升學宴酒店策劃實用1
一、活動目的：
在衆多大學聯考生面臨升學之際，酒店全面推出“升學宴”、“狀元宴”以打造餐飲服務口碑，開拓餐飲宴會市場，帶動餐飲、房務、康體消費，有效提高酒店經濟效益。
二、活動對象：
__市各知名、重點學校
三、活動主題：
“希望之星”
四、活動日期：
七月十八日——九月十八日
五、活動地點：
二樓宴會廳
六、活動方案（內容）：
1、凡在酒店預訂“升學宴”或婚壽宴者，免費提供主持人1名；（要求10桌以上宴會）
2、凡在餐飲宴會一次性消費5000元（不含5000元在內）以上者，酒店免費贈送單桌同等價位晚餐1席（“升學宴”菜單），或標準客房1間（限當日有效）；
3、凡在酒店舉辦“升學宴”者，酒店贈送個人“成名相冊”一本，相冊內容由酒店收集並排版，（內容包括其個人在就學期間參加的各項活動、各項榮譽的留念照片，與學校老師、同學留影並涉及家族合影，其個人資料留酒店保存並備檔。）
4、酒店發行“希望之星邀請卡”推動酒店消費，其卡片發行對象與途徑：參加宴會的每一位客人，通過宴會主人發放的“禮金”或“禮品包”發放到每位顧客手中。
升學宴酒店策劃實用2
一、目標市場分析
恩師，與學子共度一千多個日夜，給予學子終身受用的啓迪，賦予學子體諒與寬容，教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據調查：謝師宴已經成爲普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次於婚宴。
二、定價策略
1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯繫起來，增加喜慶氛圍，以博得學生和家長們的好感。
2、針對價格高的菜餚，建議採用減量和出新菜品想結合的辦法。
3、謝師宴（下面有說明）的價格要分爲高、中、低等檔次，合理拉大消費層。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動（但要針對酒店的純利潤來制定）。
三、營銷策略
1、製作專門謝師宴套餐，可以根據實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次，菜名要經過合理包裝，體現出濃濃的文化氛圍（具體菜單見附件）。
2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請大學聯考狀元（文、理科各1名），匯聚酒店共暢未來；贈送每位狀元精美求學用品作紀念；金榜題名宴（請領導們充分發揮人脈關係，製作邀請函）。
3、商家互動，款贈厚禮。酒店聯合其它商家、學校或供應商，採用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同爲莘莘學子們準備優惠券。建議採用“雙贏”方式，營銷、財務及公司積極主動參與。
4、桌桌有禮品，場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子，不論消費金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶（價值128元/瓶）。凡惠顧十桌（含十桌）以上奉送相同檔次餐標一桌；消費五桌（含五桌）以上奉送學生求學用紀念品等等。
5、免費提供停車場地，優先預定，免費照相、免費博士帽等。
6、飯後贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址）。
四、廣告策略
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告（訖牌，條幅，噴繪）。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。廣告詞：“數載師恩永難忘，一杯清酒表濃情！”至此桃花李芬芳時，天堂鳥酒店隆重推出謝師宴（十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴），表達莘莘學子一片感恩之情。
3、可以嘗試一下手機短信廣告，羣發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。
4、在一些協議網站上做個彈除框廣告或者比較大的H動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可採用傳單廣告，印製活動宣傳單10000份，但傳單的製做用必須要精美，最好配菜品展示圖。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點社區或學校。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全；對服務員和相關的工作人員採指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性（以後可以細化這個內容）；在大廳裏放一些品位高的音樂；服務語言技巧；上菜的速度必須要快；大廳的佈置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出尊師重道的人文文化。
六、效果預測
1、直接效果：如果推廣和相關的服務到位，月增接客100桌，平均500元/桌，即50000元，增淨利潤約2萬元；總收入至少比去年同期上漲，力爭再次突破百萬關。
七、其它建議
1、預定部可搜尋一些重點顧客的資料，先在熟顧客中宣傳。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入預定部資料庫（關鍵是顧客的名字、職務、單位和手機號碼），爲以後的推廣服務（以後可以細化這個內容）。
3、儘快做好酒店的網站，網站必須要由專業的人士製作，域名既要簡單有要好記，網頁的設計上要體現出酒店的特色，顏色以暖色調爲主，主頁最好要一個大的FLASH動畫，還要有新聞發佈系統、網上營銷系統、顧客留言
升學宴酒店策劃實用3
活動主題：海闊憑魚躍天高任鳥飛
活動時間：即日起至9月30日
活動內容：
活動一：
1、凡在本店預定升學宴5桌，標準達599元/席，每桌贈送飲料兩瓶
2、贈送啤酒兩件
活動二：
1、凡在本店預定升學宴10桌，標準達599元/席，贈送500元禮券大禮包一份
2、贈送豪標一間
3、贈送學子洗浴禮盒一套
活動三：
1、凡在本店預定升學宴20桌，標準達599元/席，贈送800元禮券大禮包一份
2、另外贈送豪標兩間
3、贈送學子高級密碼箱一個
備註：凡在本店舉辦升學宴的顧客，除參與以上優惠活動外，本店同時免費提供以下增值服務：
1、免費提供司儀主持
2、免費提供電子屏，滾動播放祝福
3、免費提供POP站牌
4、免費提供音箱設備
5、免費提供簽到臺
6、免費提供平價酒水
升學宴酒店策劃實用4
一、活動時間
20__年6月20日至8月31日
二、用餐標準
518元/席668元/席888元/席
三、優惠項目
1、餐飲：每席贈2瓶啤酒，豆漿免費；酒水按超市價提供。
2、茶樓大廳最低消費標準爲10元/人，包間60元/6小時間；雙機麻80元/6小時間；茶水免費。
3、客房：一次性消費3000元以上的贈送標間一間/夜；消費在5000元以上的贈送數碼房一間/夜；活動期間憑學生證及教師證入住可享受普通標準間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優惠。
4、5席以上城區內免費往返接送，免費贈送背景板貼字、指示牌。
參考二
1·餐廳推出四款謝師宴：錦繡前程宴20xx元，平步青雲宴1688元，鵬程萬里宴1388元，金榜題名宴988元；
2·以上標準宴席僅供十人內享用；
3·同時，餐廳於午市（11：00—14：00）新推出商務套餐：
68元/套（凡消費本類套餐，可在a，b，c，d四類菜品中各選一款，免費贈送：米飯、水果）；
108元/套（凡消費本類套餐者，可在a，b類菜品中各選二款，在c，d類菜品中各選一款，免費贈送：米飯、水果）；
168元/套（凡消費本類套餐者，可在a類菜品中任選三款，在b，c類菜品中各選二款，在d類菜品中任選一款，免費贈送：米飯，水果）；
4·餐廳對以上活動均保留最終解釋權。
升學宴酒店策劃實用5
一、活動背景：
“十年寒窗望金榜，九載熬油憶師情”，感恩是中華民族的傳統美德，謝師也是學子們金榜題名時的一種願望。在莘莘學子金榜題名時機，__坊酒爲了感恩社會，回報消費者，特在舉家歡慶之時，開展“__坊·助你上學堂”的升學宴促銷活動。
二、活動目的：
1、進一步提升品牌的認知度。
2、拓展圍餐團購的網絡。
3、提升銷量。
三、活動主題：
“__坊·助你上學堂”
所有參加大學聯考領取入學通知書的學子，可憑錄取通知書原件免費到__坊__辦事處領取2瓶陳藏3（限量300份，先到先得）；凡在活動期間內，升學宴消費蔡洪坊活動產品，即可得到相應的助學獎金。
四、活動區域及時間：
活動區域爲__市區
活動時間：20__年7月__日至20__年9月__日
五、活動產品：
__坊陳藏“3”、“6”、“9”，外箱有本次活動專用標識。
六、活動內容：
（一）、免費領取陳藏“6”：
所有領取入學通知書的學子，在活動期間，可憑錄取通知書原件和複印件免費到蔡洪坊駐馬店辦事處領取2瓶陳藏6（限量300份，先到先得）。
（二）、莘莘學子賀禮政策：
1、狀元及第，豪情慶賀：
__市的文、理科狀元在活動期間舉辦升學宴，可享受助學金紅包20xx元及免費贈送陳藏“6”產品2件的促銷活動。（只限市__，__，__）
2、金榜題名，喜上眉梢：
駐馬店市的考試成績前十名在活動期間舉辦升學宴（不含文、理狀元），可享受助學金禮包1000元及免費贈送陳藏“6”產品一件的促銷活動。（只限市__，__，__）
3、名校錄取，可喜可賀：
得到錄取通知書的學子或家長在活動期間內，升學宴消費蔡洪坊活動產品，即可得到如下助學金：（只限市一高，二高，地高）
注：
A、以上活動產品每人限購10件（超過10件產品無獎勵）；本次活動銷售產品不予退貨。
B、本活動以事實消費爲原則，參加活動的學子必須提供錄取通知書複印件（與原件相符）；
C、助學獎金在升學宴消費時，由企業派專人在驗明錄取通知書後，親自送到學子手中。
七、活動執行：
1、本活動由公司全員參與推廣和宣傳。
2、所有公司人員在達成實際銷售後，按照銷售活動產品的數量進行提成，提成標準爲：陳藏“3”：10元/件，陳藏“6”：26元/件，陳藏“9”：46元/件。
八、活動的宣傳：
1、電視廣告：在駐馬店電視臺以頻繁滾動插播的字幕廣告爲主，將活動內容明確的告知消費者。
2、條幅：活動期間在流通菸酒店和酒店進行條幅的懸掛，橫幅的內容爲：“蔡洪坊酒祝賀莘莘學子金榜題名！蔡洪坊·助你上學堂”將消費者與企業的距離拉近。
3、POP和宣傳單頁：印製POP和宣傳單頁，在活動期間的餐飲和流通渠道進行張貼和派發。
4、本次活動設服務熱線，有專人在早8：00至晚19：00期間不離崗接聽，主要記錄來電訂貨需求和消費者意見。慶功專線爲：____—________。
升學宴酒店策劃實用6
一年一度的大學聯考即將開始，對於很多考生來說是一生一次，一次一生。今年大學聯考最遲將於__月__號份發佈第一批重點本科錄取通知單，很多家長非常關注大學聯考重視大學聯考。針對這一社會熱點，如何抓住“大學聯考經濟”，並藉此提升酒店經營效益，營銷部特聯合餐飲部、房務部推出升學宴策劃方案。
一、主題：金榜題名時沙海謝恩請
二、時間：20xx年6月__日——8月__日
三、附加服務優惠：
四、凡前來酒店舉辦升學宴的考生，酒店將在升學宴舉辦的當晚免費贈送KTV包廂一晚（19：00—0：00）給其舉辦同學歡慶PARTY，包廂大小由預定情況而定，酒水零食費用自理，不能外帶。
五、凡前來酒店舉辦升學宴的家長，當晚在酒店開房達到3間以上者，將可享受最低5折優惠，3間及3間以下者享受住房7折優惠政策（具體由前臺跟餐飲部聯繫覈實後方可打折）。
六、凡內部員工及親屬在酒店預訂升學宴均可享受9折優惠。
七、所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預訂宴會，並在客人交納宴會預訂金後得到餐飲部人員在訂單上的簽字認，宴會結束當天現金結賬按2%提成
八、升學宴優惠措施：
1、望子成龍宴（688元/席）
2、金榜題名宴（888元/席）
3、平步青雲宴（999元/席）
4、飛黃騰達宴（1117元/席）
5、感恩謝師宴（1688元/席）
九、
A、凡在酒店預訂升學宴且宴席數量達到6桌及6桌以上者，可免費享受以下優惠措施
1）、免費提供茶水紙巾；
2）、免費贈送指示牌1塊；
3）、免費贈送簽到簿1本；
4）、免費提供宴會攝像、拍照（酒店僅提供電子版，刻碟及沖洗照片由客人自己自費負責）；
A，類的經費預算：拍照：100簽到薄：30其他：50共計：180元
B、凡在酒店預訂升學宴且宴席數量達到10桌及10桌以上者，可免費享受以下優惠措施同上；
另免費贈送高級青花瓷四件套，價值：198元贈送客房一間：228元
C，類的經費預算：606元
D、凡在酒店預訂升學宴且宴席數量達到15桌上者，可免費享受以下優惠措施同上：
另免費贈送高級密碼皮箱一隻，價值：300元
國際名牌派克鋼筆一隻，價值：160元
《親子樂》優惠系列活動
濃情端午，感恩父親節系列活動一起加於推廣宣傳宣傳時另附一份：致家長的一份信
尊敬的各位家長：您好！
在您的孩子即將步入高等學府之際，沙海生態酒店全體員工向您表示誠摯的祝賀。祝願您的孩子學業有成，前程似錦！
____酒店系__第一家以“旅遊+休閒+生態”的先進理念飯店，酒店環境優雅，設施完善，功能齊全，是一家集住宿、餐飲、娛樂、休閒、會議和觀光旅遊於一體的多功能、綜合性現代商務型酒店。
酒店開業5年多來，不斷注入新的餐飲經營理念，精心策劃，積極調整，成功地接待了許多升學宴席，無論是承接升學宴的數量還是質量，沙海酒店力求精細、精湛，完美爲你呈現這一殊榮時刻。
20__金榜題名即將來臨，沙海酒店精心策劃，隆重推出了升學宴特別創意策劃，攜手婚慶公司在宴席流程上特別創意設計了榮譽寶座問鼎儀式、花季感恩儀式、燭光許願儀式等能充分彰顯您榮耀與喜悅的環節；在餐廳衛生，菜餚口味、份量、價格、質量及歡慶氛圍營造、細節服務上均作了周密的安排和詳細的部署。沙海酒店將以石嘴山市最特別的親情策劃，最高檔的品位；最衛生的喜宴；最實惠的酒席；最優雅的環境；最周到的服務，爲您見證這一經典時刻————您的子女20__金榜題名。相信若干年後，您的親朋好友在談及沙海酒店這一場喜宴時，一定還能記憶猶新、回味無窮。
