考生們都在捉緊時間複習，家長們也要爲孩子出一份力，幫孩子補補腦。那麼大學聯考前吃什麼補腦呢??下面是小編爲大家精心推薦的高中生安神健腦的幾款食物，希望能夠對您有所幫助。
1.龍眼肉粥
這個時候正是龍眼上市的季節，當然了這裏的龍眼是乾的那種龍眼，龍眼具有安神，補血的作用，吃了可促進考生的睡眠，保證其擁有一個充足的睡眠，有精力更好的複習，也有更好的補腦作用。
2.桂圓蛋湯
大學聯考生平時複習壓力非常大，很容易會有氣血虧虛的問題，而桂圓具有補氣養血的作用。把桂圓同蛋一起煮成湯，不僅具有補氣的作用，而且味道不錯，對促進孩子的食慾具有很大的幫助。
3.銀耳烏雞湯
對於血虛體質的考生來說銀耳烏雞可滋陰補血，養肝益腎。再者銀耳本身就具有安神的作用，對緩解考生的精神壓力過大，也有很好的輔助作用，是安神補腦的首選。
4.人蔘粥
人蔘具有促脾胃健康，補虛等多種功效，可緩解考生們健忘，疲勞等症狀，有助於大學聯考生安神補腦，讓考生擁有一個最佳的狀態應對考試。當然了因爲人蔘本身就具有提神的`作用，所以對於那些因爲壓力大，而失眠的考生來說就不適用了。
製作方法：把人蔘磨成粉末備用，把粳米煮成粥，等粥熟之後，加入人蔘末，冰糖，就可。
5.核桃豬腰粥
用核桃煮粥，等到沸之後加入豬腰，和其它的調味品，多吃的話，可起到一個讓大腦的反應能力更快，促進記憶，同時還有利於大學聯考生緩解用腦過度。
高中生補腦的食物類型1、優質蛋白質食物
蛋白質是機體不可缺少的一種營養元素，臨近大學聯考，心理壓力大，容易失眠，補充優質蛋白質可防止失眠問題，像牛奶、雞蛋、瘦肉、大豆食品等都是蛋白質含量豐富的食物。
2、堅果類食物
堅果類食物，多含有豐富的B族維生素，可幫助恢復體力，二來堅果類食物中豐富的脂肪酸、氨基酸等有助於恢復精力，提高記憶力。同時B族維生素還具有緩解壓力的作用，因此非常健康食用。
3、水
大學聯考期間正值一年最炎熱的期間，其間人體對水份的消耗也相對較大。而一個人如果水份攝入不足則會影響其記憶力。所以一定要注意多喝水，至少要保證一天有1200毫升的水份攝入。
4、抗氧化類的食物
大學聯考前可以適當的多增加一些含有抗氧化劑類的食物，這樣就可以減少自由期對人體記憶力的損害，像日常生活中我們常吃的大豆、菠菜、葡萄等都屬於抗氧化的食物之一。
5、有益的脂肪
脂肪也是機體不可缺少的一種成份，大學聯考期間，由於學習壓力大，大腦運動量大，因此需要消耗大量的脂肪酸，所以多攝入健康的脂肪，可補充因爲大腦運轉消耗掉的脂肪酸，更有促進其反應能力。優質三文魚、菜籽油就是有益脂肪含量相對多的食物。
6、纖維素豐富的食物
大學聯考由於各種原因，可能更容易會有便祕的問題，此時豐富的纖維膳食就可很好的幫助考生們防治便祕等問題。同時纖維膳食對於保證大腦的能力，保證大腦功能所需的血糖具有很大的成長的腳步。纖維素豐富的食物主要有粗糖食品、全麥食品、深綠色蔬菜等等。
大學聯考生大腦最需要的營養考前大腦超負荷運轉，最需要補充哪些營養呢?專家建議要遵循“合理膳食、均衡營養”的原則：
第一，血糖是大腦的直接能量來源，保證大腦的血糖供應，才能保持大腦的興奮度。因此，要給孩子每天吃夠主食。並且主食中應該有三分之一是粗糧，以保證血糖的緩慢、持續上升。
第二，攝入足夠蛋白質，蛋白質是一切細胞的基礎，其中的穀氨酸還能起到活躍腦細胞的作用。富含蛋白質的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆製品。
第三，適量的脂肪能幫助補腦提高記憶力。可以吃一些多脂魚類，比如三文魚、含油堅果(核桃等)。
