食品安全教育活動教案(精選12篇)

作爲一名專爲他人授業解惑的人民教師,常常要根據教學需要編寫教案,藉助教案可以有效提升自己的教學能力。教案要怎麼寫呢?以下是小編爲大家收集的食品安全教育活動教案,希望對大家有所幫助。

食品安全教育活動教案(精選12篇)

食品安全教育活動教案 篇1

一、活動目的

1、瞭解識記食品安全常識,養成良好的衛生習慣。樹立食品安全意識,關心時事,珍愛生命,關愛健康。

2、在學校注意一些食品方面的安全。

二、活動內容

以問答競賽遊戲爲主討論爲輔的形式,分男女兩組。

三、活動準備:

1.讓學生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。

2.選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺佈置。

3.食品安全知識競賽。

4. 收集“阜陽奶粉”等假冒僞劣食品的有關新聞內容。

5.分別從小攤上和大超市裏購買一些食品。

6準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活動過程:

(一)主持人宣佈“食品安全與衛生”主題班會活動開始。請班主任講話。

班主任:同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”爲主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料瞭解了有關“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。

(二)、新聞導入。“阜陽奶粉” 等假冒僞劣食品的有關新聞報道視頻。

主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否合格,是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們聽一段有關“阜陽奶粉”等假冒僞劣食品的有關內容。

主持人:觸目驚心的數字,不由得讓人對奶粉望而卻步。其實,又豈止奶粉存在黑幕?其實危險就在我們身邊!(把準備好的幾樣食品拿出來)下面,請各位同學一起判斷一下什麼樣的食品纔是合格的以及那些不合格的食品會出現在什麼地方?

學生談到的情況有:某些食品沒有合格證,沒有生產日期,過期,沒有成分說明等等。這些食品經常會出現在街頭食品小店,路邊攤點,流動攤點等。

主持人:下面進行下一個環節

(三) 食品安全問題進行知識競賽。(必答題)

大家按小組進行各輪比賽,男女各爲一組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。

1、 綠色食品指什麼食品?(C)

A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營養價值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、麪包和牛奶 D、饅頭和豆漿

主持人:好了,第一回合的比賽就到此結束,看來戰況還滿激烈喔!那現在讓我們一起來看看比分。……

(搶答題)

主持人:下面要進行第二輪的比賽,同學們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目後,就可以回答。

1、發黴的花生能吃嗎?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便麪是不是可以作爲主食?(不是)

4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

(辯論題)

小組討論,並派一個代表說出你們的意見和結論。說得最好的小組加3分,第二名加2分。

主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談

答:利:衛生,不易傳染各種疾病。

弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態環境

結論:弊大於利、應停止使用

主持人:好啦,比賽到這裏結束了,現在讓我們一起來看看各組的積分。

(四)全體總動員—— 洗手演示。

主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛纔同學們所講的安全標識以外,我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便後要洗手,那麼究竟怎樣洗才能把手洗乾淨呢?請A同學爲我們作示範,大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水裏浸溼。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗乾淨。

⑤最後用乾淨的毛巾把收擦乾。

(五)班主任小結

剛纔同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今後不再亂買零食的決心。

通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,並練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

食品安全教育活動教案 篇2

教學目的:

1、通過活動,讓學生了解當前的食品安全現狀;

2、讓學生在生活中能養成愛乾淨的習慣,宣傳不亂吃野生菌的意義。

教學重點:

讓學生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。

教學過程:

(一)教學準備:

讓學生通過報刊、雜誌、網絡等多種途徑,瞭解我國當前的食品安全狀況。教師引導:食品安全是一個關乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關;其實,食品安全與我們息息相關,關係到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。

(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)

1、食品中農藥殘留的危害

觀察圖片及閱讀材料,指導學生了解食品中農藥殘留的各種。

表現及危害,請學生分別舉出生活中的相應例子。使學生認識到農藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農藥殘留的危害無處不在的危機現狀。

2、濫用食品添加劑的危害

網上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家爲圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,瞭解濫用食品添加劑的主要表現和危害。

3、食品包裝容器與設備的危害

觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們人類的關係是最爲密切的。我國收到國外關於我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質的預警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質超標的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導致各種疾病,例如膽結石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝,對消費者的健康構成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。

(三)面對這些問題,我們應該如何做?(讓學生討論,得出結論)在食用食品時我們可以做到的:

1、生吃的蔬菜和水果要洗乾淨後再吃,以免造成農藥中毒。

2、儘量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。

3、不吃無衛生保障的海產品,如生魚片、生貝類等,避免細菌性食物中毒。

4、少吃油炸、煙燻、燒烤的食品(這類食品如製作不當會產生有毒物質)。

5、特別是野生菌生長的季節,我們不但不能採摘野生菌食用,還要向家長宣傳不能誤食野生菌。

6、不光顧無牌無證的小販。

在我國,在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,尤其在學校附近,對於這些無牌小販,我們必須做到:

1、到正規商店裏購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2、購買正規廠家生產的食品,儘量選擇信譽度較好的品牌。

3、仔細查看產品標籤。食品標籤中必須標註:產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標籤不規範的產品。

(四)教師總結:

通過我們今天的討論,大家知道了在我們日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動起來,拒絕街邊小吃,養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;

我想只要我們細心觀察和學習,我們就能健康地成長,健康地學習和生活。

食品安全教育活動教案 篇3

教學目標

1、舉例說出什麼是合理營養。

2、關注食品安全。

3、七年級、嘗試運用有關合理營養的,設計一份營養合理的食譜,關心長輩的飲食。

4、認同環境保護與食品安全之間的統一性。

重點和難點

重點:

①關注合理營養和食品安全在生活中的意義;

②通過分析,認同環境保護與食品安全之間的統一性。

難點:設計一份營養合理的食譜,將所學知識上升爲意識,再由意識轉化爲行爲。

課前準備

學生:四人小組合作,課前明確課題的目的後,經商討制定調查或收集方案,展開調查或收集有關合理營養、食品安全方面的信息;課前嘗試爲或自己設計一份午餐食譜;自帶各種類型的食品包裝袋;課前詢問購買肉類、魚類及其它食品時是怎樣挑選的。課前收集若干食品的包裝袋和包裝盒,以備學生需要;電視報刊中關於食品安全的信息;課前培訓學生。

指導小組長如何展開調查和整理收集資料;指導學生寫出調查報告或將收集的資料製成多媒體課件或錄像帶,便於上交流;設計評比欄和課前課後學生設計午餐食譜營養合理差異性的對比圖(讓學生明確科學知識在指導健康生活中的價值)。

教學設計

內容:學生活動教師

一、合理營養

1、不注意合理營養的危害。

2、什麼是合理營養?

3、“我”該怎麼做?

4、運用知識指導生活,設計午餐食譜。

二、食品安全

整體感知食品安全的重要性。

1、怎樣購買安全食品。

①包裝食品的安全。(會讀包裝內容)。

②非包裝食品的安全(有一雙火眼金睛)

2、預防食物中毒

3、防止食品污染。通過討論,認同環境保護與食品安全的統一性。

4、瞭解綠色食品。

通過多種途徑,瞭解相關知識

方案一:

①學生課前爲家長設計一份午餐食譜;自主討論不良飲食習慣、不合理營養的危害。

②觀察討論歸納:怎樣做纔是合理營養。

③師生、生生合作爲該班制定一個合理營養文明公約。

④再次爲家長重新設計一份午餐食譜,並對比哪一份更合理。先在全班評一評,比一比,然後參加全年級的設計賽,並把好的作品辦成專刊。

方案二:4人小組合作進行自主性學習,閱讀書上提供的信息並觀察書上的插圖或自制投影片,結合身邊實例相互討論交流,在教師引導下進一步明確什麼是合理營養及其在健康生活中的重要意義;設計一份合理的午餐食譜並利用節假日親自烹調爲長輩獻上一份愛心。

方案三:4人小組合作,以課題形式展開調查,收集信息,進行歸納整理,寫出調查報告,課堂上小組交流,相互評價,並用所學知識爲家長設計一份午餐食譜,爲長輩敬孝心。

學生根據課前佈置,發佈收集到的有關食品安全的消息。

學生閱讀食品包裝盒上的內容,分組討論,並推舉小組代表進行發言。

學生就課前詢問了解的常識進行組間交流。

小專家進行現場小講座,學生聽取有關知識,並可提問和補充。

學生思考問題,展開討論,解決問題。

學生討論:

1、能用發黴、變質的殘羹剩飯或飼料餵養家禽家畜嗎?爲什麼?

2、有人說有“蟲眼”的蔬菜水果,農藥含量少,可放心購買。對嗎?

學生在教師啓發下思考:實際生活中哪些行爲最終會導致食品的污染?

學生通過討論,認同環境保護與食品安全的統一性。

方案一:學生閱讀有關資料,思考並瞭解綠色食品的積極意義和重要作用。

方案二:根據討論提綱小組自主合作討論人類活動與環保、食品安全之間的關係,學生閱讀“綠色食品”資料,以便拓寬視野,並自主地在課外收集此方面的信息。督促學生完成課前任務並指導學生觀察、自學、組織全班交流。

點評:引導學生對比了解科學知識前後對健康生活的作用。

創設問題情境,列舉教師在生活中瞭解到的典型實例及指導學生閱讀書上提供的報刊信息,引入課題;引導學生討論,組織並參與全班交流。

點評:保證交流的正確性、有效性。歸納並用投影片展示該如何合理營養。

課前提出課題(調查當地青少年營養不良狀況;調查因不注意飲食安全帶來的危害)指導學生開展調查(訪問、查閱資料)組織交流,做出評價。

聽取學生的資料發佈,引導學生分析,組織學生討論。組織學生分組討論交流。對學生髮言予以肯定並糾正補充某些內容。

聽取學生髮言,鼓勵學生多觀察、多比較,建議學生課後到菜市場進行“實戰演習”和學生一起聽取小講座,對進行表演的同學予以充分肯定,教師提出思考問題,認真聽取學生討論並及時調控。引導學生深層次地從防治環境污染的角度認識食品安全問題。肯定學生的分析,再次強調保護環境的.重要性。展示討論提綱,指導閱讀,鼓勵學生課外學。

綠色植物與生物圈的水循環知識點津:水往低處流,爲什麼土中水能進入到植物體的頂端?思考問題學習下面相關知識點:

1.綠色植物的生活需要水和無機鹽的原因

水在植物體內作用很大,水分充足時,植株才能硬挺保持直立的姿態,葉片才能舒展,水分可以保持植物的固有姿態,有利於光合作用,無機鹽只有溶解在水中,才能被植物吸收和運輸,水分是細胞的組成成分,水分是植物體內物質吸收和運輸的溶劑,水會影響植物的分佈,水分參與植物的代謝活動,不同植物需水量(和無機鹽的需要量)不同,同一植物不同生長期需水量(和無機鹽的需要量)不同,因此種植時必須進行合理灌溉(合理施肥)。

2.水進入植物體內的途徑

1)植物主要靠根吸水分和無機鹽,根吸水的主要部位是根尖的成熟區,其次是伸長區。

2)適於吸水的特點:根毛數量多,根毛的細胞壁薄、細胞質很少,液泡很大。

3)根毛吸水的原理:根毛細胞液的濃度大於周圍土壤溶液的濃度時,細胞就吸水。

4)吸水的途徑:外界溶液裏的水分→細胞壁→細胞膜→細胞質→液泡。

5)根的失水:根毛細胞液的濃度小於周圍土壤溶液的濃度時,細胞就失水。失水途徑:液泡→細胞質→細胞膜→細胞壁→外界溶液。應用舉例:“燒苗”、“醃菜”等等。

3.莖的結構

從外到裏是:樹皮內韌皮部(有篩管)、形成層、木質部(有導管)、髓。木本植物有形成層,形成層細胞具有分裂能力,不斷的分裂,能使莖逐年長粗。草本植物莖中沒有形成層,因而不能長得很粗。導管位於植物莖內的木質部,向上運輸水分和無機鹽。篩管位於莖內的韌皮部,向下運輸有機物。

4.葉片的結構和功能

葉片包括表皮(分上下表皮)、葉肉、葉脈。表皮由一層細胞構成,除保衛細胞外不含葉綠體,起保護作用(表皮屬保護組織)。柵欄組織葉肉細胞:接近上表皮,含葉綠體多,排列整齊,綠色深;海綿組織葉肉細胞:接近下表皮,含葉綠體少,排列疏鬆,綠色淺,葉綠體是光合作用製造有機物的場所。葉脈中有導管和篩管,有輸導和支持作用。

氣孔的結構:氣孔是植物蒸騰失水的門戶,也是氣體交換的窗口。氣孔由一對保衛細胞組成。保衛細胞吸水膨脹,氣孔張開;保衛細胞失水收縮,氣孔關閉。

5.蒸騰作用

1)概念:蒸騰作用指植物體的水分以水蒸氣形式通過氣孔蒸騰散失到體外的過程。部位主要在葉片,其次是幼嫩莖和葉柄。在20C到300C之間,溫度越高,蒸騰作用越強,溫度越低,蒸騰作用越弱。

2)過程:土壤中的水分→根毛→根部導管→莖中導管→葉脈→氣孔→大氣。

3)意義:可降低植物的溫度,使植物不至於被灼傷;是促進根從土壤中吸水以及水分從根向上運輸的主要動力;可促使溶解在水中的無機鹽在體內運輸;可增加大氣溼度,提高降水量,降低環境溫度;促進生物圈水循環。

4)應用舉例:選擇陰天或傍晚帶土坨移栽,移栽時去掉部分枝葉。

食品安全教育活動教案 篇4

一、活動目標:

1、瞭解食品衛生與飲食安全相關知識。

2、能運用所學知識分辨安全食品和不安全食品。

3、養成良好的飲食衛生習慣,

二、活動形式:

1、情景表演

2、知識競賽

三、活動前準備:

1、讓學生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。

2、準備有關食品安全的PPT課件。

3、各種袋裝食品。

四、活動過程:

活動(一)激趣導入:

1、教師談話:同學們,你們平時最喜歡吃什麼?(生答:吃辣皮),有個叫小明的同學他也喜歡吃辣皮,瞧,他來了!

2、學生表演微型情景劇《好痛快》。

3、師問:看到剛纔這個情景,你有什麼想說的?(生自由回答)

4、師小結:喜歡零食是我們的天性,但往往只顧着吃得高興卻忘記要看看食品是否過期、是否變質,這對我們的健康造成一定的危害。請同學們在享受零食時記住一定要選擇安全放心的食品。(板書課題:我的食品我作主)

5、舉例:來看看我們經常吃的辣條是怎麼製作出來的吧?(觀看辣條製作的圖片)

6、看完這些圖片,你還敢吃辣條嗎?生活中我們怎樣吃得最衛生、安全?選擇食品時要注意什麼?(小組討論,選擇小組彙報,其他小組補充)

7、師小結:大家知道的真多,生活中我們要做到“六不吃”(不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃“三無”食品)。

8、過渡談話:看來大家對食品安全知識瞭解夠多了,下面我們來一場食品安全知識競賽,怎麼樣?

活動(二)知識鞏固

讓我們來爭當“安全小衛士”吧!小朋友們快快來,來當安全小衛士。一看商標可完整,二看廠家地址清,三要看清保質期。不吃腐爛變質物。飯前便後要洗手,小攤小販莫相信。食品安全最重要,良好習慣要養成。

活動(三)實踐運用看,老師今天給大家準備了一些食品,讓我們來動手分一分,哪些是安全的,哪些是不安全的,並說出你的理由。請組長上來領取食品。(小組討論,個別小組展示)

活動(四)總結梳理

師小結:大家真厲害,能夠準確的分辨安全食品和不安全食品。真不愧是食品安全小衛士!如果讓你去宣傳食品安全知識,你會怎樣來提醒大家呢?下面,分小組進行討論,設計一條關於食品安全的溫馨提示或者警示語。

健康從不吃零食開始(板書)

活動(五)拓展延伸

1、爭當食品安全小衛士,把今天學到的知識講給家長和朋友聽。

2、自制一張食品安全宣傳卡片。要求圖文並茂,主題鮮明。

食品安全教育活動教案 篇5

活動目標

1、通過真實的案例及生活場景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

2、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。

3、引導幼兒樂於探索、交流與分享,激發幼兒的想象力。

4、教育幼兒養成做事認真,不馬虎的好習慣。

5、培養幼兒養成良好生活習慣的意識。

活動準備

1、真實案例《卡在喉嚨裏的五角星》;課件《進餐時》、《肚子爲什麼疼》;情景表演《好吃的魚》

2、圖片:(老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。過期的食物。腐爛變質的食物。假冒、劣質的食物。沒洗乾淨的食物)

3、每組一小筐(內有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)

4、一個鐵製五角星、120急救錄音、一段輕音樂

活動過程

一、激發興趣

1、播放120急救錄音,教師緊張提問:發生什麼事啦?(幼兒相互猜測)

2、教師出示一個小小的鐵製五角星,故作神祕:“要想知道發生什麼事?還要從這個小小的鐵製五角星說起。”

二、真實案例《卡在氣管裏的五角星》進入

教師講解:這是一個真實的故事:一天,5歲的龍龍突然咳嗽不停,喘不氣來,躺不下,又坐不下,可難受了。爸爸媽媽擔心死了。着急的父母叫來醫院的急救車,最後經過一位有經驗的老醫生的檢查,這位醫生從他喉嚨的側面取出了一個大大的鐵製的五角星。醫生說這個五角星卡在的地方,一般的檢查很難發現,幸虧爸爸媽媽及時來到了這裏,要不會有生命危險的。經過醫生的精心治療,龍龍的病終於好了。醫生告訴龍龍說:“以後,一定不能把一些危險的東西放入口中。”

講述完後提問:

1、龍龍的身體好受嗎?

2、龍龍的爸爸、媽媽心裏怎樣?

3、醫生從他氣管裏取出了什麼?爲什麼會這樣?

4、醫生對龍龍說了什麼?

5、你還知道哪些東西特別危險,不能放入口中?

教師感慨:當我在電視上看到這個真實的故事時,我的心裏和龍龍的爸爸、媽媽一樣着急,龍龍怎麼能把那麼大的五角星放入口中,幸虧醫生爺爺的高招技術救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓,千萬不能隨便往嘴裏亂放東西。

三、觀看課件、情景表演深入

1、課件《進餐時》

內容:幼兒在吃飯時,有的在說笑,有的在扔飯,有的嘴裏含着飯在玩玩具,跑鬧。

教師和幼兒一邊觀看一邊討論:小朋友這樣做,對嗎?爲什麼?

教師參與發言:人在吃飯時,飯寶寶都要經過氣管,再到胃,如果吃飯時說話,瘋鬧,飯寶寶就會走錯路,也就容易嗆傷,嚴重者飯卡在氣管裏,會因爲喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時,一定要安靜,不能說笑,打鬧。

2、課件《肚子爲什麼疼》

內容:一天,媽媽從幼兒園接鼕鼕回家,鼕鼕非要媽媽買烤腸吃,媽媽只好給鼕鼕買了兩根。鼕鼕馬上吃了。鼕鼕回到家,看見籃子裏盛着許多草莓,抓起來就吃,媽媽說:“鼕鼕,等洗乾淨了再吃。”“我不怕髒”鼕鼕吃了很多。夜裏,不知爲什麼鼕鼕的肚子疼得不得了。

觀看後討論:

小朋友,鼕鼕的肚子爲什麼會疼?說一說,你是怎樣做的?

觀看圖片:

(1)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

(2)過期的食物。

(3)腐爛變質的食物。

(4)假冒、劣質的食物。

(5)沒洗乾淨的食物。

分析比較:這些東西你吃過嗎?說一說,這些東西爲什麼不能吃?

小結:大街上的燒烤的東西特別不衛生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗乾淨。買食物一定要有質量安全標誌,保制期內的食物。一些腐爛變質,老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質的食物不能吃,否則會食物中毒的。

3、教師與幼兒配合情景表演《好吃的魚》

內容:今天是星期天,明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的蔥油鯉魚。明明聞着香香的味道忙地吃了起來,媽媽說:明明,彆着急,把魚刺弄乾淨了在吃,但明明可着急了,突然,喉嚨裏卡住了魚刺,明明難受得哭起來了。媽媽一邊安慰明明,一邊帶他到醫院後,醫生阿姨幫他把魚刺取出來了。

提問:

(1)明明應怎樣吃魚?

(2)魚刺卡在喉嚨裏該怎麼辦?

孩子共同總結:小朋友吃魚時,一定要仔細把魚刺弄乾淨再吃,一旦魚刺卡住了,小朋友也不要哭,因爲越哭,魚刺就陷得越深,應趕快告訴媽媽或老師,帶你到醫院去治療。

四、遊戲“判斷對錯”漸入

分組進行遊戲:

1、上幼兒園時,沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

(用課件顯示動畫的兒童專家提醒:)不生病時,不能隨便吃藥,否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃,有可能造成中毒,後果非常嚴重。

2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。

(用課件顯示動畫的兒童專家提醒:)小朋友聽過有很多小孩由於吃果凍而卡住喉嚨裏喘不氣來而死亡的事情嗎?果凍我們小朋友儘量不吃,即使要吃時,一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

3、夏天來了,天氣太熱,我喝了飲料,又吃雪糕。

(用課件顯示動畫的兒童專家提醒:)夏天天氣雖然很熱,但也儘量少吃雪糕,因爲雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。

4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴裏玩。

(用課件顯示動畫的兒童專家提醒:)玻璃球是危險物品,千萬不要放在嘴裏玩,容易出危險。

五、操作活動鞏固

1、請幼兒把小筐裏認爲做得不正確的圖片挑出來,並說一說爲什麼。

例如:小朋友一邊走一喝水,容易嗆到。

2、師巡迴觀察幼兒引導幼兒互相討論,主動操作。

六、師幼共同佈置“不亂吃東西”主題牆

1、教師快速在主題牆畫出笑臉和哭臉,幼兒把活動後的不正確的圖片張貼在主題牆的哭臉中,正確的圖片張貼在主題牆的笑臉中。(配上輕音樂)

2、教師在一旁鼓勵幼兒,把其他不能吃的東西添畫在主題牆上。

3、教師鼓勵幼兒繼續發揮想象和創意,設計“不亂吃東西”的家園互動小標語。

4、教師整理幼兒語言,一邊讀一邊書寫到主題牆上。

如:請家長、小朋友配合老師晨間一摸、二看、三查、四問。

請家長和老師共同關注小朋友的安全。

小朋友不帶危險東西入園。

午睡前,兜裏無異物。

小朋友少吃冷飲,果凍,不往嘴裏亂放東西。

食品安全教育活動教案 篇6

活動目標:

1、初步瞭解“三無食品”、過期食品、,明白吃了這些食品會危害身體健康。

2、能參考生產日期及安全標誌選購安全健康的食品。

3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護潛力。

4、培養幼兒敏銳的觀察能力。

5、探索、發現生活中的多樣性及特徵。

活動準備:

1、活動課件。

2、食品若干、牛奶若干。

活動過程:

一、瞭解三無食品。

(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊爲什麼在哭呢?(幼兒猜測原因)

教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎樣辦纔好呢?(送醫院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服到醫院檢查一下,這樣會讓我們的身體持續健康。

教師:懶羊羊也來到了醫院,我們聽聽醫生是怎樣說的?(播放醫生的話,)

教師:懶羊羊爲什麼身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)

教師:原先懶羊羊是吃了三無食品身體纔會不舒服,你們明白什麼是三無食品嗎?

教師:我們聽醫生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,並幫忙幼兒瞭解其含義。

教師:生活中三無食品在什麼地方比較多見呢?(討論)

教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友不要去路邊攤上購買食品。

二、學習選購食品的方法及瞭解過期食品。

教師:我們在選購食品的時候就應注意些什麼呢?(幼兒討論)

教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什麼?(播放錄像)

教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什麼?(PPT展示)

教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)

教師:你們找到了嗎?你們明白這些標記都表示什麼意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)

教師結合牛奶介紹過期食品。

教師:原先選購食品還有這麼多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

三、嘗試選購安全的食品。

1、我們小朋友明白了選購食品的方法,懶羊羊還不明白呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候就應準備些什麼呢?(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。

教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作爲禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候必須要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

教師:誰願意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)

2、互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。

3、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)

活動延伸:

家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續瞭解有關食品的安全的小知識。

知識拓展:瞭解一些有機食品、綠色食品。

食品安全教育活動教案 篇7

一、教學目的:

1、指導學生了解食品安全等知識,加強自身的素質培養,使學生安全、健康地成長。

2、讓學生認識食物中毒特徵,提高自我救護意識,預防發生食物中毒。

二、教學重點:

學生了解食品安全等知識,讓學生認識食物中毒特徵,提高自我救護意識,預防食物中毒的發生。

三、教學過程:

(一)導入:陳述一些因食品衛生而出現問題的學生食物中毒現象,激發學生興趣。

20xx年11月30日,上海閔行區一家名爲“亨特製造”的工廠發生羣體性食物中毒事件,共有xx0名左右的工人在午餐時出現腸胃不適和嘔吐、腹瀉症狀。據參與治療的醫生介紹,此次工人中毒一般是因食用不新鮮的或醃製不夠充分的蔬菜及熟剩菜引起,主要表現爲有頭暈、頭痛、呼吸急促、腹痛等症狀。

20xx年04月23日,200名學生食用“人人高”牌袋裝液態奶致陝西旬陽、勉縣部分學生食物中毒,陝西液態奶生產企業因此而全面停產。

20xx年5月12日上午,江蘇徐州王陵路婦聯幼兒園在晨檢時發現xx9名腹瀉、發燒幼兒,發病兒童皆因食物中毒引起。

教師、學生根據以上案例總結食品衛生安全的重要性。

(二)讓學生說一說怎樣區分問題食品,預防食品中毒(要求學生提前查找資料,做好準備)。

明確:不買包裝不完整、標示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格。查看市場準入標誌(QS)

(三)探究:怎樣預防食物中毒?

1、什麼是食物中毒:食物中毒是指食用了不利於人體健康的物品而導致的急性中毒性疾病。

2、食物中毒的類型:細菌性食物中毒,真菌毒素中毒,動物性食物中毒,植物性食物中毒,化學性食物中毒。

3、怎樣預防食物中毒:

①搞好食品衛生監督和食堂衛生,禁止食用病死禽畜肉或其他變質肉類。

②冷藏食品應保質、保鮮,動物食品食前應徹底加熱煮透,隔餐剩萊食前也應充分加熱。

③烹調時要生熟分開,避免交叉污染。

④醃臘罐頭食品,食前應煮沸6~xx分鐘。

(四)學生討論交流:怎樣注意食品安全?

教師明確並強調教育學生養成良好的食品衛生習慣。

1、正確洗手,“溼、擦、搓、幹”,人人飯前便後不忘做,最好用除菌香皂,洗手液洗手。做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理髮,勤換牀單和被蓋(一月一次)。

2、路邊飲食、零食拒入口。

3、購買包裝標識、廠家廠址、電話、生產日期標示清楚和保質期未超過的產品。

4、防交叉污染:買回家中的食物,應分類分區貯放;烹調時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。

5、禽畜類食物先除去內臟、清洗,並依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內,防油墨食入體內有礙健康。

7、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。不要長期吃辛辣食品。

8、不要隨便吃野果,吃水果後不要急於喝飲料,劇烈運動後不要急於吃食品、喝水(五)萬一有食物中毒或發生身體不適怎麼辦?

1、立即停止食用可疑食品。

2、飲水。立即喝下大量潔淨水,稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉,儘可能將胃裏的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫院檢查,以便於診斷。

5、出現脫水症狀(如皮膚起皺、心率加快等),應儘快將中毒病人送往醫院救治。

(六)小結:

喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質,請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。

食品安全教育活動教案 篇8

一、教學目的:

1、知道食品衛生與飲食安全相關知識。

2、瞭解一些食品方面的安全。

二、教學形式:

以問答競賽遊戲爲形式,分競賽小組爲單位。

三、教學前準備:

1、讓學生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。

2、黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術字。

四、活動過程:

(一)宣佈“食品安全主題班會“開始,宣讀競賽規則。

喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的.食品。

1、預防食物中毒,首先要講究個人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理髮,勤換牀單和被蓋(一月一次)。

2、保持教室、環境的清潔衛生,養成飯前便後洗手、不暴飲暴食的良好習慣。

3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

4、要從食品標籤上注意識別食品質量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。

(二)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)

大家按小組進行各輪比賽,下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。

1、綠色食品指什麼食品?(C)

A、蔬菜和水果

B、綠顏色的食品

C、安全無污染食品

D有豐富營養價值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜

B、葡萄和蘋果

C、麪包和牛奶

D、饅頭和豆漿

主持人:好了,第一回合的比賽就到此結束,看來戰況還滿激烈喔!那現在讓我們一起來看看比分。

(三)搶答題

這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目後,就可以回答。

1、發黴的花生能吃嗎?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便麪是不是可以作爲主食?(不是)

4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

(五)《食品衛生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

食品安全真重要,病從口入危害大。良好習慣要養成,食品挑選切注意。

“三無”食品莫食用,有害物質在其中。小攤小販莫相信,衛生更是談不上。

過期食品切注意,吃了危害大又大。變質食品切分清,中毒機率高又高。

油炸醃製要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節制,損害牙齒的健康。

(六)老師小結

要牢固樹立“安全第一,預防爲主”的思想,因爲它關係到我們的身心健康問題。希望同學們在以後的學習和生活中要引起注意,如果忽略了這項,其後果不堪設想。

食品安全教育活動教案 篇9

活動目標:

1、讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

2、提高幼兒自我保護意識。

活動準備:

儒靈童教材活動過程:

一、活動導入

1、帶領幼兒隨着儒靈童歌曲做律動。

2、帶領幼兒向孔夫子行三鞠躬禮儀。

二、新授課程

1、"聽"故事提問導入:小朋友你見過五顏六色的蘑菇嗎請聽故事《藍蘑菇,紅蘑菇》。

2、安靜聽《儒靈童》故事,情境導入。

教師提問:寶寶豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇湯爲什麼會哭

故事總結:寶寶豆豆和萌萌到山上採蘑菇,他們把顏色漂亮,形狀異常的蘑菇先煮了吃,可是他們的小臉蛋都變了顏色,原先都是有毒的蘑菇。小朋友們在日常生活中我們必須要記住不能隨便的亂吃東西。

3、"看"動畫提問導入:亂吃東西會帶來危險嗎

4、認真看《儒靈童》動畫,啓發思考,教師提出如下問題:

(1)媽媽爲什麼不願意給寶寶買路邊攤的食物

(2)寶寶爲什麼會肚子痛

(3)儒靈童告訴我們吃東西時應當注意什麼

5、幼兒有疑問可再次觀看動畫,教師根據本班級幼兒共性特徵及個體差異,對動畫進行暫停或播放,結合劇情節點,在幼兒已有經驗上進行選擇性互動提問教學。

教師總結:小朋友們,吃東西時要注意安全和衛生,不然會生病。大街和路邊攤上的食物異常不衛生,有灰塵、細菌、不能吃;不把有危險的東西放在嘴巴,不隨便亂吃東西,你們能做到嗎

三、圖譜演示,確定對錯教師出示兩張圖片讓幼兒確定對錯。

教師看圖總結:小朋友在吃東西之前必須要先詢問大人,吃了有危險或不乾淨的食物就會像圖中的小朋友一樣肚子痛還要去醫院打針吃藥,我們要學寶寶做聽話的好孩子。

四、遊戲互動,鞏固主題名稱:亂吃東西有危險準備:各種食物的圖片(如果凍、街邊小吃、小攤)以及一些不正確的吃東西的行爲圖片。

規則:教師將所有圖片放在一個神祕袋子裏,請幼兒拿出一張圖片,並說一說圖片資料,說說這些食物能否吃應注意事項等等。例如:小朋友一邊走一邊喝水,容易嗆到。遊戲結束後,教師針對遊戲進行小結。

五、活動延伸,主題內化

(1)帶領幼兒唱讀《儒靈童》兒歌。

(2)督促幼兒不隨便將玩具、積木放進嘴裏,以防危險。

(3)和家長聯繫,習慣養成延續至家庭中落實。

食品安全教育活動教案 篇10

一、活動目的

1、瞭解識記食品安全常識,接受食品安全教育,養成良好的衛生習慣。

2、拒絕垃圾食品。

二、活動內容

以講授十大垃圾食品爲主,通過圖文並茂的形式讓學生深切認識到垃圾食品的危害,並以小組的形式讓學生們談感受。

三、活動準備:。

1.選取、製作食品安全課件。

2.瞭解十大垃圾食品。

四、活動過程:

(一)主持人宣佈“食品安全與衛生”主題班會活動開始。請班主任講話。

班主任:同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”爲主題的班會活動。希望大家把自己看到的,聽到的,瞭解到的有關食品安全的知識帶進今天的課堂,共同交流、學習。

(二)問題導入。

班主任:同學們是否關注過身邊的食品安全問題?學生回答。

(三)介紹食品安全案例

班主任:今天我們就先通過一些圖片來了解一下經常忽視的身邊的食品安全問題。(PPT出示食品安全案例和圖片)

班主任:看了這麼多的案例,大家是否特別想了解什麼樣的食品纔是安全又營養的呢?我們一起來看一下(PPT出示營養食品圖片並講解)

(四)十大垃圾食品

同學們,接下來我們重點了解一下生活中常見的一些不健康食品,我們統稱爲垃圾食品。(PPT出示十大垃圾食品)

油炸食品

油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨鬆劑及色素等物質。反式脂肪酸進入人體後,在體內代謝、轉化,可以干擾必需脂肪酸EFA和其他正常代謝,對人體健康產生不利的影響:增加患心血管疾病的危險;導致患糖尿病的危險增加;導致必需脂肪酸缺乏;抑制嬰幼兒的生長髮育。膨鬆劑實在食品加工過程中加入的、能使產品發起並形成緻密多空組織,從而使製品具有蓬鬆、柔軟或酥脆的物質。近年來,面制食品中鋁含量嚴重超標現象不斷出現,歸其原因主要是在食品加工過程中過量使用鋁膨鬆劑泡打粉的緣故。長期過量鋁的攝入造成鋁在體內的富集,通過影響鈣化組織、磷以及維生素D相互作用等方式造成骨骼系統的損傷和變形,具體表現如軟骨病、骨質疏鬆症等疾病。長期過量色素和護色劑的攝入造成在體內的富集,可以引起一些列的健康問題如:急性中毒、慢性中毒。

醃製食品

在醃製過程中,需要大量放鹽,這會導致此類食物鈉鹽含量超標,造成常常進食醃製食品者腎臟的負擔加重,發生高血壓的風險增高。還有,食品在醃製過程中可產生大量的致癌物質亞硝胺,導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險增高。此外,由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜,故常進食醃製食品者,胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。加工的肉類

這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導致癌症的潛在風險。此外,由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負擔加重。還有,火腿等製品大多爲高鈉食品,大量進食可導致鹽分攝入過高,造成血壓波動及腎功能損害。

肥肉和內臟

雖然含有一定量的優質蛋白、維生素和礦物質,但肥肉和動物內臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇,已經被確定爲導致心臟病最重要的兩類膳食因素。現已明確,長期大量進食動物內臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結腸癌、乳腺癌)的發生風險。如果長期吃,並過量,會導致癌症。

奶油製品

常吃奶油類製品可導致體重增加,甚至出現血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會降低食慾。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空,甚至導致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油製品後出現反酸、燒心等症狀。

蜜餞類食物

含有亞硝酸鹽,在人體內可結合胺形成潛在的致癌物質亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。

燒烤類

含有強致癌物質三苯四丙吡。

導致蛋白質炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔)。

1只烤雞腿約等於1至5支香菸的毒性。

冷凍甜點

包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題:因含有較高的奶油,易導致肥胖;因高糖,可降低食慾;還可能因爲溫度低而刺激胃腸道。

果脯、話梅和蜜餞類含有亞硝酸鹽,在人體內可結合胺形成潛在的致癌物質亞硝酸胺。

方便麪屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質一類食物。一方面,因鹽分含量高增加了腎負荷,會升高血壓;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對肝臟等有潛在的不利影響。

學生們談談自己的感受

(五)交流談感受

同學們,看了這些垃圾食品的危害後,大家感受如何?下面我們請同學們來談談自己的感受。

學生談感受。

五、班主任總結

通過本次班會,同學們都瞭解了食品安全的相關知識,並且重點了解了哪些是健康營養食品,哪些是我們經常食用的卻是對身體有害的食品,大家也都交流了自己的感受,通過這次班會,相信同學們都懂得了亂吃有害的食品會影響身體健康的道理。希望每位同學養成講衛生的好習慣,注重食品安全衛生,從你我做起!

食品安全教育活動教案 篇11

教學目標

1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標誌。

2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。

3、在生活中增強食品安全意識,剋制自我,少吃零食。

教學準備

1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

2、黴變及變質的食品若干。

3、教學掛圖。

教學過程

1、教學導入,談話教學

教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標誌,你們明白嗎?

2、教學展開:觀看教學掛圖

(1)觀看教學掛圖,認識生產日期和安全標記

①教師出示掛圖上的生產日期及安全標誌的圖片,請幼兒觀察並辨認。

教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什麼數字和圖案?它們有什麼用?

②教師給出正確答案:這是生產日期、保質期以及安全標記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不能夠放心食用。在保質期內的食品時安全的,過了保質期就壞掉了,吃了可能會生病。有安全標誌的食品是安全的,沒有安全標誌的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,能夠提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標誌。如果你不會計算保質期到什麼時候,能夠問問身邊的大人。

(2)觀看教學掛圖,學習分辨變質食品的正確方法

①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

教師提問:麪包上方有什麼,還能吃嗎?開封后擱了一段時光的食品怎樣才能明白有沒有變質呢?牛奶、豆漿能在溫室下放很久嗎?

②請幼兒回答,大家評論。

③教師小結:在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,能夠先用眼睛仔細地觀察一下有沒有黴點,是不是變色了,還能夠用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。

3、教學展開

實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

①師:我那裏有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

②每次請x名幼兒,並羣衆檢查討論。

③討論零食中的安全隱患,剋制自我,少吃或不吃零食。

教師小結:所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,纔會健康成長。

教學總結:注意食品安全。

食品安全教育活動教案 篇12

教學目標:

1、知道小食品有優劣之分,知道不能隨便吃東西。

2、知道一些辨別優劣食品的方法。

3、知道要到正規的商家購買食品,不能在小攤販上購買不正規的食品。

教學準備:

1、幼兒從家帶小零食。

2、準備對比性較強的x種食品。

3、由劣質食品引起幼兒生病的圖片若干。

教學過程:

一、出示圖片導入

提問:

1、圖上的小朋友怎麼了?(生病了)

2、爲什麼會生病呢?

導入故事《貪吃的xx》。

二、教師講述故事《貪吃的xx》

邊看圖片邊講述,講完後提問:

1、xx怎麼了?(生病了。)

2、爲什麼會生病呢?(亂吃東西。)

3、他吃的東西在哪兒買的?(小攤販上。)

4、他都買了哪些食品?(劣質的方便麪,沒有生產日期的果凍,麪包,還有一些黑黑的辣絲等。)

5、這些東西能吃嗎?爲什麼?

6、醫生對xx是怎麼說的?(xx的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃乾淨有營養的食品,不能購買小攤販上的“三無”產品,吃了不乾淨或細菌超標的食品就會引起人的身體不適的。)

7、xx後來是怎麼做的?(再也不多吃亂吃東西了。)

三、怎樣辨別小食品的優劣呢?

教師出示一件劣質的小食品和一件正規廠家生產的小食品,引導幼兒觀看:

1、看外包裝圖案。(是否鮮豔清晰。)

2、看生產日期,保質期,生產廠家。

3、看裏面的物品,優劣進行比較。

4、比較這些物品的購買處。

教師小結簡單的辨別食品優劣的方法。

四、幼兒拿出自己帶來的小食品。

1、引導幼兒查看外包裝,進行初步辨別。

2、打開以後,看,聞。

3、介紹自己小食品的購買處。

五、教師總結。

劣質食品對人體的危害。如何辨別食品的優劣以及如何購買優質食品。