好寶寶不挑食健康教案【1】
活動目標1.讓幼兒知道均衡的營養對身體健康的重要性。
2.教育幼兒養成不挑食的好習慣。
活動準備事先讓幼兒調查自己喜歡吃和不喜歡吃的食物並進行記錄、對食物有四大類的認識、四大類的食物圖譜、食物分析表、事先製作好的四大類食物材料。
活動過程(一)教師運用導語引入，小朋友自由做調查活動。
1.幼兒做"對各類食物的喜好"的調查。
①師:小朋友，昨天老師發給你們每人一本調查冊，讓你們把自己最喜歡吃的東西和最不愛吃的東西記錄下來，你們都帶來了嗎?今天老師請小朋友當小小調查員，互相調查一下你們最愛吃的東西和不愛吃的東西以及愛吃和不愛吃的原因。看誰調查得最認真、最仔細。
②幼兒調查。
2.幼兒對"食譜中的搭配是否均衡"進行調查。
①師:小朋友通過剛纔的調查發現了什麼?
幼:發現有的小朋友愛吃肉類，不愛吃蔬菜類;有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對食物有挑食的現象。
師:這樣做好不好呢?我先不說，我們小朋友接着去調查就知道了。
師:我們今天第二站調查的是幼兒園的食譜。看看幼兒園的叔叔阿姨每天爲我們做的`餐點。是不是隻有我們愛吃的食物而沒有我們不愛吃的食物呢?
②幼兒調查。
(二)讓幼兒知道均衡的營養對身體健康的重要性，教育幼兒不要挑食。
1、讓幼兒知道均衡的營養對身體的重要性，教育幼兒不要挑食。
①師:小朋友，你們通過這次調查食譜發現了什麼?
幼:每天的食譜中各類食物都是均衡搭配的。
師:爲什麼要這樣搭配呢?我們去人體王國看看就知道了。
②幼兒參觀人體王國③師:你們看，這就是我們的人體王國。五穀類的食物含有熱量，可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質，可以補充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強壯;蔬果類食物中含有維生素，有助於我們的消化。我們的身體需要多種的營養和能量，才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養成分，人體王國都不能強大起來。小朋友你們想不想讓你們的人體王國最強大，任何病菌敵人都不能侵犯?
幼:想。
2、教育幼兒不能挑食師:你們應該怎麼辦?
幼:不挑食師:挑食好不好?
幼:不好。
師:對，每一類食物都要我們的小朋友吃，這樣身體纔會棒棒的。
(三)幼兒搭配餐點――營養均衡的自助餐1、師:平時在幼兒園都是叔叔阿姨爲我們搭配餐點，今天我們自己動手搭配營養均衡的自助餐來讓客人老師和我們一起分享吧!
2、幼兒搭配營養均衡的自助餐。
3、師:請小朋友介紹你的餐點名稱，邀請客人老師和你共同分享。記住:告訴客人老師不要挑食喔!
4、師生進行自助餐活動，活動結束。
延伸活動1、幼兒製作"不挑食宣傳小畫冊"，送給別的班的小朋友閱讀。
2、選出"小小監督員"，每天監督小朋友有沒有出現挑食的現象。另外可以請家長配合我們進行監督。
3、將不挑食的小朋友在班級的"每日新聞"進行播報表揚。
4、幼兒自制食物調查表。
好寶寶不挑食健康教案【2】
活動目標:
1、願意在集體中大膽地表達自己的想法。
2、養成良好的飲食習慣，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步瞭解食物與健康的關係。
活動準備:
小狗和小狗媽媽的手偶。
活動目標:
1、導入活動:欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。
(1)教師戴上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導幼兒發現挑食會對自己的身體有危害。
教師:小灰狗有一個不好的習慣是什麼?
(2)教師提出問題，引導幼兒瞭解，因爲挑食，小灰狗越來越瘦，身體也越來越差，所以差點兒被風吹跑了。
教師小結:小灰狗因爲挑食，越來越瘦，身體越來越差，所以差點兒被風吹跑了。
2、根據故事內容討論。
(1)教師以故事中狗媽媽的口吻提問，小朋友有沒有像小灰狗那樣的挑食習慣?
(2)教師引導幼兒說說如何來幫助小灰狗改掉挑食的習慣。
教師:我們應該對小灰狗說什麼?我們應該爲小灰狗做些什麼?
(3)教師小結:小朋友現在正是長身體的時候，身體需要各種營養。如果挑食，就會使小朋友的身體缺少營養，最後像小灰狗一樣，長不高、長不大，渾身沒有力氣。
