2017年以來，我鎮食品安全工作在縣級相關職能部門指導下，黨委、政府領導高度重視，狠抓落實，切實抓好了我鎮轄區內的食品安全監管，認真開展各項工作，保證了2017年裏我鎮未發生1起食品安全事故。現將我鎮今年的食品安全工作總結如下：
一、領導重視，健全機構
鎮政府成立了由分管副鎮長任組長，各職能部門負責人爲成員的`黃丹鎮食品衛生安全聯組。村（社區）相應設立了食品安全信息報送員、協管員。爲食品安全工作順利開展提供了有力的保障。
二、加強食品安全宣傳教育，提高羣衆安全意識
我鎮今年舉辦了廚師培訓、食品經營安全等會；在趕集天由食品安全聯組成員上街分發宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識，提高人民羣衆自我保護能力。全年共分發宣傳資料800餘份，專題培訓會4次，懸掛宣傳標語5幅，爲開展好食品安全工作創造良好的氛圍。
三、紮實開展食品安全檢查工作
一年來，我鎮定期、不定期會同工商所、衛生院等相關職能部門對轄區內的市場、餐飲服務業、學校等重點區域進行深入細緻的檢查。
1、把好環境衛生關，在檢查中，存在衛生條件不達標，從業人員無健康證，當場責令整改，必須在規定期限內整改完畢，待檢。
2、開展節前專項安全檢查，在“春節、五一、中秋、國慶”等重大節日前夕，我鎮加大力度對市場、食品流通企業等進行檢查，特別是對食品加工點、經營點進行徹底清查，做到了不留死角，生產經營狀況清，有效淨化了節日食品市場，保證人民羣衆平安、祥和的渡過每一個節日。
四、存在問題
1、存在證照不齊全現象，存在超範圍經營現象。
2、鎮一級的處罰權有限，處罰力度不夠。
五、下步工作措施
1、加強組織領導，保障人員，落實專項工作經費，加強目標管理。
2、加大宣傳力度，充分發揮社會輿-論監督力度，全面提高廣大人民羣衆的食品安全意識。
3、加大食品安全的查處力度，認真落實相關制度，組織排查，做到數量清、地點清、不留死角。確保全鎮人民食品安全。
