關係，能爲順利工作創造了良好的人際氛圍。
另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如：缺乏實踐經驗，缺乏對相關技能知識的標準掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累，在掌握紮實的理論知識的同時加強實踐，做到理論聯繫實際。另一方面要不斷的加強學習，學習新知識、新技術更好的爲人民服務。
通過這次畢業實習，把自己在學校學習的到理論知識運用到社會的實踐中去。一方面鞏固所學知識，提高處理實際問題的能力。另一方面爲順利進行畢業設計做好準備，併爲自己能順利與社會接軌做好準備。畢業實習是我們從學校走向社會的一個過渡，它爲我們順利的走出校園，走向社會爲國家、爲人民更好服務做好了準備。
工廠實習總結13
順達石粉廠是我以前窺視社會的站。20xx年7月13日到20xx年8月7日在這裏學習了25天。學校和社會的差距在於我對這裏的一切都充滿了興趣。自從來到這裏，我喜歡聽人們的私人談話，問他們一些關於這個工廠的事情。從他們的對話和回答中，我漸漸瞭解了這個我覺得不像工廠的工廠。我開始覺得很亂很亂。在21世紀科技時代，它怎麼能生存這麼多年？後來我發現她也有她生存方式的獨特性和豐富的生存土壤。在中國，大量勞動力閒置，工業科技要求相對較低，也具有廣闊的市場前景。
我逐漸瞭解到，工廠建的系統完全是由家庭式的生產單元組成的。這個年產量略低於1.5萬噸的小廠，由5個家庭單元和少量臨時工組成。而且新疆地處西部，科技輻射區之外，市場需求大，應用廣。其產品爲不同尺寸的碳酸鈣顆粒，其在大型粉碎機下的六種產品主要用作建築材料。比如很多花崗岩地板都是用小棒或中棒混合水泥打磨而成，不僅美觀，而且防水，堅固耐用。剩下的這6種滯銷產品進一步加工成8目、10目、20目、40目、60目、80目6種更小的產品顆粒，分別適用於大小牲畜的飼料添加劑，如雞鴨鵝用40目、60目、80目，豬牛羊用8目、10目，部分產品用於化工和生產鈣劑及化工相應產品。
這二十五天，該廠飼料、建材成本覈算如下:礦井每年割約1.5萬噸，稅金10萬元/年(約6.1元/噸)，拍攝費12元/平方(約5萬元/年，3.3元/噸)，礦井割費10元/噸，運費8元/噸，粉5元/噸，電費1.6元/噸總成本飼料進價100元/噸，利潤率(100-60)/100 = 40%，建材售價80元/噸，成本35元/噸，利潤率(80-35)/80 = 56.3%，工廠年收入13萬。
現有的生產工藝和設備，以及改革方案和在我心目中的優勢。這種工廠把工廠分成兩部分:礦部和廠本部。礦井條件艱苦無電，完全是日出日落。沒有相關的娛樂和放鬆條件，員工沒有足夠的動力很難常年留在這裏。員工流動性強，這也是限制切割材料量的一個因素。與上個世紀相比，生產工具有了很大的進步，但仍然非常落後。除了空壓機，其他工具(如錘簸、拉車)速度慢、效率低、費力。要想增產降本，除了考慮市場因素外，還是一個重要環節，它的車輛運輸也很慢。三輛12噸的車和一輛13噸的車要等下一次運粉。我考慮的改革方案也是現在一些類似工廠已經實施的方案，而且是實踐證明的真理。取代了用挖掘機鏟料和裝車，汽車也換成了15-19噸的自卸車，提高了運輸效率。
提高礦井年下料能力，藉此機會開拓更廣闊的市場。如果市場達到飽和，建材產品也可以堆起來(這個部門廣闊的地形不需要考慮空間不足的問題)。如果礦井產量達到現在的三至五倍，每年的稅費盡可能節省到40萬元，可以進一步降低礦井的成本和年勞動力。至於廠本部，我覺得現在的兩梯式是三梯式。經過我的觀察和思考，這個總部制約產量的環節就是篩選材料。由於篩選材料和測試工人技能的工作量很大，普通工人無法承擔這種工作，迫切需要改革設備。由於兩梯式只有粉磨機和篩子之間的間隙，沒有篩子的小磨機之間的間隙導致需要人工將石料送入進料口一米左右，其難度和速度可以通過思考得知。如果增加梯子，使用更大更強的閘閥式進料口，可以實現無人控制，自然可以提高成品的生產率。雖然我覺得改革方案只有一個初步的思路，但是投資相對較小，風險較低。一旦改革成功，它將減少工人，降低工資，增加利潤率，擴大市場。
在從久彌石回石河子的大巴上，這25天的經歷充斥了我的腦海。在現在的礦上，我看到我手裏拿着兩把錘子在錘那個比我大的石頭，我看到我拿着耙子在鉤那無盡的石頭；在粉場上，我揮舞着鐵鍬，把石頭鏟進進料口，左背還麻木着；在卸料口拖動明顯太重的產品袋。就好像又在畜欄和卡車之間徘徊，腳步卻有點沉重……看看手裏的新繭，想想這種工廠的方方面面，又覺得工作更珍貴，因爲腦子裏閃過的思想火花。我想知道如果我們多看看父母手裏可以用刀刮的成年老繭，我們會怎麼想。如果一年算一萬塊錢，按14.5元/噸算，這幾年我用了多高的山啊，這座山是我父母穿越過的山。如果算前幾年的差價，我也算不出這座山有多重。我心裏有深深的敬意。我父母真的很棒。無論我們是想繼承他們的精神還是感恩，都應該向父母學習。我所謂的學習，並不是指科學知識和文化水平，而是一種一直是我們生活中不可多得的精神品質。這就是他們在面臨諸多困難和無奈的時候，爲了生活四處流浪，爲了家庭和孩子堅持克服各種身心問題，最後陷入各種疾病，做出各種犧牲的時候。這是我們的精神財富，要充分利用。
每當我堅持不下去了，看着父母看似自由的背影，我就感慨良多，咬咬牙堅持下來。這時我的思緒像閃電一樣快，我意識到孩子在父母心中的地位。在心理學上，“自我實現”是最高的人生要求。我覺得做這種工作的任何其他動力都不足以讓他們在這裏堅持這麼多年，但是這樣的父母在這裏很多，合理的解釋只有一個——培養孩子在生活中實現自我是很棒的！我也從中得到了很多感悟和理解。第一，我認爲孩子對父母的幫助不應該是父母幫不起他們挑挑揀揀，父母背不起。在他們多年來培養我們的行業裏，我們遠遠不如他們。在這方面，我們永遠是“孩子”。我們能幫上什麼忙？我們筋疲力盡，他們仍然“從容不迫”。我們應該有方法和途徑來幫助分享我們的父母。在自己的領域裏充分的向前滲透，用自己在自己領域裏的成績來減輕父母肩上的負擔，讓他們覺得自己的努力是值得的，讓他們的精神得到安慰，這比什麼都強，比千般祝福更有效。其次，我覺得要有自己的技巧。
從我和他們做過很多次同樣的事情，結果和他們相差甚遠這一點來看，我覺得他們重複同樣的動作很多年也是有自己的技巧的，被認爲是所在領域的佼佼者。雖然他們的行業在我們看來是純粹的體力勞動，但是我們只有有自己的技能，有相對穩定的生活，有較高的幸福指數，才能在自己的領域有發言權，這是我們人生追求的最低目標。第三，大學生不是一文不值。從我國大學生的就業情況和我國大學教育的擴大改革來看，大學生不再像幾年前那樣供不應求，甚至悲觀主義者認爲大學生一文不值。在礦山爆破裝藥的時候，當負責人知道我是大學生，從來沒有被裝藥過，就好心的讓我跟他一起裝藥，告訴我這個怎麼做，那個怎麼做，讓我很快學會了如何裝藥，讓我很快就可以獨立裝藥了。第四，做事不慌不忙，做事匆忙，持之以恆，達到最終目的，是成功的基礎。古語有云，“欲速則不達”，凡事都要遵循事物本身的規律，有計劃、有秩序、有目的地一步一步來完成。成功只是意料之中，失敗是意料之外，急躁和盲目都是徒勞和適得其反的。在當今浮躁的社會，“龔宇精神”也值得學習和應用。現在我想起了我學龔宇·伊山時的那句老話——龔宇不傻，智慧不智。我當時沒看懂。現在我明白了，龔宇是在目標明確的前提下，爲了實現自己的目標，進行了不懈的努力和追求——移山。
通過這次社會實踐經歷，我瞭解了一些關於天道文化屬性的討論，認識到“透視社會有三個方面:技術、制度、文化”。確實如此。我也覺得我這次的收穫，比我在思考人生問題時對工廠系統結構的理解更重要。這一次是小雨打在我乾燥的心上，我依然乾燥的心期待着這場雨。
工廠實習總結14
重慶交通大學管理學院畢業實習報告
專 業：
班 級：
實習時間：
學生姓名:
學生學號：
實習單位：
實習單位指導老師：
學校指導老師：
一、實習的目的和任務：
1、通過對恆寶食品有限公司的實地實習認識，對工廠的設計以及調理食品（各種豬肉產品、雞肉產品、牛肉土豆餅、肉餡餅、油炸/炭烤/煙燻肉類等產品）等生產過程要有一定的感性認識，學習掌握車間食品的加工過程。
2、通過實習，進一步獲得車間管理方面的知識，增強實踐能力，鞏固所學的理論知識，理論聯繫實際，增強獨立工作及解決生產中實際問題的能力。
3、初步獲得組織生產、管理生產的知識。
二、實習的內容和要求：
1、瞭解工廠概況
生產能力、產品種類、產品的銷售、原料的分佈情況、運輸方式、燃料來源、水源水質、公用工程設施、建廠歷史、廠址、廠區佈置、佔地面積、工廠三廢治理及環境保護措施、人員配置等。
2、瞭解工廠的生產情況
原料的規格、性質；生產方法及優缺點；工廠生產工藝流程及生產原理，工藝條件及控制指標；主要設備的結構、規格、工作原理、性能、生產廠家；生產操作規程及有關注意事項。
3、參觀工廠公用系統
供電、供汽、供水、製冷情況及全廠水、電、汽、冷的消耗量，噸產品耗原料、水、電、汽、冷的指標。
4、瞭解車間自動控制及儀器儀表使用情況。
5、瞭解車間建築形式、建築物結構和車間佈置。
6、由公司領導人員分配車間實習，熟悉車間基本的加工操作流程，期間要求實習同學按時到崗，不得遲到早退。
三、實習報告正文
（一）企業簡介
山東日照恆寶食品有限公司是集生產加工、出口貿易於一體的大型當代食品企業，總資產40560萬元，佔地面積22萬平方米，現有職工1200餘人，是山東省農業財產化重點龍頭企業，日照市重點培養主幹產業企業，是20xx 年在外洋
上市企業。
公司重要產物有調理食品（各種豬肉產品、雞肉產品、牛肉土豆餅、肉餡餅、油炸/炭烤/煙燻肉類等產品）、麪食成品（春捲、蒸餃、水餃、籠包、燒賣等）、罐頭食品（水產罐頭、蔬菜罐頭、水果罐頭、牛排罐頭等）、冷凍蔬菜（速凍綠蘆筍、荷蘭豆、甜豌豆、西蘭花、蒜米、草莓、黃/白桃等）、冷凍保鮮肉類、休閒果蔬等六大類100多個品種。
公司始終對峙以質量爲中心，創建健全質量管理體系，公司於1996年實行HACCP籌劃、1998年得到ISO9000質量體系認證，罐頭食品通過美國FDA 認證，熱加工偶蹄動物肉成品於20xx年通過日本農林水產省註冊，熱加工禽肉成品於20xx年通過對韓註冊，20xx年通過ISO22000質量體系認證。爲了包管產物質量寂靜，20xx年投資4000萬元建有標準化的食品農產物檢測中心。
過硬的產物質量贏得了國表裏客戶的同等好評。如今國內市場漸漸創建健全販賣網絡，國際市場已與美加、歐盟、日本、韓國、澳大利亞等二十多個國度和地區創建了長期穩固的相助干係。
（二）操作車間衛生管理細則
1、原料的衛生
（1）投產前的原料必須經過檢驗，不合格的原料不得投入生產；
（2）各工序必須連續生產，防止原料和半成品積壓變質而導致病菌、腐敗菌的繁殖；
2、操作過程的衛生
（1）生產前必須對工器具、管道和設備進行清洗、消毒，沸水消毒要確保消毒時間、溫度，經過檢驗合格方可進行生產；
（2）因設備或其他原因中斷生產時，必須嚴格檢查該批產品，如不符合標準，不得作爲食用或間接食用產品；
（3）大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等微生物殺菌應有法度記錄，註明產品的生產日期和班次，本廠採用的是超高溫瞬時滅菌方式；
（4）對操作過程中外溢或飛濺的原料和半成品應及時清洗乾淨，以免滋生污染源；
（5）工作人員如調換工作崗位可能導致原料、半成品受污染時必須更換工作服、
洗手、消毒；
3、操作車間衛生的管理
（1）操作車間必須燈光明亮、通風良好、有防蠅、防鼠設施、設備、牆面、地面便於清洗、消毒；
（2）工作完成後必須對工器具設備進行徹底的清洗消毒，車間牆壁、地面、排水溝也必須清洗，消毒。
（2）設置廢棄物存放桶，廢棄物應隨時清理，並及時清除出廠，每天及時對廢棄物存放桶清洗、消毒；
4、操作車間人員衛生的管理
（1）進入車間必須穿戴工作服（無鈕釦，無口袋）、工作帽、工作鞋；頭髮不得外露；工作服和工作帽必須保持清潔且每天必須更換。
（2）不得將生產無關的個人用品和飾品（如手錶，首飾等）帶入車間。
（3）進入車間應洗手消毒，工作過程中按規程洗手；車間內嚴禁存放個人生活用品和生產無關的雜物。
（4）車間內嚴禁飲食、吸菸和隨地吐痰。
（5）在工作前後及工作中必須按規定進行清潔、消毒（要有記錄）。所用的清潔消毒方法應有效又不影響食品的衛生。
（6）加工操作檯、機械設備、工器具應經常清洗，不得有鏽蝕，並保持清潔，經消毒處理後的設備、工器具、操作檯必須再用飲用水徹底沖洗乾淨，除去殘留物後方可接觸產品。
（三）生產流程
1、調理車間
是食品事業部出口加工廠，主要生產出口豬肉產品、雞肉產品、牛肉土豆餅、肉餡餅、油炸/炭烤/煙燻肉類等產品產品。調理車間分爲生區和熟區。生區由原料、切塊、肉串、成型、油炸組成。熟區由加熱、炭烤、掛汁、一次包裝、二次包裝組成。
（1）生區:
原料：料驗收、儲存、滾揉等工藝。原料準備工作：修剪紅脂肪、淤血、筋鍵、軟硬骨、異物等，或按照產品要求進行適當的修剪。
切塊：進行原料的修改加工切塊。
肉串：根據不同產品、不同要求穿串，工產品有骨肉相連串、皮肉串、心肝串、蔥串等。例如碳烤腿肉串工藝流程：原料準備——穿串——一次醃製——蒸煮——炭烤——檢品——冷卻——二次掛料——速凍——金屬探測——檢品——一次包裝——二次包裝——保存。要求穿串用的竹籤使用前在沸水中浸燙1min以上進行消毒，撈出瀝水後待用。肉串重量、形態按不同的規格要求和客戶要求而定。
成型：按要求將加工處理過的原料用特定的模具成型後進行下一道工序，如加熱蒸煮等。
油炸：將經過加工處理過的原料掛糊後入油鍋炸制規格、重量根要求而定，油溫170℃左右炸2min掛糊漿無露肉現象，無短重、超重現象，要求二次油炸的無不熟現象。要注意油溫的控制: 產品中心溫度≥70℃；時間≥1min.進行金屬探測，每袋兩次，20min校對一次探測器靈敏度，作出記錄。
（2）熟區：
炭烤：將蒸煮後的產品蘸醬後用炭火烤制使其具有特殊風味特色。
掛汁：也就是非素烤類製品二次掛料。
一次包裝：將經油炸、炭烤、蒸煮並檢品合格過的產品入單凍機冷凍後經金屬探測後進行一次包裝封口後在經金屬探測。X光機檢測後傳入二次包裝班，如袋包裝前認真檢查有無異物何和不合格產品。
二次包裝：僅經過一次包裝後的原料經檢驗合格後進行二次包裝（包裝應註明生產日期、生產批號、賞味期限等），封裝後入庫保存。
（3）舉例說明：
現在以牛肉土豆餅加工的全過程解釋調理車間的基本生產流程。首先，對牛肉進行精挑細選，之後用細流清水進行淘洗，去除牛肉本身帶有的血塊及毛髮等雜物，對牛肉進行切片處理且肉片厚度保持在5毫米左右；其次，土豆去皮後搗碎成泥狀；最後，將牛肉片用土豆泥覆蓋，固定成爲橢圓狀，之後，用做好的麪漿塗蓋在其上並且撒上面包渣結束。調理車間將加工好的牛肉土豆餅封裝好，便可以入庫保存。
2、食罐車間
冬季主要生產牡蠣、魚類等水產罐頭，夏季主要生產黃桃、葡萄等水果罐頭。現
工廠實習總結15
再過幾個月就要成爲一名畢業生，雖然這時候學校已經結課了，但是我也覺得心裏有一種空蕩的感覺，畢竟同學們也都各奔前程去尋找自己的事情做了，我自然也不能傻傻的呆在學校裏不做事情，在徘徊了一陣子之後，我也踏上了尋找實習工作的道路了。尋覓了一段時間後，我來到了本市的一個工廠，在這裏開始了我的頂崗實習生活。
能來到這所工廠也不容易啊，我在網上給許多家單位都投遞了簡歷，但是給我面試機會的卻只有寥寥數家，可這幾家各方面的待遇也達不到我心裏的期望，不過機會是留給擅長於等待的人的，我在宿舍裏面等了近一個月之後，終於得到了在工廠工作的機會，隨後我便高興地去參加了面試，結果也挺令人滿意，沒過兩天我就提着東西來到了工廠，由於工廠是包吃住的，這也讓我少了許多的麻煩。
我在工廠裏面的工作倒也沒太多的難度，就是負責處理一些生產線上的產品，把產品給整理打包好就行了，這份工作不太講究體力，主要考驗的是我的手法和耐心，畢竟一天要坐在自己的工位上起碼八個多小時，雖然中間能走走動一下，但是爲了得到更高的產出，基本上沒什麼人願意話太多的時間去放鬆自己，所以一天下來手臂還是會感受到痠痛的。在我剛進廠的時候，廠裏面的老員工們先是帶了我幾天，等到我對自己的工作內容熟悉了之後便開始自己讓我獨立工作了，我也沒有辜負前輩們對我的期望，我順利地做好了自己的本職工作，雖然偶爾會惹出一些麻煩，但是我處理的很快也很乾淨，沒有造成更大的影響。
工廠裏面的生活的確是比較枯燥的，每天除了在自己的位置上工作之後，基本上就沒有太多的時間和精力去做自己的事情了，這也就讓我學會了苦中作樂，不然怕是堅持不了多久就得放棄了。經過幾個月的工廠磨練後，我發現自己的思想成熟了不少，不再那麼浮躁了，就連行爲動作都變得輕快了起來，做起事情來也不再拖拉了，這就是工作帶給我的成長吧。雖然我在工廠裏面過得還行，但是我也知道工廠絕對不是我工作的終點，這裏只是我在工作路上的第一站，在接下來的日子裏我會努力地提高自己的能力，爭取早日獲得更好的工作崗位！
