活動目標:
1. 嘗試用各種方法制作果汁。
2. 幼兒能在製作果汁的過程中獲得成功的喜悅。
活動準備:
1.給幼兒提出疑問,請家長鼓勵幼兒尋找製作果汁的方法。
2.紙盤、勺子、蒜棰、紗布(豆包布)、透明塑料杯、塑料刀、漏斗、水
果(梨、西瓜、葡萄、橙子、哈密瓜等)
活動過程:
一.甜美屋
1.教師將大瓶子中的果汁倒給幼兒品嚐。
2.鼓勵幼兒說出自己的想法,喝完果汁後你有什麼感覺。(香香的、甜甜的')
目標:給每名幼兒大膽發言的機會。
二.香香甜甜
品嚐後,請幼兒思考:
1.說說自己喝的是什麼果汁。
2.我們喝的果汁是怎樣做出來的。
目標:鼓勵幼兒結合生活經驗,大膽說出自己的猜想。
三.快樂吧
1.請幼兒觀察桌上的材料,並回答問題:
①.你想用什麼材料製作果汁,怎麼做?
②.你想做什麼味的果汁。
(鼓勵每名幼兒都能大膽發言)
2.幼兒進行製作
重點:①指導幼兒大膽嘗試用各種方法制作果汁。
②在製作過程中,鼓勵幼兒遇到困難不退縮,大膽嘗試,在適當時教師給予幫助。
目標:提高幼兒自己解決問題的能力。
小結:與幼兒一起觀察果汁的顏色,鼓勵幼兒大膽創新的幼兒。(把幾種果汁混合在一起)
四.品嚐會
請幼兒品嚐自己做的果汁,感受成功的喜悅。
五.延伸
出示榨汁機:人們越來越聰明瞭,發明了榨汁機,我們小朋友長大以後也當發明家,好不好?
設計意圖:
科學教育活動是幼兒園教育的重要組成部分,是全面實施素質教育的重要內容。幼兒在教師的指導下,積極主動地應用不同的方法去觀察、去感知科學現象或操作發現科學現象,從而會發現問題、提出問題,並大膽地尋求答案。因此,科學教育活動過程體現了幼兒大膽探索、創新的過程,對培養幼兒的創新精神具有重要的意義。在科學活動時,教師應大膽讓幼兒自己去探索、去嘗試,從失敗中總結經驗。教師作爲一名輔導者,在幼兒遇到問題時給予他們適時的、提示性的指導。培養幼兒的堅持性、合作性,讓幼兒在與他人合作過程中,逐步擺脫了自我中心,懂得如何去調整自己的情緒和行爲以適應集體的要求。在科學探索活動中,我們還要注意啓發幼兒動腦筋想辦法,允許幼兒決定操作的步驟方法;允許幼兒提出問題和要求,鼓勵幼兒用不同於常規的方法去認識事物,支持他們的創造,從而激發他們再探索,再創造精神,讓幼兒形成超越意識。