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細胞中的無機物
細胞中的水包括
結合水：細胞結構的重要組成成分
自由水：細胞內良好溶劑、運輸養料和廢物
許多生化反應有水的參與
自由水與結合水的關係：自由水和結合水可相互轉化
細胞含水量與代謝的關係
代謝活動旺盛，細胞內自由水水含量高;代謝活動下降，細胞中結合水水含量高。
細胞中的無機鹽
細胞中大多數無機鹽以離子的形式存在
無機鹽的`作用：
1.細胞中許多有機物的重要組成成分2.維持細胞和生物體的生命活動有重要作用
3.維持細胞的酸鹼平衡、4.維持細胞的滲透壓
部分無機鹽的作用
缺碘：地方性甲狀腺腫大(大脖子病)、呆小症
缺鈣：抽搐、軟骨病，兒童缺鈣會得佝僂病，老年人會骨質疏鬆
缺鐵：缺鐵性貧血
附表
類別、DNA、RNA
基本單位、脫氧核糖核苷酸、核糖核苷酸
核苷酸、腺嘌呤脫氧核苷酸
鳥嘌呤脫氧核苷酸
胞嘧啶脫氧核苷酸
胸腺嘧啶脫氧核苷酸、腺嘌呤核糖核苷酸
鳥嘌呤核糖核苷酸
胞嘧啶核糖核苷酸
尿嘧啶核糖核苷酸
鹼基、腺嘌呤(A)鳥嘌呤(G)
胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(T)、腺嘌呤(A)鳥嘌呤(G)
胞嘧啶(C)尿嘧啶(U)
五碳糖、脫氧核糖、核糖
磷酸、磷酸、磷酸
高一生物必背知識細胞膜——系統的邊界知識網絡
1、研究細胞膜的常用材料：人或哺乳動物成熟紅細胞
2、細胞膜主要成分：脂質和蛋白質，還有少量糖類
細胞膜成分特點：脂質中磷脂最豐富，功能越複雜的細胞膜，蛋白質種類和數量越多
3、細胞膜功能：
①將細胞與環境分隔開，保證細胞內部環境的相對穩定
②控制物質出入細胞
③進行細胞間信息交流
一、製備細胞膜的方法(實驗)
原理：滲透作用(將細胞放在清水中，水會進入細胞，細胞漲破，內容物流出，得到細胞膜)
選材：人或其它哺乳動物成熟紅細胞
原因：因爲材料中沒有細胞核和衆多細胞器
提純方法：差速離心法
細節：取材用的是新鮮紅細胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)
二、與生活聯繫：
細胞癌變過程中，細胞膜成分改變，產生甲胎蛋白(AFP)，癌胚抗原(CEA)
三、細胞壁成分
植物：纖維素和果膠
原核生物：肽聚糖
作用：支持和保護
四、細胞膜特性：
結構特性：流動性
舉例：(變形蟲變形運動、白細胞吞噬細菌)
功能特性：選擇透過性
舉例：(醃製糖醋蒜，紅墨水測定種子發芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活)
五、細胞膜其它功能：維持細胞內環境穩定、分泌、吸收、識別、免疫
高一生物知識重點細胞器——系統內的分工合作
一、細胞器之間分工
(1)雙層膜
葉綠體：存在於綠色植物細胞，光合作用場所
線粒體：有氧呼吸主要場所
(2)單層膜
內質網：細胞內蛋白質合成和加工，脂質合成的場所
高爾基體：對蛋白質進行加工、分類、包裝
液泡：植物細胞特有，調節細胞內環境，維持細胞形態
溶酶體：分解衰老、損傷細胞器，吞噬並殺死侵入細胞的病毒或病菌
(3)無膜
核糖體：合成蛋白質的主要場所
中心體：與細胞有絲分裂有關
二、分泌蛋白的合成和運輸
核糖體內質網、高爾基體、細胞膜
