酒店技能大賽領導致辭發言稿

酒店其實也是很多方面需要技能的工作場所,在酒店舉行技能大賽有利於酒店的良好發展。關於酒店技能大賽發言稿的有哪些呢?下面是小編爲你整理的內容,希望對你有幫助。

酒店技能大賽領導致辭發言稿

  酒店技能大賽發言稿篇一

各位領導、各位同仁,大家好!由xxx公司組織的首屆員工知識技能大賽經過xxxx多月緊張有序的準備工作,終於在今天拉開了帷幕!

※參加此次技能大賽的有:xxxxxxx在此,我提議,讓我們用最熱烈的掌聲對遠道而來的領導和朋友們,表示熱烈的歡迎和誠摯的問候!

#下面請xxx總爲此次大賽致辭!

※掌聲有請!

※謝謝xx總熱情洋溢的講話!接下來請xx代表參賽員工講話。

比賽開始:

#下面我宣佈,比賽正式開始!

※首先,我們將進行的是中餐擺臺比賽,請參加中餐擺臺比賽的員工上場,並作1分鐘的自我介紹。

#請中餐第二組的選手下臺準備,中餐第一組的選手開始中餐擺臺的實做比賽。

中餐第一組(xxxx單位)進行擺臺實做。

※第一組實做完畢,請評委檢查。

#請中餐第一組選手抽題,請工作人員協助一下。   中餐第一組選手依次回答問題。(撤臺,第二組選手做準備)

※下面請中餐第二組的選手上場,進行中餐擺臺的實做比賽。

中餐第二組(xxxx單位)進行擺臺實做。

※第二組實做完畢,請評委檢查。

#請中餐第一組選手抽題,請工作人員協助一下。

中餐第二組選手依次回答問題。(撤臺,請財務第一組選手做準備)

※請評委公佈中餐第一組各位選手得分情況。

·中餐擺臺技能比賽

1、請參加中餐擺臺比賽的員工上場,列隊作自我介紹,每人限時1分鐘。

2、中餐第一組(xxxx單位)進行擺臺實做。(裁判準備計時)

3、第一組實做完畢,請評委檢查。(選手依次抽題)

4、中餐第一組選手依次回答問題。(撤臺,第二組選手做準備)

5、中餐第二組(xxxx單位)進行擺臺實做。(裁判準備計時)

6、第二組實做完畢,請評委檢查。(選手依次抽題)

7、中餐第二組選手依次回答問題。(撤臺,請財務第一組選手做準備)

8、請評委公佈中餐第一組各位選手得分情況。

·財務技能比賽

1、請參加財務技能比賽的員工上場,列隊作自我介紹,每人限時1分鐘。

2、財務第一組(xxxx單位)點鈔比賽開始。

3、請檢查第一組點鈔答案。

4、財務第一組(xxxx單位)計算器比賽開始。

5、請檢查第一組計算題答案。

6、財務第一組回答問題(財務第二組做準備)

7、請評委公佈中餐第二組各位選手得分情況。

8、財務第二組(xxxx單位)點鈔比賽開始。

9、請檢查第二組點鈔答案。

10、財務第二組(xxxx單位)計算器比賽開始。

11、請檢查第二組計算題答案。

12、財務第二組回答問題(參加花式調酒比賽選手做準備)

13、請評委公佈財務第一組各位選手得分情況。

·三組花式調酒選手開始調酒表演(請參加安全部技能比賽消防第一組的選手做準備)

·請評委公佈財務第二組各位選手得分情況。

·安全部技能比賽

1、參加安全部技能比賽員工上臺列隊作自我介紹,每人限時1分鐘

2、消防第一組(xxxx單位)着消防服比賽開始

3、消防第一組回答問題(消防第二組做準備)

4、消防第二組(xxxx單位)着消防服比賽開始

5、消防第二組回答問題

·轉往室外進行消防組的連接水帶比賽

1、消防第一組連接水帶比賽開始(消防第二組做準備)

2、消防第二組連接水帶比賽開始

3、評委公佈消防第一組各位選手得分情況

4、評委公佈消防第二組各位選手得分情況

·下午13:30技能比賽繼續進行

·西餐擺臺比賽

1、參加西餐擺臺員工列隊作自我介紹,每人限時1分鐘

2、西餐第一組(xxxx單位)擺臺比賽開始

3、評委檢查(抽題)

4、西餐第一組回答問題(撤臺,西餐第二組做準備)

5、西餐第二組(xxxx單位)擺臺比賽開始

6、評委檢查(抽題)

7、西餐第二組回答問題(撤臺,前廳部第一組做準備)

8、評委公佈西餐第一組各位選手得分情況

·前廳部技能比賽

1、參加前廳部技能員工列隊作自我介紹,每人限時1分鐘

2、前廳第一組(xxxx單位)實做比賽開始

3、前廳第一組回答問題(前廳第二組做準備)

4、評委公佈西餐第二組各位選手得分情況

5、前廳第二組(xxxx單位)實做比賽開始

6、前廳第二

組回答問題(房務部第一組做準備)

7、評委公佈前廳第一組各位選手得分情況

·房務部技能比賽

1、參加房務部技能員工列隊作自我介紹,每人限時1分鐘

2、房務部第一組(xxxx單位)鋪牀比賽開始

3、評委檢查,抽題

4、房務部第一組回答問題(清場,第二組做準備)

5、評委公佈前廳第二組各位選手得分情況

6、房務部第二組(xxxx單位)鋪牀比賽開始

7、評委檢查,抽題

8、房務部第二組回答問題

9、評委公佈房務部第一組各位選手得分情況

10、評委公佈房務部第二組各位選手得分情況

比賽結束

·公佈各項比賽名次

·技能比賽頒獎儀式開始

·領導作總結性發言

※激動人心的時刻來到了,接下來我們將宣佈,此次比賽獲獎者名單!

※獲得“優秀團隊獎”的酒店是

#有請

爲他們頒獎!

※讓我們以熱烈的掌聲對他們表示衷心的祝賀!

#xxx首屆員工知識技能大賽到此結束!

※感謝各位領導的光臨!

#謝謝大家的參與!

※再見!

#再見!

  酒店技能大賽發言稿篇二

今天,我們召開總結表彰大會,隆重表彰在第二屆全省旅遊飯店服務技能大賽中獲得殊榮的先進個人,這既是我們9名參賽選手的大事和喜事,也是酒店的一件大事和盛事,這體現了酒店的接待服務和業務技能水平得到全省行業專家的認可和肯定。今天的會議,既是一次總結表彰會,又是一次慶功鼓勁會。在強手如林的全省大賽中,酒店9名參賽選手身懷絕技,不畏強手,一路凱歌,載譽而歸,取得了兩項團體第一和3個一等獎、5個二等獎、1個三等獎的佳績,展示了xx員工過硬的業務技能和良好的精神風貌。這樣的成績,在全省17個地市60多支代表隊中也顯得十分突出,這也是我們酒店多年來在行業比賽中取得的最好成績,這更是酒店的一筆巨大的無形資產和精神財富。

獲得獎項是光鮮的,是令人羨慕的,但是爲了獲得這些獎項,我們的參賽選手及輔導教師付出了艱苦卓絕的努力,任何驕人的成績都不會憑空產生,成績的背後是參賽選手和輔導老師灑下的無數的汗水,他們利用別人休息的時間,加班加點反覆的訓練,再苦再累他們從無怨言,是他們的默默奉獻成就了今天的輝煌。我們今天大張旗鼓地表彰他們,宣傳他們的成績,宣傳他們的精神,要讓他們成爲全體員工學習的榜樣。

在大賽中取得優異成績,對酒店和各位選手而言,既是榮譽,也是壓力,更是激勵和動力,我們絕不能驕傲自滿,裹足不前。在比賽中取得好的成績,不是說我們什麼問題都沒有,成績只能說明過去,更大的光榮需要大家去創造。我們要清醒地認識到,與國賽的標準要求相比,與**大廈等其他酒店參賽選手相比,我們在業務技能方面還有着許多需要提高的空間,也還存在着許多不足和問題。所以,我們要這次成績的取得爲新的標尺,新的起點,進一步變成績爲壓力,變榮譽爲促進工作動力,始終按照“爭創xx系統全國一流、**旗幟酒店”的目標,努力培養一流的員工隊伍,全力打造一流的.管理團隊,不斷深化改革、創新服務,以嶄新的精神風貌,再創佳績,再鑄輝煌。對於下一步的工作,我希望全體員工還要切實增強以下三種意識:

一是要有強烈的質量意識。這個月,我們剛剛通過四星級複覈評定,這又經歷了這一次全省業務技能大賽,通過這兩項工作,我們都能夠明顯的感受到服務標準、服務質量的重要性。

  酒店技能大賽發言稿篇三

各位領導、各位嘉賓、各位朋友、酒店的全體員工:

大家下午好!

非常高興,我們又相聚在xxx,在這裏召開“xx失業職工見習培訓基地授牌儀式暨xxx大酒店第四屆員工技能匯演”。你們在百忙的工作中抽出時間來參加我們的活動,意味着對我們xxx大酒店的發展給予熱切的關注和希望,也是檢閱我們xxx全體員工的工作。

我們xxx大酒店從成立至今,已有四個春秋。回顧四年以來,酒店在全體員工的共同努力下,在同行業中樹立了良好的形象,xxx大酒店的品牌具備了很好的口碑。今年9月份,我們又獲得了市勞動局授予“xx市失業職工見習培訓基地”資格的榮譽,這既是對我們成績的肯定,也是對我們工作的鼓勵和鞭策。