根據市“四城同創”辦公室的要求，現將我局承擔食品安全有關工作情況彙報如下：
在市委、市政府正確領導下，在市應急辦、市文明辦的工作指導下，我局加強監管部門之間的協調配合，完善重大食品安全事故應急救援體系，認真做好重大食品安全事故應急處理及防範工作。
一、高度重視，加強領導，建立健全應急體系建設
食品安全事關羣衆身體健康和生命安危，事關黨和政府在羣衆心中的形象威望。2006年初，我局成立了以局領導班子爲核心的重大食品藥品安全事故應急處置領導小組，下設重大食品、藥品兩個專業應急工作辦公室。今年初，市委對我局領導班子進行了調整。新的.局黨組確立後，更加重視食品安全工作，適時調整了重大食品安全事故應急處置領導小組，下設食品安全應急工作辦公室，日常工作由食品處承辦。全局初步形成了領導有力，職責明確、上下聯動、互相配合的重大食品安全事故應急指揮體系。
二、制定預案，開展演練，夯實應急工作基礎
我局根據《武漢市重特大突發公共事件應急處置辦法(試行)》要求，制定了《武漢市重大食品藥品安全事故應急預案》，並於2006年3月份以武政辦[2006]60號文下發。爲進一步加強食品安全應急工作，明確部門職責，制定印發了《武漢市重大食品安全事故應急子預案》及《食品安全突發事件應急操作手冊》，繪製了《武漢市食品藥品監督管理局食品安全突發事件應急內部處置流程圖》，各區、市食安會成員單位均設立了24小時舉報電話，並對外公佈。
爲檢驗我市重大食品安全事故應急預案的有效性、操作性，檢驗各部門對食品安全突發事件的處置能力，去年以來，我局在漢陽區、礄口區、江漢區、青山區分別進行了食品安全事故應急救援體系實戰演練。去年，市食安會在漢陽區舉辦了一場市、區聯動的“武漢市重大食(1、加強應急預案體系建設和管理。進一步完善各區、各部門的應急預案，明確各類突發食品安全事件的防範措施和處置程序，做好各級、各類相關預案的銜接工作。加強對預案的動態管理，完善相關制度，避免照抄照搬，不斷增強預案的針對性、實效性和可操作性。
2、認真開展應急管理培訓工作。狠抓應急預案的落實，定期開展應急預案的演練，切實提高各級領導幹部應急指揮和處置能力。要求做到從實戰出發，通過多種演練方式，查找預案或應急處置工作中的不足，進一步提高應急管理的能力與水平，促進各區、各部門的協調配合和職責落實。
3、做好信息發佈和輿-論引導工作。高度重視食品安全突發事件的信息發佈、輿-論引導和輿情分析工作，加強對相關信息的核實、審查和管理，積極營造良好的輿-論環境。繼續加強對信息發佈、新聞報道工作的組織協調和歸口管理，周密安排、精心組織信息發佈工作，發揮市級主要新聞媒體的輿-論引導作用。
4、堅持預防爲主，堅決將重大事故控制在萌芽狀態。堅持將監督關口前移，繼續加強對食品生產、經營的日常監管，預防爲主，盡最大努力不讓重大食品安全事件發生。嚴格按照現有法規及時處理各類食品質量問題，進一步加強對食品安全的監測，從建立食品安全長效管理機制着手，結合實際，加強各區食品安全監管。
