大學聯考多吃什麼水果比較好

水果裏面富含了多種人體所需的維生素，那麼大學聯考應該多吃哪些水果呢?以下是本站小編爲你整理的大學聯考多吃什麼水果比較好，希望能幫到你。

草莓(緩解壓力)

在大學聯考期間的應季水果中，草莓的營養最全面、最豐富。草莓含有豐富的維生素C、維生素B族和鈣、磷、鐵等無機鹽。豐富的鈣能起到鎮靜神經 的作用，有助於預防考生心情慌亂。維生素C和鐵聯合作用還能增加腦組織對氧的利用，並有較好的補血作用，因此考生多吃一些草莓還能起到抗疲勞、提高大腦工 作效率的功效。

蘋果(益智補腦)

蘋果的主要成分是糖、蘋果酸、酒石酸、枸櫞酸等有機酸，芳香醇類、果膠物質、維生素B、C等以及礦物質鉀、磷、鐵等。考生多吃蘋果，有利於增強 記憶力，蘋果具有考生體所必需的營養素，還含有利於考生生長髮育的細纖維和能增強考生記憶力的微量元素鋅。如果鋅減少，考生的記憶力和學習能力就會受到嚴 重損傷，並且可以持續到成年，可見多吃蘋果對健腦增智是大有幫助的。

西紅柿(開胃消暑)

西紅柿亦蔬亦果，所含的蘋果酸、檸檬酸等，可以增加胃液酸度，調整胃腸功能，對胃熱口渴、食慾不振有輔助食療作用，也可以降低膽固醇的含量，食 用應生熟搭配。獼猴桃也有消渴健胃的功效，《本草綱目》稱：“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名”。而芒果可以生津止嘔，暈車暈船，胸口翳悶，效 用就如酸話梅，具有同樣功效的還有檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿等。

葡萄(預防失眠)

葡萄對改善失眠有很好的作用。其原因在於，葡萄中含有能輔助睡眠的物質--褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物 質，其與睡眠之間有着密切的關係，晚上是褪黑素分泌旺盛的時期，預示着即將要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的`時候，也就是該睡醒的時間了。所以，它可以幫 助調節睡眠週期，使不正常的睡眠情況得到改善。專家還說，葡萄酒中由於含有抗氧化劑和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助於睡眠。

一宜 注意飲食衛生

大學聯考期間，考生要特別注意飲食衛生，生吃瓜果要用開水燙洗或消毒;做涼拌菜時，調料中應加醋加蒜泥，既可殺菌又能增進食慾。此外，家長在烹飪過程中要注意保持食物新鮮，避免因食用不潔食品而引起腸胃不適。此外，考生儘量不要食用剩菜剩飯及小作坊的熟菜，避免“病從口入”。而且，考生在外就餐時，應選擇一些衛生、乾淨的餐館用餐。

二宜 早餐一定要吃

一些考生沒有吃早餐的習慣，即使大考之前也不例外。專家建議，考生早餐應多吃一些補腦的食物，如魚類、豆製品、瘦肉以及新鮮蔬菜、瓜果等。而且，考生不要暴飲暴食，否則會影響考試發揮。

考生午餐應該吃飽吃好，可多吃些肉類、雞蛋等含能量較高的食品，爲下午的考試做好準備。晚餐不宜吃得過飽，以八分飽爲佳。

三宜 少量多次喝水

考生每天要保證水的攝入量，充足的水分可確保血液循環順暢，這樣大腦工作所需的氧才能得到及時供應。飲用水也有講究，建議考生少量多次飲水，不要等口渴了纔去飲水。

但是，考生切忌以喝飲料代替喝水。同時，家長應爲孩子做好消暑準備，綠豆湯、酸梅湯在營養和消暑功能上都遠勝於冷飲。而且，一些常見的利尿食物，如西瓜、紅豆、冬瓜、韭菜、葡萄、紫蘇等，在大學聯考期間也不宜多吃。