【熱門】酒店工作總結匯總6篇

總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料,它在我們的學習、工作中起到呈上啓下的作用,因此十分有必須要寫一份總結哦。總結你想好怎麼寫了嗎?以下是小編精心整理的酒店工作總結6篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

【熱門】酒店工作總結匯總6篇

酒店工作總結 篇1

始初覺得自己做保安很不合適,總是怕自己做不了,第一次做保安就是在xx酒店,我來到這裏也半年的時間,我拋棄了自己之前的想法,保安工作我還是能夠做的,我覺得更多的是需要自己自信一點,來到這裏半年時間,上半年的工作我就覺得自己還是能過做好安保工作,xx酒店的安保工作是一個具有很大挑戰的工作,酒店的規模很大,不僅僅是管理人員需要管的事情多,作爲安保人員我們也需要非常負責的去做好工作,我也總結一下這半年的安保工作。

  一、安保工作主要業績

經過跟去年上半年的對比,我們這半年來的工作特別的到位,各種問題大大的減少了,酒店去年經常會出現很多汽車停的不規範,佔用了很多的空間,這是由於沒有負責到位,今年上半年來,對與停車的表準化也來越高,還有一下車輛的管控,今年沒有讓一輛外來車輛進入到酒店停車場,於工作而言這是一個很不錯的情況,上半年來我非常重視酒店的消防問題,我們酒店的一些放置了很久的消防設施我會經常去檢查,我們安保部門就是需要這樣的細心工作,隊長一直跟我說隨時保持一種細緻的心態,做好酒店的消防工作需要我們細心一點,在上半年我們內部員工的消防意識大會的時候,我還是能夠看出來,酒店的一些員工,保潔員什麼的,個別的不會使用消防工具,我們酒店一直就本着每個人都要懂得使用消防工具的心態負責到底的,作爲保安的我我很負責的進行一系列的講解,爲酒店的員工提高消防意識。

  二、上半年存在的問題

工消防工作不是每個人都瞭解,還是有部分的人沒有這個意識,儘管每次都是耐心的講解還是會出現一些問題,還有就是上半年來對於酒店的一些安保制度不是很瞭解,作爲安保人員我犯了一個這樣的錯誤,酒店的制度是指導我們日常怎麼處理一些問題的關鍵,沒有好多盒哦去加深這方面的知識,半年來的工作還是有需要學習的地方,在什麼時候都是一樣,不能夠忘記進步,該有學習,酒店安保制度始終需要我不斷的加深,再加深,我們安保部門優秀的同事是我學習的榜樣。

  三、下半年計劃

因爲酒店安保的工作很多需要完善,還有一些設備什麼的,酒店一些公區域的攝像還需要維護,一些地方的攝像死角需要完善,上半年離開我還發現一些地方需要裝監控的,下半年來我會提出意見加以完善,爲酒店保駕護航。

酒店工作總結 篇2

伴隨着新年鐘聲的敲響,我們告別了競爭激烈、碩果累累的20xx年,滿懷熱情地迎來了光明燦爛、充滿希望的20xx年。在年終之際,對客房部一年所作的工作總結匯報如下:

20xx年度客房完成的營業總額是xx萬,月均完成xx萬,客房的出租率爲,各項指標較20xx年有所上升,但離酒店下達的營業指標還有一定的距離。本年度的具體工作:

1、前臺是酒店對外的窗口,爲加強對前臺的規範化管理,本年度重點對前臺工作人員進行了多次專業培訓,包括服務意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對OK房進行檢查;對客史情況進行了收集整理,建立了完整的客史檔案。

2、爲了給客人創造一個衛生舒適的環境,樓層嚴格按照酒店衛生標準,每走一客進行布草更換,杯具、衛生間堅持消毒;在設備設施的維護與保養方面,對客房牆面進行了全面清洗,保持地面的光亮;採取節約成本的措施,如把報損布草縫補好進行利用等。

3、酒店於十月底對咖啡廳進行改造,開發安化擂茶特色經營項目,經過前期人員培訓、物品採購、宣傳推廣等系列準備工作,於十月二十八號正式對外營業,從兩個月的市場推廣情況來看,客人逐漸接受安化擂茶,營業額穩步上升。

4、九月份酒店把PA部劃分由客房部管理,對PA人員進行了調整、業務培訓,明確了崗位職責,提高了工作積極性、責任心,酒店的衛生情況煥發出新的面貌,較以前有了較明顯的進步。

本年度在酒店領導指導下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務理念深入各項工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成績,如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務態度得到了客人一致好評等。但工作中還存在一些不足,如服務意識、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強,還需要在以後的工作中不斷改進,自我完善。  

酒店工作總結 篇3

一、一年來的工作表現

(一)強化形象,提高自身素質。爲做好班組基礎工作,我堅持嚴格要求自己,注重以身作則,以誠待人,一是愛崗敬業講奉獻。我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關係,堅持甘於奉獻、誠實敬業,二是錘鍊技能講提高。經過一年的學習和鍛鍊,細心學習他人長處,改掉自己不足,並虛心向領導、工程師和同事請教,在不斷學習和探索中使自己在技術上有所提高。

(二)嚴於律已,不斷加強作風建設。一年來我對自身嚴格要求,始終把耐得平淡、捨得付出、默默無聞作爲自己的準則,始終把作風建設的重點放在嚴謹、細緻、紮實、求實腳踏實地埋頭苦幹上。在工作中,以制度、紀律規範自己的一切言行,嚴格遵守各項規章制度,尊重領導,團結同志,謙虛謹慎,不斷改進工作作風;堅持做到不利於班組事不做。與班組成員心往一處想,勁往一處使,不會計較幹得多,幹得少,只希望把所有工作圓滿完成。

二、工作中的不足與今後的努力方向

一年來的工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些不足,主要是管理程度還不夠嚴,學習、技術上還不夠努力,和有經驗的同事比較還有一定差距,在今後工作中,我一定認真總結經驗,克服不足,努力把工作做得更好。及時提出合理化建議和解決辦法供領導參考,確保站場的安全生產,平穩供氣。 總之,一年來,我做了一定的工作,也取得了一些成績,但距領導和同志們的要求還有不少的差距:工作創新意識不強,創造性開展不夠。在今後的工作中,我將發揚成績,克服不足,以對工作高度負責的態度,腳踏實地,盡職盡責地做好各項工作。多關心同事,團結班組所有成員共同努力工作,不辜負領導和同志們對我的期望。 大概是這樣,稍微改一下吧。

20--年,我們在公司領導的指導與大力支持下,按照公司的工作要求,本着“您的滿意,是我們永遠的追求”的物業服務宗旨, “以人爲本,以客爲尊,以誠爲源,以質爲先” 的公司管理理念,以“上水平,創效益,樹品牌”作爲公司的發展目標,“服務第一、客戶至上”作爲每一位員工的信條。經過部門全體員工的共同努力,開展了一系列的優質服務工作, 在此對一年的工作做以簡要總結。總結經驗和教訓,找出不足,爲20--年的工作打好基礎。

1、人員管理

保潔實行夜班後,員工情緒波動,開展工作十分困難,爲此和員工多方面溝通,穩定員工情緒,沒有影響到工作質量。根據各崗位工作需求情況,重點加強了人員的合理配置和工作負荷量之考覈,實際運作特點和要求,調整了班次和值班時間,在不增加人員的情況下,基本滿足了保潔的運行要求。 現有人員14人,本年度共有9人離職和調職.其中1人調職到庫區,8人離職。

2、培訓

對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓並針對不同崗位進行實際操作培訓,使保潔員掌握保潔工作知識,達到寫字樓保潔工作的要求。 在對保潔員進行《保潔工作手冊》培訓的前提下,結合工作中的實際情況着重了以下培訓:清潔劑的分類和使用,清潔程序,清潔不鏽鋼飾物,傢俱的清潔,清潔菸灰盅,清潔壁紙,電梯的清潔保養,鏽的處理。 加強了員工考覈制度的培訓,創優和有關貫標知識的培訓,建立了員工工作的責任心,目前員工已經能夠努力工作並按規定標準完成,但在遵守工作紀律,行爲舉止等細節方面還需監督管理,下一步將加強這方面培訓並使之成爲習慣。 經過不斷的培訓與磨合,保潔員工已適應現有管理摸式和工作程序,人員基本穩定。

3、保潔工作模式方面

在集團公司領導指導下實行“無人清潔”,“本色清潔”取得了良好的效果。 在原有的白班基礎上分成兩個班次,主要清潔工作放在夜班進行。在實施“無人清潔”的同時爲保證衛生質量,加強了保潔巡查清潔頻率。現有人員配置7f-16f一名保潔員基本能夠達到將隨時產生的衛生問題在30分鐘內解決,但在高峯期11f16f經常存在1小時保潔員無法進入男衛生間現象,導致衛生間較髒。 在“本色清潔”方面加強清潔頻率,將原來的固定的計劃清潔改爲現在的隨時清潔,發現污髒立即清潔,恢復原有本色,取的了較好的效果,但清潔成本有所增加。近一時期因二建施工和市政道路施工,整體環境灰塵較大,雖然加強了清潔但整體衛生狀況沒有達到要求,而且清潔成本有所增加,隨着施工的結束將進行徹底清潔,以達到衛生標準。 在保證電梯地毯衛生達到標準的要求,每20分鐘吸塵一次。

4、保潔工作完成方面

(1)完成了保潔人員編制及工作模式的及時修訂 (2)完成對大廈公共區域衛生日常維護工作。 (3)完成對新入駐樓層的開荒工作。 (4)完成大廈石材晶硬處理,地毯保養工作。 (5)完成大廈垃圾的清運工作。 (6)完成大廈外牆的2次清洗。 (7)完成外圍地面沖刷工作。 (8)對b1車場每月兩次的清洗工作。(不負責日常保潔工作) (9)完成特約清潔服務。庫區石材地面2次晶面處理和地毯,牀頭,沙發的清洗工作。3樓地毯的清洗工作。 (10)完成每季度木質上蠟保養工作。

5、綠化工作方面

5月份大廈採購綠植內共有綠植約100顆,辦公室及大堂內的長勢一般,其他地方因缺少日照,潮溼度不夠,尤其不通風,導致綠植蟲害較多,電梯廳內的大部分植物死亡,其他勉強成活但無觀賞價值而言。在養護時努力克服不良因素,做到每兩季更換土壤,增加養分,及時殺蟲,一定時期集中養護。夏威夷椰子成功繁殖了兩顆。在--年室內綠化建議考慮外包,保證植物可觀賞性。 外圍綠化因防水施工未補種,--年4月份應全面從新設計綠化。 附--年5月份購綠植明細表 名稱 購進數量(棵) 現有數量(棵) 死亡數量(棵) 綠蘿 20 13 7 散尾葵 13 13 0 發財樹 5 5 0 綠巨人 24 17 7 黑金剛 2 2 0 一帆風順 6 0 6 夏威夷椰子 8 11 榕樹 1 1 0 搖錢樹 2 2 0 橡皮樹 2 2 0 非洲茉莉 3 3 0 6 有害生物防治方面 根據街道的關於創建國家衛生城的工作的指示,保潔對大廈進行了徹底消殺,符合國家衛生規定。在工作中根據季節不同分別對老鼠和蚊蠅進行殺滅,取得了較好的效果。

7、衛生質量監督方面

隨着iso9001---質量體系的推行,保潔在工作中,加強了工作質量監督,完成表格的填寫,用各種記錄和制度來控制工作質量,並對工作中的問題進行總結,進一步改正,取得了較好的效果。

8、成本控制方面

--年保潔平均清潔費用5500/月。 在清潔用品控制方面,客用品較難控制(捲紙和洗手液)例如捲紙每月費用近1300圓。洗手液每月費用近220圓。 石材養護每月費用近1000圓。 經9工作中存在問題 1 外圍車場由汽車產生的油污,無法有效的去除。 2 現有的人員日常保潔頻率與公司要求的頻率有一定差距,在不增加人員的前提下,很難達到標準。 3 冬季雪天藥店衛生無法達到標準,

可考慮購置自走式全自動洗地機,會有一定改善。 4大廈投入使用已兩年,石材的防水防油防污能力已下降,爲防止水斑,風化等病變,--計劃在衛生間和大廳地面的石材做防護處理。 5 在保證衛生符合標準的情況下,高頻率的使用設備,清潔設備的更換配件費用將有一定上升。例爲保證電梯地毯衛生達到標準,按要求每20分鐘吸塵一次, 吸塵器的開關每天近90次。

在--年,保潔工作整體上有所提高,但在工作細節方面還存在着不足,清潔成本還有潛力可挖。在公司領導的指導下,在保潔員全體的努力下,將在--有更好的表現。常使用的清潔劑在工作間內兌好比例發放來控制使用量。

酒店工作總結 篇4

20xx年無論對於酒店還是我西餐廳都是一個成長年,迎接星評,大型接待,西餐廳都接受了嚴格的考驗。雖然有諸多的不足之處,但正是在一次次的整改過程中,使我們迎頭趕上。西餐廳才得以不斷成長。很榮幸有機會可以躋身於我xx酒店年度先進集體的行列。當然這更離不開領導都有力指揮與關懷和我餐廳全體員工的不懈努力。

20xx年無論對於酒店還是我西餐廳都是一個成長年,迎接星評,大型接待,西餐廳都接受了嚴格的考驗。雖然有諸多的不足之處,但正是在一次次的整改過程中,使我們迎頭趕上。西餐廳才得以不斷成長。很榮幸有機會可以躋身於我西北石油酒店年度先進集體的行列。當然這更離不開領導有力指揮與關懷和我餐廳全體員工的`不懈努力。就我餐廳20xx年度的先進事件敘述如下:

一、積極克服各種實際困難,團結協作意識強。西餐廳崗點分散,工作點多面廣,目前主要分管“四季咖啡廳”、“星空大堂吧”、“滋膳湯火鍋”、“送餐部”、“酒水服務吧”、“星月吧”、“行政酒廊”以及階段性營業的“星光燒烤吧”等崗點,人員流動量大,一些新開崗位沒有員工編制,特別是在客情很忙的時候,人員安排非常的緊張。但是餐廳全體人員“一家人”的意識非常強,能夠積極服從餐廳領導安排,自覺克服各種困難,團結協作幹好工作。大家都形成了“哪裏忙我就去那裏幫忙的”良好習慣,在努力完成好自己工作的同時,隨時做好調遣到其他崗點幫忙的準備。如,在去年5月到9月中旬短暫經營的星光燒烤吧,在沒有編制一個員工,主要靠四季咖啡廳的晚班和夜班員工中抽調過去幫忙的情況下,任務完成比較好;在4月和9月的地方星評與國家星評工作中,餐廳員工能夠心往一處想,勁往一處使,擰成一股繩做好本職工作,不同崗點的服務主力集中到了一起進行演練和培訓,進一步增強正規服務意識,規範服務工作流程,並作爲一專多能的服務主力參與其中,爲酒店參加星評做出了應有貢獻;在11月滋膳湯火鍋改變經營策略,無法保證班次配備的情況下,我們根據上級領導的決心意圖和工作指示,以現有人員爲基礎,在班次調整上積極想辦法,保證了各支部的正常營業。

二、落實執行上級指示堅決,工作任務完成好。在去年的工作中,我們能夠嚴格落實上級領導的工作指示,積極按照酒店的全面工作部署,對照每季、每月任務指標,結合實際開展工作,較好地完成了“情人節”、“國際婦女節”、“兒童節”、聖誕節與新年夜等節日性接待工作。餐廳作爲節日活動日主要接待點,吸引了大量顧客,爲酒店的形象宣傳做了軟廣告,提升了酒店的知名度。特別是在亞歐博覽會部長級以上人員用餐、“國家電網會議”封店接待和國家星評委的早餐接待工作中,四季咖啡廳及行政酒廊作爲重要接待場所,餐廳全體員工思想上非常重視,工作認真負責,以讓顧客滿意的服務態度和服務質量圓滿完成了保障任務。在連續多次的大型活動接待和重點vip接待中,餐廳行政酒廊成爲了早餐的重要用餐場所,均以良好的工作水準完成了任務。在“大衆會議”中,我們作爲主要接待部門,能夠與天山廳積極配合共同做好接待工作,在領導的高度關懷和指導下,順利完成了接待任務。

三、努力爲酒店創收做貢獻,創先爭優氛圍濃。在過去的一年裏,西餐廳全年的買贈活動爲餐飲部增長人氣做出了一定的成績。

七、八、九三個月,在旅遊旺季西餐廳收入可觀,其中,7月收入xx元佔餐飲部營業額的22。65%,8月收入xx元,佔餐飲部收入的23。57%。9月收入xx元,佔餐飲部收入的34。82%。收入比重的增長,離不開領導的正確指導與員工們的辛勤勞動。

另外燒烤吧,在低投入高回報的經營模式下,也創收不少,6月燒烤吧收入xx元,經營利潤率58。76%;7月收入xx元,經營利潤率60。99%;8月收入xx元。11月開始滋膳湯火鍋廳改變經營模式,以半自助火鍋的形式面向廣大顧客開始實行。11月經營收入爲xx元,接待12月經營收入爲xx元,接待835人。經營模式的改變不僅刺激了滋膳湯火鍋廳的生意,也爲餐飲部增加消費羣體提供了保障。

西餐廳在20xx年受到了各級領導高度的關懷與幫助,才使得我們有機會成長,有機會提高,不斷的改進。今後,我們會更加嚴格要求自我,不斷提升自我。爭取在酒店大的方向指導下,再創新高,成爲酒店的有力磚瓦。

酒店工作總結 篇5

在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那麼簡單,其中也是一系列的複雜程序。在這半年的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因爲工作量比例的大小而去抱怨,因爲抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因爲快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待爲客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。

在工作中也有過失誤,是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。從此,在領導的心目中我已經不是那麼的脆弱了,變得很堅強,由於我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領導的肯定,讓我來國賓會所實習,剛開始去時特不習慣,各方面我都覺得沒餐廳好。可是經過一段的磨練,終於感觸到了吃得苦中苦,方爲人上人,這種令人敬佩的名言,經過一段時間的努力,領導們對我評價很好,讓我擔任前

臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對於我來說,又是一項新的挑戰。

從總體上來看這個酒店的經營管理,從我的這九個月的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:

一、應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應該把握住的。管理中的上下級關係只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關係;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己纔會擁有管理的業績。現代企業的經營管理必須堅持“三個上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領導這樣說道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。

二、企業缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。企業文化的建設不是可有可無的,而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時,又需要企業中所有的人能夠羣策羣力,團結

一致,共度難關。對於沒有進行企業文化建設的企業來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地爲企業的發展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融於企業之中。由此可見,企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。

酒店工作總結 篇6

年終工作總結指的是對過去的一年某一時期或某項工作的成績、經驗和存在的問題的總回顧、評價和結論。它是推動工作前進的重要依據,是尋找工作規律的重要手段,是培養、提高工作能力的重要途徑,是團結羣衆爭取領導支持的好渠道。

銷售部年終工作總結報告專輯的主要內容有飲料銷售、電話銷售、手機銷售、汽車銷售、家電銷售、服裝銷售、建材銷售、廣告銷售、it銷售等不同銷售領域的年終工作總結報告,以及實習人員、銷售總監、銷售員等不同職位的年終工作總結,爲企業或個人進行銷售部的年終工作總結提供參考。

提筆寫總結,就預示一年的時間業已過去。回想年的總結中的種種計劃打算,感想良多!歸納總結

(一)本年度市場的整體環境現狀總結:

⒈行業市場容量變化

今年湯遜湖地區又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅羣、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區的整體接待能力加強不少,同時彼此的競爭也加強了。

⒉品牌集中度及競爭態勢

市區會議周邊化的趨勢正在形成,業以形成規模的地區有:黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優勢,今後要發揚並強化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環境吵雜的劣勢,隨時調整銷售策略。

⒊競爭市場份額排名變化

從年的市場競爭份額排名第四(排名依次爲:夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到多個;

⒋渠道模式變化及特點

年的銷售以單個的主體爲主,銷售的模式單一。今年我們建立了業務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網絡統售的多重銷售模式。

⒌終端型態變化及特點

年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,並着手進行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案個,其中企事業單位戶,特殊宴會客戶個,分銷單位戶。今年的銷售終端形態形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),並向社會上的銷售雙軌制方向發展。

⒍消費者需求變化

僅僅爲客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始徵對消費者需求的變化我們將團隊客戶分爲一般商務團隊與特殊旅遊團隊。有徵對性的開發周邊旅遊線路條。

⒎市場主要競爭對手今年銷售表現

"知彼知己,百戰不殆"這句話教會了我們很多的東西。尋找標杆企業的優秀營銷模式,挖掘自身與標杆企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關係網銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等,都值得我們學習與借鑑。

(二)本年度部門年終工作總結

⒈部門建設

上半年部門人員充足,市場體系完整。下半年人員不足,市場體系失效。

⒉部門人員培養

市場部現有人員名。經過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運作。但業務技能及專業精神方面仍需加強。由於部門人員少、任務重,故專業技能培訓不夠。

⒊與其他部門的配合

與並賓館其他部門的配合比較好,在羣策羣力方面還應加強。

(三)新年度工作計劃

"運籌於帷幄之中,決勝在千里之外"。新年度營銷工作規劃我覺得要強調謀事在先,系統全面地爲賓館新年度整體營銷工作進行策略性規劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規劃並不是行銷計劃,只是基於年度分析總結的策略性工作思路,具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現實意義。

⒈目標導向

營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新年度營銷工作規劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定,其中:銷售目標爲萬年,費用目標爲萬年,渠道開發目標爲條年,終端建設目標爲個人年,人員配置爲人。

⒉產品規劃

根據消費者需求分析的新產品開發計劃、產品改良計劃有:擴充賓館產品大類,變不暢銷主打產品爲副屬產品(如將大使套變四人間,提供團隊會務組消費並加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅遊線路與賓館搭配等。

⒊品牌推廣

市場形象推廣計劃有:《高校後勤賓館銷售高峯》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節名丸》。

⒋團隊支持

爲了保障來年營銷工作順利高效地實施,賓館還需要通過苦練"內功"來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力,以更好的發展客戶、保留客戶!