引導語：萬年牢故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認真和實在的。以下是本站小編爲大家整理的萬年牢教學設計精選2篇，歡迎閱讀!
設計一
一、教材分析
這篇課文講述了一位父親真誠地爲人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認真和實在的。先講父親自己經營做糖葫蘆選用最好的材料，講究製作的工藝、手藝高超和保證產品質量;再講父親受僱於老闆後因不滿老闆偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行爲而辭掉工作。 本設計體現了“以生爲本，自主發展”的教學思想，深化了“閱讀教學是教師、學生、文本之間的對話過程”這一新課程標準的理念。在教學過程中，學生先以自由朗讀、默讀等方式來閱讀課文，理清脈絡，感悟理解課文的主要內容。後重點研讀課文三處寫了萬年牢的部分，聯繫實際理解萬年牢的含義。通過蒐集資料，觀看多媒體課件，讀、悟、拓展想象等探究的學習方式，實現師、生、文本三者之間的對話，感悟文章的主旨。課後，可以鼓勵學生通過多種渠道，進一步蒐集做事認真，講誠信的故事，及學習本文的寫法進行練筆等方式，培養學生自主探究的能力和語言表達能力。
二、教學目標
1.認識8個生字。
2.瞭解故事內容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。
3.學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4.學習獨立閱讀課文，培養自學能力。
三、教學重難點
瞭解故事內容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。着重理解文中三處萬年牢的有關語句。學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
教學流程
一、課始引疑,激發興趣。
1、同學們，上一節課，我們學習了《中彩那天》，你們知道文中的父親是個什麼樣的父親嗎?
過渡語：是的，課文中的父親在道德難題面前放棄了汽車，選擇了誠信，做到了以誠待人，令人無比感動。今天，我們將學習一個新的故事《萬年牢》，看看這篇課文又會講述一個怎樣的故事?
2、板書課題。
3、讀了課題，你知道了什麼?還想知道些什麼?
二、自由讀書,釋疑解惑.
過渡語：要解決這些問題，有一個好辦法，那就是認真讀書。現在就請你們帶着疑問去走近文本，與課文進行認真地交流。
1、自由朗讀課文，讀準字音，讀通句子子，遇到不理解的詞語查閱工具書解決。
2、出示課件(字詞)，指名認讀,並說說哪些字詞容易讀錯，哪些字詞記不住,需要大家幫忙。大家討論：用什麼方法來記住這些字詞。
3、剛纔,我們學了字詞,相信你們一定會把課文讀得更好,誰讀給大家聽?邊讀邊
思考:課文講了一件什麼事?
三、邊讀邊畫，探究感悟。
1、出示課件(閱讀提示中的思考題)
2、默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事?
3、在讀通課文的基礎上，讓學生說說那位父親給你留下了哪些印象。對父親的言行作出自己的評價。
4、你是從文中哪些語句中感受父親是一個辦事認真，實實在在，講究商業道德的`人呢?
5、父親這樣的人，你喜歡嗎?佩服嗎?請你用喜歡的語氣讀一讀課文中的實例。
四、重點研讀，昇華主題。
過渡語：是啊，父親的認真，實在感動着我們每一個人。那麼與萬年牢有什麼關係呢?課文的題目爲《萬年牢》，課文中也三處寫到萬年牢，它們分別指什麼?請你找出有關的語段讀一讀。
1、第一處的萬年牢指什麼?(找出有關語句讀一讀。)
出示課件(“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”)
(1)、爲什麼叫萬年牢?
出示課件(糖葫蘆)
(2)、這種糖葫蘆，父親是怎麼做出來的?根據課文，加以想象，用自己的話說一說。
過渡語：正是因爲父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。那麼，第二處的萬年牢又指的是什麼呢?
2、第二處的萬年牢指什麼?
出示課件(“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”)
(1)、什麼叫正道?(憑着良心做買賣)
(2)、父親是怎麼走正道的?
(3)、思考：老闆的這種生意經好不好?他這樣做會帶來什麼結果?如果你是老闆，對父親的這種做法，你會怎麼做，怎麼說?當父親要辭去工作時，你又會怎麼做，怎麼說呢?
過渡語：父親的糖葫蘆不僅做的好，做生意時也認真實在，讓人佩服，他又是怎樣教導我做人的呢?請同學們齊讀課文最後一段。
3、第三處的萬年牢又指什麼?
出示課件(“父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什麼事都要講究認真，講究實在。”)
4、這三處的萬年牢之間有什麼聯繫?
(啓發學生懂得：產品質量好才贏得顧客，做事講認真、講實在才能得到別人的信任和尊重。)
5、讓我們通過朗讀去感受父親那種做事認真，講誠信的好品質吧。
五、激疑拓展，自主延伸。
1、學習了這篇課文後，你有什麼收穫?
還有什麼疑問嗎?
2、作者是怎樣把做一件事的過程寫清楚的?
3、在我們生活中，有沒有像父親這樣做事認真，講誠信的人和事呢?把你收集到的資料和同學們交流一下，好嗎?
六、遷移運用，提高認識。
1、進一步收集做事認真，講誠信的故事，並把故事講給家人聽。
2、蒐集製售假冒僞劣商品，坑害消費者的報道，並談談自己的感受，然後記錄下來。
3、學習作者敘述清楚、有條理的表達方式，寫一寫我們身邊的人和事。
板書設計
選料精細
手藝高超
6、萬年牢 不滿欺騙 認真 實在
辭掉工作
設計二
一、教學目標
1.認識8個生字
2.瞭解課文內容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理
3.學習作者敘述清楚，有條理的表達方式
二、教學重難點
1.想想課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事?從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯繫生活實際和同。學交流讀後的體會。
2.體會三處“萬年牢”的內在關係，學會爲人和做事的道理。
三、教學準備：多媒體
四、教學安排：1課時
一、激趣導入
(一)欣賞歌曲《冰糖葫蘆》“都說冰葫蘆兒酸，酸裏面它裹着甜，都說冰葫蘆兒甜，可甜裏面它裹着酸，糖葫蘆好看它竹籤兒穿，象徵幸福和團圓，把幸福和團圓連成串，沒有愁來沒有煩……”
在解放前的天津，就有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎?他就是我們今天要學的課文《萬年牢》的作者的父親。
(二)齊讀課題，先理解“牢”，再理解“萬年牢”。
“牢”的解釋：
1.養牲畜的圈(juàn)
2.古代稱作祭品的牲畜
3.監禁犯人的地方
4.結實，堅固，固定
萬年牢(永遠牢固，永遠結實。)
(三)到底什麼東西會萬年牢呢?請同學們先自由讀讀課前導讀，明確本次略讀課文的要求。
1.想一想：課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事?哪些地方可以看出父親做事認真、實在。
2.談一談：聯繫生活實際，和同學交流讀後的體會。
二、初讀感知
(一)讀通課文，讀準字音。
(二)檢查字詞：
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、火候、竹籤、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢(認讀，並結合句子理解詞義)
(三)自主讀順課文
三、深入探究
(一)自學課文，邊讀邊思考問題：
1.課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事?父親是一個怎樣的人?
2.從哪些地方可以看出父親做事認真、實在?
3.課文題目“萬年牢”在文中一共出現了幾次?幾次之間有什麼聯繫?有什麼深刻含義?
快速瀏覽課文，找出有關語段讀一讀，做上記號。
(二)全班彙報交流
1.課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事?
第一件事：講父親自己經營製作糖葫蘆選用最好的材料，講究製作的工藝，並保證產品質量。
第二件事：講父親受僱於老闆後，因不滿老闆偷工減料、弄虛作假、期騙顧客的行爲而辭掉了工作。
2.重點指導理解問題3：
第一處的萬年牢指的是什麼?找出有關語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
A.爲什麼叫萬年牢?(板書：糖葫蘆――萬年牢)
B.這種糖葫蘆，父親是怎麼做出來的?
(讀第二自然段，體會父親十分講究選料;讀第三、四自然段，體會父親在製作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不苟)
C.小結：正是因爲父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
第二處的萬年牢指什麼?小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
A.什麼叫正道?(憑着良心做買賣)
B.父親是怎麼走正道的?(抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意認真實在)(板書：做生意――萬年牢)
第三處的萬年牢又指的是什麼呢?全班討論。
出示句子：“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什麼事都要講究認真，講究實在。”體會父親教導我做人要做可靠實在的人。(板書：做人――萬年牢)
這三處的萬年牢之間有什麼聯繫?
啓發學生懂得：這三處“萬年牢”之間有着密切的內在關係。萬年牢的產品質量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環緊扣一環，敘事清楚，很有條理。我們要學習這種按一定線索寫事情的寫作方法。
3.你說這是一位怎樣的父親?(認真、實在、講良心、不馬虎……)
四、聯繫實際
(一)出示父親的話
“父親教導我做萬年牢，就是做個可靠的人，實實在在的人。無論做什麼事都要講究認真，講究實在。
(二)你是怎麼理解父親所說的做人的道理的?結合具體的生活事例來說明。
五、課後作業
(一)收集有關做人認真，實在的故事。
(二)聯繫生活實際，寫一篇讀後感
