在人的內心深處，藏着一個最真實的自己。它最單純，同時也最強大，一切風浪都無法觸動它分毫。
一個女兒對她的父親抱怨，說她的生命是如何痛苦、無助，她是多麼想要健康地走下去，但是她已失去方向，整個人惶惶然，只想放棄。她已厭煩了抗拒、掙扎，但是問題似乎一個接着一個，讓她毫無招架之力。
當廚師的父親，二話不說，拉起心愛女兒的手，走向廚房。
他燒了三鍋水。當水滾了之後，他在第一個鍋子裏放進蘿蔔，第二個鍋子裏放了一顆蛋，第三個鍋子裏則放進了咖啡。
狐疑的女兒望着父親，不知所以，而父親只是溫柔地握着她的手，示意她不要說話，靜靜地看着滾燙的水，以令人熾熱的溫度燒滾着鍋裏的蘿蔔、蛋和咖啡。
一段時間過後，父親把鍋裏的蘿蔔、蛋撈起來各放進碗中，把咖啡濾過倒進杯子，問：“寶貝，你看到了什麼?”女兒說：“蘿蔔、蛋和咖啡。”
父親把女兒拉近，要女兒摸摸經過沸水燒煮的蘿蔔，蘿蔔已被煮的軟爛;他要女兒拿起一顆蛋，敲碎薄硬的蛋殼，她細心觀察着這顆水煮蛋;然後，他要女兒嚐嚐咖啡，女兒笑起來，喝着咖啡，聞到濃濃的香味。
女兒謙虛恭敬地問：爸，這是什麼意思?
父親解釋，這三樣東西面對相同的逆境，也就是滾燙的水，反應卻各不相同：原本粗硬、堅實的蘿蔔，在滾水中卻變軟了，虛爛了;這個蛋原本非常脆弱，它那薄硬的外殼起初保護了它液體似的.內容物，但是經過滾水的沸騰之後，蛋殼內卻變硬了;而粉末似的咖啡卻非常特別，在滾燙的熱水中，它竟然改變了水。
“你呢?我的女兒，你是什麼?”
父親慈愛地摸着雖已長大成人，卻一時失去勇氣的女兒的頭：“當逆境來到你的門前，你作何反應呢?你是看似堅強的蘿蔔，但痛苦與逆境到來時卻變得軟弱，失去力量嗎?或者你原本是一顆蛋，有着柔順易變的心?你是否原是一個有彈性、有潛力的靈魂，但是卻在經歷死亡、分離、困境之後，變得僵硬頑固?也許你的外表看來堅硬如舊，但是你的心和靈魂是不是變得又苦又倔又固執?或者，你就像是咖啡?咖啡將那帶來痛苦的沸水改變了，當它的溫度高升到一百多度時，水變成了美味的咖啡，當水沸騰到最高點時，它就愈加美味。
如果你像咖啡，當逆境到來，一切不如意時，你就會變得更好，而且將外在的一切轉變得更加令人歡喜，懂嗎?我的寶貝女兒?你要讓逆境摧殘你，還是你來轉變，讓身邊的一切人、事物都變得更美好、更善良?”
改變逆境的奧祕，在於把它看成通向真我的旅程，你失去的都是身上的灰塵，得到的是那塵封已久的璀璨奪目的心。
