大學生花都酒店打工寒假社會實踐報告範文(通用11篇)

接地氣的實踐活動已經告一段落,回顧這段時間的實踐活動,取得的收穫不是一星半點的,不如好好的做個總結,寫一份實踐報告。怎樣寫好社會實踐報告呢?下面是小編精心整理的大學生花都酒店打工寒假社會實踐報告範文,歡迎閱讀與收藏。

大學生花都酒店打工寒假社會實踐報告範文(通用11篇)

大學生花都酒店打工寒假社會實踐報告 篇1

大學的第一個寒假我開始了人生的第一次打工歷程,其中的辛酸與快樂都是一份寶貴的經驗。xx年1月7號我來到了許昌市花都大酒店開始了第一天的打工生活,花都大酒店是一個以餐飲與住宿爲一體的酒店,而我的工作就是服務,對於我們服務員來說客人就是我們的上帝,我們的宗旨就是讓客人滿意。

剛開始的幾天我的任務就是看菜譜、熟悉菜名和了解這道菜怎麼做的,經理給了我一星期的時間去學習這些。剛開始我以爲不就是菜譜嘛。我根本沒把這看在眼裏,別以爲這很簡單,第一次我們經理提問我的時候回答得很不好,經理也很不滿意。兩天後經理又提問,這次回答的還是可以的。慢慢的經理就讓我嘗試着去幫客人點菜。

第一次點菜的時候我站在那裏都是發抖的,由於緊張給客人上菜的時候都把菜水灑在了客人的衣服上,好在客人很好,沒有多說些什麼。然後一些老員工總會教我一些,比如上菜的時候一定不要緊張,要等客人讓出來一定的空間的時候再把菜端到轉盤上,如果客人沒有注意到你的時候,就一直說你好。直到他們給你讓出來一定的空間。碰到愛找事的客人,就一直保持着微笑,讓他們無事可找。

在學校中的我們總是兩耳不聞窗外事,無憂無慮的,總把世界想得很美好。到社會上了才發現一直都是自己太天真了。感覺自己太傻了,什麼都不瞭解,有時候別人說的話根本就聽不懂。自己決定出去打工的時候父母都不是很願意,總覺得我們還小,天又太冷。可我們總不能活在父母的庇護下。就像小鷹如果不離開老鷹的懷抱永遠享受不到飛翔在遼闊的天空時帶給他們的成就感。我剛開始打工的時候也是感覺很新鮮,新鮮感過去的時候也想過放棄。因爲每天去上班時寒冽的風衝的我是瑟瑟發抖,三天下來我的腳趾頭凍了,看着腫脹起來的小腳趾,說實話真想放棄。

可想想剛開始的熱情自己還是挺過來了,從前有點小毛病就會向爸爸媽媽抱怨,如今自己卻沒有勇氣向他們抱怨,因爲這是自己的選擇。在打工的過程中曾經在四天中摔到三次,沒有哭泣、沒有埋怨、沒有訴說、沒有放棄,只能怨自己太不小心,因爲哭泣、埋怨、訴說、放棄只會讓別人更瞧不起你。我做的只能是讓自己站起來對旁邊的人笑着說‘我沒事‘,繼續幹自己該乾的活。也曾經差點讓客人跑單,我不能抱怨客人記性不好,只能怨自己太不認真,如果不是經理打電話給客人回來結賬,那麼我不是要看着自己辛苦一個月的成果就因爲自己的粗心而爲別人吃的飯買單嗎?這個教訓也讓我明白無論做什麼都不能粗心,萬事細心一點總是好的。

在打工的最後一個晚上面對客人們一開始的無理取鬧和喝醉酒後的找事,我只能笑着什麼事也沒有的去做,儘管他們呵斥我,說我工作的不好,我也只能當是他們在自己的領導面前受氣了,找個地方撒撒氣而已。畢竟當我不開心的時候還會給別人臉色看呢。面對各種各樣的壓力人們總會有不開心的時候。

在不同的崗位上的人們無論他們的職位高低如何都有不爲人知的辛苦,就像我們的酒店經理,她雖然不用費那麼大的力去幹活,也許我們看着她每天往吧檯裏一坐很清閒的樣子。其實她比我們操的心要多,當我們的服務不能讓客人滿意了是經理陪着笑臉去向客人說好話,當我們出了什麼差錯的時候,是她跑前忙後的去給我們處理。大多時候窮人總會羨慕富人能過上豐衣足食的生活,而自己整天爲這些拼命地苦幹,其實想想做個窮人有什麼不好,不用擔心別人惦記你的財產,不用擔心別人和你成爲朋友是爲了你的錢,不用整天有很多的應酬,不用白天是白天夜晚還是白天的過。

簡簡單單有什麼不好,無憂無慮也是一種境界經過這次打工的社會實踐讓我學到了很多寶貴的經驗,也讓我不再像以前那樣不敢在很多人面前說話。我認爲吧,我們每個大學生都應該有自己的主見有自己的社會經歷,總有一天我們要像雛鷹那樣離開父母的懷抱去打拼自己的世界,爲自己的世界去奮鬥,就像蒲公英的種子一樣不離開父母永遠不會有開花結果的那一天。這次打工讓我明白成功都不是從天上掉下來的,不經過努力、不經過打拼只能是默默無聞,無所事事。

學歷固然重要,經驗更難能可貴。我們沒有理由去瞧不起任何職業,從事任何職業的人都是這個社會必不可少的,就像環衛工人,雖然它們看起來微不足道,但如果沒有他們,那麼我們的城市會是什麼樣的呢?會像現在這樣整潔嗎?不論將來我們從事什麼職業都要懷着一顆認真的心去對待,幹一行愛一行,行行出狀元嘛。而且我們還要尊重別人的勞動成果,因爲那都是別人用自己的汗水換來的,你尊重別人了,別人也就會尊重你。不論是在社會上還是在學校我們都要用心去對待任何人,學會忍耐,學會做一個聰明的人。即使自己受氣了,也要站在別人的角度去想想,那樣也許自己就會開了,學會做一個樂觀的人。我們在實踐中獲得經驗,在經驗中不斷成長,讓我們用心去體會種種實踐吧。

大學生花都酒店打工寒假社會實踐報告 篇2

在中原大酒店做了整個寒假的服務員。第一天,什麼都不知道,什麼都不懂。很緊張,很激動。我都不怎麼開口,不知道如何開口與客人溝通,與同事之間也沒有什麼話要講。第一天就那麼的埋頭的跟着先來的服務員學習鋪臺子,擺碗筷子,寫菜單,拿酒水以及一些應付那些客人的刁蠻的“服務”。知道嗎?就簡單的鋪檯布也大有學問,原以爲只要鋪上就好了,可在餐廳裏有很多東西是很規範的,就連站姿都有一定的標準。工作環境與伙食還是蠻不錯的,在這裏瞭解到了上流社會的生活。

短短的一個月,如白駒過隙,我的寒假便已接近尾聲。在xx中原大酒店工作的一個月中,我學到了許多,感受到了許多,也領悟到了許多。

我明白現在的我只不過是開在溫室中的花朵,沒有經歷過太多的風吹雨打,所以在我來到戶外的時候,我就會漸漸失去生機。雖然我多次參加社會實踐活動,在酒店、超市、培訓班、大街、工廠等等,我來來去去,走走停停,但是我還是不能如荒野的雜草那般堅韌。社會這本百科全書,太難懂了。爲了生存,接觸社會,瞭解社會,而投身社會,這是每個人必走的路。爲了更好的邁向社會,只有走到社會這個大課堂中,去讀去思這本百科全書。我明確我未來生活的目標,那麼我在努力,從社會實踐中,開拓我們的視野,增長我們的才幹,爲將來打下堅實的基礎。

在一個貧困的家庭中長大的我,更能理解錢時多麼重要,每天不斷地重複同樣的生活,只是爲了那微薄的薪水,甚至周圍陽光都已被腐爛的氣息所包圍,只是活着等死!我不想將來也是如此重複,重複一代代悲慘的命運,我只有大染缸裏或是燈紅酒綠裏尋找我的一米陽光。

如果說社會是一個混亂的大大世界,那麼酒店就是一個繽紛的大染缸。什麼樣的人都有,只是爲了生活來到同一個空間。每個人在生活的重複中,自己的思想和個性並未隨着時間消逝,而是越來越鮮明。在生活的糜爛氣息裏,再也無心欣賞藍天白雲,無法剋制心裏的翻騰。但是我們需要合作或者說必須相互適應。這就是人際關係,人必須交往,待人處事是每個人必學的東西,要知道改變社會,或者改變別人總是難於改變自己。努力去適應,是我這樣一個沒有任何社會基礎的人唯一的出路。在這裏我看到了複雜的人際關係,更看到了一個成功者的斡旋能力。勤於動手,不斷琢磨,不斷學習,不斷積累,溝通交流,共同協作,我在實踐中進步。

在這裏我只是小小的服務員,領班、主管、經理,一層層的管理着我們。每一個管理者每時每刻都在如何實行自己的管理方案,又在考慮上級的意1

圖,怎樣讓下面的員工服從管理,又可以的到上級的賞識。面對不同的顧客,又該以怎樣的姿態去面對。親近下屬,討好上級,服務客人,怎樣更快更自然的變臉,這就是中級管理者。等到做到可以平淡帶人時,哪怕只剩下職業性的微笑,大家還是樂此不疲。我亦如此,只希望可以不斷的爬着階梯,而依然可以真誠的笑。做被管理者不易,做管理者亦然。都要不斷學習,絕不懈怠!

雖然我的專業是應用化學,跟酒店完全不搭界,但是,我很清楚能夠做一份與自己專業多口的工作有多難。我是如此希望將所學的運用與實際,不過,將來做了別的,我同樣會做的很好,如何看待自己的工作,怎樣看待自己的生活,只是與自己的態度有關。

參加的實踐多了,認識的新事物多了,對人生的感悟也多了,不斷學習,只要自己喜歡,不在乎曾經是怎樣的。總之我們要學會從實踐中學習,從學習中實踐,只有這樣我們才能在競爭中突顯自己,表現自己。社會實踐重要的是學到什麼,無關從事怎樣的實踐活動。

通過一次次的社會活動,我感觸頗多,能有運用所學知識,需要機會,能夠運用,卻需要下大力氣。在酒店曾遇到幾個外國人就餐,學了幾年英語,這是沒有辦法與他流利地進行簡單對話,感覺自己想一個拿着槍卻不知道如何戰鬥的士兵。當大學畢業,是否還是這樣,而我已經大三了,我有了從來沒有嚴峻的緊迫感。如何結合所學的知識,走向實際,在這個錯綜複雜的實際裏,如何綜合從大局去思考,又如何去平衡所有的矛盾,是個頭痛的問題。

只有在實際中才能認識新的知識和經驗,去印證書本中死板的文字。也明白學校中的生活是多麼簡單和快樂,在離開學校前的這短暫的日子裏,更要去充實的學習,以及更珍惜這最後的校園生活。對生活不要走馬觀花,要對自己負起一份責任。

在社會這片廣闊的天地裏,盛年不再來,一日難再晨,及時宜自勉,歲月不待人。平淡的生活也要用心去品味。

大學生花都酒店打工寒假社會實踐報告 篇3

一個人初次出身社會我們要主動去適應環境,熟悉周圍的人和物,而不是環境來適應我們。生活是很艱辛的,每一分所得都要雙倍的付出,除了能力、吃苦耐勞還需要機遇,更加知道了父母的不容易。出門在外,沒有了父母的照顧,沒有了同學的幫助,要學會獨立自主,自己照顧自己。人生在世,不如意之事十之八九,在社會這樣複雜的環境裏,不比我們在家裏,在學校,沒有什麼煩惱、挫折。有是年少輕狂,有是恣意枉爲。一切都那麼順利。脫離了學校和家,在社會就不是那麼好了。我們應該放下學校裏的那種輕狂,家裏的那種嬌寵。不要期望太高,要一步一步的去完成,我們要有一顆平常心,樂觀的去面對社會裏遇到的不如意和挫折,正確的估價自己,給自己一個正確的定位。打工那畢竟是短暫的,做爲學生來說,目前最重要的是努力學習,爲今後找一份理想的工作做鋪墊,爲自己擺脫體力工作打下堅實的基礎。假期的生活總是多姿多彩而又輕鬆的,我們有着充足的時間去安排各項活動,當然也少不了假期的社會實踐,一來可以學習服務和管理的技能,體驗真實的生活;二來可以爲自己賺點零花錢;三是爲了完成學校佈置的社會實踐的作業

上班的第一天,一名主管帶領着我熟悉酒店內部結構和人員情況。從而讓我知道了xx賓館的大體樓房構造以及它們的用途:客房部有各種不同類型的房間:單人間,雙人間,標準間,套房,總統套房等;以及會議中心和工程部等其他部門的情況。主管還向我講解了酒店各服務人員名單,各崗位職責,上下班時間並打印了許多資料給我,讓我熟悉了酒店的一些情況。頭四天,並沒有正式上崗,而是先熟悉酒店的情況,以便更好的開展接下來的工作。

作爲一個合格的服務員,必須對自己的工作負責,應熟知工作流程及服務流程。

首先,服務員的職責:

1. 整理客房的睡房和浴室,並吸塵

2. 每日更換住客的牀單和毛巾

3. 適當補充客房內易耗品(免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)

4. 配合服務中心、前臺查退房情況,迷你吧的操作

5. 必須接待好vip的客人,熱情周到

6. 每日清理工作車,保持常新狀態

7. 保持及整理樓層工作間、茶水間、衛生間,愛護清潔工具

8. 提供酒店訂下的多有服務給入住客人

9. 迅速回答入住客人的問題,斟酌滿足客人的要求,介紹酒店服務和設施設備以供客人蔘考

10. 報告領班每日退房遺留情況

11. 報告領班每日住客特殊情況

12. 填寫工作報表(日期、姓名、班次、進房時間和出房時間等)交班注意或重要

熟悉酒店環境的四天時間很快就過去了,第五天(星期一)正式上崗上班了。早上八點參加了他們酒店的每週例會,由各部門的主管級以上的人員參加,總經理主持。會議期間,各部門分別向總經理彙報了上週工作情況,大家彙報的都比較實事求是,有的甚至指出自己所領導的部門出現的差錯和不足,實事指出並表示會努力改善。感覺整體還好,讓我瞭解了酒店內部領導平時是怎樣安排日常事務的。不過期間卻有一些“小插曲”,例如:有一名工程部的主管未到(在沒有休假請假情況下)會議期間,手機鈴聲不斷,大家並沒有自覺的將手機關機或靜音,甚至在會議期間當衆大聲接聽電話,造成會議幾次中斷。這不免讓我覺得酒店的領導人員並沒有以身作則,起到很好的帶頭作用。

前五天天還做着自己該做的事和自己力所能及的事,一切都是那樣的平淡,那麼的累,但也從中慢慢體驗着父母的艱辛,體驗着生活的酸甜苦辣,明白了很多,也懂事了很多。最後一天做完工作,酒店也開始停業了,準備着過大年了,最後一天要把所有的椅子,桌子全給洗一下,也過一個乾淨的年,當事情都搞完時,老闆給了我這個月的工作的工資,雖然不是很多,但是看着自己掙來的第一份工資心裏無比的高興和喜悅,還有老闆的那句“你真行”讓我興奮了好幾天,我終於完成了我的工作,我堅持下來了。生活是份責任,有苦有樂。我體驗到了打工的乏味,每天重複着相同的工作,尤其是服務員每天都做着相同的程序,打掃衛生、擺臺、收臺、再擺臺,服務顧客…我耐不住這樣的生活,我試着問同事們如何堅持着,他們大都流露出一些無奈,服務員大多是國中畢業的青年,沒有多少學歷,所以只好從事服務員等行業,他們都說沒辦法或沒能力去改變自己的一些,而賺錢是他們的唯一目標,或說是迫於生計,其實這也是生活的艱辛所在,爲了生活,我們要工作着,我們無法逃避這些,這是生活的責任,對爸媽來說是家庭的責任,所以我們堅持着各自所生活的依託。其實這就反映了我們校園生活是多麼的快樂,生活豐富多彩,爸媽供養着,只有學習這門事。一方面我回珍惜這份校園生活,另一方面我會向着那份社會中的生活責任做好準備,我迎接着那份重擔,我相信樂趣無窮,工作的樂趣。

酒店就像是一個大染缸什麼樣的人都有,大家爲了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和個性,要想和他們搞好關係好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什麼東西,那麼我們就要採用各種方法去適應它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關係方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,在實踐的過程中,我們應勤於動手,不斷琢磨,不斷學習,不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協作。

在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常複雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經歷了才能瞭解,纔能有深刻的體會。雖然自己實習的是最基層的工作,但自己學到了很多的東西,因爲酒店是一個特殊的行業,想做管理人員,就必須有一定的工作經驗,這都需要從基層做起,學習基層知識。我想,作爲一個管理者,如果對基層不瞭解,他就不能做一個好的管理者。

我的老闆在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學生時代最重要的是學習知識,增長見識,鍛鍊能力,尤其在大學學習時候,選用寒假期間參於社會實踐活動是一個很好的鍛鍊機會,賺錢不是主要的,作爲學生,能賺多少錢,等你畢業了有的是賺錢的機會,然後他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知慾非常強烈,想方設法地想多學點本領,放假的時候,經常往全國各地跑,不爲別的,就爲了增長見識”。這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。 它是一筆財富。一分付出,一分收穫,有付出,就一定會有收穫。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓我開闊視野,瞭解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。它也是一種動力,是體味人生的"百味筒" ,是驗證實力的"試金石",它讓我體味到生活的酸甜苦辣鹹,父母的不易,懂得了各種滋味只有親身參與才能體會的到,錢來之不易。 走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結合,才能真正發揮它的價值。行不行,實踐中看!

"紙上得來終覺淺,投身實踐覓真知"。我相信經過社會實踐的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,校園裏到處洋溢着蓬勃向上的良好氛圍。我相信,當代青年大學生不會再是小皇帝,我們有實力承擔的起未來建設國家的重任,追求進步,刻苦求知,勤於實踐,在身體上受到了錘鍊,在思想上得到了啓發和昇華,多了一份生活體驗,社會實踐經驗和組織活動能力。我相信,這對我以後的學習,生活和工作都將起到重要的影響作用。

大學生花都酒店打工寒假社會實踐報告 篇4

一、社會實踐目的:

20xx年寒假到來了,這個作爲我大學裏第一個長假的寒假,爲了不讓我的寒假就這樣無所事事的度過,於是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與衆不同。我想,現在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經歷更加豐富,讓自己以後能更快更好地適應這個社會。在學校裏,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加社會實踐纔是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業,社會給我們提供一個社會社會實踐的平臺。所以,有這樣一個鍛鍊自己的機會真是很難得的。由於我們藥學專業所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學專業沒有太多相關關係,卻一樣讓我學到了很多東西。

二、社會實踐內容:

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。酒店的老闆娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善。社會實踐的主要內容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說說我在那裏的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,因爲以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態調整好。每天8點半上班,一直到晚上9點半。剛進來什麼也不懂,阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因爲這畢竟是我們本次社會社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間裏,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的 。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄乾淨,客人吃飯的時候,男生負責端菜,而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發現酒店的工作還真不是蓋的,每個細節都要弄好。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要麼是過於挑剔,要麼就是素質不是很高。記得有一次,老闆娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉下的,叫我們看着別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺得挺彆扭的,鄉下人又怎麼了,怎麼可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那麼一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋裏去了。做爲酒店也不好說什麼。所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。因爲這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。後來證明,我還是很幸運的,幾天後老師就說我們已經做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛着滿意的笑容,老闆娘還一度誇我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛鍊、獨立挑戰的機會。

三、社會實踐結果:

就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會實踐過程中,我也發現了自身存在的一些問題:

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日後的日常生活、交際中有待加強和學習。

第二,缺乏社會經驗,在爲人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態度和方法往往有時不得當。

雖然在社會實踐中存在着一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人蔘加社會社會實踐有着不畏困難的精神,敢於社會實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。

通過參加社會社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極爲必要的。充分發揚本人自身的優點,取長補短,總結經驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也爲以後真正融入社會奠定堅實的基礎也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:

第一,在同一個地方的時間有點太長,社會社會實踐不完全等於上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當的時候調換一下社會實踐崗位。

第二,因爲我是學藥學專業的,不太懂這方面的專業理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得如果想要建立良好的社會經濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質,努力達到“雙贏”。

最後,很高興能有這個社會實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今後我要參加更多的社會社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,爲自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業知識,在社會實踐中好好利用知識進行運作。真希望以後能再有這樣的機會,也希望我們學校以後能有更多的同學有機會去參加這樣的社會社會實踐吧。

四、社會實踐體會:

我以“增加社會經驗,提高社會實踐能力”爲宗旨,利用假期參加這次有意義的社會社會實踐活動,接觸社會,瞭解社會,從社會社會實踐中檢驗自我。這次的社會社會實踐收穫不少。現在舉例如下:

一,在社會上要善於與別人溝通。經過一段時間的社會實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前社會實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

二,在社會社會實踐中以及以後的工作中要有自信。自信不是麻木的自誇,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但後來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三,在社會中要克服自己膽怯的心態。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試着克服自己內心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態度如何的惡劣,也要輕鬆應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什麼都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”

四,在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

此次社會社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際經驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經驗和能力,這也是我此次社會實踐體會最深的一份心得。社會實踐活動的成功,爲我們下一次社會實踐做了較好的鋪墊,打下了堅定的基礎。

這些日子,我們說過,我們也努力過,因此在這段日子裏,我們感到無悔,更感到驕傲。

大學生花都酒店打工寒假社會實踐報告 篇5

社會實踐是校外教育的延伸,是推進素質教育進程的重要手段,有助於大學生接觸和了解社會。同時,實踐也是大學生學習知識、鍛鍊才能的有效途徑,也是大學生回饋社會的良好局面。

一、社會實踐目的:

作爲我大學的第一個長假,我決定不讓它浪費。所以早在期末考試結束前,我就打算出去打工,讓自己的寒暑假生活更加豐富多彩,與衆不同。我認爲現在的兼職對我們來說是一種培訓。它可以讓我們提前體驗到社會中的一些東西,豐富我們稀缺的生活經驗,讓我們在未來更快更好地適應這個社會。在學校裏,我們學的都是理論知識,其實並沒有真正用到。理論加實踐是最科學的學習方法。感謝學校給我們的學生布置這樣的作業,社會給我們提供了一個社會實踐的平臺。所以,能有這樣的鍛鍊自己的機會是非常難得的。由於我們藥學專業的工作一般不招我們這樣的短工,這個工作跟我們專業關係不大,但也教會了我很多。

二、社會實踐內容:

通過熟人的第一次許可,我找到了工作的機會。我和酒店老闆娘很熟,平時都叫她阿姨。人很善良。練習的主要內容包括洗碗、擦羽毛、上菜、擺放餐具等。先說一下我在那裏的工作:第一天進去工作的時候感覺很奇怪,因爲之前一直是以消費者的身份進入酒店,但是這次是服務員。呵呵,第一感覺是先調整心態。每天八點半上班到晚上九點半。我一進來,什麼都不懂。我阿姨叫了一個學生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力學習。雖然我們有點累,但是我們每個同學都很積極,很投入,也覺得很開心,因爲這是我們社會實踐的第一步。所以那一天,我們雖然有點累,但是都覺得挺充實的。我們每天需要做的是在客人來之前打掃房間。客人吃飯的時候,男生負責上菜,我們女生負責上菜的名字,幫客人倒酒,換盤子。

在我看來,最難的是每次有客人吃飯,你都要站在外面等。一天下來,你的腿和腰都很疼,剛開始真的很難受。在酒店吃飯一般沒感覺。來上班的時候發現酒店的工作真的沒有涵蓋,每一個細節都要固定。都說客戶是神,但有時候難免會遇到一些難纏的客人。要麼太挑剔,要麼質量不是很高。記得有一次,老闆娘說那天下午一桌客人看起來挺農村的,叫我們別讓他們把毛巾拿走。一開始覺得很彆扭。鄉下人怎麼了?我怎麼能這樣看不起別人呢?但是到了那個房間,我就給他們倒茶,一轉身,桌子上的毛巾都不見了,進了他們的口袋。作爲酒店不好說。所以服務員的工作看似簡單,但操作起來相當麻煩。因爲這個原因,剛開始工作的時候覺得有點緊張,但是越緊張就越要鼓起勇氣,所以漸漸習慣了。原來我很榮幸。過了幾天,老師說我們做的不錯,可以自己招呼客人了。從客人進入酒店到客人拍着肚子走出酒店,滿意的笑容總能掛在客人臉上。老闆娘曾經誇過我們大學生剛開始工作的時候不一樣。這份工作給了我一個獨立鍛鍊和挑戰的機會。

三、社會實踐結果:

就這樣,我成功完成了一個月的工作,親手拿到了第一份工資。在實踐的過程中,我也發現了自己存在的一些問題:

第一,我的人際交往能力還是比較差的,在以後的正常生活和交往中應該加強學習。

第二,缺乏社會經驗,爲人處事還不成熟,處事的態度和方法往往不恰當。

雖然實踐中存在一些問題,但我認爲還是有一些值得驕傲的閃光點。我以不畏艱難的精神參加社會實踐,勇於實踐,對工作充滿熱情,細心,真誠。

通過參與社會實踐,我明白了在生活中吸收周圍人的經驗,掌握一些社交禮儀技巧是極其必要的。充分發揮自己的優勢,揚長避短,總結經驗,吸收培養,讓自己對未來充滿信心,爲以後真正融入社會打下堅實的基礎

我還想到了解決上述問題的一些方法和策略如下:

第一,在同一個地方呆的時間有點太長。如果社會實踐不完整,就意味着要去工作,所以不應該總是在同一個地方。時間長了會讓人覺得無聊。因此,建議在適當的時候更換實習崗位。

第二,因爲我學的是藥學專業,對這個領域的專業理論不是很瞭解,也不知道我的建議對不對,但我還是認爲,想要建立一個良好的社會經濟秩序,必須是雙方面的。商家和消費者都要提高自身素質,努力做到雙贏。

最後,有這個機會練習我很興奮,雖然只有短短的一個月,但是我覺得很充實,至少讓我的冷假剛剛好。以後我會多參加社會實踐,磨練自己,讓自己更熟悉,讓自己在踏入社會之前能體驗到更多的社會方面,用簡單的想法去不了解和熟悉社會。而是要深入探索,爲自己的未來打好基礎,在學校多學習一些書面的專業知識,在實踐中利用好知識去操作。真的希望以後有這樣的機會,希望我們學校以後有更多的學生有機會參加這樣的社會實踐。

四、社會實踐經驗:

我拿增加社會經驗,提高實踐能力以此爲目的,利用假期參加這種有心的社會實踐,接觸社會,瞭解社會,從社會實踐中檢驗自己。這種社會實踐收穫很大。現在舉以下例子:

第一,要善於和社會上的其他人交流。經過一段時間的實際工作,我認識了很多人。如何和別人很好的溝通,這個技巧需要長期的練習。之前練習的機會不多,讓我在和別人說話的時候無法迴應,說話的時候感覺很冷,很難。人會在社會中融入到社區中,人們會共同努力使自己的工作更加和諧,事半功倍。你應該傾聽,有耐心,接受別人給你的建議。

第二,在社會實踐和以後的工作中,一定要有自信。自信不是麻痹自尊,而是對自己能力的肯定。就像我剛去酒店的時候,有點膽小,但後來自信給了我勇氣。自信讓你更有活力,精力更充沛。

第三,要克服自己在社會上的畏首畏尾心態。我覺得很多困難,社會經驗不足等原因往往讓我覺得自己很渺小,於是我的脆弱就暴露出來了。所以你要努力克服內心的恐懼。就像有人說的在社會上,你要學會臉皮厚,不怕別人卑鄙的態度,也能輕鬆應對,大膽與人交談。長時間工作後,你自然不會害怕。真的有人天生什麼都有。他們年輕的時候,無所畏懼。當他們試圖賠錢時,他們害怕了。當你克服了心理障礙,一切都變得容易解決。戰勝自己,只有戰勝自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,正如一位名人所說:勇氣通向天堂,懦弱通向地獄。

第四,要在工作中不斷豐富自己的知識。知識(20xx年大學生建築工程社會實踐報告)如人之血。如果一個人缺乏血液,他的身體就會虛弱,如果他缺乏知識,他的頭腦就會枯竭。

這種社會實踐真的彌補了我上課沒學的空缺,真的增加了我的社會交往經驗。一個人可以沒有淵博的知識,但是不能有社會交往的經驗和能力,這也是我在這個實踐中最深的體會。實踐活動的成功爲我們接下來的實踐打下了良好的基礎。

這幾天我們都說努力了,所以這幾天我們覺得無悔,更驕傲

大學生花都酒店打工寒假社會實踐報告 篇6

一、實踐目的

社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面,也是大學生自我能力培養的一個重要方式,因此對於我們在校大學生來說,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,給了我們一個認識社會、瞭解社會,提高自我能力的重要的機會。作爲大二的學生,社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態,社會實踐應在結合我們實際情況,能真正從中得到收益,而不是爲了實踐而實踐,爲了完成任務而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應該有一個明確的目標,爲自己制定一個切實可行的計劃。應注重實踐的過程,從過程中鍛鍊自己、提高能力。

因此,爲了更好的瞭解社會,鍛鍊自己,感受社會就業的現狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有10多天時間,但我覺得受益匪淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業的力,自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悅”。

促銷是一種很好的工作體驗,通過人與人的溝通,可以瞭解一些跟我們專業相關的知識,比如不過的人過春節的習慣習俗,春節期間的旅遊計劃等等。我的促銷工作主要是促銷紅酒。

二、實踐內容

促銷的一天基本工作安排:

促銷前的短暫培訓,瞭解紅酒的文化、品種、產地、年份等方面的知識,面對顧客時的語言組織,儀容儀表等。接下來就是正式的工作。每天早上8:30開始上班,到達指定地點後做好準備工作,擺好宣傳資料,禮品贈品,然後調整好心態迎接顧客。每天工作7個小時,在下午工作完後還有個必須的程序一天的工作總結。經理、主管及促銷員一起討論一天促銷工作中的戰果及存在的問題。

三、實踐結果

促銷通過,我實踐我覺得就是通過,自己把廠商的產品推銷給消費者,對於一個促銷員來說,促銷產品的同時也是向別人推銷自己,同自己的言語、形態讓他人瞭解自己。因此對於一個優秀的促銷員來說必須具備以下素質:

一、要有良好的專業素質

當我們促銷一種產品時,首先我們必須對產品的相關知識及廠商的具體情況要有一個明確的認識,大量的相關知識的貯備可以使我們能在促銷過程中面對顧客的一系列問題,通過,,自己的介紹可以使顧客瞭解產品的一些具體問題,能使客明明白白的消費。

二、要有良好的語言表達能力及與陌生人交流的能力

促銷是促銷員跟顧客以產品爲媒介的一種陌生的交流,所以語言表達必須合理得當,說話要有條理同時應讓他人感覺你的親和力。要通過自己層次清醒的說明,把產品介紹給顧客。同時要用自己的魅力吸引顧客,讓他們通過自己來了解產品。另外在面對具體問題時我們應保持良好的心態,不能自亂手腳、語無倫次。

三、要有良好的心理諮詢素質及受挫折的心態

促銷每天會面對社會上的形形色色的人,由於每個人的道德修養及素質的不同,會使工作中遇到很多問題。比如有的顧客會用各種方式刁難你,此時你必須保持良好的心態,不能跟顧客發生不愉快的事。有時候一天的工作可能收穫不大,這時候我們不應氣餒,要學會自我調節、自我鼓勵,及時的自我總結,自我提高。

四、要有吃苦耐勞的精神,要堅持不懈。

促銷是一種比較枯燥的工作,每天站着用一個笑臉面對不同的顧客,這生活需要我們堅持,要讓自己在烈烈炎日下磨練。

五、實踐體會

在整整十天裏,我感覺收穫頗豐。

首先,我更深地體會到”態度決定一切”這句話的含義。曾一度鄙視銷售行業,因爲曾經單純的我第一次做電器促銷時沒能適應當時的工作環境,把在學校裏學的一套理論硬搬到實踐上來,太過誠實而不講技巧,最終得到銷量低的結果。而看到周圍的”老江湖”們將自家產品誇大優點,迴避缺點,忽悠顧客,這種唯利是圖,爾虞我詐卻換來銷售楷模的稱號,頓時對現實社會失望和氣憤。然而再次幹銷售,我似乎成熟了許多,能客觀理性地看這個問題。第一,產品質量問題在於研發及生產部門而非銷售環節,作爲銷售人員,應該提高業務水平,掌握銷售技巧,從企業利益角度出發做好銷售工作。第二,銷售人員應該相信企業,真誠對待顧客,盡全力爲顧客做好服務工作。有了積極的態度,我的工作就變得充實而快樂而不是以前那樣偏激。當小朋友經過我的櫃檯時我會主動提醒他到服務檯領取贈品;當學生來選購時我會給他推薦質優價廉的手機,同時結合手機功能介紹一些學習方法,比如下載學習資料等;當老年人來選手機我則幫他選一款簡單實用的,並耐心地教他操作。總之,我在銷售的過程中儘量讓顧客滿意,把快樂傳遞給他們。

其次,我意識到和諧的工作環境和人際關係是工作順利的保障。剛開始的時候我感到店裏競爭激烈,尤其是在客流量小時,顧客進門就好比羊進了狼羣的勢力範圍。由於我是新人,對環境還不熟悉,不敢冒進行事,只是觀察周圍情況並認真學習。我知道,各品牌都在進行多方面較量,惟有自信自強者才能勝出。我在遵守職業道德規範的同時還儘量幫助同事,每天早上我都提前到崗幫大家擦櫃檯。堅持了幾天,我的努力得到了大家的認可,漸漸地也得到了大家的幫助。我想,我們之間既是競爭對手又是合作伙伴,既是不同品牌的代表又是同一家店的店員,只有互幫互助才能使彼此生意興隆,全店的銷售業績也能更高。

最重要的一點,就是我認識到自己性格上的一大缺點:易於自卑。剛到店裏的前三天都是零銷量,看着周圍沒什麼文化的同事都精明能幹,我很自卑,甚至懷疑多年來爲教育付出的時間,經歷,金錢是否值得。然而朋友的一席話讓我茅塞頓開。我分析了失敗的原因有以下三點:首先,銷售不是我的強項,我也未經過專業培訓,更沒太多實際經驗,而且社會閱歷少,和各類人交流過程中把握不好對方心理諮詢。其次,我和那些在社會上打拼的人的差距也許就在於此:他們早經歷了我今天才遇到的挫折和困難,相比之下,我還是不成熟。而且社會角色不同,生活壓力不同,對自己的要求也不同。這份工作對於他們來說也許是一家人生活的保障,也許是還貸的需求,也許是子女教育的來源,而對我來說卻是對社會的初探,當然我沒有那樣大的動力。再次,我對產品不熟悉,無真機演示等這些客觀因素都直接導致銷量低。分析了原因之後,我便下定決心儘自己最大努力去彌補差距。第二天我從公司配了主推機型的演示機,利用午休時間去周圍大型手機賣場學習,以顧客身份親身體驗,到同品牌櫃檯前“取經”。晚上回到家,我便上網查找本品牌企業概況以及營銷技巧。平時在賣場虛心向同事請教,取長補短。而且時刻進行積極心理諮詢暗示,及時調整心態不急不躁。在短短兩天裏,我覺得自己像變了個人似的,自信多了,推銷起來也如魚得水一般。在接下來的幾天裏,我不斷積累經驗,銷量穩步上升,甚至超過其他品牌。我這時意識到,要永遠堅定地相信自己,因爲我還是有很多優點的,比如態度端正,做事認真負責。我們現在要根據自己的實際情況合理的爲自己規劃,找到自己的發展道路。要通過社會實踐切身的瞭解自己的專業,而不是一味的抱怨。要循序漸進的提高自己的能力,鍛鍊自己,讓自己成爲社會優秀的人才,爲社會服務。

短暫的促銷工作的結束讓我在勞累中得到快樂,在汗水中得到磨練,我覺得自己的能力有了一定的提高,達到了自己預定的目標,殘酷的社會就業壓力讓我不在感到恐懼,我想,只要我們有能力有信心我們一定會創造一個屬於自己的樂園。

大學生花都酒店打工寒假社會實踐報告 篇7

自從走入大學,就業問題就似乎總是環繞在我們身邊,成了說不完的話題,然而當今社會,無論什麼工作,都總是“有經驗者優先”。所以爲了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,以及鍛鍊與提升自身的能力,在這個暑假我開始了自己的社會實踐。

不管是哪個崗位,都有其中的知識;不管從事哪份工作,都必須以一個平常心去接納,並對此份工作進行學習,以致做到最好! 這個假期,我的工作是一名普通的服務員,可能在大多數人心中,都不大看好這份職業,覺得這只是伺候人,端茶倒水的簡單工作,一開始我也這樣認爲。但當自己真的接觸了這份工作時,才體會到自己原來的想法是多麼的可笑。

由於該酒店所招聘的大部分員工都爲假期工,所以一開始我們進行了爲期15天的短期培訓,培訓過程當中我們學到了很多不知道的東西,同時也深刻體會到任何工作都有難度,只有持之以恆纔可以成功。例如,頭幾天我們先進行了口頭講解培訓,經理以上領導,以及外聘指導導師分別爲我們講解了餐飲的一些注意事項,餐桌禮儀,以及如何心理定勢等關鍵問題,每日下午我們也會進行一些實操,例如練習托盤等。以前看到酒店服務員託托盤也不覺得有什麼,但當親身體會到時,才感受到了他們的不容易。通過長時間的練習我們同樣也找到了一些技巧···在培訓過程中,我們雖然很辛苦,但我們學到的東西也很多,這些在以後的工作生活中,都是很有幫助的。

8月1日我們迎來了我們假期工的第一次接待任務,同時也是一次十分重要的市領導接待,此次接待實爲重大,負責接待的服務生,同我一樣,一開始都忐忑不安,但當客人來了以後,大家也只有一個信念,那就是‘服務到位’,大家都一起努力着。本次接待以本店的一大特色位上個吃‘蒙古宴席’爲主,第一道菜爲蒙古烤肉,烤肉盤重達8斤,並且帶火,完全由服務員上,服務員撤,這也是上菜過程中最有難度的一道···席間,服務員們都分工明確,配合默契,三人一組,一上一撤一挪位以及倒酒倒茶換香巾。所有工作都在有序進行,爲21爲客人井然有序的服務···約兩個多小時後,我們圓滿的結束了此次接待任務,不論是菜品還是服務我們都受到了領導們的一致好評!當自己圓滿盡全力圓滿完成一項任務時,心裏總是美滋滋的,擁有一份成就感。同時我也深刻體會到,不論做什麼,只要端正態度,努力進取,總會得到意想不到的收穫。客人與家人等同,只要我們用心爲其服務,將他們真的看做我們的家人,我們一定可以做到最好···

通過這次社會實踐經歷,是我學到和懂得了許多,我懂得了賺錢的艱辛,所以以後我會很節儉;在工作過程中我也同樣學會了如何端正態度,擺正位置,不論做什麼工作,都不該隨意挑剔,或伴有不滿不服態度,而是應該正確看待自己的工作,發現其中的樂趣,努力做到最好。同時我也看到了一些不公正不公平,但是我們也不可以任性與其較勁,而是應該學會忍耐,用實際工作去證明自己的實力,去打消別人的異樣眼光,讓他人真正信服···總之,這次難忘的暑期實踐經歷使我受益匪淺,對我以後的發展起着十分重要的作用。

大學生花都酒店打工寒假社會實踐報告 篇8

1、引言

短短的寒假了又激起了我參加社會實踐的心,我要看看我能否在社會工作的環境中有能力依靠自己的雙手合大腦維持自己的生存,我按耐不住我的那股熱情,一心想要證明自己已經自己長大,可以深入瞭解這個成人的社會,想要在這個社會立足應該學會運用學校的知識。同時,也想通過親身體驗這個社會實踐讓自己增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更爲重要的是檢驗一下自己是否被社會接受。

2、社會實踐的意義

在工作上要有自信。自信不是麻木的自誇,而是對自己的能力做出的肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什麼都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,一切就變得容易解決了。

3、社會實踐的目的

我看清了自己這樣的大學生在成人的世界裏是什麼樣的,我們真的做好準備踏入這個社會。

4、社會實踐的具體內容

一次偶然的機會讓我得到了一份酒店服務的工作,我欣然接受鼓起滿分的戰鬥力迎接這份來之不易的工作。這絕對是一項勞動能力要求強,工作時間長的辛苦型工作。決非一般人所看到的那樣:只要是四肢健全,智商正常,無身體、心理缺陷的人就能拉去做服務生,做滿幾年就可升職當領班什麼的。其實,對於酒店的一切,我瞭解的很少很少,一點工作經驗都沒有,而像我們這樣沒有任何經驗的新手,很容易被前輩欺負,也很容易犯一些低級錯誤,我懷着焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想通過這一次實踐工作,能瞭解酒店的經營模式以及一些經營策略,甚至也可以多瞭解一些商業成功人士的經歷。也能提高自己的社會交際交際能力。所以我們既然要到這裏工作,就應當去了解這些文化,這不僅對自己的工作有很大的幫助,而且還可以擴寬自己的見識面,而這些學問正是我們從書本中難以得到的工作的時候,客人吃完了,我們就要去幫客人去拆餐具,酒店的大盤子比較大,還有的需要換小盤子,並且還要拿上餐前小吃和倒茶,還有每次上菜都要對好單和報菜名,以免上錯菜,上菜後又要寫好單,如果上錯菜就要自己去買這才的單了。以前,我看着那些服務生就是走來走去,看起來很簡單嘛,但你真的做起來的時候,你不懂技巧的話,那可真是一種煎熬啊,開始工作時我感覺很累,而且很不適應,幾度想就這樣放棄得了,但最後我還是堅持了下來。寶貴的實踐經歷勝過我們在學校學到的任何理論,雖然這樣的實踐很平常,但卻能使我們感受到走出象牙塔後危機四伏的壓力,有了這樣寶貴的經驗後,相信以後更加熟練。可以說這完全可以說是一套不可更改的程序,其實很多時候很多事情,看着容易做着卻難,不是我想想就能做到的,每個細節你都必須注意到,而且要讓每個客人滿意,學會禮貌待人。

5、社會實踐的體會

體會做任何事都會有一個過度時期,在這個過渡期內,必定是十分難過的,因爲自己從未做過這些事情,完全不習慣這種生活。在這個時期內,我也曾經想過放棄,但想到這次我到這裏來的目的,我就會告訴自己再堅持下去,只不過是區區的一個多月而已,一定要堅持下去。慢慢的,我開始適應了這種生活,渡過過度期之後,經過我的努力,我的任務態度和悲觀的心境在日常生活中表現出來。經過這段時間的鍛鍊,我已具有處理各項事務的能力,完成每天完成分配給我的任務之後,我還會主動協助別人完成拖地、擺放餐具等任務;靈敏應對顧客的請求並且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨分享勞動的快樂。

另外,我還總結出了我當服務員的一些體會:

5.1,實踐鍛鍊我在任何環境下的忍耐力,堅持毅力!豐富自己的思想,加深自己對社會的認識!

5.2,親身瞭解社會服務市場的目前狀況,爲將來進入社會做好準備。

5.3,熟悉酒店服務環境,服務模式,爲將來全面發展打好基礎。

5.4,通過自己親身體會,以及上級的現場指導,希望能學到許多學校學不到的寶貴經驗。

5.5,酒店實習是對我的一次綜合能力的培養和訓練,在整個實習過程中充分調動我的主觀能動性,深入細緻地認真觀察、實踐,使自己的動手能力得到提高。

5.6,通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會交際能力。

5.7,學習到一定的管理能力,俗話說“知人善用,此乃王道”。

5.8,學會處理好人與人之間的關係,尤其是和自己同事之間的關係!處理好關係,才能讓自己更好的'適應不同的環境,也能讓自己得到很多人的幫助。

6、社會實踐的建議

讓我看清了自己這樣的大學生在成人的世界裏是什麼樣的,我們真的做好準備踏入這個社會了嗎?自以爲滿腔熱血,滿腹經綸,就能幹出一番偉績的我們,應該收起那副爲我獨尊的架子,宏圖之志,我們應該有,但我們更應該看清自己的實力,認清社會的現實,有的放矢、不然我們會摔的很重很痛,痛到我們連面對自己的勇氣都沒有,這次實踐,雖然沒能和我的專業直接接洽,但是通過這次實踐我學會了做好管理最基礎的東西,只能依靠書本,死理的東西告訴別人自己的存在,可是在實際問題上,自己卻不能給予別人實際的幫助,唉,也許這就是大學生爲什麼要參加社會實踐的原因吧,要把一個滿腹經綸的學生變成一個具有實際經驗的實用人才,看來還需要時間和困難的磨礪。雖然工作不那麼滿意,但是積累了好多工作和人際的經驗,做人要不怕累不怕苦,只有拼才能贏,還有對待客人要做到真心,關心,貼心,吃得苦上苦,方爲人上人、上學後,我要更加認真,堅持不怕辛苦,勇敢向着自己目標走。

大學生花都酒店打工寒假社會實踐報告 篇9

系部名稱:

專業:

年級

班級:

姓名:

學號:xxx

實踐單位:

實踐時間:

兩個月的寒假非常短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會實踐的道路,一來是應付學校的佈置的寒假作業,二來,我也想體驗一下這有趣的經歷,希望能借此機會學到一些其他的技能,以便以後能更快的適應這個社會。

因此,我當上了酒店的服務員,而我的一段深刻的經歷也在此刻開始了。我實踐的地方就在從化太平的淺水灣農莊,一開始,我並不重視這工作,因爲這工作工資不高,而且要一直做到年初六,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過去。以前我就知道服務員是一份辛苦的工作,但沒有做過這份工作的人永遠都不可能體會到這其中的辛苦,因爲這苦完全不能用語言來表達。我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開了6圍,對於我這個新手來說,這絕對是一個十分大的挑戰。首先是上菜,一般圍餐都有12個菜以上,而這12個菜很難都放在那小小的轉盤上,這就需要移位和換小碟了,但開始我我什麼都不會,只能在一旁看着其他服務員如何上菜。上完菜後,又要幫客人倒酒,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒多注意。後來我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有對應不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當然的,現在才明白自己知道的原來是這麼少。另外,每個行業都有很多自己的行內術語,我現在所在的這個行業也不例外,但開始時我對這些一竅不通,當部長或者其他服務員叫我去做時,我都不懂,例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問,直到問懂爲止,否則,以後你就會知道什麼是更麻煩了。

做任何事都會有一個過度時期,在這個過渡期內,必定是十分難過的,因爲自己從未做過這些事情,完全不習慣這種生活。在這個時期內,我也曾經想過放棄,但想到這次我到這裏來的目的,我就會告訴自己再堅持下去,只不過是區區的一個多月而已,一定要堅持下去。慢慢的,我開始適應了這種生活,每天早上9點30分就開始上班,打掃農莊的清潔衛生,檫轉盤,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點,就正式開市了,這時我們又要準備好熱水和房間裏的各種就餐用具,時刻準備好爲客人服務,一直到下午2點才下班。到了5點又要開市了,一直工作到晚上9點。這期間的工作是十分瑣碎,有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦,因爲這些事都是看起來十分不起眼的事,例如每次客人來到時,我們就要去幫客人去拆餐具,還要拿上餐前小吃和倒茶,還有每次上菜都要對好單,以免上錯菜,上菜後又要寫好單,如果上錯菜就要自己去買這才的單了。這完全可以說是一套不可更改的程序,看似簡單,實際做起來就不容易了,只有自己多點觀察,纔可以發現哪裏有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開始時,我耐心不夠,有一些很簡單的事我就會省略不做,結果就會遭到部長的嚴厲批評,慢慢的,我才養成了耐心,做好每一件事。

渡過過度期之後,經過我的努力,我的任務態度和悲觀的心境在日常生活中表現出來。經過這段時間的鍛鍊,我已具有處理各項事務的能力,完成每天完成分配給我的任務之後,我還會主動協助別人完成拖地、擺放餐具等任務;靈敏應對顧客的請求並且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨分享勞動的快樂。

另外,我還總結出了我當服務員的一些體會:

我真的發覺這一個月對我的推進作用很大,這些在學校都是學不到的。當然,我進修的工夫尚短,之後都要不斷不斷的進修上去才行,我會努力的。

大學生花都酒店打工寒假社會實踐報告 篇10

經過幾天的休整,當剛回到家時的興奮與愜意漸漸淡去,我回想了一下自己這半年的學習生活,雖然在學校裏的生活平靜而快樂,可我卻看到了“危機”———就業危機。

在大學這個相對自由的天地裏,同學們都在努力的通過各種機會來磨礪和充實自己,希望能多學習一些東西對自己將來走進社會有所幫助。然而,大學只是一個溝通校園與社會的橋樑,是我們步入社會前繼續充實自己知識的“深加工廠”。

最終我們還是要面臨社會和市場無情的競爭與淘汰,僅僅依靠校園裏的知識是不夠的。於是,我開始思考:怎樣才能讓自己在寒假這個短暫的時間裏學到一些校園裏學不到的東西,從而度過一個有意義的寒假。

經過了一番思考後,我把自己的想法告訴了父母:獨自到附近的裝飾裝修公司去應聘。

由於考慮到自己各方面的實際情況(一沒經驗;二沒學歷;三時間有限),決定進行爲期10天無償的義務勞動,主要目的是體驗和學習,以便儘早適應社會的工作環境。

在得到父母的認同後,我決定第二天就出去找單位應聘。

實踐中———行動

20日一大早和父親在外面吃過早飯後,我揣着自己僅有的身份證和學生證,開始了我人生中的第一次求職。雖然在電視上看過人家應聘,心裏也作好了被打擊的準備,可畢竟是第一次,站在應聘單位的門外還是緊張的打起了退膛鼓。

一直在一旁的父親看出了我的心思,說道:“要不我去幫你問問,看看人家要不要人,你再進去。”

“不……不用了,我自己去問,不行我再換一家,你……你還是先回家吧。”我拒絕了父親的“幫助”,因爲我知道,從小到大我一直都生活在父母的扶助中,現在的我如果不邁出這獨立的第一步,那麼這次應聘將失去意義,即使得到這份工作,對我來說也沒什麼實質性的收穫,因爲我已輸在了起跑線上。

待父親轉身離開後,我穩了穩自己的心緒,深呼吸,帶着忐忑不安的心情走進了艾帝爾裝飾公司的大門……

半個多小時過後。

“成功了!”我帶着難以掩飾的欣喜走了出來,因爲急着想把這個好消息告訴家人,回家的腳步也顯得輕快了許多,可沒想到一擡頭,發現父親就在不遠處的拐角處等着我。原來,他這既是監督我(怕我半路落跑)又是關心我(怕我遭受打擊),頓時體會了父親的一片良苦用心。

在確定我這次單獨應聘成功後,他也只淡淡的對我說了一句:“看來真的是長大了。”是呀,就在這一刻我發現自己真的長大了,不再是那個什麼事情都要等父母安排妥當了再去做的小孩子了。

這又不禁有讓我想起剛纔臨離開公司,經理退還我學生證時對我說的話:“我之所以錄用你,是因爲我欣賞你的就業危機意識和這種敢於單獨到社會裏推銷自己的勇氣,對於你這樣一個剛上大一的女孩子來說,能做到這兩點是很不容易的。”

想到這裏,再一次慶幸自己之前沒讓父親爲自己去打探,否則,這份工作說不定就丟了,而我也少了一次考驗自己信心和勇氣的機會。

當天下午2:00我準時來到公司,和辦公室的同事打過招呼後,見大家都在忙自己的事情,我就找了兩本書關於家居專修基本常識的書看,因爲上午和經理商量過,由於我的能力和時間有限,一些複雜和長期的工作我也不能做,於是就安排我每天早上做一下辦公室(包括衛生間)的清潔工作,以及簡單的客戶接待工作,其它時間就自己看書學習或看別的同事如何製作電腦效果圖。

而要作到接待客戶時能應付一般的提問就必須先增加自己這方面的知識,於是決定先看看書熟悉一下。我拿着書翻翻看看,不知不覺已經快5:00了,這時一直在外面忙的經理回來了,見我書快看完了就說到:“快看完了啊,速度挺快的嘛,看的怎麼樣了?看完了我要檢查的,你要能複述出來才行。”

“啊!?”我心裏不禁一驚:怎麼辦呀,我翻的太馬虎了,複述恐怕……經理沒理會我的驚訝去忙自己的事情了。這時我才知道,經理這麼說一方面是要考驗我的學習吸收能力,一方面是要求我不管做什麼事情都一定要認真仔細,看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對自己負責。

尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂:細節決定成敗。而讓我深切體會這一道理的是第二天的清掃工作。

一直都認爲打掃衛生是個再簡單不過的工作,家裏的清潔工作我也只是偶爾做做,覺得沒什麼大不了的。可這次的清潔工作,讓我改變了對清潔的看法。

把辦公室的衛生做完之後,我開始了衛生間的清潔工作,把地板上的水漬掃乾淨以後,擦了牆壁與鏡子,看看沒什麼要弄的了,準備出去看書了,忽然想起了“細節決定成敗”:既然我是出來鍛鍊的,就要得到老闆的認同才行,而像我這樣的清潔工作誰能做,怎樣才能讓我的工作更出色?就是更細緻的清潔!

從新審視了整個衛生間,我發現自己之前的工作的確是不夠徹底的:牆上的瓷磚上還有星星點點的小水漬和污垢,洗漱臺下面也有不少灰塵,而問題最嚴重的還是便池上的污垢。

看到“任務”還如此“艱鉅”,我就脫去外套準備來大幹一場,說句實話,在自己家裏我還沒這麼勤快過呢,但爲了工作我決定“犧牲”了,還好沒有什麼異味,但心裏還是有點不舒服,面對一些頑固的污漬,我也顧不上衣服會濺到污水,拿着刷子就使勁的刷,不覺間時間就已經過去了兩個小時,看着被自己打掃的整潔一新的衛生間,忘記了痠痛的胳膊和鞋子上的水漬。

大學生花都酒店打工寒假社會實踐報告 篇11

寒假的一個多月就這樣匆匆結束了,第一次的社會實踐,讓整日呆在象牙塔中的我,嚐到了社會生活的現實和不易。

或許,這種真切的體會,纔是我最寶貴的收穫吧。

基本情況:20xx年x月xx日,從學校放假回家。和我爸談談話、說說在校的生活……末了我說:“爸,我要去鄭州打工,鍛鍊鍛鍊自己。”爸開始不讓最後看我決心一定就沒說什麼,只是說路上注意安全,在那說話和氣……

x月xx號就踏上去鄭州的征途了。

一個人坐在大巴車上。

就這樣隱隱約約就睡着了,再醒來是人以在鄭州的南站天還下着大雪。

那時才凌晨4點多,藉着燈光我又想起了家人,不免後悔自己的選擇了,但既然到了這個份上那只有堅持下去的,不能讓人笑話吧。到了6、7左右我的同學坐車來接我。因爲當時的路面已經有很多的積雪,而且堵車也很厲害。怕我着急一個人竟跑着來了,見了之後我甚是感動。

早飯吃過接着就是我工作的開始,經理見了我之後:“說小夥子過年不回家出來鍛鍊鍛鍊自己,好樣的。”我沒說什麼。第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經理讓我當傳菜的兼傳單的了,也就是把菜從後廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點菜,然後把菜單帶到後廚。想想是再簡單不過的事情。

一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業廳(吧檯點到),然後打掃衛生,開全體員工會,10點吃飯,再傳菜到2點下班,下午4點趕到店裏吃飯就可以,5點開始點名、做事,再傳菜到10點下班。

忙時幫幫其他的人,事情單調而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。

似乎我在這個範圍的多是一些隨和的人,我們專門跑菜,雖然事情簡單但人手少有時工作量大了也很緊張,與我在一起的是我同學的同學,後來我們也就成了好朋友。我們夾在後廚與前餐之間,也是廚師與服務員的橋樑。

漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應了我的本職工作,可時間過的很快,29天的實踐工作即將結束,經理在我們走前告訴我們:“小夥子,社會是一個大舞臺,我們這裏只是他的一個角落,還有很多東西在你們大學裏是學習不到的,有機會去其他的地方也鍛鍊一下,會對你們有很多的幫助。

一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,增長見識,鍛鍊能力,尤其在大學學習時候,選用假期時間參於社會實踐活動是一個很好的鍛鍊機會,放假的時候,經常往全國各地跑,不爲別的,就爲了增長見識。

賺錢不是主要的,作爲學生,能賺多少錢,等你畢業了有的是賺錢的機會。也希望你們常到我們店裏玩,當然你們還得以學習爲主,大學裏你們學習的東西很多,不要錯過這個機會哦。祝你們學業有成。”

經理讓我們留下了聯繫方式,說有機會我們可能要合作的。2月14號我的工作正式下崗了,因爲我們要開學了。

我短暫的實踐生活就這樣結束了,除了收穫以外留下的是更多的思考……

主要體會:

這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走後的衛生,這時我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。

這讓我學會不管做什麼事情都一定要認真仔細,看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細節決定成敗。

人與人之間在智力和體力上的差異並不是想象中的那麼大,很多小事,一個人能做,另外一個人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細節上的工夫,決定着事情完成的質量。

三點思考:

一、讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,瞭解社會,投身社會的良好形式;是促使大學生投身改革開放,向工農羣衆學習,培養鍛鍊才幹的好渠道;

是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助於我們在校大學生更新觀念,吸收新的思想與知識。

二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才幹,進一步明確了自己的奮鬥目標。

三、社會是另一個學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地裏,既能讓我們的人生價值得到體現,更爲將來更加激烈的競爭打下了更爲堅實的基礎。陶淵明說過“盛年不再來,一日難再晨,及時宜自勉,歲月不待人。”希望以後還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛鍊。

以上就是我在寒假的一些經歷和感受,沒有什麼轟轟咧咧的驚險萬分,但也不是平淡無味,至少給我的身心帶來了深深的感受,對我以後的生活產生了很大的影響。