根據敦煌市食品、藥品監督局的要求,爲防止 “廢棄物”(泔水)再一次流入市場、危害社會,造成不好的影響,經研究決定,對 “廢棄物”(泔水)處理保證如下:
一、 “廢棄物”(泔水)的使用去向,只限牲畜養殖使用,不做其他用途。同時,食堂“廢棄物”(泔水)處理方保證,所回收食堂“廢棄物”(泔水)不能出售給不法食品加工單位和自行加工不法食品(如地溝油等)。
二、建立每天台賬。對於食堂“廢棄物”(泔水)的數量和回收的次數,必須由“廢棄物”(泔水)處理方簽訂所回收的時間、姓名,建全每天食堂“廢棄物”(泔水)的臺賬,以作爲各級領導部門檢查的依據。
三、每天的泔水,都要按時派人到現場負責管理、清理和外運,並搞好器具及附近地面的清潔衛生,不能污染經過路面,運送車輛必須保持慢速行駛,保證安全通行。
餐飲服務泔水清運處理承諾保證書
敦煌市食品藥品監督管理局:
爲了使本餐廳有更好的就餐環境,本人做以下承諾: 一、 每天負責及時清運餐廳的泔水,達到餐廳整體衛生乾淨、整 潔。 二、 將清理的泔水按時送往指定的泔水處理場所。 三、 清運出去的泔水去向有義務告知食品藥品監督管理局。 四、 保證清運出去的泔水不做提煉地溝油, 不做餵養牲畜的`飼料。 五、 如出現上述不符的情況,一
切後果自負。
企業名稱:
保證人(負責人) :
年
月
日
楊家堡國小食堂泔水處理保證書
根據敦煌市食品、藥品監督局的要求,爲防止學校食堂“廢棄物”(泔水)再一次流入市場、危害社會,造成學校不好的影響,經研究決定,對學校食堂“廢棄物”(泔水)處理保證如下:
一、食堂“廢棄物”(泔水)的使用去向,只限牲畜養殖使用,不做其他用途。同時,食堂“廢棄物”(泔水)處理方向學校保證,所回收食堂“廢棄物”(泔水)不能出售給不法食品加工單位和自行加工不法食品(如地溝油等)。
二、建立每天台賬。對於食堂“廢棄物”(泔水)的數量和回收的次數,必須由“廢棄物”(泔水)處理方簽訂所回收的時間、姓名,建全每天食堂“廢棄物”(泔水)的臺賬,以作爲各級領導部門檢查的依據。
三、每天的泔水,學校都要按時派人到現場負責管理、清理和外運,並搞好器具及附近地面的清潔衛生,不能污染經過路面,不能用學校的器具外運泔水,運送車輛在學校內外必須保持慢速行駛,並避讓學生,保證安全通行。
二o一三年八月