不愛吃飯教育隨筆中班

在學習、工作生活中，相信大家一定接觸過隨筆，隨筆是散文的一個分支，是議論文的一個變體，兼具議論和抒情兩種特性。爲了讓大家在寫隨筆的時候更加簡單方便，下面是小編精心整理的不愛吃飯教育隨筆中班，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

開學後，轉過來一個可愛的孩子，叫趙子睿。小子睿，很可愛，來幼兒園不哭也不鬧，他很高興上幼兒園。可是，當午餐時，我發現，他只吃飯，菜一口也不吃，我嘗試着喂他吃菜，可他拼命搖頭，嘴巴閉得緊緊的，一不小心把菜都打翻了，幾天下來，依舊如此，我真是拿他沒辦法。和他媽媽聊天得知，他在家也是一樣的，在家甚至飯也不吃，別說菜了，他只願意吃餅乾。他爸爸媽媽也沒辦法，他們工作比較忙，從小都是姥爺帶的，對他又比較溺愛。

我和他媽媽聊了很多，希望他們再忙也要抽空陪陪孩子，儘量不要讓孩子以餅乾魏主食，不利於他健康成長。他媽媽也答應配合。在幼兒園，每次吃飯，我都要介紹一下菜，有哪些營養，讓子睿看看小朋友吃得多香。通過巧虎動畫片---我愛食物。讓子睿小朋友愛上各種蔬菜。還帶他去幼兒園的種植園，去給蔬菜澆水，和蔬菜說悄悄話，經過兩個多月的努力，子睿小朋友終於開始，從吃一口菜到吃完自己碗裏的飯菜，有時還會喝點湯。子睿媽媽看到他的改變，對我們也很感激。子睿的進步就是對我們最大的回報，付出總會有收穫。

我們班裏有一個叫丁秋月的寶寶。近段時間她媽跟我說，孩子在家裏不太愛吃飯。在幼兒園，請我多關注一下她。

我暗暗地想，一定要多引導她，吃飯的時間到了，丁秋月就在那裏掉眼淚，並且嘟囔要找媽媽，好像在等待我的注意。我裝着沒看見他，幾分鐘過去了，我一邊給孩子分飯一邊鼓勵他們："孩子們，你們真棒，都能把自己的小肚子餵飽。我們需要豐富的營養長高個子，還要變得越來越聰明，只有餵飽小肚子，豐富的營養纔會"跑"到你身上去。"我簡短的鼓勵，孩子們吃的更起勁了，於是，我走到丁秋月身邊輕聲的說："你肯定也是最棒的孩子，來，拿出你的小手，用你的巧手把你的小肚子餵飽吧！"丹陽很順利的一勺一勺的吃起來了。我向他投去了讚許的目光。

一天中午，我按照慣例給每個孩子打餐，當說完小朋友請用餐後，其他孩子紛紛拿起勺子開始用餐，有個叫倪侶辰的孩子坐在那裏一動不動，我好奇地走過去，輕聲問道：“寶貝，怎麼不吃飯，哪裏不舒服嗎？”孩子擡頭看了看我欲言又止，依然沒有去動餐盤。我輕輕的摸了摸他的頭再次問：“怎麼了，告訴老師爲什麼不吃飯呢！”他緊閉的嘴動了動緩緩吐出幾個字“我不喜歡吃這些”。哦，原來是孩子挑食不想吃！

於是我又摸了摸他的頭對他說：“你看，別的小朋友們吃得多開心啊，這些很好吃的！”孩子聽了還是搖搖頭。我又問：“那你喜歡吃什麼呢？孩子小聲的說：“我想奶奶做的飯菜了，奶奶做的飯菜最好吃了！”我告訴孩子說：”我們學校的飯菜，都是大廚師、大師傅做出來的，也特別好吃了，你不嚐嚐多可惜呀！而且好孩子是不挑食的，什麼都吃的孩子纔是最棒的！

孩子聽完沉默了下，於是我把他的位子挪到我旁邊，和他說：“今天中午和老師比賽吃飯吧，看看誰吃得多誰吃得快好嗎？”經過我的循循誘導孩子終於開始吃飯了，後面和家長了解到，由於工作原因孩子一直放在奶奶家，奶奶一直照顧孩子，寵愛孩子，導致孩子挑食的習慣，現在已把孩子接回來自己帶，以後也會以身作則，不過分溺愛孩子，引導好孩子改掉挑食的習慣。我相信孩子會在我們的家校合作下慢慢的改掉挑食這個壞習慣的！

今天的午飯是肉絲炒胡蘿蔔捲心菜、土豆排骨和米飯，子浩小朋友把排骨和米飯很快就吃完了，只見他慢吞吞的吃着捲心菜，面部表情不愉快，嘴上一直說“我吃不下去這個菜，實在太難吃了”，邊嘟囔邊東張西望，只見同桌小朋友一會夾一個胡蘿蔔吃，一會夾一個捲心菜吃，他便也試着夾一小塊胡蘿蔔，面部表情依然不愉快，不一會，他舉手表示要喝湯，保育老師告訴他說：“小朋友要把盤子裏的菜吃乾淨，才能喝湯。”他便又面部表情不愉快的慢吞吞的夾起胡蘿蔔吃起來，過了好久，他才把盤子裏的菜吃乾淨。

針對小朋友們挑食這個現象，我開展了一次關於健康飲食不挑食的教育活動，讓孩子們知道多吃各種蔬菜的好處。把不挑食的幼兒和子浩安排在一桌吃飯，能夠影響和帶動他吃飯的效果。在午飯環節，多多鼓勵幼兒好好吃飯不挑食，並不斷的表揚吃飯好的幼兒。離園時，與他的家長溝通交流，讓他在家中也儘量避免挑食的現象，儘量少吃零食和糖果。

3-4歲幼兒具有良好的生活與衛生習慣方面的發展指標是“吃東西時細嚼慢嚥，還要避免挑食、偏食。”其實像子浩這樣挑食的寶寶班裏還有好幾個，作爲老師，我們一定要仔細的觀察，引導孩子嘗試，鼓勵她們做個不挑食的好寶寶，並且讓她們健康快樂地成長。

觀察環境：活動室，觀察目的：養成不挑食的好習慣，快快的把飯菜吃完。

觀察實錄：午餐時間到了，多數小朋友都快速的.搬好小椅子，小便洗手準備用餐了，但是天天還在那磨磨蹭蹭的一直沒有把小椅子搬到位置上。我提醒了幾次之後終於搬好小椅子了，結果又在廁所磨蹭了不出來。等她坐好位置上開始用餐，其他小朋友都已經幾大口吃下去了。我兜了一圈之後發現天天的飯菜幾乎沒有動，詢問情況：天天，爲什麼不吃飯呀？天天回答：我不喜歡吃洋蔥。

分析：

天天是個比較挑食的孩子，經常會剩很多飯菜，怎麼勸說都沒用，最後還是倒掉。今天又遇到了不喜歡吃的洋蔥，所以一開始就磨磨蹭蹭的不願意搬小椅子。很多幼兒在家也是如此，不喜歡吃的蔬菜就不吃，有的家長知道孩子不喜歡吃的家裏就不做這個菜，這樣時間久了，孩子自然而然的就不吃這個菜了。

措施：

首先，我們每天開飯前組織幼兒猜猜今天吃什麼？用猜菜名的方法營造了良好的餐前氣氛，增進了幼兒的食慾，願意快樂進餐。孩子是需要鼓勵的。而對於幼兒，成人給予他們的鼓勵應該是生動活潑而且是幼兒能直接感知的。其次，模仿是幼兒的主要學習方式，他們通過模仿掌握別人的經驗，習得良好的飲食習慣。因此我們在進餐習慣培養中經常將鼓勵與樹立榜樣相結合，如“寶寶的牙齒真有勁兒，一口飯一口菜，放在嘴裏一起嚼，飯菜的味道會更好”；“x小朋友吃飯可專心了，安安靜靜吃飯腸胃最舒服”；“x小朋友的小碗裏真乾淨，一點食物都沒剩，看看誰能比他還棒”如此等等。教師只要表揚了某個小朋友，立即就會有更多的小朋友紛紛模仿這個小朋友的良好行爲。